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凉菜耗油拍青瓜的做法食谱

简单易学的凉菜耗油拍青瓜美食做法

  • 凉菜耗油拍青瓜

  • 用料黄瓜1根小米椒2个耗油适量盐少量凉菜耗油拍青瓜的做法青瓜洗净均匀切断装进干净食品袋用耗油瓶子拍碎青瓜就这样各种角度拍开，敲碎（越碎越好入味）加入一点盐，导入适量耗油，加上切好的小米椒搅拌（不吃辣可以不加辣椒）。夏天的话可放入冰箱冷冻一会更好吃。小贴士敲得越碎越好...
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凉拌拍青瓜的做法和图解 好吃的凉拌拍青瓜家常做法

  • 凉拌拍青瓜

  • 凉菜做法简单，一学就会用料黄瓜1根陈醋3勺盐一小匙老干妈1勺生抽2勺蒜2～3瓣香菜2棵白糖适量凉拌拍青瓜的做法黄瓜洗净去皮（皮要留一半）用刀背拍打切成一块块的，用开水烫一下（几秒即可，用来过生水的）；将香菜、小米椒、蒜剁碎放进入青瓜里面加入盐、老干妈、陈醋、生抽、白糖、加入...
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刀拍青瓜的做法和图解 好吃的刀拍青瓜家常做法

  • 刀拍青瓜

  • 用料黄瓜2根蒜2只醋2勺盐2勺糖3-4勺（视个人口味）麻油4勺淡盐酱油半碗豆瓣酱2勺胡椒粉少许刀拍青瓜的做法用刀把青瓜拍扁去除青瓜的籽，然后用盐抓一下出水，冲洗干净晾干备用调酱汁。用盐、淡盐生抽（普通酱油太咸，影响口味）、醋、白糖、胡椒粉、芝麻油、豆瓣酱（没买小米辣儿子又想...
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凉拌拍黄瓜(凉菜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌拍黄瓜(凉菜)做法

  • 凉拌拍黄瓜(凉菜)

  • 用料黄瓜2根葱6根蒜8瓣白芝麻适量小米椒2个酱料步骤3凉拌拍黄瓜(凉菜)的做法准备黄瓜用盐水清洗干净。头尾切掉，装入保鲜袋，用擀面杖拍烂。斜切成小段，装盘撒入适量的盐拌匀。准备一碗花生芝麻汁：蒜末+葱花+小米椒+白芝麻。锅热油浇入爆香拌匀（可分3次浇入更香）。加酱料：生抽+香...
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拍青瓜的做法和图解 好吃的拍青瓜家常做法

  • 拍青瓜

  • 用料青瓜1根蒜适量剁椒适量辣鲜露适量陈醋适量麻油适量糖适量盐适量拍青瓜的做法1.青瓜约150g拍烂，去瓜馕2.放1.2g盐腌制15min3.蒜茸5g，剁椒10g，辣鲜露2.5g，陈醋10g，麻油5g，糖1g，盐0.2g拌匀小贴士去馕，避免出水...
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凉拍黄瓜的详细做法大全,简单又营养的凉拍黄瓜做法

  • 凉拍黄瓜

  • 胃口不好的时候来一碗酸酸辣辣的凉拌黄瓜真的再合适不过了~用料黄瓜2根葱花适量辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜末2勺生抽3勺醋2勺盐适量糖1勺香油1勺香菜1根小米椒3根炸花生米适量凉拍黄瓜的做法黄瓜洗净用刀背拍扁再切块装碗2勺葱花，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻，2勺蒜末，淋上热油炸香生抽，醋，...
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秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜做法

  • 秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜

  • 酸辣爱好者最爱之一这是什么人间美味！黄金比例？秘诀：一定要浇热油！一定要试试，味道太棒了！我只做很简单的菜，很好吃，分享～用料黄瓜1根蒜3瓣小米椒2个香菜2根盐1勺糖1勺醋2.5勺酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺香油适量老干妈2叉勺秘制凉拌拍青瓜/拍黄瓜的做法准备好要洗切的食材，蒜头和辣椒扔...
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耗油青菜的做法和图解 好吃的耗油青菜家常做法

  • 耗油青菜

  • 用料青菜8颗蚝油2勺盐少点耗油青菜的做法青菜洗干净锅里放油油热了放青菜青菜炒的差不多放耗油在炒会放盐起锅...
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凉拌菜: 拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌菜: 拍黄瓜做法

  • 凉拌菜: 拍黄瓜

  • 如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？1表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。2体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。3表皮竖纹突出，好...
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凉拌青瓜「拍青瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌青瓜「拍青瓜」做法

