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后半部分高手版的做法食谱

低钠韩国过年吃的牛肉年糕汤,太好吃恨不得每天吃哇~前半部分新手版,后半部分高手版。的做法步骤及图解,美味正宗的低钠韩国过年吃的牛肉年糕汤,太好吃恨不得每天吃哇~前半部分新手版,后半部分高手版。做法
3分半 快手炒青菜(Magimix玛捷斯版)的做法步骤及图解,美味正宗的3分半 快手炒青菜(Magimix玛捷斯版)做法
  • 3分半 快手炒青菜(Magimix玛捷斯版)

  • 轻松煸炒无油烟更健康!操作简便,小朋友都可以当大厨!我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,想要了解机器更多功能和信息,可以留言给我!或加微信:wangyinglinda(备注:下厨房)预约体验哦!我还会分享更多的菜谱给大家!谢谢喜欢和关注!用料矮脚🥬青菜400克橄榄油10克海盐5克3分半快手炒青菜(Magimi...
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半干海参发制-----高压锅版的做法步骤及图解,美味正宗的半干海参发制-----高压锅版做法
  • 半干海参发制-----高压锅版

  • 海参中含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素。所含的18种氨基酸中,有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。氨基...
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蛋糕卷(半后蛋法)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(半后蛋法)做法
  • 蛋糕卷(半后蛋法)

  • 用料低筋面粉60克鸡蛋5个玉米油50克细砂糖30克全脂奶粉20g克水35克香草精3-4滴蛋糕卷(半后蛋法)的做法水,奶粉混合后分次加入玉米油乳化后筛入2/3的低筋面粉加入蛋黄混匀后加入最后的低筋面粉蛋白打发到有小弯钩即可!混合蛋白和蛋黄糊160℃30分钟左右!出炉后震一下!稍微凉点,卷...
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快手减脂餐部分合辑的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂餐部分合辑做法
  • 快手减脂餐部分合辑

  • 已瘦30多斤,饮食➕运动,一定要运动的哈用料鸡蛋适量快手减脂餐部分合辑的做法1234567小贴士仅供参考...
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5分钟手揉水光肌馒头~水合法、后酵母,无视夏天高温环境~的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟手揉水光肌馒头~水合法、后酵母,无视夏天高温环境~做法
  • 5分钟手揉水光肌馒头~水合法、后酵母,无视夏天高温环境~

  • 不用用力揉就能做出来光滑的馒头,这归根水合法和后酵母。这两种方式多用于减少手揉面团的时间和高温环境导致酵母发酵太快影响馒头制作造型。在夏天,使用这两种方式很容易就能做出水光肌馒头。冬天当然也是可以的。配方是我经常做的【红糖红枣核桃枸杞馒头】,这款馒头具有红...
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南瓜🎃饼的前半部分的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜🎃饼的前半部分做法
  • 南瓜🎃饼的前半部分

  • 嘻嘻,想吃甜的就弄点对女孩子身体好的甜馅,也可以无糖,做三种口味,哈哈哈,养身girl用料南瓜克糯米粉克南瓜🎃饼的前半部分的做法比较懒,放长图嘻嘻,需要的可以问,其实都差不多自制馅,我很注重养身哈哈哈哈...
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提拉米苏手指饼干部分的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏手指饼干部分做法
  • 提拉米苏手指饼干部分

  • 用料蛋白65g糖39g柠檬汁几滴糖10g香草精0.5g低粉42g蛋黄37g提拉米苏手指饼干部分的做法把所有原材料都称量好,蛋黄蛋白分开。准备好以后我们先打发蛋白,蛋白分三次加糖,打到硬性发泡状态,就是打蛋器提起后,蛋白霜是有支撑力的硬挺的小弯勾。蛋白打好后放一旁备用。同时我们可...
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韩式部队火锅 高配版韩式泡面 汤达人高汤包做部队火锅的做法步骤及图解,美味正宗的韩式部队火锅 高配版韩式泡面 汤达人高汤包做部队火锅做法
  • 韩式部队火锅 高配版韩式泡面 汤达人高汤包做部队火锅

  • 可以叫高配版韩式泡面也可以叫低配版部队火锅吧😃用辛拉面调料包也是可以的!我喜欢汤达人这款多一点,贼好吃,话说,你想吃啥加啥,随意点才是火锅嘛,万物皆可煮!用料泡菜100克年糕50克韩式辣酱适量牛肉100克鱼丸3个虾3只香肠1根千叶豆腐1块白菜一颗西蓝花半颗辣酱两包勺韩式部队火...
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水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)的做法步骤及图解,美味正宗的水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)做法
  • 水合法手揉面包15分钟轻松出膜,(后酵母后盐后油法)

