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地锅鸡摊馍的做法食谱

东北菜，地锅鸡摊馍好吃的烹饪方法 东北菜，地锅鸡摊馍的地道做法和步骤

  • 东北菜，地锅鸡摊馍

  • 极具东北特色，可以试试用料鸡半只杏鲍菇1个香菇3朵平菇6朵小伞菇7/8根洋葱半个青红椒各半个豆腐2块五花肉250克芹菜2根味极鲜2勺蚝油2勺鸡精1勺盐5克五香粉2勺胡椒粉5克葱段5段香菜1根糖5克大蒜10瓣姜片5片花椒10粒干辣椒2个摊馍8个东北菜，地锅鸡摊馍的做法鸡过油微焦放一...
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地锅鸡锅贴的做法和图解 好吃的地锅鸡锅贴家常做法

  • 地锅鸡锅贴

  • 用料鸡腿6只毛豆300克小土豆2个小生姜1个花椒一小把八角1个小葱2根香菜2根干辣椒3-6个(根据个人喜好添加）料酒2勺酱油1勺半盐1勺鸡精半勺蚝油2勺面粉300克地锅鸡锅贴的做法活面☞面团☞放置一会儿洗踢腿焯水准备配料沥干水分土豆切块或片（根据喜好添加）洗净备用揉搓面团，改成...
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《蒜香鸡爪》地摊必备的做法步骤及图解,美味正宗的《蒜香鸡爪》地摊必备做法

  • 《蒜香鸡爪》地摊必备

  • 用料鸡爪500克大蒜80克姜1大块辣椒末2大勺熟白芝麻1大勺老抽适量蚝油适量白糖3小勺白醋3小勺胡椒末1/4小勺郫县豆瓣酱适量盐适量油适量《蒜香鸡爪》地摊必备的做法鸡爪洗好后，剪去指甲，蒜剥好，压成蒜泥；老姜拍烂，和鸡爪一起冷水下锅，水沸后，8分钟；起锅过凉水待用；加热适量油，另在拌...
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摊馍的做法和图解 好吃的摊馍家常做法

  • 摊馍

  • 家乡美食，想吃的时候可以自己做。用料鸡蛋1个面粉适量盐适量水适量葱花适量摊馍的做法适量冷水加入鸡蛋（这次做的多，加了两个）。加入半勺盐、葱花，搅拌均匀。慢慢加入面粉，以免一次性加多了太稠。边加边用筷子搅匀，碾碎面粉颗粒。直到成为基本均匀的面糊。筷子拿起来，可以滴落。...
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「地锅鸡」的详细做法大全,简单又营养的「地锅鸡」做法

  • 【地锅鸡】

  • 一转眼国庆假期就过去了，时间忒快了吧！这几日看朋友圈，大家没少秀大餐啊，喜席的菜我可都被馋好几次了。看得我也想在家整点特色的吃吃，这就找找收藏夹，嘿！今天来做上主食主菜都兼备的地锅鸡叭~用料面饼中筋面粉200g清水120g盐2g炒鸡肉鸡（剁块）半只白糖5g姜粒25g蒜粒25g香叶2片八角...
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地锅鸡的详细做法大全,简单又营养的地锅鸡做法

  • 地锅鸡

  • 今儿咱们来做地锅鸡，有菜有肉有面饼，连米饭都省了，直接端着锅就上桌，一道名副其实的懒人菜哦。锅里烧着鸡肉，锅边贴着面饼，贴在锅边的面饼子，一半焦脆，一半吸饱了汤汁软乎乎的....你们准备好口水吧！用料中筋面粉200克盐2克鸡1只土豆3个胡萝卜1个葱姜蒜适量豆瓣酱1勺料酒适量生抽适...
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地摊火锅（豆豉火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的地摊火锅（豆豉火锅）做法

  • 地摊火锅（豆豉火锅）

  • 突然想吃火锅，上大学以后吃得火锅一般都是重庆的牛油火锅，工作以后又比较多吃潮汕牛肉火锅，突然想起来小时候家里吃火锅，老爸从来都不买火锅底料，都是自己炒的。最近地摊火锅突然火了，发现原来爸爸以前做的就是地摊火锅类似做法，自己也动手做做，味道极好，分享给小伙伴们～用料豆豉3...
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老家那种煎饼（鸡蛋摊馍）的做法步骤及图解,美味正宗的老家那种煎饼（鸡蛋摊馍）做法

  • 老家那种煎饼（鸡蛋摊馍）

  • 天下雨的时候，我奶奶经常做这个吃的。因为柴火被下湿了，只有麦秸是干的，麦秸火软，适合摊煎饼。炊烟一起，锅里“滋啦”一声……用料鸡蛋两三个面粉根据水量放盐适当调味即可韭菜小小一把，增色增香即可电饼铛木铲（或者竹蜻蜓）老家那种煎饼（鸡蛋摊馍）的做法盆里打鸡蛋，我用的老家拿来的...
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家庭版网红地摊火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版网红地摊火锅做法

