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卤猪脸鸡脚全家福的做法食谱

简单易学的卤猪脸鸡脚全家福美食做法

  • 卤猪脸鸡脚全家福

  • 冬天一人食太麻烦，冻死了，也不想每顿发愁做啥菜吃，所以就想到了这个，卤完荤的再卤素菜。用料大料适量生抽3勺盐、糖适量卤猪脸鸡脚全家福的做法在社区平台买了个猪脸皮，把它放花椒在锅里过水，全部清理一下，我割掉了鼻子尖尖怕有黑头，割掉了眼睛周围，去掉了耳朵里面的毛，收拾干净，两...
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卤水猪脚的做法和图解 好吃的卤水猪脚家常做法

  • 卤水猪脚

  • 用料猪蹄1只酱油半碗冰糖10粒卤水料包1包姜5片蚝油3勺老抽3勺鸡精1勺盐2勺干辣椒5个蒜5瓣卤水猪脚的做法猪蹄一个，买的时候叫商家烧一下毛，洗净备用我买的是现成的卤料包炒冰糖，一溶即可炒好糖浆倒入开水，水尽量多点，然后放卤料包，姜片，蒜，干辣椒，半小碗酱油，3勺蚝油，3勺老抽，1勺鸡精...
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潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全做法

  • 潮汕卤水|猪脚饭|卤肉大全

  • 闲暇时间，煲剧聚会下酒闲聊，缺零嘴？有了这份卤水，每次用完都可以保留老卤，是无限可能的存在，卤牛肉、五花肉、猪手、鸡翅、翅尖、鸡脚、鸭脖、腐竹、莲藕、青菜、煮面，万物皆可卤。用料猪蹄膀1只五花肉1斤鸡脚半斤鸡翅尖半斤瑶柱50克鸡蛋6只料酒适量生抽适量鱼露适量冰糖100克香...
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卤猪脚的详细做法大全,简单又营养的卤猪脚做法

  • 卤猪脚

  • 用料猪蹄1只姜3片冰糖12颗左右鸡蛋看你喜欢哈酱油浸泡了一点底部料酒1勺半卤猪脚的做法处理干净猪毛，用小刀刮干净猪皮。烧开水放下去焯水，水加醋，量随意，没血色捞起备用！要放鸡蛋一起卤的提前煮熟！猪脚放进砂锅，倒酱油浸泡底部，大概猪脚的4分之1吧，放冰糖或白糖都行，3到5片姜山，料...
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「家常卤猪脚」好吃的烹饪方法 「家常卤猪脚」的地道做法和步骤

  • 【家常卤猪脚】

  • 就是喜欢吃老妈卤的猪脚，猪脚卤的烂一点，这样肥肉就没那么腻。每年过年都卤上一锅😋慢慢吃用料猪脚1只八角就图片上那么多就够了（我没数）红酒适量（请看视频）盐适量味精适量鸡精适量酱油适量（我用的是海鲜酱油）【家常卤猪脚】的做法先把猪脚洗干净，毛刮干净。焯水，然后再洗一遍，再放...
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卤猪脚af的做法和图解 好吃的卤猪脚af家常做法

  • 卤猪脚af

  • 只剩下汤汁了~封面，哈哈哈哈用料猪蹄3块八角1个桂皮2片酱油2勺冰糖1块水两碗卤猪脚af的做法1.猪脚锅中水煮沸后焯一下2.将所有材料放入高压锅中压20分钟即可。...
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自家香卤鸡脚的详细做法大全,简单又营养的自家香卤鸡脚做法

  • 自家香卤鸡脚

  • 用料鸡爪5只秘制卤料包1袋清水2700克纱布袋2个干辣椒50克自家香卤鸡脚的做法鸡爪飞水去血水加入5瓶550ml的水量把2种秘制香辣放入纱布袋装好湿卤料装好干卤料把2个卤料袋放入锅里，小火煮20分钟熬，让香料在水里尽情释放放入鸡爪水需淹没鸡爪小火煮20分钟，在浸泡半小时，就可以...
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卤猪脚卤蛋的做法和图解 好吃的卤猪脚卤蛋家常做法

  • 卤猪脚卤蛋

  • 婆婆的这道菜，一直很好吃！刚好这次又来婆婆家，想着一定要学会，以后多一道拿手菜！用料猪蹄半只八角两个当归两根桂皮一块草果（中药的一种）一个白糖一勺香菇十个老抽一勺盐一勺红酒（婆婆自制）两勺卤猪脚卤蛋的做法香菇要提前泡发好这些中药材，是这道菜的精华，有当归，八角，桂皮，草果。要特...
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辣卤猪脚的详细做法大全,简单又营养的辣卤猪脚做法

