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酱香煸茄子的做法食谱

酱香煸茄子的详细做法大全,简单又营养的酱香煸茄子做法

  • 酱香煸茄子

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料长茄子2根青椒1个五花肉80g蒜3瓣酱汁饮用水15g生抽10g甜面酱5g植物油10ml酱香煸茄子的做法茄子洗净去除两头，手掰成块备用，青椒切块备用。碗内加入生抽、纯净水、甜面酱搅拌成酱汁备用。热油锅10ml油，加入五花肉片炒至变色出油，加入...
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酱香煸茄子的做法和图解 好吃的酱香煸茄子家常做法

  • 酱香煸茄子

  • 用黄豆酱炒菜简单好吃用料茄子2个青椒1个梅花肉200克蒜3瓣油适量盐适量黄豆酱适量糖适量料酒适量酱香煸茄子的做法茄子切丁，撒盐腌制，挤出水分备用。炒肉，加料酒，放青椒炒香，放茄子，黄豆酱，糖，炒熟放蒜小贴士稀黄酱也行...
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酱香怼茄子的做法和图解 好吃的酱香怼茄子家常做法

  • 酱香怼茄子

  • 根据印象中妈妈做的怼茄子做的。做出来味道很好！特别适合泡饭，鬼葱是我家乡的叫法不知道其他地方叫什么。用料茄子2个豆瓣酱2勺盐适量鸡精/味素适量鬼葱半个大葱适量土豆1个尖椒(可不放)一个个酱香怼茄子的做法茄子去皮，从中间掰断。鬼葱切碎备用热油，下鬼葱和豆瓣酱，炒香后盛...
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酱香烤茄子的做法和图解 好吃的酱香烤茄子家常做法

  • 酱香烤茄子

  • 用料茄子蒜葱沙茶酱酱油油熟芝麻酱香烤茄子的做法茄子去蒂切两半，每隔一厘米横划一刀，不要切断。茄子切面刷少许油烤约10分钟。蒜切末，葱切花用沙茶酱、酱油及少许油调成酱汁，加上蒜蓉拌匀。取出烤软的茄子，把酱汁均匀的刷在各个切面，蒜蓉则铺在表面。再烤10分钟出炉撒上葱花熟...
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茄子的省油做法-干煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子的省油做法-干煸茄子做法

  • 茄子的省油做法-干煸茄子

  • 茄子好吃补血但是吸油，油汪汪的茄子好香但不利于减肥，用这个方法，就能做出干巴巴的茄子了😊用料紫茄子3根猪肥肉若干猪瘦肉若干盐适量五香粉适量蒜3瓣糖一勺酱油适量茄子的省油做法-干煸茄子的做法把茄子切成条，放在盆里撒上盐，腌一会儿，可以去玩会快乐点点消，何老师代言配音，超...
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干煸茄子的做法和图解 好吃的干煸茄子家常做法

  • 干煸茄子

  • 这种方法可以同样做干煸豆角也很好吃用料茄子5个豆辨酱适量盐适量油适量葱姜蒜辣椒适量干煸茄子的做法将紫细茄子洗净，撕成图中的条条，备好葱姜蒜辣椒锅中加入宽油，将茄子入锅炸至表面微微焦黄将茄子捞出，锅中留下适当底油，放豆瓣酱炒出红油放葱姜蒜辣椒，翻炒几下放入茄子放适...
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豆角煸茄子的做法和图解 好吃的豆角煸茄子家常做法

  • 豆角煸茄子

  • 自己研发的豆角煸茄子，味道很赞！事先分别煸一下豆角和茄子可使食材更加入味，尤其是茄子，干煸过程中循序渐进地加水，保持锅底不干，既炒熟了茄子，又解决了茄子吸油的问题。用料豆角280克茄子1个姜5片辣椒粉（特辣）5克油10克盐4克糖4克生抽6克老抽4克淀粉5克豆角煸茄子的做法茄子和豆...
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酱香茄子面的做法和图解 好吃的酱香茄子面家常做法

  • 酱香茄子面

  • 一碗暖暖的酱香茄子面，吃面喝汤~吸溜吸溜，太好吃啦!^_^用料茄子1/2个土豆1个番茄1/2个酱香茄子面的做法材料：葱花姜切末蒜切片、番茄1/2切成碎碎、圆茄子1/3约130g切小丁（1㎝）、土豆1个约200g切小丁（1㎝）、猪前腿肉150g切小丁（1㎝）、张爷爷空心挂面或良工坊手工挂面100g调料：辣椒1...
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酱香酿茄子的做法和图解 好吃的酱香酿茄子家常做法

