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菜之辣的做法食谱

利用酱料做好菜之辣炒藕带的做法步骤及图解,美味正宗的利用酱料做好菜之辣炒藕带做法
  • 利用酱料做好菜之辣炒藕带

  • 前几天我姐姐给我瓶辣酱,湖南特产,我觉得辣味很正,今天又买到新鲜的藕带,决定把它俩放一起炒一下。用料藕带一把(约半斤)剁椒两勺(可调)生抽适量香醋适量蒜沫2瓣切粒生姜一小片切粒花椒几颗熟白芝麻适量利用酱料做好菜之辣炒藕带的做法新鲜的藕带切段,冲洗干净开水焯一下,很嫩的,别...
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两人食快手菜之辣炒白菜的做法步骤及图解,美味正宗的两人食快手菜之辣炒白菜做法
  • 两人食快手菜之辣炒白菜

  • 快到夏天多吃点素用料白菜400g干辣椒1个花椒几粒葱4根生抽2勺醋1勺盐1小勺两人食快手菜之辣炒白菜的做法白菜洗净,切丝热油,加葱辣椒花椒爆香加白菜翻炒,加2勺生抽,1勺醋,1小勺盐,炒软带点脆就行简单的蔬菜也可以很好吃哒...
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香姥姥辣白菜之香辣拌面!的做法步骤及图解,美味正宗的香姥姥辣白菜之香辣拌面!做法
  • 香姥姥辣白菜之香辣拌面!

  • 一句老话:爱就是在一起吃很多很多饭,对于我们这个年纪“饭局”也已经是负担了吧?吃遍天下再丰盛的佳肴,也不及家里饭菜!若要可口,自己动手!教一个香姥姥辣白菜的私家吃法!用料香姥姥辣白菜3片白砂糖1小勺香油5滴面条2人份洋葱半个香姥姥辣白菜之香辣拌面!的做法辣白菜切细丝,待用!锅...
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川菜之魂—红油辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的川菜之魂—红油辣椒做法
  • 川菜之魂—红油辣椒

  • 川菜,尤其是川式凉菜为什么会让人流连忘返,念念不忘,因为里面的红油才是它的灵魂。川式红油最重要的不是辣,而是里面的香气和颜色,那香气让你闻一闻就会听见咽唾液的声音!😄今天介绍的红油的做法是我家自己创造的,吃过的人都觉得比外面餐厅的香太多,现在毫无保留的贡献给大家!用料...
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XH私房菜之 辣火酱的做法步骤及图解,美味正宗的XH私房菜之 辣火酱做法
  • XH私房菜之 辣火酱

  • 首先要介绍一下为啥叫辣火酱呢?答案就是--我也不知道。反正方言就这么叫可以洋气点取个英文名字。拉伏酱(lafuu)是不是洋气多了洋气.....就是这么简单用料肥肉这样一块看清楚了是这样哦瘦肉hu这样一块冬笋这样一块MD比肉还贵豆腐干这样两块哦花生米78颗盐多一点太多少一点...
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看图做菜之:麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的看图做菜之:麻辣香锅做法
  • 看图做菜之:麻辣香锅

  • 周末在家清理冰箱,做了麻辣香锅。家常版的麻辣香锅,比外面的少了些许的麻和辣,更符合家人的口味和季节的变迁。看着眼前各种鲜嫩的菜蔬,转眼之间变成了爽口的美味,或许,这才是他们各自完美的归宿。满满的一锅麻辣香锅,在这个秋分时节,给人满怀的喜悦和满腔的期盼。美好的秋天已经...
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湘菜灵魂之辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜灵魂之辣椒炒肉做法
  • 湘菜灵魂之辣椒炒肉

  • 这是毕业那年我妈特地为了我的独居生活教我的应该是非常地道的湖南做法小米椒是我自己加的因为我这次买的螺丝椒不够辣喜欢吃辣的可以买线椒学会了它之后所有的炒肉都可以按照这个办法做了可谓一通百通的神仙菜熟练之后十多分钟就能完事关键还绝对不会失手哟!用料青椒3个...
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面包机之韩式泡菜(辣白菜)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机之韩式泡菜(辣白菜)做法
  • 面包机之韩式泡菜(辣白菜)

  • 面包机功能多多,听同事说用过这个懒人办法,感觉靠谱,试着做了下,味道还可以,分享一下~过程中忘了拍图,主图盗用其他小伙伴的,勿怪~用料白菜/娃娃菜(我家只有娃娃菜)1大颗娃娃菜苹果、梨、白萝卜我都用了半颗蒜、姜适量,蒜可以多放几颗白糖喜欢甜味的多放点辣椒面尽量用粗颗粒的,红一...
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下酒菜之麻辣掌中宝的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜之麻辣掌中宝做法
  • 下酒菜之麻辣掌中宝

