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鸭腿配的做法食谱

慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉做法

  • 慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉

  • 用料鸭腿板栗葱姜蒜八角花椒香叶料酒盐、糖生抽、老抽、醋白萝卜胡萝卜红菜根汁慢炖栗子鸭腿配萝卜条色拉的做法炖鸭准备色拉或其他清爽口感的凉菜装盘，撒上herb以及装逼圣品石榴籽小贴士关键在于有没有好看的木头托盘或者菜板，不然都白搭...
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法式油封鸭腿配小扁豆的做法步骤及图解,美味正宗的法式油封鸭腿配小扁豆做法

  • 法式油封鸭腿配小扁豆

  • 法式油封鸭腿除了香煎外，这样做也非常好吃😋用料露杰法式油封鸭腿2只（300克/只）小扁豆150克西芹2根胡萝卜1根蒜苗白色部分2根白洋葱1/2个大蒜2瓣干葱头4个蔬菜高汤块1/2个水400克百里香5枝香叶1片欧芹2枝法式油封鸭腿配小扁豆的做法预热烤箱到200摄氏度。提前将小扁豆洗净后...
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低温慢煮 sous-vide 油封鸭腿配西洋菜色拉好吃的烹饪方法 低温慢煮 sous-vide 油封鸭腿配西洋菜色拉的地道做法和步骤

  • 低温慢煮 sous-vide 油封鸭腿配西洋菜色拉

  • 用料鸭腿3只粗盐适量百里香一小把鹅油或鸭油150ml（电饭煲或烤箱需要大约400ml）色拉西洋菜watercress一把盐适量黑胡椒和盐一样多橄榄油适量苹果醋和橄榄油一样多小土豆12颗小番茄20颗低温慢煮sous-vide油封鸭腿配西洋菜色拉的做法首先腌制鸭腿。把百里香的叶子撸下来，和粗盐...
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鸭腿配紫椰菜及薯餅的做法步骤及图解,美味正宗的鸭腿配紫椰菜及薯餅做法

  • 鸭腿配紫椰菜及薯餅

  • 用料鴨腿肉桂粉紅椒粉鹽百里香蒜頭橄欖油紫椰菜紅洋蔥月桂葉白酒紅酒醋原蔗糖薯蓉蔥雞蛋麵粉鸭腿配紫椰菜及薯餅的做法鴨腿用一小撮肉桂粉如圖如圖確保所有調味料：肉桂粉、紅椒粉、鹽，都完全滲進鴨肉裡。如圖如圖如圖烤30到50分鐘，要烤到非常柔軟嫩滑。鴨肉完全脫離骨頭。紫...
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油封鸭腿配夏日沙拉（厨studio视频直播课）的做法步骤及图解,美味正宗的油封鸭腿配夏日沙拉（厨studio视频直播课）做法

  • 油封鸭腿配夏日沙拉（厨studio视频直播课）

  • 此菜谱为厨studio"油封鸭腿配夏日沙拉"视频直播课程课后作业交流专区，欢迎大家积极上传作品交流~有问题可以留言~法国大餐一直带着华丽又有故事的光环，很多影视作品中也会常常出现。鸭腿按摩腌制一夜，在红色的铸铁锅中用油浸泡慢慢加热3个小时，肉酥烂又多汁，再轻轻在煎锅中将...
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火腿配鸭舌的做法和图解 好吃的火腿配鸭舌家常做法

  • 火腿配鸭舌

  • 最近有看到一个很有名的身价高导演这样解释他“导演”的价格：虽然只有30秒长的项目，但实际上，你买的是我一生的精华——是我20岁约会，30岁创业，40岁旅行的全部感受呀。。。嗯，就跟这碗鸭舌一样，虽然做起来不难，也是我攒了好久的见识。你是怎样的一个人，就会去怎样料理饭菜，说到底料...
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香煎鸭腿配小胡萝卜秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭腿配小胡萝卜秋葵做法

  • 香煎鸭腿配小胡萝卜秋葵

  • 晚餐8用料鸭腿1只小胡萝卜2根秋葵3根姜1块蜂蜜1勺老抽1勺黑胡椒少许盐少许黄酒一汤匙香煎鸭腿配小胡萝卜秋葵的做法先将鸭腿划几道口后放入由黄酒、老抽、蜂蜜、黑胡椒调制的酱汁里腌制1个小时准备配料烧热油放入干辣椒和姜煸香放入鸭腿煎熟，煎15-20分钟，先煎皮面至金黄，之...
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菌菇鸭翅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的菌菇鸭翅鸭腿做法

