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奶酥小吐司的做法食谱

奶酥小吐司的做法和图解 好吃的奶酥小吐司家常做法
  • 奶酥小吐司

  • 这款小吐司在炎炎夏日也可以轻松搞定哟,柔软的面包中带有一丝丝香甜的奶酥,绝对让你吃一口就爱上!用料山茶花吐司粉260克奶粉20克牛奶130克炼乳10克全蛋液55克糖30克黄油20克耐高糖酵母3.5克玫瑰海盐2克奶酥馅:黄油15克糖粉15克全蛋液(常温)15克奶粉25克奶酥小吐司的做法除黄油...
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提子小吐司/抹茶奶酥小吐司(70%中种小吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的提子小吐司/抹茶奶酥小吐司(70%中种小吐司)做法
  • 提子小吐司/抹茶奶酥小吐司(70%中种小吐司)

  • 两个225克小吐司一个提子吐司一个抹茶奶酥用料中种高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克盐1克鲜酵母5克主面团高粉80克奶粉35克牛奶22克炼乳20克糖45克盐2克鲜酵母5克黄油25克抹茶奶酥黄油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克抹茶粉3克葡萄干30克提子小吐司/抹茶奶酥小吐司(70%中种...
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奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的奶酥吐司做法
  • 奶酥吐司

  • 用料高筋面包粉300g奶粉40g细砂糖60g盐1/2茶勺tsp酵母粉11/4茶勺tsp冰牛奶50g冰奶油165g老面100g黄油(室温软化)20g奶酥黄油35g低筋粉20g细砂糖40g吉士粉1汤勺tbsp奶粉1汤勺tbsp奶酥吐司的做法做这个面包头一天需要准备一块老面,把老面食材(高筋面粉50g,酵母粉1/4tsp,水50g)倒...
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奶酥吐司&豆沙吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥吐司&豆沙吐司做法
  • 奶酥吐司&豆沙吐司

  • 用料高筋面粉500克全蛋液1个多三分之一细砂糖75克牛奶280克奶粉20克盐6克酵母5克黄油50克以下奶酥材料糖粉25克奶粉60克黄油55克鸡蛋三分之二个豆沙适量奶酥吐司&豆沙吐司的做法将高筋面粉、蛋、细砂糖、奶粉、盐、酵母一起放入厨师机一档搅拌两分钟,再倒入牛奶四档八...
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奶酥吐司的做法和图解 好吃的奶酥吐司家常做法
  • 奶酥吐司

  • 用料高筋面粉500克糖70克全蛋液50克牛奶270克盐6克奶粉40克酵母6克黄油55克奶酥馅:黄油110克糖粉50克盐2克奶粉120克全蛋液55克奶酥吐司的做法面团的材料除了黄油,全部加入厨师机中,进行搅打。揉至扩展阶段加入黄油,继续揉到完全阶段。能轻松拉出薄膜。取出面团滚圆,放入容器,...
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吐司面包➕奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包➕奶酥吐司做法
  • 吐司面包➕奶酥吐司

  • 我只是看到好的方子自己留作记录用料🙈🙈面团🙈🙈高筋面粉250克糖50克奶粉10克盐4克纯牛奶120克酵母5克黄油30克鸡蛋1个🙈🙈奶酥馅🙈🙈黄油50克糖粉30克全蛋液30克奶粉70克🙈🙈酥粒🙈🙈黄油20克糖粉20克低筋面粉50克吐司面包➕奶酥吐司的做法🙉🙉步骤🙉🙉1、把除黄油、盐...
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奶酥吐司🍞(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥吐司🍞(小美版)做法
  • 奶酥吐司🍞(小美版)

  • 这款吐司,太好吃了,尤其刚烤出来趁热吃,根本抵挡不住,以后还会做,所以记录一下。用料面包高筋粉500克蛋液50克牛奶270克酵母5克黄油50克糖粉80克奶粉20克盐6克奶酥黄油90克蛋液50克糖粉35克盐2克奶粉120克奶酥吐司🍞(小美版)的做法除黄油以外的面包食材放入主锅,揉面3分钟。放入...
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椰香奶酥小吐司(250g)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香奶酥小吐司(250g)做法
  • 椰香奶酥小吐司(250g)

  • 250g模具做出来的椰香奶酥小吐司,不仅大小刚刚好,椰香味也十足。浓郁香甜的奶酥配上浓浓的椰浆,简直是神仙搭配!尤其是吐司里还添加了奶酥馅,让整体口味不会太过甜腻,口感松软的同时兼弹韧。所用模具:250g吐司模(法焙客FB20101,风和日丽MY23311)面团总重770g,可做3个250g小吐司。用...
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菠萝奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的菠萝奶酥吐司做法
  • 菠萝奶酥吐司