  • 辣卤猪脚

  • 今天生日，卤猪脚请同事吃饭用料猪蹄2只葱2根沙姜1小块冰糖1个白胡椒粒1把香叶4片八角2个桂皮1块酱油5汤匙蒜头1个干辣椒10个指天椒2个陈皮5片料酒半瓶辣卤猪脚的做法材料图自来水泡大概30分钟放入猪脚，姜片，料酒冷水煮，尽量把浮面的泡泡弄走去腥芝麻油加冰糖煮融放入猪脚炒至...
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卤猪脸肉的做法和图解 好吃的卤猪脸肉家常做法

  • 卤猪脸肉

  • 猪脸肉，很特别的口感，像很嫩的牛键肉。用料猪脸肉卤料包料酒生抽老抽糖卤猪脸肉的做法用调料熬制一锅卤水，放入姜片和葱段。大火煮开，中火煮30分钟，加盐后，小火煮30分钟。熄火，浸泡1小时。...
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卤猪头肉（猪鼻子猪脸）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪头肉（猪鼻子猪脸）做法

  • 卤猪头肉（猪鼻子猪脸）

  • 小时候在北方，熟食店总有香香的猪头肉🐷，长大在南方好像很少遇到正好这次在超市看大猪脸皮，买了两小块，动手卤一下试试看，味道还可以，跟香菜黄瓜丝蒜末凉拌更好吃用料猪头肉（猪脸皮）500克生抽2勺盐适量桂皮1块老抽1勺姜适量八角1个冰糖一小把酱油适量香叶两三片干辣椒3个卤猪头肉...
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卤猪脚鸡爪的做法和图解 好吃的卤猪脚鸡爪家常做法

  • 卤猪脚鸡爪

  • 味道淡了，要多加些酱油或者盐，肉味也少了些，加些陈皮，花生或者柱侯酱增加香味。用料猪脚600g焯水前鸡脚250g焯水前卤料：水1200克酱油8tbsp八角2个桂皮1块花椒20粒姜三大片大葱半根干辣椒8个冰糖20克蒜头一头不削皮对半切开米酒20g其他材料：盐3克最后加盐调整咸淡口卤猪脚鸡爪的...
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卤味全家福的做法和图解 好吃的卤味全家福家常做法

  • 卤味全家福

  • 想着快过年了就高兴，没有别的爱好，喜欢下厨，就爱看着家人吃的饱饱，觉得很幸福。做了一大锅，过年聚餐下酒菜！用料鸡脖15根鸡胗10个鸡爪20只鱼豆腐适量海螺丸适量藕片适量豆干适量香叶六片八角五个花椒一汤匙麻椒半汤匙(根据口味加减)辣椒五个(根据口味加减)茴香半汤匙老抽五汤匙...
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香卤猪脚～幸福的味道的做法步骤及图解,美味正宗的香卤猪脚～幸福的味道做法

  • 香卤猪脚～幸福的味道

  • 先生喜欢吃猪脚，我用自己的方法做，很挑食的他最爱这道菜，说吃着有股幸福的感觉，每次都很下饭，当然不能常常做，才会寻味。这个调料可以卤鸭子、鸭爪、鸡爪、鸡翅、猪耳朵、卤蛋、牛肉都一样美味，重点是要舍得放材料，下面一起来做吧用料猪脚800g姜10片生抽2/3碗桂皮些许八角10朵香...
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简单易学的卤鸡脚~猪脚美食做法

  • 卤鸡脚~猪脚

  • 秘制鸡脚…美到爆用料鸡爪10只香叶适量片桂皮适量块蚝油适量勺老抽适量勺干辣椒适量个八角2个冰糖适量克料酒适量勺糖适量克猪蹄10只花椒适量粒酱油适量勺盐适量克葱2根姜5片卤鸡脚~猪脚的做法烧开把泡全部用勺子撇掉，倒入适量的料酒去腥为什么都说适量呢，因为你的数量和我...
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客家卤猪脚的做法和图解 好吃的客家卤猪脚家常做法

  • 客家卤猪脚

  • 人在异乡总想吃到妈妈做的味道用料猪蹄1只葱3-5根姜1片八角2-3个桂皮1小块冰糖1小块香叶2片花椒10粒酱油若干老抽若干盐若干草寇1个草果1个蒜头3个客家卤猪脚的做法准备好香料包（里面香料按照上面清单即可，图片有一些其他香料我用来卤蛋的）切好葱姜蒜，下油锅爆香捞出（我家没葱...
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卤猪脚饭的做法和图解 好吃的卤猪脚饭家常做法

  • 卤猪脚饭

  • 用料猪脚卤料包（八角，香叶，桂皮，小茴香，丁香，草角，甘草，沙姜干，）生姜，南姜，蒜，红葱头，大地鱼，浓汤宝，麦芽糖，生抽，老抽，冰糖，鸡精卤猪脚饭的做法先准备卤猪脚底汤，用浓汤宝（如果不嫌麻烦可以用猪骨头，猪皮，鸡骨）和大地鱼煲一锅汤，里面加入生姜，南姜，白酒。猪脚焯水煮个几分钟捞起来，用水洗干净血沫备用...
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卤猪脚，幸福便当菜的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪脚，幸福便当菜做法