  • 酱香酿茄子

  • 下厨房里好像没有类似做法的方子耶其实这道菜本名不叫“酿茄子”本地人管这道菜叫“肉憋茄”我也不知道为啥叫这个名，应该是肉肉被“憋”在茄子里的意思……吧…(也就是“肉憋于茄”？？)不过根据这个菜的做法，我觉得叫“酿茄子”也行呐，不管叫啥名吧，好吃就行。这么说吧，这是一道...
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焖酱香茄子的做法和图解 好吃的焖酱香茄子家常做法

  • 焖酱香茄子

  • 用六月香豆瓣酱调味的茄子味道鲜咸可口好下饭，一勺酱就能烹出简单快手又美味的菜品，普通家常菜因为有了百搭豆瓣酱的加持，你也能做出媲美饭店的可口饭菜来。用料六月香豆瓣酱一勺茄子二根肉100克蒜末几瓣葱花适量小米椒1个焖酱香茄子的做法肉放沸水中抄下捞出切片备用，大蒜去...
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家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）的做法步骤及图解,美味正宗的家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）做法

  • 家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）

  • ❤写在前面的话：茄子🍆真的不要怕油炸这次炸完茄子和豆角之后，锅里的油真的没有少，也没有控出多少油关键点都在小贴士哦可以尝试哦，也很好准备，很快手🙈用料长茄子1个豇豆一把（加上茄子按三人份准备）玉米淀粉15克面粉15克盐2克（入泡茄子的水中）清水（泡茄子用）大蒜2瓣清水（泡蒜用）干辣...
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青椒煸茄子的做法和图解 好吃的青椒煸茄子家常做法

  • 青椒煸茄子

  • 这是我们家喜欢用来配稀饭的一道小菜，青椒呛着薄薄的茄子片，唇齿间还流露着浓郁的葱香，吃完再呼噜噜喝一口稀饭，这一口小菜就在稀饭的软糯里变淡了，变淡了…用料茄子半根，切薄片青椒4根，切丝大葱葱白半只青椒煸茄子的做法热油，下大葱呛出葱香味下青椒，炒香下茄子片，加盐，炒到茄子片...
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香辣酱茄子的做法和图解 好吃的香辣酱茄子家常做法

  • 香辣酱茄子

  • 用料茄子五根豆瓣酱若干蒜末适量香辣酱茄子的做法茄子洗净撕条，放一小勺盐（调料盒里面的那种）静至十分钟，待杀出水挤干。备用锅中入油，油热倒入备好的茄子，加点酱油，在锅中翻炒至茄子发亮变软。盛出茄子用锅中剩下的油，倒入豆瓣酱翻炒，然后倒入茄子翻炒，最后放点糖和鸡精蒜末出锅。...
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酱香蒸茄子的做法和图解 好吃的酱香蒸茄子家常做法

  • 酱香蒸茄子

  • 吃出烧烤味的酱香蒸茄子，做法也很简单哦~用料茄子1个大蒜5瓣烧烤粉1大勺辣椒粉1勺蒜蓉辣酱1勺葱1根酱香蒸茄子的做法茄子洗净上锅蒸15分钟左右蒸到茄子的表皮起皱对半切开划花刀准备一个碗，放入蒜泥，辣椒碎一大勺烧烤粉一勺辣椒粉浇上热油加蒜蓉辣酱搅拌均匀均匀的淋在茄子...
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酱香素茄子的做法和图解 好吃的酱香素茄子家常做法

  • 酱香素茄子

  • 下厨房的“春天就酱吃”太符合老公的口味啦！连平时不喜欢的茄子都喜欢啦！用料长茄子（圆茄子也可以）2个葱伴侣六月香甜面酱1勺葱伴侣六月香豆瓣酱1.5勺葱一小截姜三片蒜1头（根据喜好）尖椒半个干辣椒2～3个酱香素茄子的做法尖椒切丝葱姜蒜和干辣椒切末（孩子吃，怕太辣，干辣椒用的整的）甜...
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酱香茄子的做法和图解 好吃的酱香茄子家常做法

  • 酱香茄子

  • 每次去外面吃饭，都喜欢点五花肉茄子🍆。茄子吸满了油脂，软糯焦香，五花肉咸香一口爆汁。在家也可以做哦，虽没有大厨师的手艺，但我有上好的五花肉，小火煸出油脂，加入葱伴侣甜面酱和豆瓣酱调味，各一小勺味道就很出众了。用料长茄子4根尖椒1个五花肉300克酱油1小勺豆瓣酱1小勺甜面酱1...
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干煸香茄的做法和图解 好吃的干煸香茄家常做法

