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- 坞格丽特玛格丽特小饼干算是最受烘焙尚口入门者欢迎●的小点心了,因为失败率极低,材料简单,制作方法也简单,但是非常美味,入口即化,不论是配茶配咖啡都非常适合~#detbom烤箱用料低筋面粉90克黄油100克玉米淀粉100克糖粉40克熟蛋黄2个可可粉2克抹茶粉2克坞格丽特玛格丽特小饼干...
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- 玛格丽特披萨是真正的意大利国旗。在1889年萨伏伊女王玛格丽塔去了那不勒斯披萨店BRANDI,其主厨RAFFAELEESPOSITO制作了一种类似意大利国旗的披萨包括、红色(番茄)、白色(奶酪条)和绿色(罗勒叶)的比萨,取名为玛格丽特。从此,玛格丽特披萨已经成长为世界上最著名的意大利食品文化的...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄100克绵白糖60克盐1克玛格瑞特(马格丽特)的做法准备蛋黄100克按压过筛,黄油放容器化开化开的黄油中,加入糖和盐打不厚,说明温度高黄油过份化开容器下垫了冰袋,给黄油降温,立马就打发厚微发白倒入蛋黄,继续搅拌下分次放入2个碗里面...
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- 用料黄油100g低筋面粉100g玉米淀粉100g糖粉40g全熟的蛋黄2个盐1g玛丽格特的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌至混合一体把熟蛋黄加入到步骤1,此时蛋黄可以选择过筛,但是过筛的时候难免会减少蛋黄的分量。另一种方法是把蛋黄用勺子压扁以至不结块将步骤1和步骤2完全搅拌盐,低粉,...
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- 这个食谱是4寸用料奶油奶酪175克糖58克全蛋58克奶油70克低筋面粉10克黄油10克艾格之巴斯克的做法奶油芝士要放到室温软化,搅打之前切小块稍微打匀,变成小块絮状,加糖继续打,直至看不见糖粒全蛋液提前打匀,分2-3次加入打至顺滑,继续加奶油,再次打制顺滑无颗粒加入过筛低面,搅拌至...
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- 用料低粉80克奶粉35克油熟蛋黄3个玉米玉米淀粉100克盐1.8克米糖粉50克蛋蛋黄黄油100克玛格丽特的做法黄油切小块软化,鸡蛋煮熟剥出蛋黄备用。打蛋器低速打发黄油,加入糖盐打至体积膨胀了颜色变浅,蛋黄过筛加入搅拌均匀。将低粉和玉米淀粉过筛加入,切拌至看不见干粉。揉成团冷...
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- 教练,我想加入自酿界!少年,那就试试看我这个方法吧!【注意】:1.标注“(风味)”为可加可不加的东东,加了会增加格瓦斯的风味,你也可以加其他的DIY,调配出你喜欢的味道!2.别用玻璃容器,酵母发酵会产生气体,会炸的3.有空读读最后的小提示用料大列巴/黑麦面包(或者你手头有的任何无油主食面...
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- 很喜欢吃这个,留存自用用料乌冬面1包甜面酱一勺生抽两勺细砂糖3克洋葱1个蒜片少许葱花少许肉末适量肉酱乌冬面—伊斯特艾格版的做法热锅下油,放入蒜片翻炒。再放入肉末,翻炒到变色,放入调好的酱汁。倒入高汤或者清水。放入洋葱,最后放入乌冬面。...
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- 用料黄油90克玉米淀粉100克低筋面粉100克糖粉30克熟蛋黄2个玛格丽特的做法黄油打发加入过塞的蛋黄和糖粉打匀加入淀粉和低筋粉8克一个烤箱150度20分钟...
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- 用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克蛋黄100克糖粉60克盐1克蔓越莓50克蔓越莓马格瑞特(马格丽特)的做法准备好食材,熟蛋黄过筛,蔓越莓干剪碎黄油提前从冰箱拿出来,常温放软,放糖粉和盐拌匀拌匀,小档打黄油搅拌下再打,调快速打发体积变大,发白就可以了加入蛋黄拌匀拌匀了~分几...
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- 前段时间为小外甥女做了“玛格丽特”,然后想讨小孩子喜欢就发挥创意粘了MM巧克力都在上面,结果宝贝说:“姨妈,下次多放点M豆[愉快]”,今天来微信说想吃那个M豆的饼干,估计小家伙是想吃巧克力了。[愉快]用料低筋粉100g玉米淀粉100g黄油100g糖粉60g盐1g鸡蛋2只M&M巧克力豆1袋...
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- 减脂餐自用,已成功用料丝瓜1根花甲150g~250g蒜2~3瓣白胡椒10克伊斯特艾格-花甲丝瓜的做法...
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- 伊顿麦斯,是英国五大经典美食之一,还有维多利亚海绵蛋糕,约克郡布丁,苦啤酒,炸鱼薯条,如今伊顿麦斯已经成为英国夏天的代名词~用料新鲜草莓8~10颗新鲜蓝莓(装饰)适量焗奶泡蛋白25g白砂糖50g酸奶酪奶油奶酪60g白砂糖2大勺原味酸奶100g淡奶油100g伊顿麦斯的做法先做焗奶泡:蛋清与...
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- 用料低筋面粉100克黄油100克糖粉60蔬菜粉适量马格丽特的做法混合搅拌好忘拍视频啦只有成品...
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- 也不知道第一个字怎么写反正很好吃0失误用料熟蛋黄1个黄油🧈50克低筋面粉50克玉米淀粉50克糖粉20克盐🧂1克玛格丽特or马格丽特的做法室温软化黄油🧈加入糖粉,打发至色泽浅白,质地光滑细腻,如羽毛般蓬松即可熟蛋黄碾碎,过筛,加入打发好的黄油中,搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉...
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- 微信关注的一个美食公众号,这个公号菜谱很家常,好操作,跟着做过几样,基本一次成功。建个菜谱,拿来存伊斯特艾格的菜谱,方便查找。用料食材随机伊斯特艾格的菜谱集合的做法传图习惯是图一是成品图,后面是菜谱截屏,菜谱来源移步伊斯特艾格同名公众号。小贴士自己记录用...
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