  • 家庭版网红地摊火锅

  • 在外面吃过一次，模仿做出来的用料家里火锅六分之一1小块番茄1个俾县豆瓣酱2勺朝天椒5个大蒜5瓣五花肉250克剁椒2勺家庭版网红地摊火锅的做法先把五花肉，火锅料，豆瓣酱，翻炒炸出油，别榨干，炒三四分钟的样子放入番茄块，和水淹没材料，煮开就可以放吃的进去煮了，喜欢香菜的放点香菜小...
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鸡蛋饼 煎馍（摊饼）电饼铛版的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋饼 煎馍（摊饼）电饼铛版做法

  • 鸡蛋饼 煎馍（摊饼）电饼铛版

  • 面粉能做出多少种美食，爱吃米饭的是不懂的。什么是美食，对于在他乡的人，不过是家乡的饭菜，家乡的味道，家的味道。用料鸡蛋2个面粉200克水适量克盐5克食用油适量克南德佐料少量鸡精少量香葱4跟香菜1颗鸡蛋饼煎馍（摊饼）电饼铛版的做法面盆里放入面粉，鸡蛋，盐，香葱碎，佐料，兑水搅拌成面...
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懒人炒摊馍的做法和图解 好吃的懒人炒摊馍家常做法

  • 懒人炒摊馍

  • 用料摊馍三片鸡蛋两个包菜1个懒人炒摊馍的做法摊馍备好切成菱形包菜切片鸡蛋火腿下锅炒好了，简单...
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家常摊油馍的做法和图解 好吃的家常摊油馍家常做法

  • 家常摊油馍

  • 工作多年，爷爷奶奶都年迈了，于是决定每次放假，都要回老家陪陪他们。早上，爷爷突然说想吃我妈妈摊的油馍。我一听，这算啥，我来做！咨询了妈妈具体的做法后，撸起袖子开始了厨房第一次摊油馍，没想到意外地好吃。爷爷喝着小酒，连连吃了两锅呢！用料鸡蛋4个盐适量葱2根韭菜适量切碎鸡精适量...
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地摊钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的地摊钵仔糕做法

  • 地摊钵仔糕

  • 算是第一次尝试地摊钵仔糕吃起来跟外面卖的一样算不算成功了呢有颜又有味😄用料马蹄粉10克木薯粉/钵仔糕粉100克水100克糖➕水40克➕100克地摊钵仔糕的做法准备所需材料先把粉跟100g水搅拌均匀再加入煮开的糖水混合搅拌上锅蒸15分钟出锅成品...
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简单易学的荞麦面摊馍馍美食做法

  • 荞麦面摊馍馍

  • 荞麦面摊馍馍是在电视上学来的，第一次试做就取得了巨大成功，特别受儿子的喜爱。小人儿一次能吃三个，外加一碗稀饭。离开饭桌时舔着油津津的小嘴，夸奖这比墨西哥鸡肉卷好吃多了！并且笑眯眯的摸着肚子说“还想再吃一个，只是肚子里实在没有地方了！”日子长了不做，儿子就强烈要求。怎...
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地摊风味|糖醋麻辣锅巴土豆的做法步骤及图解,美味正宗的地摊风味|糖醋麻辣锅巴土豆做法

  • 地摊风味|糖醋麻辣锅巴土豆

  • 超级怀念学校后门的锅巴土豆！天有点黑，摊子上昏黄的灯光，大锅里上下浮动的土豆，焦脆包裹着绵软，孜然粉辣椒粉带来烧烤的烟火气，糖醋口又让人更加开胃，是让人忘不掉的味道～用料小土豆1斤大蒜4瓣葱花一把白芝麻孜然粉辣椒粉盐白糖椒盐粉味精五香粉醋地摊风味|糖醋麻辣锅巴土豆的做...
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地锅鸡地锅鸡地锅鸡好吃的烹饪方法 地锅鸡地锅鸡地锅鸡的地道做法和步骤

  • 地锅鸡地锅鸡地锅鸡

  • 日子里总是会有些平淡的美食让人不能忘记用料鸡0.5只八角些许香叶些许姜3些许生抽2适量盐适量糖适量蚝油适量面粉适量料酒适量地锅鸡地锅鸡地锅鸡的做法第一次发菜谱就没拍图片了，大家看看视频吧鸡买回来处理好就可以直接烧了，正常也就视频里那几样调料普通面粉就好了，不用...
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地摊炒饼的做法和图解 好吃的地摊炒饼家常做法

