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鹌鹑蛋焖猪肉的做法食谱

简单易学的鹌鹑蛋焖猪肉美食做法

  • 鹌鹑蛋焖猪肉

  • 家有术后病人，医嘱说这礼拜只能吃蛋肉鱼。所以，这道菜很是适合。BTW，鹌鹑蛋煮透煮老点，稍微容易剥壳。用料五花肉500克鹌鹑蛋30个生抽2勺料酒2瓶盖无盐蚝油2勺冰糖碎20克姜3片八角3个桂皮1小块盐适量鹌鹑蛋焖猪肉的做法五花肉切成麻将大小（今天切肉的时候，就想到这词儿，一个对麻...
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红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋

  • 孩子对红烧肉情有独钟，但我家里吃肉差劲，所以每次做红烧肉都会多放一些辅料，例如腐竹，鹌鹑蛋。腐竹，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂等人...
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腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉做法

  • 腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉

  • 腊味是我们从小到大都离不开的一道菜，腊肠，腊肉在逢年过节时，餐桌上都会有它的踪影。用料鹌鹑5只蒜头3瓣花椒一小撮盐适量香叶10片生抽2勺米酒2勺姜一块腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法所有配料洗干净，蒜头剁碎，姜切碎，放到汤盆中加入盐、生抽、米酒泡一起备用。鹌鹑洗干净，切开除...
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简单易学的红焖鹌鹑蛋猪手美食做法

  • 红焖鹌鹑蛋猪手

  • 用料鹌鹑蛋、鸡蛋10姜几片香菇适量猪手半只红焖鹌鹑蛋猪手的做法猪手焯水洗净备用鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去壳，香菇用水泡好，洗净备用。锅烧热放入橄榄油，将姜片，猪手放入，加适量老抽，黄酒，生抽，冰糖等煸炒至猪手上色出油后，放入适量啤酒或水，大火烧开。用啤酒是为了体香。可放可不放，视个...
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红焖鹌鹑的做法和图解 好吃的红焖鹌鹑家常做法

  • 红焖鹌鹑

  • 鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称，是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟，长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能‘朴五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”。中医传统理论认...
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我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋做法

  • 我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋12个肉泥适量我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋的做法清水煮蛋，沸腾后开小火2分钟，关火，焖熟剥皮肉泥里加入生姜＋葱＋料酒＋白糖＋鸡蛋＋生抽＋半勺面粉朝一个方向搅拌上劲儿这样手上抓一点肉泥，把鹌鹑蛋放上面借助勺子，裹匀称这样油烧热后，关火，肉丸全放进去后，再开火炸炸至金黄捞出...
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焖鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的焖鹌鹑蛋做法

  • 焖鹌鹑蛋

  • 大家好，我是蓉儿，今儿咱们来分享一个鹌鹑蛋的好吃做法，鲜嫩入味儿，一口一个，大人孩子都喜欢。鹌鹑蛋的营养价值极高，可以补脑益智、补虚养颜、保护视力，大人小孩常吃鹌鹑蛋也都非常有益。今天分享的这道鹌鹑蛋做法，它不仅好吃好看，开胃下饭，做法也是非常的简单，而且个头小小的鹌鹑蛋...
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简单易学的猪脚焖鹌鹑蛋美食做法

  • 猪脚焖鹌鹑蛋

  • 天气冷了，总是想吃肉，偶尔吃吃猪脚还是挺不错的，满满的胶原蛋白。❤️用料猪脚1只鹌鹑蛋5到10酱油适量老抽适量葱2根蒜3辫辣椒2个冰糖一点料酒1勺香叶，八角，桂皮各一个姜2到3片猪脚焖鹌鹑蛋的做法先把猪脚洗干净，然后加入冷水，滚出泡沫出来。水倒掉。然后下一点酱油，老抽，料酒，姜，蒜，腌...
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红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋

  • 忽然就深秋了，要抓紧时间贴秋膘迎接寒冬的到来～周末在家炖个红烧肉，里面加了炸过的鹌鹑蛋，虎皮鹌鹑蛋吸收了红烧肉的汤汁，美味double～这次做红烧肉用的是马克西姆微压不粘锅，一口锅兼具了煎炒烹炸多重功能。内部采用双重不粘技术，即便是新手使用起来也能得心应手。还有微压烹调功...
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五花肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉焖虎皮鹌鹑蛋做法