  • 老婆饼里没老婆,菠萝酥里面有菠萝,自己做的菠萝酱就是不一样,有一颗颗真果粒,酸酸甜甜的口感,配上外面的菠萝酥,一口一个酥脆。用料1⃣菠萝酱:菠萝汁200克菠萝粒150克柠檬汁15克白糖80克2⃣菠萝奶酥:黄油25克糖粉13克鸡蛋液10克奶粉5克低筋面粉35克菠萝奶酥吐司的做法菠萝粒200克...
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椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)做法
  • 椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)

  • 250克吐司模具3个的量。参考啊呜的方子。想一次做二个口味,2条椰蓉,1条抹茶奶酥。用料高筋面粉400克细砂糖36克盐3.6克奶粉22克全蛋液48克冰水227克黄油28克酵母4克椰蓉馅180克抹茶奶酥馅66克椰蓉吐司(抹茶奶酥吐司)的做法直接法揉面,发酵。椰蓉馅185克:椰蓉75克,黄油32克,糖粉18...
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奶酥薄吐司的做法和图解 好吃的奶酥薄吐司家常做法
  • 奶酥薄吐司

  • 用料吐司辆片黄油少许炼乳少许奶酥薄吐司的做法黄油室温放软,吐司切边,表面涂上黄油,对角切开,放进烤箱,200度烤3分钟。取出吐司,淋上炼乳,再放入烤箱,烤至焦糖色即可...
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酥皮小吐司的做法和图解 好吃的酥皮小吐司家常做法
  • 酥皮小吐司

  • 可可爱爱、又软又萌的小吐司。原文:制作之前的要点提示:①、新手请在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分,面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱,避免发酵完成烤箱未完成预热的...
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奶酥吐司(1个吐司盒)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥吐司(1个吐司盒)做法
  • 奶酥吐司(1个吐司盒)

  • 原方是来自蔡蔡的烘培小日子,烤了几次,家人和自己都大爱!感谢蔡蔡!为了学习和常撸,做了少许修改,在此记录一下。吐司盒450g一个。用料主面团高筋面粉250克全蛋液25克绵白糖40克奶粉10克盐1.5克牛奶135克酵母3克无盐黄油(原方25g)16克奶酥无盐黄油(原方55g)50克绵白糖25克盐1克全蛋...
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椰酥小吐司的做法和图解 好吃的椰酥小吐司家常做法
  • 椰酥小吐司

  • 椰浆、椰蓉、椰子油全了……奶油也喜欢所以也放了,绝对增肥小能手啊用料高筋面粉400克糖50克奶油55克蛋液75克椰浆230克(要预留)酵母4克盐4克椰子油25克椰酥部分:椰子油30克糖30克蛋黄1个椰蓉60克椰浆28克奶粉15克椰酥小吐司的做法除了椰子油之外,所有面包用材料全部放进揉面...
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抹茶奶酥吐司的详细做法大全,简单又营养的抹茶奶酥吐司做法
  • 抹茶奶酥吐司

  • 广东终于入秋了,阿涛日常跑步也感觉特别轻松,不会热到脱力,配速也提高了不少。天气凉快了,不仅仅运动起来特别舒服,烘焙也十分舒服,不会因为开烤箱弄到家里热烘烘,也不会因为温度太高,而导致打发奶油或者揉面翻车了。所以阿涛觉得秋天是最适合烘焙的季节了,不然到了冬天,又会遇到许...
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奶酥吐司🍞的做法和图解 好吃的奶酥吐司🍞家常做法
  • 奶酥吐司🍞

  • 用料吐司材料:高筋面粉250克全蛋液25克黄油30克冰牛奶125克酵母粉4克糖40克盐3克奶粉20克奶酥材料:黄油55克全蛋液25g白砂糖25克奶粉60克奶酥吐司🍞的做法奶酥制作:先将软化的黄油、蛋液、白糖用打蛋器混合均匀加入奶粉拌均放入冰箱冷藏备用把准备好的吐司材料除黄油以外的...
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小美版奶酥吐司,不用开酥哦!的做法步骤及图解,美味正宗的小美版奶酥吐司,不用开酥哦!做法
  • 小美版奶酥吐司,不用开酥哦!