  • 有厨师机,就是想学习挑战手揉出膜拉丝面包哦!毕竟自己手工能做出面包🍞店里的感觉真开心😁啊学习了好多方法,神马中种法.直接法.隔夜冷藏法.波兰种.....个人心得还是觉得水合法比较适合手揉。期间失败郁闷了多次,想必好多跟我一样热爱烘焙的宝宝也可能有类似的经历,所以写下一...
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模仿小高姐戚风减半分量的做法步骤及图解,美味正宗的模仿小高姐戚风减半分量做法
  • 模仿小高姐戚风减半分量

  • 用料鸡蛋3个油40克面粉50克细砂糖40克白醋滴牛奶40克模仿小高姐戚风减半分量的做法165摄氏度预热烤箱两盆分蛋40g植物油筛入50g面粉搅和一下再加入鸡蛋黄和40g牛奶搅和到有流动性蛋白液加点白醋40g糖不断分三次加入打发到湿性发泡(不要到干性直直拉出来尖儿弯根不弯)蛋白糊...
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红豆汤高压锅十分钟快手版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆汤高压锅十分钟快手版做法
  • 红豆汤高压锅十分钟快手版

  • 之前一直用砂锅煮红豆,总是要煮很长时间,无意中发现用高压锅10分钟就可以搞定用料红豆随意陈皮一片冰糖适量红豆汤高压锅十分钟快手版的做法红豆适量加纯净水浸泡一晚上(必须泡)洗净放入高压锅,加纯净水。高压锅大火上汽,上汽后调整到中火,懒人一直大火也没关系。一共10分钟关火...
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手杆丹麦土司 面团部分的做法步骤及图解,美味正宗的手杆丹麦土司 面团部分做法
  • 手杆丹麦土司 面团部分

  • 加上法国酸老面的面团,拿来作丹麦土司非常好吃。如果不裹黄油开酥,直接做成土司或是餐包,甜面包,也非常香非常好吃!强力推荐!里头食材你没按照食谱,不是不能作,就是做出来跟我的不一样。没有什么对错。像我用三温糖,你用白糖行吗?肯定可以呀,但是你的上色状况就跟我不一样呀!理解吗~没...
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5分钟快手皇后粉干的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟快手皇后粉干做法
  • 5分钟快手皇后粉干

  • 为了自己做温州粉干网上定了一箱,用大虾🍤韭菜绿豆芽炒了一盘,居然很快很好吃!嘻嘻用料温州粉干1扇两人份虾仁5-6个鸡蛋1个韭菜100g绿豆芽100克生抽老抽糖盐适量5分钟快手皇后粉干的做法粉干我用开水泡软又煮开了捞出泡凉水备用现用少量油炒蛋盛到盘子里加入虾仁煸炒变色后...
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汉堡包(部分半成品版本)的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡包(部分半成品版本)做法
  • 汉堡包(部分半成品版本)

  • 内含半成品购买的牌子选择哈哈哈哈用料牛肉饼1块汉堡包1份生菜1片番茄1片酸黄瓜3片番茄酱:黄芥末酱:蛋黄酱1:2:5芝士片(最好要车达的)1片汉堡包(部分半成品版本)的做法材料如图我买的车达芝士片没到酸黄瓜一份三片就够了番茄一份一片就够了生菜洗洗撕下来叶子,放一边晾干(这步没拍)...
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半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)的做法步骤及图解,美味正宗的半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)做法
  • 半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)

  • 用料牛奶360克砂糖138克玉米淀粉27克砂糖237克蛋黄152克黄油108克奶油奶酪588克蛋白113克糖75塔塔粉2克半熟芝士蛋糕(仅蛋糕部分)的做法做卡仕达酱奶油奶酪搅打顺滑打发蛋白至湿性1+2+3水浴,230/150烤5分钟上色,关上火再烤8分钟。非独立控温的烤箱230°烤16-20分钟。六寸除5,...
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酿苦瓜(高压锅10分钟快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的酿苦瓜(高压锅10分钟快手版)做法
  • 酿苦瓜(高压锅10分钟快手版)

  • 菜品特色1、嫩滑清香,清热解毒。2、鲜香微苦,营养丰富。3、肉类的高蛋白和蔬菜的高纤维的搭配,形成了一道既美味又有营养的菜肴。4、软糯不油腻,老少皆宜。用料香菇8朵苦瓜1根胡萝卜小半根鸡蛋1个蚝油生抽适量胡椒粉适量鸡精适量酿苦瓜(高压锅10分钟快手版)的做法准备适量干...
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快手版~韩式部队锅的做法步骤及图解,美味正宗的快手版~韩式部队锅做法
  • 快手版~韩式部队锅