  • 上次做了辣子鸡丁给队友做下酒菜队友说如果用鸡脆骨做一定会更好吃于是下单了掌中宝到货走起!用料鸡脆骨400g土豆1个蒜3瓣生蒜苗2根胡椒粉10克孜然粉1勺孜然粒1勺生抽1勺盐3克黄酒5克干辣椒10个花椒粒10粒下酒菜之麻辣掌中宝的做法热油爆香腌制的掌中宝多煎一会儿,大概三分...
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剩菜消耗大法之麻辣烫菜的做法步骤及图解,美味正宗的剩菜消耗大法之麻辣烫菜做法
  • 剩菜消耗大法之麻辣烫菜

  • 昨天吃了鱼火锅,剩了很多蔬菜不知道怎么吃,索性。。。一锅炖了吧🤩你们家里每次买菜肯定不会每次都刚好吃完,没关系,扒拉扒拉冰箱,有多少算多少,很好吃哦😎这个菜谱做毛血旺也可,鸭血毛肚什么的,要提前焯水去腥哈用料各种菜火锅底料一小块干辣椒四个花椒一小撮豆瓣酱1勺葱姜蒜香...
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熟油辣子-川菜之魂的做法步骤及图解,美味正宗的熟油辣子-川菜之魂做法
  • 熟油辣子-川菜之魂

  • 自己不会做,每次都需要父母做好送过来,这次家里油辣子快吃完了,于是自己尝试制作。丰富了香料的添加,味道很正点!用料辣椒面半斤白芝麻适量八角2个草果2个桂皮1块葱半根香叶3片熟油辣子-川菜之魂的做法把香料全部放入锅中,尽量选择平坦一点的锅。可以让油和香料充分接触。将油...
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两人食快手菜之辣炒花菜的做法步骤及图解,美味正宗的两人食快手菜之辣炒花菜做法
  • 两人食快手菜之辣炒花菜

  • 炒花菜有小秘诀噢,花菜要提前焯水,可以去掉生味,还能更入味用料花菜1个香肠1根干辣椒1个蒜2瓣花椒几粒葱4根生抽2勺醋1勺盐1小勺鸡精1小勺两人食快手菜之辣炒花菜的做法沸水,加花菜,煮到水开1分钟,捞出备用香肠切片(超好吃的香肠,想知道是啥可以留言噢,非广告)热油,加葱、辣椒、花椒...
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酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼做法
  • 酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼

  • 拿到味好美的青柠辣椒酱突然来了灵感,刚好想吃酸菜鱼,酸辣加上青柠味肯定香辣清爽,下饭开胃两不误,吃不饱系列用料黑鱼1条两斤左右酸菜250克胡椒粉半勺盐适量花椒适量香菜两根淀粉两勺蒜四五瓣姜四五片大葱半根料酒两勺辣椒段适量酸菜鱼新解之青柠辣味菜鱼的做法黑鱼去骨切片...
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懒人食之牛肉辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人食之牛肉辣白菜做法
  • 懒人食之牛肉辣白菜

  • 懒人必做,简单方便。网上的现成的辣白菜,超市的现成的牛肉丝,翻炒几下,出锅入盘。甜辣酸可口,能吃几碗白饭😄😄😄用料辣白菜300克牛肉丝150克葱适量姜适量油适量纯净水半碗懒人食之牛肉辣白菜的做法备好辣白菜300克左右,整棵的用剪刀剪成3×4左右的片,随意牛肉150克,爱吃肉肉的可...
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下饭小菜之麻辣儿菜干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小菜之麻辣儿菜干做法
  • 下饭小菜之麻辣儿菜干

  • 儿菜,口感清爽,略带苦涩,是川人冬季餐桌上特殊的存在。可搭配各种肉类炒制烧汤红烧,也可单独成菜,平衡冬季油腻的味蕾~~感谢强大的物流,终于在北方也能买到新鲜的儿菜。麻辣儿菜干,学自高中良师,结合北方气候改良脱水方式,终成。用料新鲜儿菜克盐糖花椒面辣椒面或辣椒油下饭小菜之麻...
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香辣干锅花菜,素菜之星👍的做法步骤及图解,美味正宗的香辣干锅花菜,素菜之星👍做法
  • 香辣干锅花菜,素菜之星👍

  • 可以干锅一切用料花菜1个青椒1个生抽3勺老抽半勺耗油1勺盐2克葱姜蒜粉1勺辣椒酱2勺香辣干锅花菜,素菜之星👍的做法花菜清洗干净后,沥干水分,放热油中翻炒加生抽老抽耗油用清水搅均匀倒入锅中翻炒我家没蒜姜了,用的这个葱姜蒜粉和这个辣椒酱加入青椒中火焖四分钟,注意中间翻一...
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家常菜之韭菜辣椒炒豆干的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之韭菜辣椒炒豆干做法
  • 家常菜之韭菜辣椒炒豆干