  • 凉拌青瓜「拍青瓜」

  • 我有青瓜适合凉拌，你要麽？农场主的青瓜，拒绝了化肥与农药，给你一份天然与健康。生长在山窝窝里，泉水自山上流下来用于浇灌；菜地里竖着好多黄色的粘虫板；菜地边上肥料池子里有泡水的花生麸跟烧过的草木灰；坚持人工除草。用料青瓜2根食盐2小勺干辣椒、花椒各1小撮（喜辣者可多加）白糖1...
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简单易学的凉拌菜：拍青瓜美食做法

  • 凉拌菜：拍青瓜

  • 用料青瓜（黄瓜）1根蒜6瓣生抽15克陈醋5克盐4克糖4克香辣王少许花生油适量香菜（我没放）随意凉拌菜：拍青瓜的做法青瓜洗干净，用凉开水冲洗干净。用干净的刀背把青瓜拍扁。切成小段再切成小块先加入盐，把青瓜腌制2小时左右然后加入白糖，陈醋和生抽。蒜蓉用较多油爆香，全部加入青瓜里。...
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耗油小青菜的做法和图解 好吃的耗油小青菜家常做法

  • 耗油小青菜

  • 用料青菜油葱姜蒜盐🧂三勺耗油胡椒粉鸡精耗油小青菜的做法小青菜掰开，洗净葱姜切末，蒜切片热锅凉油，油热放葱姜蒜炒香，放入小青菜，翻炒至七分熟，放入盐🧂，耗油，白胡椒粉，翻炒至熟，放入鸡精，翻炒几下，盛出。...
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凉拌系列——拍青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌系列——拍青瓜做法

  • 凉拌系列——拍青瓜

  • 夏天来了胃口不好那就来几个凉拌菜吧用料青瓜1根香油1勺生抽2勺蚝油1勺陈醋2勺白糖适量蒜5瓣小米辣2个辣椒丝适量凉拌系列——拍青瓜的做法青瓜去掉头尾，拍碎蒜压成泥，红辣椒切粗丝，小米辣切段。热油淋上。把其它调料加进去搅拌均匀。淋上，最好冷藏一下吃，口感更👍...
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醋拍青瓜的做法和图解 好吃的醋拍青瓜家常做法

  • 醋拍青瓜

  • 儿子的最爱用料青瓜1根醋拍青瓜的做法1、青瓜洗净去皮，用刀拍扁切小段；2、青瓜中加入2调羹玫瑰醋，1调羹酱油，少许白糖，轻轻翻动碗。让青瓜均匀浸入酱料中。静置15-20分钟即可。OK小贴士青瓜要新鲜，或者冷藏后口感更脆...
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凉拌青瓜，拍黄瓜，开胃降火神器的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌青瓜，拍黄瓜，开胃降火神器做法

  • 凉拌青瓜，拍黄瓜，开胃降火神器

  • 用料黄瓜3根香油1勺白醋5勺生抽2勺蠔油2勺盐少许糖少许蒜1个花生油少许辣椒油1勺红萝卜1根香菜2棵指天椒2个凉拌青瓜，拍黄瓜，开胃降火神器的做法青瓜洗干净，削了皮上的刺，就是削一点点皮。我是喜欢对半切开来拍碎的，这样拍得小块。好入味。拍碎，放盐，拌匀放一边。蒜剁碎，香菜切段...
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手拍青瓜的做法和图解 好吃的手拍青瓜家常做法

  • 手拍青瓜

  • 用料青瓜1根大蒜5瓣海天米醋1勺白糖半勺厨邦生抽1勺盐半勺鲁花芝麻香油几滴指天椒5小根手拍青瓜的做法青瓜洗干净就用削皮器削掉“疙瘩”多的地方，然后横刀一刀，再竖刀一刀，把青瓜分成4半。接着拿个保鲜袋用刀背拍。记得封口处要捏紧，要不然汁会溅出来。处理好就把青瓜切成条...
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凉菜拍黄瓜的做法和图解 好吃的凉菜拍黄瓜家常做法

  • 凉菜拍黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜一头盐少量醋三勺酱油三勺糖少量辣椒2个蚝油2勺凉菜拍黄瓜的做法黄瓜洗干净，拍小块，放在碗里蒜切末，辣椒切小段。锅中倒入少量油，加热后放入蒜末辣椒段。爆香后放入上述所有调料后关火。这里很关键哦，一定要关火哦。调料拌匀后倒入黄瓜中，拌匀等入味就可以吃啦！小...
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蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜做法

