- 用料口蘑适量糖一勺生抽适量水适量葱花适量鸡蛋1个口蘑盖浇饭的做法口蘑提前放水里泡一会,洗干净切丁。热锅倒油。放入口蘑,翻炒口蘑柔软即可。放入一勺糖,翻炒均匀。放入适量水。放入生抽。淀粉加入少许水搅拌均匀。放入淀粉水。打入一个鸡蛋搅碎,放入锅中。放入葱花。盛出...
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- 两人的饭不好做,既要营养又不能浪费,自已想做盖浇饭吧,配了凉拌生菜紫苷和牛尾萝卜汤。用料各种菌菇适量青椒红椒各一个虾仁8只芦笋2根杂粮米饭2碗菌菇盖浇饭的做法没拍图,先把米饭蒸上,这个时间准备配菜各种菌菇氽水,不要时间太长,青椒红椒切块,锅中加油翻炒,我加了点胡椒粉蒜蓉,...
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- 用料葱姜蒜适量食材适量盖浇汁适量饭适量原创盖浇饭的做法生抽耗油糖鸡精盐五香粉加入水以及适当淀粉搅拌均匀调配好的盖浇汁放置一边葱姜蒜下锅爆香,将所需食材炒熟,加入盖浇汁,汤开始粘稠时将起浇在饭上小贴士食材自由搭配,挑你喜欢的就行。如需加肉,请使用少于料酒腌制去腥...
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- 这道饭据说在福建已经失传了,还是一个马来西亚厨师传了过来,用料讲究,营养丰富,做法简单,特别适合单身人士。用料鸡胸肉(可以用牛肉替代)100克虾仁100克胡萝卜50克豌豆20克瑶柱20克香菇20克朵淀粉适量料酒15毫升盐3克蚝油20克生抽15毫升白糖2克胡椒粉2克隔夜米饭1碗鸡蛋2个盖浇...
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- 用料蘑菇300克牛肉50克西红柿1个蘑菇牛肉盖浇饭(新疆风味)的做法第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制半小时,多放点油,大火炒熟盛出小火葱姜蒜辣椒炒香,加入西红柿、番茄酱、蘑菇、青椒,翻炒后加入生抽、十三香、盐,加少量水,出锅...
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- 一个人对于热腾腾的白米饭,或于对肉的鲜美入味,所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁,肉条鲜嫩,跟米饭充分拌开,每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋(可要可不要)2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
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- 操作简单,味道可口。用料培根肉(或者切片五花肉)白菜蚝油酱油白糖料酒黑胡椒盐、味精水淀粉醋培根盖浇饭的做法白菜切丝儿,备用培根肉(或五花肉)不放油,下锅慢火炒香。把炒肉剩下的油,来煸炒白菜。待白菜水分挥发蔫沓后,加入煸炒好的培根肉(或五花肉),中火翻炒。加入适量蚝油、酱油、...
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- 某人有点挑食,所以做了这么一道好吃又好看的盖浇饭,某人吃得开心我就开心啦~这其实是两道菜的拼盘,三杯鸡和葱汁滑鱼片。三杯鸡的菜谱很好找,本菜谱重点说下我自创的这个葱汁滑鱼片,全家都爱吃的不得了。用料鱼片适量葱段些许盐适量料酒一些酱油一些青菜一颗爱心盖浇饭的做法...
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- 用料猪肉300克面条300克芹菜300克食盐若干蚝油酌量盖浇饭的做法煮面条炒菜搅拌唏溜!...
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- 第一次做,味道棒棒哒用料火腿肠2根西红柿2个土豆3个里脊肉250g胡萝卜1根营养盖浇饭的做法将里脊肉切成丁儿,➕胡椒粉、盐巴、味精、酱油和一点点的食用油火腿切丁儿土豆整个拿去蒸熟,去皮切块切块煮熟整个首先将西红柿倒入油锅中炒,炒成蕃茄汁清洗锅后倒入食用油,将肉丁和火腿...
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- 我应该是挺久没吃鸡肉了吧。。最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感,但我觉得也可以理性的对待,我们烹饪的食材,最好是经过高温加工,就可以避免病毒的侵害,而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好,尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物,平时多加锻炼,增强抵抗力,有生病...
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- 只要一只鱿鱼就可以轻松地和家人一起吃上丰盛的一餐配上豆芽清汤就再好不过了分量2人份卡路里608kcal烹饪时间25至30分钟用料热米饭(主材料)两人份鱿鱼一只(主材料)240g洋葱1/4个(主材料)50g青椒(主材料)100g大葱(白色部分)(主材料)10厘米青辣椒一个(主材料)食用油(主材料)2大匙麻油(主材...
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- 素食,杂菜炒炒浇饭面上,工作简餐。用料西兰花红萝卜豆腐素盖浇饭的做法炒好,盖在饭面上。不管是否正宗,反正符合个人口味:)...
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- 牛肉盖浇饭是一款日式快餐,主食材为牛肉片,只需将调好酱汁煮至入味,然后搭配蔬菜铺到米饭上食用即可。成品用料十足、鲜嫩美味,浓郁的汤汁包裹住米饭,每一口都是享受哦!用料大米200克牛肉片300克洋葱180克西兰花50克胡萝卜50克盐2克蜂蜜20克料酒20克玉米淀粉5克蚝油12克生抽10...