  • 这道菜是家常菜,好炒,易学。用料盐酌量克家常菜之韭菜辣椒炒豆干的做法将韭菜,辣椒,豆干切好倒入油,葱姜蒜都不用放,直接一起翻炒,看个人口味放盐,十三香即可。翻炒2-3分钟就可以出锅了。...
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无油爽口小菜之辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的无油爽口小菜之辣白菜做法
  • 无油爽口小菜之辣白菜

  • 冬季是吃萝卜白菜的季节,这个季节的大白菜是最好吃的。今天购买了材料做一道辣白菜,做好后放冰箱储存,随吃随取,非常爽口下饭。用料白菜一颗白萝卜一根红萝卜一根虾皮50克梨半个蒜6-7瓣姜几片蜂蜜白糖生抽盐醋无油爽口小菜之辣白菜的做法将白菜切成块,清洗干净后放盆中,撒上一...
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一夜渍之韩国辣包菜的做法步骤及图解,美味正宗的一夜渍之韩国辣包菜做法
  • 一夜渍之韩国辣包菜

  • 文怡的用量也是一蒙一蒙的。自己要调整,醋30,辣椒10,糖20。用料包菜1/4辣椒粉5g盐5g糖50g白醋+水130ml一夜渍之韩国辣包菜的做法一步成没有第二步...
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DIY之辣白菜肥牛饭的做法步骤及图解,美味正宗的DIY之辣白菜肥牛饭做法
  • DIY之辣白菜肥牛饭

  • 这道菜是大妈小厨的厨师大妈做的。大妈们也是很潮的吧,还会做这种棒子国喜欢吃的肥牛饭,不过,添加了独特配方的“大妈肥牛”不知道会不会有不一样的滋味呢?成都地区的上班族如果想吃大妈做的外卖午餐可以通过下载大妈小厨APP来预定哦!用料肥牛片适量辣白菜适量洋葱适量葱适量...
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川菜之魂--红油辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的川菜之魂--红油辣椒做法
  • 川菜之魂--红油辣椒

  • 在四川,做菜,离不得红油辣椒,各种凉拌菜,不管是凉拌鸡,钵钵鸡,口水鸡,签签鸡,蒜泥白肉,重庆小面,担担面,干拌面,笋子面,红油抄手,红油水饺,可以说,没有红油,就没有四川的面条,连麻婆豆腐都要放一勺红油辣椒,一家餐厅的味道好不好,关键就看有没有一缸好红油。记得多年前,单位门口有一家担担面,面...
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下饭菜之辣炒圆白菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜之辣炒圆白菜做法
  • 下饭菜之辣炒圆白菜

  • 简单,好味,下饭!用料包菜半个肉馅150克干辣椒10个葱片5片姜三片酱油2大勺盐适量糖5克鸡精适量下饭菜之辣炒圆白菜的做法圆白菜滚刀切小块。这是肉馅。葱姜切片,辣椒剪段去籽备用。热锅凉油,放肉馅炒去水分。下葱姜辣椒。放圆白菜,酱油和盐翻炒。出锅前放糖和鸡精提味。小贴士别...
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《昨日的美食》之辣白菜拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之辣白菜拌菠菜做法
  • 《昨日的美食》之辣白菜拌菠菜

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.18#144。ほうれん草キムチ和え下饭小菜一例。用料菠菜3棵辣白菜小半包白芝麻少量《昨日的美食》之辣白菜拌菠菜的做法书中成品如图所示。准备原料。菠菜去头洗净,开水中烫熟。取出放凉。切段放碗中。放上适量韩国辣白菜,...
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简单易学的小菜之辣白菜美食做法
  • 小菜之辣白菜

  • 喜欢清爽的口感。用料白菜1颗苹果1个白糖4小勺朝鲜辣酱(升元)半袋小菜之辣白菜的做法6,涂抹均匀冷藏5小时左右风味更佳下次打算不用现成朝鲜辣酱...............
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凉拌菜之酸甜辣爽猴菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜之酸甜辣爽猴菜做法
  • 凉拌菜之酸甜辣爽猴菜

  • 酸酸甜甜的带一丝小辣脆爽可口用料猴菜6斤生抽6勺小米辣4只白醋500ml玫瑰米醋500ml木糖醇1勺凉拌菜之酸甜辣爽猴菜的做法洗净,切片,大约3㎜放入盐,拌匀压石压两天第一天的样子,涩味还没完全去掉,必须两天第二天了,把压石拿掉冲洗干净沥干水分开始调汁喜欢吃辣的,可以多放几个清...
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