  • 地摊炒饼

  • 单饼剩了就硬硬的不好吃，在别的地方看过炒饼，就随便弄一下，还挺好吃的用料饼四张胡萝卜蒜苔青菜火腿肠适量调味料酱油两勺，老抽几滴，蚝油一勺，糖一小勺孜然粉喜欢可以放地摊炒饼的做法锅里放油，放火腿肠胡萝卜蒜苔翻炒，炒的断生，放容易熟的青菜。蔬菜可以随意看自己家里有什么放入...
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地摊炒面的详细做法大全,简单又营养的地摊炒面做法

  • 地摊炒面

  • 摆摊卖地摊炒面，你猜能日赚多少，还有教你做冰粉用料炒面材料鸡蛋2个食用油适量面饼2饼萝卜半根葱段适量火腿肠1根老抽适量生抽适量蚝油适量桂林辣椒酱2勺冰粉材料清水1500克冰粉粉20克火龙果半个花生碎、葡萄干、山楂片适量白椰果、黑凉粉、白芝麻适量红糖糖浆适量干果碎适...
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空气地摊肠的做法和图解 好吃的空气地摊肠家常做法

  • 空气地摊肠

  • 私人菜谱垃圾食品用料廉价肠若干根空气地摊肠的做法切花刀孜然辣椒粉葱姜蒜粉（烧烤料）植物油180℃20分钟每五分钟翻面出锅再撒料和白芝麻...
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地摊炒面的做法和图解 好吃的地摊炒面家常做法

  • 地摊炒面

  • 建议在深夜食用足够的鑊气好像在吃路边摊炒面哦！用料面克鸡蛋个生抽勺洋葱个胡萝卜/豆芽根地摊炒面的做法如小贴士小贴士1.把粉/面泡开，过冷水冲洗掉多余淀粉，沥干干，洒上一些油拌匀备用。2.所有蔬菜整成丝。3.开火，放油，炒鸡蛋。4.鸡蛋炒熟推在锅里一边，放蔬菜丝炒，放少些盐，不断...
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北方摊馍的做法和图解 好吃的北方摊馍家常做法

  • 北方摊馍

  • 看着老妈之前喜欢做，于是学会了，不错呢、薄薄的很好吃、大家可以在家自己做下！用料鸡蛋2个面粉适量姜末少许葱花少许盐适量北方摊馍的做法把食材混合调匀后、平底锅刷层油，把食材均匀淋在锅里，小火，待鸡蛋皮凝固后翻面，翻面之前在鸡蛋皮上刷层油、小火煎熟即可。小贴士早餐吃起...
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摊油馍的做法和图解 好吃的摊油馍家常做法

  • 摊油馍

  • 烙馍是徐州的特色小吃，卷馓子、卷油条、卷咸菜。。。。。。等等。是用和好的面擀圆后，薄薄一层面放在一种叫垇子的铁制品上摊熟。没有过硬的技术的人，是摊不出来的。烙好的馍再用油、鸡蛋、香葱一起摊成油馍，那散发出来的香味更是让人赞不绝口。外酥里嫩，又香又脆。用料烙馍两...
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简单易学的鸡蛋青椒摊馍馍美食做法

  • 鸡蛋青椒摊馍馍

  • 用料鸡蛋1个青椒1个油差不多克盐一点点克面粉适量鸡蛋青椒摊馍馍的做法面粉适量，打入一个鸡蛋小葱和青椒切碎如下加入适量凉水成糊状不用锅铲吃饭啦...
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地摊系列-鸡汤豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的地摊系列-鸡汤豆腐串做法

  • 地摊系列-鸡汤豆腐串

  • 小时候的大连学校门口总能找到吃焖子和鸡汤豆腐串的地方，简单的食材，味道是记忆抹不掉的用料鸡架2只锦州豆腐皮适量姜葱蒜料酒蒜蓉辣酱地摊系列-鸡汤豆腐串的做法鸡架洗净后冷水下锅，放点料酒去腥，水开后撇净血沫，再煮2分钟捞出备用汤锅加水烧开（水量多一些防止烧干），放入鸡架，加...
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地瓜粉摊饼的做法和图解 好吃的地瓜粉摊饼家常做法

  • 地瓜粉摊饼

  • 地瓜粉，又叫蕃薯粉，做菜时通常用来勾芡，但是地瓜粉的吃法可不仅仅如此哦，还可以做成饼，做成降火甜品呢~对于地瓜粉的选择，一定要选纯正的，如果是掺假的地瓜粉口感，还有营养价值也都会大打折扣了！先上一个地瓜粉摊饼的最简便做法~（如果有需要购买手工纯地瓜粉，可以上某宝，搜寻味志）用料...
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