- 下雨天,闲着在家弄一个油焖茄盒子用料葱少许姜少许淀粉2勺生抽少许盐少许鸡蛋取蛋清1个茄子1个肉少许面粉少许调稀油焖茄盒子的做法茄子洗干净,切成大慨1.5厘米厚。过水再侵泡一下茄子就不会氧化。然后中间用刀切开不要断了。准备好瘦肉,剁碎,加入葱花,用一点点盐,放一点点生粉...
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- 用料面粉适量油适量猪肉适量茄子1个淀粉适量鸡蛋3个盒子‖炸茄盒子炸土豆盒子美味呀的做法茄子横切成片两刀断开一次注意不要切断留一点底部(土豆同上)肉馅都会调吧葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精搅拌均匀就可以了面粉别忘了加少量淀粉适量清水放点盐搅拌均匀有点稠糊的...
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- 这算是我家的一道家传菜,从老祖教会奶奶,奶奶又教会妈妈,到现在妈妈又教会了我,步骤不难,但可以拜托茄子炒炖凉拌的固定烹饪模式,带给味蕾一次新的体验,外酥里糯~茄子本身自带的清甜和面粉鸡蛋香甜的碰撞,百吃不厌~用料茄子大约300g1个鸡蛋1个面粉200g左右,可以多,最后摊鸡蛋饼吃盐...
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- 儿子挑食,为了他吃点东西,伤透了脑筋。我也是第一次做,味道还不错,儿子还吃了几个。用料茄子1个鸡蛋1个葫芦卜半个洋葱适量西兰花3朵茄子盒的做法把茄子切成片,然后用瓶盖把茄子中间掏空。把茄子、西兰花、洋葱、葫芦卜。切成末。加盐、鸡蛋、面粉;放入容器中搅拌均匀。放入平...
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- 用料半肥瘦猪肉80g大头蒜2个酱油普通勺子一勺花生油3勺白茄子4个酱油焖茄子的做法滚刀式切块先煎下猪肉,再放花生油烧热,喜欢吃辣的放点辣椒跟拍好的蒜一起放油锅,3面后倒入酱油,马上把切好的茄子倒入,锅里翻滚至茄子变软即可...
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- 赣南特有的烧米果,可以炸各种蔬菜,辣椒,南瓜,茄子是最常见的。用料茄子4个肉沫大约200克淀粉一勺米粉150克面粉200克椒盐粉少许葱头少许鸡精少许盐少许泡打粉一小勺油炸茄盒子的做法把肉剁成沫把肉沫和葱头,淀粉,水,盐,鸡精搅拌好把茄子🍆切成两厘米厚,中间切个半刀,好夹肉进去切好...
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- 用料白色或紫色长茄子三个生抽一瓷勺蒜两瓣盐适量素油焖茄子的做法茄子切块,大蒜切末。热锅倒大量油,三个细长茄子我用了半碗油,不用担心太多等下会滤掉。油热下茄子,扒拉均匀,这时候茄子把油都吸光了。盖盖放中小火,隔一两分钟铲子沿着锅边翻翻(防止茄子被铲烂),直到茄子变软出油...
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- 奶奶教的!用料茄子个油克蒜瓣胡椒粉勺盐克葱花油焖茄子丝的做法1:干锅烧热后加入大量油,烧至油热2:迅速加入准备好的葱花,蒜,翻炒两下再加入茄子丝3:翻炒一小会后加入水,盐,胡椒粉4:盖上锅盖,焖至水只剩下少许,期间需要尝尝甜咸5:抓住时机转盘,上桌!...
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- 超级下饭,有这个菜可以吃两碗米饭。用料茄子400克油40克生抽20克老抽5克糖(调味料小勺)一勺蒜2瓣青椒一个切块油焖茄子的做法☞主锅插蝴蝶棒,蝴蝶棒插在刀架上,往刀片靠,轻轻拉,拉不动代表插好了。☞把茄子及所有的调味料入主锅,再轻拉蝴蝶棒,看是否牢固()因为材料倒入后会碰松蝴...
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- 治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
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- 一直喜欢吃盒子今天自己试了一次很成功,茄子馅大家吃过没?没吃过的和我学一学!用料面粉500g圆茄子一个粉条一小把鸡蛋两个虾皮适量盐适量鸡精适量五香粉适量酱油适量香油和色拉油适量茄子馅盒子的做法面粉加清水用筷子和成面团,面越软,合子越软才好吃!茄子切好,用盐把水分杀出来...
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- 夏天最爱吃茄子啦,软软糯糯的,搭配米饭都能多吃两碗!用料茄子三个猪肉馅半斤辣椒两个葱姜蒜,料酒,盐,五香粉,胡椒粉,酱油焖茄盒的做法原料合影,忘了辣椒左面是辣椒切碎,右面是葱花切碎葱花,辣椒碎,肉馅加上所有调味料,一勺油搅拌,腌制半小时茄子拦腰切断,每块划两刀,要深一点,往里面填的肉...