  • 五花肉焖虎皮鹌鹑蛋

  • 用料五花肉一小块青椒2个鹌鹑蛋30个葱2根姜一块蒜4瓣盐、糖、酱油、耗油、料酒调味看着办五花肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法冷水下锅，水里加一小勺盐，煮开后中火再煮三四分钟。煮鹌鹑蛋的间隙把五花肉切片，加入淀粉、盐、糖、耗油、酱油、料酒腌制。青椒切条/片/丁都没问题，高兴就好...
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鹌鹑蛋肉圆的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋肉圆家常做法

  • 鹌鹑蛋肉圆

  • 肉与蛋的完美组合！用料鹌鹑蛋10个猪肉300克淀粉若干勺鸡蛋2个生抽1勺盐若干克胡椒粉若干克鹌鹑蛋肉圆的做法鹌鹑蛋煮熟，与白煮蛋同样做法，然后把壳剥了肉酱准备好切葱切姜将玉米淀粉、葱姜、鸡蛋加入肉酱中，并充分搅拌加入盐胡椒粉这是经过充分搅拌的肉酱成品由于韧性不够，我...
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鹌鹑卤焖蛋的做法和图解 好吃的鹌鹑卤焖蛋家常做法

  • 鹌鹑卤焖蛋

  • 老爸老妈超喜欢！用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整！鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅，煮熟煮熟后冷水浸泡，去皮蛋和调料加水一起下锅，大火煮沸大火煮沸后，转小火煮三十分钟，焖2-3小时出锅小贴...
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鹌鹑蛋肉卷的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋肉卷家常做法

  • 鹌鹑蛋肉卷

  • 用料鹌鹑蛋6个五花肉馅200克火腿1条豆皮1张豆瓣酱2勺小葱1根鹌鹑蛋肉卷的做法鹌鹑蛋煮熟去壳，火腿和葱切碎备用。切碎然后放入肉沫中。再加一小勺豆瓣酱抓均匀。豆皮对切成两张，肉沫均匀的抹在豆皮上，记得留有大概一厘米不要抹，这样肉才不会掉出来。鹌鹑蛋排成一排肉后包好卷...
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鹌鹑蛋腐竹焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的鹌鹑蛋腐竹焖五花肉做法

  • 鹌鹑蛋腐竹焖五花肉

  • 用料腐竹五花肉鹌鹑蛋盐老抽味极鲜酱油冰糖料酒鹌鹑蛋腐竹焖五花肉的做法鹌鹑蛋入锅炸至金黄炸好的鹌鹑蛋锅入油（少一点，五花肉会出油），放入姜片和葱白炒香放入五花肉炒出油加入鹌鹑蛋翻炒加入料酒、味极鲜酱油、老抽、冰糖，翻炒上色倒入温水没过五花肉，盖盖子大火烧开后转小火...
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酱焖鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的酱焖鹌鹑蛋家常做法

  • 酱焖鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个老抽2勺姜1小块盐适量耗油1勺沙姜1小块蒜子3小块酱焖鹌鹑蛋的做法先把蛋煮熟过冷水，然后剥壳。把沙姜，姜，蒜子切碎，然后把砂锅热放油再把姜，沙姜，蒜子给爆香，然后再把蛋倒入锅里翻炒一下，然后放盐，酱油，耗油放到里面开小火焖一下，适当要翻一下不然味道不均匀，直到蛋变...
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鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件，加入半勺盐，2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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肉肉鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的肉肉鹌鹑蛋家常做法

  • 肉肉鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋10个猪肉适量肉肉鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟，冷水浸泡肉末，加调料，生抽，料酒，盐，耗油，葱鹌鹑蛋剥皮，裹上肉小火油煎或者炸，可以加热水煮啦啦啦...
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麻油焖鹌鹑的做法和图解 好吃的麻油焖鹌鹑家常做法