  • 用料高筋面粉500克牛奶260克黄油50克奶粉20克盐6克鸡蛋1个细砂糖80克干酵母5克以上是主面团材料奶酥馅材料:黄油110克糖粉50克盐2克奶粉120克全蛋液55克小美版奶酥吐司,不用开酥哦!的做法这是两个450克吐司盒的量,做一个的话,所有材料减半。把主面团里,除了高粉和黄油外,所有材...
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🍵抹茶奶酥小吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的🍵抹茶奶酥小吐司🍞做法
  • 🍵抹茶奶酥小吐司🍞

  • 学厨小吐司模具四个烤箱180度中层烤制15分钟左右1个鸡蛋的全蛋液可以做面团、奶酥、抹面了用料面团牛奶175克全蛋液25克细砂糖30克王后柔风粉250克酵母3克盐3克黄油25克抹茶奶酥:黄油(室温)50克细砂糖30克抹茶粉10克奶粉50克全蛋液10克奶酥粒:黄油25克细砂糖25克低筋面粉...
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吐司奶酥块的做法和图解 好吃的吐司奶酥块家常做法
  • 吐司奶酥块

  • 最简版!根本不存在手残的可能!无糖无油,低卡又健康!用料吐司鸡蛋牛奶吐司奶酥块的做法吐司切成一小块一小块的鸡蛋混合牛奶打匀吐司块放蛋液里浸泡一下180度5—10分钟(看你家烤箱的性格啦,反正烤到表面脆脆的就行)...
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奶酥小吐司(中种)(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥小吐司(中种)(小美版)做法
  • 奶酥小吐司(中种)(小美版)

  • 这个吐司刚开始揉面的时候超级超级沾,别害怕,揉好了就不那么沾了,不熟练的话减20g牛奶吧。2个250g吐司模。我用了一个水立方一个长方形模。用料中种:水118g糖9g半干酵母2g高粉193g主面团:(鸡蛋1个+牛奶)共100g盐2g糖20g奶粉12g半干酵母1.5g高粉83g黄油20g奶酥:黄油30g糖20g蛋液20g...
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小美·抹茶奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美·抹茶奶酥吐司做法
  • 小美·抹茶奶酥吐司

  • 秋天真是特别适合撸吐司的季节丰收的金黄搭配抹茶的翠绿香香甜甜的奶酥因为抹茶少去了那么一丝甜腻这款吐司用了波兰种这个方子是450g吐司膜两个的量原方取自天然气小姐做了些微改动我用的是王后柔风吐司粉换其他面粉,水量先预留10g做调整用料波兰种高筋粉100g水100克酵母...
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奶酥手撕🍞小吐司-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥手撕🍞小吐司-小美版做法
  • 奶酥手撕🍞小吐司-小美版

  • 三能低糖250g小吐司模×2个,或450g吐司模一个奶酥吐司特别版😂A2奶香味奶香十足的小吐司,帮忙消耗妹妹不喝的A2奶粉🤣配方源于啊乌511的公开菜谱,我进行了微调,便于用小美操作,啊乌老师的配方一直都是超棒哒😋,美粉们也来试试吧,欢迎交流🙌温馨提示:新手操作或是吸水性不好的面粉...
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咸蛋黄奶酥mini小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄奶酥mini小吐司做法
  • 咸蛋黄奶酥mini小吐司

  • 咸甜口的咸蛋黄奶酥,咸香的味道与香甜的奶酥,搭配在一起的味道,家里的大小朋友都喜欢!用料高筋面粉210克牛奶110克全蛋液50克细砂糖15克奶粉10克鲜酵母6克盐2克黄油20克咸蛋黄奶酥馅料:糖粉13克全蛋液9克奶粉30克咸蛋黄3个黄油25克咸蛋黄奶酥mini小吐司的做法咸蛋黄喷白酒后放...
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Mini抹茶奶酥小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的Mini抹茶奶酥小吐司做法
  • Mini抹茶奶酥小吐司

  • 之前的抹茶奶酥吐司深受大家喜欢,就是操作起来比较麻烦,今天来个mini版的,简单易操作,好吃又可爱。用料面团高筋面粉250克奶粉10克牛奶130克白砂糖40克鸡蛋1个(50g以内)鲜酵母9克(干酵母3克)黄油25克盐2克抹茶奶酥馅25g黄油软化,加10g白砂糖打发,加入12g全蛋液搅拌均匀,再加入28g奶...
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奶酥吐司(家庭版爸爸糖奶酥吐司)好吃的烹饪方法 奶酥吐司(家庭版爸爸糖奶酥吐司)的地道做法和步骤
  • 奶酥吐司(家庭版爸爸糖奶酥吐司)

  • 爸爸糖的奶酥吐司被很多小伙伴们催很久啦!但是我没有吃过爸爸糖吐司,看似应该是里边有不少黄油的,而且做法应该是和开酥做法差不多吧,我今天做的这个奶酥吐司就算是减油家庭版的爸爸糖奶酥吐司吧,具体味道不知道和爸爸糖的有什么区别,但是也是非常好吃的。尤其是我这个外皮烤的...
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