  • 干煸香茄

  • 茄子做得好，便是一道非常能下饭的家常菜。用料茄子一条料酒适量酱油适量糖适量盐适量蒜末适量香菜适量干煸香茄的做法茄子洗净，切片。将切片后的茄子下锅干煸。全都煸好以后，锅里倒油。如果喜欢，可以放两三个大料。放料酒。往煸好的茄子里面加入酱油、糖和盐。关火，放入切好的...
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酱香烧茄子的做法和图解 好吃的酱香烧茄子家常做法

  • 酱香烧茄子

  • 超级下饭的家常酱茄子哦🍆用料茄子4个生抽1勺酱油勺糖少许克盐少许克蒜2瓣小葱1根郫县豆瓣酱1大勺酱香烧茄子的做法茄子切块，葱蒜切末准备好锅热倒适量油，葱蒜爆香后，下一大勺豆瓣酱翻炒出油豆瓣酱炒出香味后放入茄子继续翻炒，加入少量盐和一小勺酱油（因为豆瓣酱本身是咸的，所...
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风味茄子鱼香茄子干煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子鱼香茄子干煸茄子做法

  • 风味茄子鱼香茄子干煸茄子

  • 比你在饭店吃的还好吃的茄子，外壳酥脆，包裹着微辣微甜还有麻麻的香味，要想好吃，就不要计较热量，也不要嫌麻烦，又想省油，又想健康，又想简单省事，还想做出来特别好吃，那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣干辣椒5个八角4个香味7片花椒一把淀粉一大勺盐10克番...
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台湾红葱香酱煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的台湾红葱香酱煸茄子做法

  • 台湾红葱香酱煸茄子

  • 用料茄子一个青椒二个蒜瓣三个小葱一根台湾牛头牌红葱香酱二汤匙盐少许台湾红葱香酱煸茄子的做法茄子洗净切丝，放入大碗内用少许盐腌渍半小时出水青椒切丝，切葱花和蒜末平底锅入油少许，加入葱花蒜末稍加煸炒将青椒丝和腌渍好的茄子去水后加入锅内一起煸炒，断了生色后加入红葱...
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蒜香酱茄子的做法和图解 好吃的蒜香酱茄子家常做法

  • 蒜香酱茄子

  • 要穷，穷得像茶，苦中一缕清香；要傲，傲得像兰，高挂一脸秋霜用料茄子葱姜蒜，甜面酱，蚝油，盐，黑胡椒，芝麻香油蒜香酱茄子的做法茄子先蒸软少油葱姜蒜爆香，蒜多一点放甜面酱蚝油炒匀倒入茄子，盘子里蒸茄子的水一起倒入，翻炒均匀，适量盐，黑胡椒丢丢芝麻香油，收汁放葱花出锅少油少盐哦小贴士少油...
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霍香酱茄子的做法和图解 好吃的霍香酱茄子家常做法

  • 霍香酱茄子

  • 随便在花盆墙角撒点霍香种子就能活，东北寒冷天气也不惧，年年生长，一劳永逸藿香芳香化浊，有杀菌功能，口含一叶可除口臭，预防传染病，并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对暑湿重症，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，发表解暑。用于湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，暑湿表证，恶心呕吐...
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酱香茄子🍆的做法和图解 好吃的酱香茄子🍆家常做法

  • 酱香茄子🍆

  • 超好吃的下饭菜，配米饭🍚简直不要太好吃👻用料茄子🍆2根土豆1个香菜一颗黄豆酱三勺糖1勺淀粉1勺生抽1勺葱一颗酱香茄子🍆的做法1⃣️将茄子洗净，切成条状，放入盆中，洒上少许盐🧂，腌10-15分钟；土豆切成条状备用（避免氧化放入水中）；香菜洗净切段；葱洗净切小段备用2⃣️将腌制好的茄子挤干...
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干煸茄子-青椒煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的干煸茄子-青椒煸茄子做法

  • 干煸茄子-青椒煸茄子

  • 从小就爱吃的一道菜，很下饭，配料也很干净，减脂也可以吃。简单美味快手菜。用料青椒4个盐2克茄子1个酱油1勺菜籽油2勺干煸茄子-青椒煸茄子的做法茄子洗干净切片，青椒洗干净切片。开火，把锅烧热，先干煸青椒。青椒煸到差不多，再下茄子，干煸！不要加油。茄子煸到软了差不多时，加菜籽油，再...
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油煸茄子的做法和图解 好吃的油煸茄子家常做法

  • 油煸茄子

  • 好吃且易做……😁用料茄子7根蒜3瓣油适量糖2勺鲜酱油3大勺油煸茄子的做法这是我使用鲜酱油的计量勺，日常家用勺；（糖用勺，就是通常糖罐配勺）此次，为了煸透茄子，用了油壶三分之一多一点的油；1.首先将茄子冲洗干净、去皮切条状或滚刀块（看个人喜欢）；2.把蒜切碎备用；3.起锅烧油，放入蒜碎炒...
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