  • 菌菇鸭翅鸭腿

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生姜4片黄酒50g黄豆酱40g生抽30g老抽15g冰糖20g盐5g菌菇鸭翅鸭腿的做法鸭腿剁成块。鸭腿...
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酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭腿（红烧鸭腿）做法

  • 酱鸭腿（红烧鸭腿）

  • 纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法鸭腿洗净，冷水下锅，烧开后煮三分钟左右，取出洗净擦干。热锅凉油，大火烧开后鸭腿放锅里小火煎至四面金黄。鸭腿翻面，放入姜片、香叶...
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简单易学的香煎鸭腿配蔬菜们美食做法

  • 香煎鸭腿配蔬菜们

  • Crispyduckwithvegetables用料鸭腿1只蔬菜少许迷你胡萝卜1包胡萝卜1根迷迭香少许洋葱半个盐少量酒少许胡椒少许油20ml黄油10g香煎鸭腿配蔬菜们的做法提前一天,把鸭腿扎一些小孔,撒上少许酒,胡椒,并按摩一下鸭腿,放入冰箱腌制一个晚上将迷你胡萝卜去除叶子,洗净,取出鸭腿，...
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卤鸭腿鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭翅家常做法

  • 卤鸭腿鸭翅

  • 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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烤个鸭鸭腿的做法和图解 好吃的烤个鸭鸭腿家常做法

  • 烤个鸭鸭腿

  • 试一下新烤箱，早上烤了批萨，又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗：糖，现磨黑胡椒，酱油，耗油，料油，姜丝，八角，香叶晾干的鸭腿放入塑封袋，倒入料汁，给鸭鸭按按摩，放入冷藏室隔夜早起给鸭鸭翻个身，中午烤鸭鸭210°C预热烤...
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咖喱酱烤鸭腿配时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱酱烤鸭腿配时蔬做法

  • 咖喱酱烤鸭腿配时蔬

  • 有了味好美，各种美味一键到达！用料鸭腿2只胡萝卜4根红薯2个味好美咖喱酱5勺洋葱1个咖喱酱烤鸭腿配时蔬的做法特别简单，特别好吃外皮被烤得香香的嫩嫩的，一点都不老胡萝卜和红薯也很好吃哦准备食材和味好美咖喱酱洋葱，胡萝卜，红薯切块加入少许盐和油拌匀装入烤盘准备腌制鸭腿加...
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暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片「腊鸭腿萝卜汤」的做法步骤及图解,美味正宗的暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片「腊鸭腿萝卜汤」做法

  • 暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片【腊鸭腿萝卜汤】

  • 乐作家的腊鸭腿，炖个萝卜汤简直鲜美。好好喝。用料腊鸭腿白萝卜花椒葱、姜暖胃汤，干香鸭腿肉搭配消食萝卜片【腊鸭腿萝卜汤】的做法腊鸭腿剁块、萝卜切片少量油热，爆炒香腊鸭腿，放葱姜花椒，翻炒两下放入热开水放入白萝卜，盖上盖儿。煮十五分钟。出锅香菜葱花点缀...
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煮鸭脚和鸭腿的详细做法大全,简单又营养的煮鸭脚和鸭腿做法

  • 煮鸭脚和鸭腿

  • 用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
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秘制老汤卤鸭腿-附配方的做法步骤及图解,美味正宗的秘制老汤卤鸭腿-附配方做法

  • 秘制老汤卤鸭腿-附配方

  • 卤鸭腿的老汤使用得当，可以一直使用不仅可以卤鸭腿还可以卤猪脚肥肠鸡腿鸡翅鸡爪豆干鸡蛋各类你喜欢的肉类豆类菜类用料鸭腿10只老抽2勺生抽5勺干辣椒10个香叶5片桂皮2块丁香果2粒肉蔻2个红茶10克花椒10克大料2个冰糖20克秘制老汤卤鸭腿-附配方的做法调料合集注意，调料可以...
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简单易学的煎鸭腿配橙子酱美食做法

  • 煎鸭腿配橙子酱

  • 用的小蔬菜垫在鸭腿下面，吸吸油气和酱汁，顺便就当沙拉吃了。用料骨汤200克鸭腿2块橙子1个洋葱40克橄榄油适量盐适量白胡椒末适量白酒适量煎鸭腿配橙子酱的做法鸭腿加入白酒，抹上白胡椒末、盐，按摩几分钟，腌制数小时，我是放冰箱里冷藏一夜，另洋葱切碎，橙子切小丁锅里刷一层薄油，烧...
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简单易学的煎鸭腿配蓝莓果酱美食做法