  • 卤猪脚，幸福便当菜

  • 用料5克油15克姜，切片30克葸，切段30克蒜頭750克豬腳，先以熱水川烫去除血水2粒八角40克冰糖150克醬油50克米酒500克水1/4茶匙五香粉1/2茶匙白胡椒粉卤猪脚，幸福便当菜的做法1將油、姜、葱和蒜頭放入主鍋，以3分/120℃/速度0.5爆香。2加入豬腳、八角、冰糖、醬油、米酒、水、五香...
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私家卤猪脚的做法和图解 好吃的私家卤猪脚家常做法

  • 私家卤猪脚

  • 猪脚，对于猪脚的好处我觉得不需要多说，，胶原蛋白质满满的地方，对女性同志是最好的，有美颜的功效，从小我记忆里的猪脚是卤出来的，长大后看到好多做法就是煮汤，我总感觉接受不了，还是喜欢卤出来的。用料猪脚一只蒜头半个生抽适量老抽适量糖适量盐适量八角两个香叶三片花椒一小戳干香...
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家常卤猪脚的做法和图解 好吃的家常卤猪脚家常做法

  • 家常卤猪脚

  • 猪脚怎么做才能不油腻，越吃越好吃呢？用料猪蹄只冰糖克姜片八角个老抽勺香叶片桂皮块醋1勺生抽勺盐克味精克花椒少许如果有味好美卤料粉可以加一点白酒一勺家常卤猪脚的做法猪脚洗干净，淖下水花椒，桂皮，香叶，八角，姜蒜准备好锅下油，油热下冰糖冰糖炒至焦糖色加入姜蒜，猪脚，炒至金黄...
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糟卤全家福，新春家宴的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤全家福，新春家宴做法

  • 糟卤全家福，新春家宴

  • 用料6根干辣椒2片香叶2根桂皮2颗八角2茶匙花椒2克陈皮60克姜，切片20克葱，打结100克冰糖80克生抽2600克水400克猪舌，切5-6厘米块400克鸭脸2根葱，打结100克料酒400克鸡翅膀，选鸡翅中400克鸡爪，减去指甲，一切二2根葱40克姜300克毛豆，减去头尾适量冷开水40克白酒100克花雕酒600克香糟...
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家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚做法

  • 家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚

  • 小时候，家里是卖潮汕卤味为生，传到第三代，我们都做了其他行业，干餐饮真心辛苦！起早贪黑，全家总动员！小编是在市场长大的，每天放学总是要去妈妈档口报到。剁蒜泥，切粉肠，送卤汁，收银找钱，吆喝揽客，我是妈妈好帮手。如今，我长大，远嫁他乡，时时怀念小时候那一锅锅卤肉的味道，那是妈妈的味道，那...
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全家福鸡汤锅的详细做法大全,简单又营养的全家福鸡汤锅做法

  • 全家福鸡汤锅

  • 时间：约55-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料整鸡1只红枣10g生姜2片大葱250g盐3g清水2000ml白菜150g鲜虾100g金针菇50g牛肉丸100g鹌鹑蛋100g火腿150g蛋饺120g全家福鸡汤锅的做法锅中放入整只鸡，加入红枣、生姜、大葱、盐、清水，中高火炖40分钟，期间汤少了，注意加水。然后在锅底...
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家常卤鸡脚的做法和图解 好吃的家常卤鸡脚家常做法

  • 家常卤鸡脚

  • 美味的自家卤鸡脚用料鸡脚1kg自家卤1包姜3块蒜2头草果4-5个香叶5-6片葱4-5根干辣椒若干花椒若干家常卤鸡脚的做法鸡脚洗干净，汆水。汆水的鸡脚放入锅中，放入姜，蒜，葱，草果，香叶，干辣椒，花椒。加纯净水后倒入整包自家卤卤水煮涨后，开小火至鸡脚熟透即可。小贴士根据鸡脚多少决定所...
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卤猪脚的做法和图解 好吃的卤猪脚家常做法

  • 卤猪脚

  • 老公说想吃，就赶紧去准备啦。用料猪蹄半只大蒜5瓣姜4片老抽一勺生抽一勺盐一勺冰糖5克八角2个桂皮一块香叶3片香菇5朵卤猪脚的做法1⃣️猪脚开水煮3分钟后，捞起洗净。备用。2⃣️锅里面加入冰糖炒至糖色，再加入生抽，老抽，盐，八角，香叶，桂皮。香菇。炒至如图这个颜色就可以啦。高压锅，...
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