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- 茄子是一种营养丰富的佳肴,但是通常的做法都是重油烹饪,太过于油腻,掩盖了茄子本身的味道又不健康。这道焖烧茄盒,少油多汁,鲜嫩入味,营养又健康。用料长茄子2个肉末180克花生油少许料汁:红烧酱油蚝油各1汤匙清水半碗淀粉2茶匙焖烧茄盒的做法调肉馅:料酒1汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙...
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- 用料茄子1个油焖辣茄子的做法茄子洗净切块,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入茄子,翻炒,放盐,糖醋,生抽,老抽,水,烧焖至熟,起锅即食啦😄...
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- 用料清水适量茄子肉沫少许蒜沫少许蚝油蕃茄酱少许黑胡椒粉少许麻油少许蚝油焖茄子的做法热锅少量冷油,蒜沫爆香加入肉沫炒香手撕茄子成块,大概适合一口吃的大小,放入锅中用清水将蚝油稀释后,倒入锅中,将茄子入味焖熟再用蕃茄酱少许,黑胡椒将已经有味道的茄子适当调味起锅时淋上...
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- 老家赣南,待客用的油炸茄子用料茄子2个面粉若干克盐若干克油炸茄子盒的做法茄子洗净,切成约1cm左右的薄片,加水末过茄子,放盐腌制面粉兑水,加入少许盐水,边兑边搅拌,搅拌至粘稠,茄块儿可以挂上面即可油锅加热至冒烟,将粘了面粉的茄块,放入油锅中,炸至两面金黄,即可出锅,盛凉后享用小贴...
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- 用料茄子1个鸡蛋2个肉80克面粉50克盐适量胡椒粉适量茄子盒的做法准备材料去头去尾,只要中间一段平均切成一块一块中间挖空把挖出的内心切碎加面粉,鸡蛋,肉碎,调味,拌匀加油热锅加上茄了的环,在里面加上肉馅小火煎熟煎两面完成...
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- 茄子与肉馅美味碰撞,创造新的味蕾体验。用料茄子1个肉糜500克香菇10朵淀粉5勺盐10克酱油5勺鸡蛋2个面粉500克茄盒子的做法用干香菇浸泡热水(开水),5分钟左右。将泡好地香菇洗干净,用搅拌机搅碎。香菇与肉糜混合搅拌,加入酱油,盐,淀粉,适量水,至搅拌变色均匀即可。腌制10分钟。将茄...
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- 用料茄子1个鸡蛋1个淀粉4中勺面粉50克姜末5克葱1根盐克肉末150克蒜5克不油的茄盒茄盒还没有筷子🥢油的做法姜蒜葱切末制作肉馅姜蒜葱盐鸡精酱油鸡蛋搅拌切切成6mm厚度的片中间夹上肉裹上面浆(面浆为一个鸡蛋50g面粉20g淀粉、1g姜蒜2g酱油2g鸡精搅拌均匀)炸吧开始炸了两边微...
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- 用料茄子1个蒜姜葱适量油焖茄子鱼的做法一根长茄子,去皮,切成厚半圆片,姜蒜拍碎切成末空碗打入2个鸡蛋,打散备用半圆茄子块,表面拍上一层玉米淀粉大火热锅,蒸发残留的水分,倒入油,插筷子冒大泡后,把拍了粉的茄子裹上蛋液,一个一个下油锅,大火炸到表面定型转中火慢炸,炸到表面酥脆,金黄...
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- 面粉能锁住茄子原有的甜味,你会惊奇的发现没有鱼香味的茄子也很好吃(。・ω・。)用料茄子1个炸粉若干淀粉1/6炸粉的量鸡蛋2个肉酱50克炸茄子盒子的做法茄子每隔1厘米切开口,不切断。在每个开口中间切开。切好备用肉酱加3勺淀粉,根据自己口味调味打开茄子开口,薄薄的涂一层肉酱。(不要...
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- 用料茄子6根油30克蒜6瓣生抽1勺盐3克糖10克老抽1小勺油焖茄子🍆的做法茄子选用长款那种不是这种🍆洗干净切段油温烧热放蒜头和一颗干辣椒🌶️倒入茄子煸炒不停炒直到茄子皮变得松软大概2分钟时间放生抽老抽一点糖快速煸炒大约30秒倒入热水♨️中火焖煮直到汤汁收干放一点盐摆...
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- 用料茄子1小条肉末200克葱1条蒜2瓣番茄酱3汤匙鲜抽1小汤匙盐少许蚝油1汤匙《茄子盒》的做法如上图。茄子切大块分两刀切,不要切断。肉末加入油,蚝油,葱花,盐搅均匀即可。(我这里有加冬菜),没有的话不加也行。如上图。茄子逐个夹肉摆盘放入冰箱。如上图。放入炸粉,鸡蛋,水如上图...
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- 用料茄子2个猪肉50克酱油醋随意茄子盒子的做法把茄子🍆中间不要切断肉末用酱油醋调料均匀茄子隔水蒸30分钟...
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