  • 煎鸭腿配蓝莓果酱

  • 最近比较迷鸭肉这个东西，尤其是烤出来和煎出来的鸭皮，酥酥脆脆的口感欲罢不能啊有木有。酥脆的肉呢，和酸甜的果酱配起来不止是广式烧鹅的专利，配起鸭肉来也是赞赞的。用料鸭腿一个盐一勺酒两勺蓝莓果酱三勺煎鸭腿配蓝莓果酱的做法鸭腿用盐和酒腌半个小时，备用。鸭腿进蒸锅大火...
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油封鸭腿配落地球蓝纹沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的油封鸭腿配落地球蓝纹沙拉做法

  • 油封鸭腿配落地球蓝纹沙拉

  • 獨家省油版（低溫慢煮）用料鴨腿醃漬用香草籽小茴香黑胡椒少量海鹽砂糖少量大蒜百里香油封用鴨油沙拉用橄欖油落地球法蔥洛克福奶酪油封鸭腿配落地球蓝纹沙拉的做法香草籽小茴香鍋中加熱搗碎海鹽中混入所有醃漬鴨腿的調料鴨腿抹上調料密封入冰箱一晚上拿出冷水沖洗調料擦乾，放...
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「厨房实验」法式煎鸭腿配芦笋蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「厨房实验」法式煎鸭腿配芦笋蘑菇做法

  • 「厨房实验」法式煎鸭腿配芦笋蘑菇

  • 减脂期可以吃&对钱包友好&简单丰盛极简的原料和处理过程，吃的就是食物本身的味道。用料鸭腿芦笋蘑菇香料碎parsley/basil/oregano喜欢什么用什么盐黑胡椒「厨房实验」法式煎鸭腿配芦笋蘑菇的做法腌制去腥鸭腿擦干，两面抹上大量香料、少量黑胡椒和盐，在冰箱里腌一夜...
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香煎鸭腿配胡萝卜泥的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鸭腿配胡萝卜泥做法

  • 香煎鸭腿配胡萝卜泥

  • 鸭肉有很多种吃法，北京最享誉世界的就是北京烤鸭了，西餐中的鸭腿做法也有很多，像法式油封鸭腿啊也很有名气，今天做的香煎鸭腿配胡萝卜泥里用到的风干番茄和蔬菜泥都是西餐中用到的最基础的，而且一个鸭子同时可以出很多菜品，今天用到的是鸭腿鸭胸用来摆盘，剩下的鸭肉即可以做汤，也...
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配料简单但超好吃的盐水蒸鸭腿（像吃腊鸭的感觉）的做法步骤及图解,美味正宗的配料简单但超好吃的盐水蒸鸭腿（像吃腊鸭的感觉）做法

  • 配料简单但超好吃的盐水蒸鸭腿（像吃腊鸭的感觉）

  • 最近身体原因需要减少调味料的使用，以减少对调味料的吸收（毕竟还是有不少添加剂的），同时更能吃出食材的味道这个换成鸡或鹅都可以～用料鸭腿2只料酒1汤勺（可不放）粗盐1碗香叶5-6片良姜1大块小茴香1.5茶勺配料简单但超好吃的盐水蒸鸭腿（像吃腊鸭的感觉）的做法盐，香叶，小茴香，良姜在铁锅...
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辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜好吃的烹饪方法 辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜的地道做法和步骤

  • 辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜

  • 那必须吃点辣呀用料鸭腿2只土豆2个花椒20粒八角3个姜4片葱0.25根老抽1勺生抽2勺盐2小勺小米椒红的和绿的各5个面粉半小碗料酒1勺辣炒鸭腿-土豆配鸭腿好吃又便宜的做法将鸭腿切成小块，考验刀功的时候到啦🤔切完后，放入碗中，倒入半碗面粉进行洗搓，大概一分钟，之后加入水进行冲洗...
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卤鸭腿鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭掌家常做法

  • 卤鸭腿鸭掌

  • 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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鸭蛋火腿槐树花（绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭蛋火腿槐树花（绝配）做法

  • 鸭蛋火腿槐树花（绝配）

  • 用料鸭蛋槐树花火腿盐料酒鸭蛋火腿槐树花（绝配）的做法槐树花焯水、火腿切丁、鸭蛋，少许盐和料酒搅拌均匀，平底锅煎炒凝固就可以咯小贴士一定要加料酒哦...
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