  • 用料芝士1片鸡蛋1个农心方便面1包泡菜1包韩式辣酱1包金针菇1把香菇2朵鲜虾3只火腿4片肥牛卷4片快手版~韩式部队锅的做法准备食材,如图,洗净备用火腿罐头切片,取4娃娃菜金针菇打底依次放入大虾,火腿,香菇,辣酱,泡菜放入方便面面饼及调料包,肥牛卷,注入清水,开大火煮开水开放入芝士片,...
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超快手懒人奶茶5分钟全部搞定的做法步骤及图解,美味正宗的超快手懒人奶茶5分钟全部搞定做法
  • 超快手懒人奶茶5分钟全部搞定

  • 配方超简单,只需要水,茶包,奶粉,就可以搞定。味道也超级不错。冬天自饮和招待客人都非常不错。特别又好喝。赶快get起来。用料水500克奶粉(德运)45克红茶包(伯爵红茶)2克超快手懒人奶茶5分钟全部搞定的做法水烧沸腾时放入茶包,大火煮2分钟,捞出茶包,关火室温冷却,等红茶水降到60度左...
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快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)的做法步骤及图解,美味正宗的快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)做法
  • 快手煮毛豆(高压锅版+后盐法)

  • 又到了毛豆的季节,作为高蛋白高纤维低热量的健康小零食,毛豆是不少人的心头好,减肥健身人士也可以吃起来高压锅可以大大缩短煮制的时间,后盐法可以用少量的盐提味,避免大量的盐加入到汤汁中,还需要浸泡毛豆才能入味,喜欢的小伙伴试试吧用料毛豆500克八角2个姜3片葱1段花椒20粒小...
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东坡肉(高压锅半小时版)的做法步骤及图解,美味正宗的东坡肉(高压锅半小时版)做法
  • 东坡肉(高压锅半小时版)

  • 用高压锅快速做出东坡肉的方法!口感可能会有变化,一切从简…速度吃上饭:)*参考下厨房“悟饭”“东坡肉”菜谱。此版重点:高压锅操作,勾芡汁制作(微波炉)用料五花肉500克小葱5—7根姜片香叶八角花椒丁香生抽老抽料酒白糖淀粉东坡肉(高压锅半小时版)的做法五花肉冷水下锅,加适量料酒...
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肉炒蒜薹(大部分炒菜通用版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉炒蒜薹(大部分炒菜通用版)做法
  • 肉炒蒜薹(大部分炒菜通用版)

  • 用料蒜苔一把肉适量葱适量姜适量干辣椒3、4个味极鲜适量盐适量大料适量淀粉半勺肉炒蒜薹(大部分炒菜通用版)的做法肉切条或薄片备用,葱花,干辣椒,姜切条备用肉切丝(可以加蛋清、淀粉、酱油、料酒、盐提前腌制二十分钟,肉更加嫩)蒜薹切段,焯水沥干备用,大概两分钟,颜色变深绿即可...
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部队锅后续「快手辣白菜炒饭」的做法步骤及图解,美味正宗的部队锅后续「快手辣白菜炒饭」做法
  • 部队锅后续「快手辣白菜炒饭」

  • 之前分享了韩式部队锅的做法👉如果这一顿没吃完还剩了一些汤底食材,第二天起床拿出一碗剩饭一炒还能自制辣白菜炒饭,轻松搞定健康美味的两餐!用料辣白菜/部队锅剩菜适量培根适量午餐肉适量马苏里拉cheese适量海苔碎适量白芝麻适量鸡蛋1个部队锅后续「快手辣白菜炒饭」的做法...
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四分半蛋的做法和图解 好吃的四分半蛋家常做法
  • 四分半蛋

  • 很嫩很嫩的溏心蛋呀用料鸡蛋1个配料火鸡面1包四分半蛋的做法一个鸡蛋,冷水下锅,大火烧开。水开后,定一个四分半钟的闹钟,计时结束后关火捞出。为了不烫手好剥壳放到凉水里泡一会儿。剥好掰开放到火鸡面上,有一点溏心,特别解辣。小贴士鸡蛋煮裂了也没有影响的。...
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快手版红烧牛腩煲,全部搞定40分钟的做法步骤及图解,美味正宗的快手版红烧牛腩煲,全部搞定40分钟做法
  • 快手版红烧牛腩煲,全部搞定40分钟

  • 一道脍炙人口的功夫菜,现在教你40分钟搞定一切。用料简单,健康美味。用料牛腩500克胡萝卜1根洋葱半个大蒜1根蒜头2颗生姜少许生抽1勺老抽半勺料酒半勺食用油少许干辣椒少量快手版红烧牛腩煲,全部搞定40分钟的做法生姜蒜头切块胡萝卜切块,大蒜切段国内下清水,把切好的牛腩块放...
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