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- 一碗简单的口蘑盖浇面,即能填饱肚子,又能提升逼格。。。用料鸡蛋2个鸡中翅3个面粉适量冷开水适量炸鸡粉适量花菜1小颗红圆椒、青圆椒各1个口蘑(白蘑菇)3个胡萝卜1个淀粉适量洋葱1个油、糖、盐、鸡精适量面包糠适量普通的挂面适量口蘑盖浇面(西式)的做法准备好上述食材全部食材...
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- 用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋葱半个胡萝卜半个盐、糖、鸡精、料酒,酱油、淀粉,胡椒粉各少许生姜、蒜少许榨菜一小包蘑菇盖浇饭的做法将瘦肉切片,用盐、糖,料酒腌5-10分钟将各类素材切好备用小青菜可以不用切用淀粉将腌好的肉搅拌均匀,锅烧热,下姜片,加肉片翻炒待肉片5-6成...
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- 用料蒸熟的米饭1大碗泡发的腐竹100~120克西红柿1个金针菇1把口蘑3朵上海青1~2棵调料素耗油、生抽各两勺老抽1勺糖少半勺(中和西红柿的酸味)盐适量(根据自己的口味来)水适量(稀释调料)素.盖浇饭的做法米饭提前蒸好,保温。蔬菜合影。西红柿去皮切块,金针菇、口蘑焯水。上海青切长条。...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料腌牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g盐1g黑胡椒粉1g淀粉3g配料口蘑150g韧豆腐150g大蒜20g食用油10g蚝油10g盐1g清水100g水淀粉10g小葱根据口味添加口蘑牛肉盖浇饭的做法牛肉用生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟。油锅烧热,倒入牛...
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- 用料肉肠肥牛片胡萝卜油菜西兰花米饭酱油盐味精糖淀粉什锦盖浇饭的做法将油菜、西兰花洗净,稍稍用开水焯一下,只要一下就可,主要去一下菜的生味,因为还要在微波炉里热,所以不用时间长。肥牛片也是焯一下,去掉浮沫。胡萝卜切成细片,肉肠切成片将白米饭铺在乐扣格拉斯玻璃碗的最底...
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- 用料牛肉片400克洋葱1个口蘑300克耗油1勺生抽2勺老抽1勺盐1/3勺糖1勺黑胡椒1勺玉米淀粉1勺姜丝随意蒜末随意牛肉蘑菇盖浇饭的做法耗油生抽老抽盐糖黑胡椒玉米淀粉放入容器搅拌均匀洋葱切丝口蘑切片姜丝蒜末备用烧水水开放入牛肉片焯水捞出备用放油放蒜末放姜丝放洋葱丝不...
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- 不是黄咖喱的口感,甜且辣的咖喱酱还带着腌蒜头的味道,不说了,我快吐了。总之,适合所有重口味人群。用料瘦肉想吃多少加多少土豆一个胡萝卜半个米饭一碗咖喱你高兴就好食用油随意食用盐随意南洋咖喱盖浇饭——重口版的做法瘦肉,土豆,胡萝卜洗香香后切丁。做好战前准备,接着摆拍。...
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- 用料米饭适量肉末100克花雕酒12克蛋液25克老抽2克味极鲜6克盐0.5克鸡精2克胡椒粉0.5克十三香0.5克香葱末5克豆豉7克香菜末5克肉末盖浇饭的做法肉末加入除豆豉、香菜外所有调料搅拌至调料全部被肉末吸收加入清水200克稍微拌一下,放入豆豉盖锡纸放入锅中蒸熟取出浇在米饭上,...
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- 武汉肺炎,只能宅在家研究菜谱,取悦小爹用料肥牛克洋葱半个个胡萝卜半根根生抽1汤匙勺蚝油2汤匙白糖小半汤匙克胡椒少许水淀粉大白菜芯肥牛盖浇饭的做法一图解决,方便实在,香肠没用上,娃已经觉得很对味口了^o^。先做上大白米饭,我喜欢颗粒分明带点嚼头的!胡萝卜切片过水,大白菜芯...
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- 和同事一起做的快手菜用料鸡胸肉克500口蘑个1500盐适量黑胡椒适量洋葱半个料酒适量橄榄油适量牛奶250ml白蘑菇鸡胸肉盖浇饭的做法洗好切好热锅冷油爆洋葱大蒜加入白蘑菇翻炒用黑胡椒调味味淋提鲜倒入牛奶焖煮片刻加入鸡胸肉用罗勒叶调味再焖煮淋在饭上很香...
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- 用料鸡胸肉半块香菇5朵胡萝卜一小段笋干嫩头1条黑芝麻1点点香菜1根三丝盖浇饭的做法神兽归笼,一天三顿不能少。拿个小碗,装满饭,压实,反扣在盘子里,洒点黑芝麻。锅烧热,再倒油,再依次倒入鸡胸肉,笋干丝,香菇丝,爆炒到七分熟。加泰式甜辣酱。爆炒至全熟。装盘。简单方便的一顿饭。...
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