  • 蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜

  • 已立秋多日，天气还是燥热，食欲不好，晚餐拍个黄瓜，煲点红豆粥，简简单单，胃也舒服用料黄瓜2-3根大蒜6瓣盐1-2克凉白开适量醋2勺香油1小勺芝麻花生酱2勺蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜的做法黄瓜去皮切开，用刀背拍一下切块制作蒜泥汁蒜加入盐捣碎+适量的水+醋和香油芝麻花生酱加...
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生拍青瓜的做法和图解 好吃的生拍青瓜家常做法

  • 生拍青瓜

  • 用料黄瓜2根葱半截芝麻适量蒜头3瓣豆瓣酱/老干妈/辣椒油1汤匙陈醋1汤匙生抽1汤匙白糖5克鸡精适量盐酌情生拍青瓜的做法青瓜拍扁切段，葱切末。芝麻稍煎。放于青瓜和葱末上。锅入油，入蒜末，豆瓣酱，陈醋，生抽，糖，鸡精，盐酌情，炒香到于葱末上。拌匀，入冰箱冰镇更美味。Enjoy!小贴士1.老...
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凉拌海带丝&拍青瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海带丝&拍青瓜做法

  • 凉拌海带丝&拍青瓜

  • 炎热的夏天，面对三餐，胃口欠缺，在家做道凉拌菜，酸辣爽脆的口感让人胃口大开！用料海带丝200-250克青瓜一根蒜头2-3个小米椒4-5个香菜一把白醋适量酱油适量油辣子(可不加)适量凉拌海带丝&拍青瓜的做法海带洗净，稍微剪短些；放锅中，加入冷水（以掩盖海带为宜），开火煮开，水开后2-3分钟...
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凉粉拍黄瓜的做法和图解 好吃的凉粉拍黄瓜家常做法

  • 凉粉拍黄瓜

  • 用料黄瓜1根凉粉250克蒜2瓣芝麻酱2勺花椒10粒耗油1/4勺生抽1/2勺醋1/3勺鸡精1/5勺白糖1/3勺干辣椒3个凉粉拍黄瓜的做法黄瓜洗净，拍碎，切块凉粉切块芝麻酱用水泄开至糊状，加入生抽，耗油，醋，鸡精，白糖，蒜末，炸花椒和辣椒的油凉凉，一起放入搅拌均匀...
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拍黄瓜凉菜的做法和图解 好吃的拍黄瓜凉菜家常做法

  • 拍黄瓜凉菜

  • 浓浓的蒜味，带着黄瓜的清凉，感觉夏日就来了用料黄瓜2根蒜3瓣醋一勺盐少许白糖2勺蚝油1勺卤牛肉少许小米椒少许香菜自定香油1勺拍黄瓜凉菜的做法黄瓜削皮，不要弄太干净。用刀拍，拍扁了，切段。小米椒切少许，大蒜拍扁切少许有卤牛肉的话，可以加入有肉更好吃花生炒熟，有熟花生可直接...
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快手菜拍青瓜/凉拌黄瓜（3人份）的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜拍青瓜/凉拌黄瓜（3人份）做法

  • 快手菜拍青瓜/凉拌黄瓜（3人份）

  • 广东叫青瓜，有的小伙伴也叫黄瓜。是同一个东西。简单容易好吃😋用料黄瓜1.5根蒜3瓣香油/芝麻油3勺醋3勺生抽3勺盐少量糖1勺小辣椒（选）1个快手菜拍青瓜/凉拌黄瓜（3人份）的做法青瓜我用了一根半因为家里就剩这么多。所以全做了。大家可以根据人口调整。去掉部分皮。可以直接拍烂...
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简单易学的凉拌黄瓜手拍青瓜美食做法

  • 凉拌黄瓜手拍青瓜

  • 英雄难过美人关，美人难过酸菜关。女人都是特别钟爱酸酸辣辣的味道，凉拌黄瓜就是一道很受青睐的凉拌菜了。用料黄瓜一根蒜七八瓣醋适量芝麻适量香菜适量盐适量生抽适量香油适量白糖适量花生米适量老干妈适量凉拌黄瓜手拍青瓜的做法青瓜一根，洗干净，晾干水，放在保鲜袋里，用擀面杖...
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简单易学的凉拌青瓜/拍黄瓜美食做法

  • 凉拌青瓜/拍黄瓜

  • 用料青黄瓜两根香菜两根指天椒适量蒜半头香醋三勺生抽两勺蚝油一勺糖一勺凉拌青瓜/拍黄瓜的做法嫩青瓜冲洗干净再用一把盐搓洗表皮切长段逐段放进保鲜袋中拍开保鲜袋装着防止四溅取一个大点的容器放入青瓜指天椒蒜泥再加入香醋生抽蚝油砂糖撒香菜拌匀密封静置15分钟入味...
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