  • 麻油焖鹌鹑

  • 闽南人月子里下半个月要吃热家人煮给我吃的感觉很好吃就就做了起来用料鹌鹑八只料酒勺姜片生抽勺五香粉蚝油麻油麻油焖鹌鹑的做法把所有材料倒入鹌鹑里腌制注意中间一定要搅拌一下鹌鹑才会入味热锅，倒入麻油，放入姜片，炒到姜片出味倒入鹌鹑一起炒腌制的料酒不要倒下去放着备...
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红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋

  • 第一次做这个菜，腐竹终于煮得软软的了。用料猪肉300克鹌鹑蛋25个腐竹两片葱3根老抽生抽冰糖料酒红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋的做法带壳的鹌鹑蛋放在水里煮五分钟，捞起，用冷水泡一会儿，剥皮后用小刀切两下，以便入味。腐竹用开水泡半小时以上，捞出洗干净备用。猪肉洗干净，整块放在锅里煮熟...
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简单易学的鹌鹑蛋猪肉焖豆腐美食做法

  • 鹌鹑蛋猪肉焖豆腐

  • 经常煮这道菜，超级下饭，我两儿子都很喜欢吃用料鹌鹑蛋嫩猪肉豆腐鹌鹑蛋猪肉焖豆腐的做法嫩猪肉切成薄片，加生抽、胡椒粉、鸡精、一勺淀粉、姜片腌制入味鹌鹑蛋煮熟去壳豆腐切成片两面煎金黄，捞出来鹌鹑蛋表面煎成金黄色，捞出来炒锅里加入蒜末爆香，猪肉加进去炒几下加入适量开水...
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鹌鹑蛋酿肉的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋酿肉家常做法

  • 鹌鹑蛋酿肉

  • 用料鹌鹑蛋，肉，胡萝卜鹌鹑蛋酿肉的做法12...
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鹌鹑蛋烧肉的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋烧肉家常做法

  • 鹌鹑蛋烧肉

  • 用料鹌鹑蛋15-20个五花肉500克土豆1个八角2个姜片3片料酒2勺生抽1勺冰糖少许盐1勺鹌鹑蛋烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟，剥皮备用五花肉和土豆切块备用锅中放水，放入五花肉，加入一勺料酒，水煮开，肉捞出来用温水冲一下浮沫干锅放少许油，小火，放入一把冰糖炒糖色待冰糖变成褐色而且有泡沫即...
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叉烧酱猪手焖鹌鹑蛋（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱猪手焖鹌鹑蛋（铸铁锅）做法

  • 叉烧酱猪手焖鹌鹑蛋（铸铁锅）

  • 我很喜欢吃表皮非常粘糯的猪蹄，越是柔软到入口即化越好。但是在大部分卤味店买到的猪蹄都偏硬，没办法，想吃口好的，只能自己动手了。在烧卤肉类的时候，我习惯性的会放一些蛋或者豆皮之类，一同烧出来简直比主角还抢风头，一上桌就都被吃光。而焖肉的汤汁更不用说，真正的拌饭拌面王者...
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鹌鹑蛋卤肉的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋卤肉家常做法

  • 鹌鹑蛋卤肉

  • 像肉夹馍之类的着实得有点肥的才香。但作为一个不吃肥肉的人，外面的红烧肉总像开盲盒。所以试着用五花肉做个卤肉。用料五花肉300克鹌鹑蛋十几个香菇八朵洋葱半个葱一截蒜一瓣盐味精适量花椒八角桂皮香叶两三片生抽老抽十三香料酒白糖适量豆干3块鹌鹑蛋卤肉的做法废弃口罩...
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鹌鹑蛋炖肉的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋炖肉家常做法

  • 鹌鹑蛋炖肉

  • 用料鹌鹑蛋五花肉彩椒少量青椒少量盐醋一匙糖两匙酱油两匙蚝油一匙水少量鹌鹑蛋炖肉的做法鹌鹑蛋煮熟后，剥皮待用。五花肉切片，放入平底锅煎熟。锅内不需要放油，五花肉本来就含有油脂，煎时间长一点焦焦的也很好吃。准备一个干净的碗将上述的调料调匀。将鹌鹑蛋、五花肉放入电...
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