当前位置:烹调屋 >

自己家的炸酱面的做法食谱

简单易学的自己家的炸酱面美食做法
  • 自己家的炸酱面

  • 仅用来自己记录。。以免下次又要找妈妈远程指导。。用料面150克现成的炸酱(小勺)6勺生姜蒜葱水适量生抽,鸡精,糖适量自己家的炸酱面的做法炸酱上锅蒸。热透开水下面。点三次水。捞出开水烫葱姜蒜水。适量。加生抽。鸡精。糖。加炸酱。完成...
  • 6619
炸酱面(自家口味)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(自家口味)做法
  • 炸酱面(自家口味)

  • 仅记录用量,留方自用用料甜面酱40克黄豆酱30克老抽20毫升糖40克平菇适量葱花适量黄瓜丝适量不加水炸酱面(自家口味)的做法炒制...
  • 27436
自己在家做的烧烤炸串的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做的烧烤炸串做法
  • 自己在家做的烧烤炸串

  • 夏天是烧烤炸串的世界,撸串喝啤酒🍺他能不香嘛😜😜可是总担心烧烤摊炸串店的卫生不到位,用油不健康,小吃货的我✧٩(ˊωˋ*)و✧脑洞大开,自己在家做炸串,已经实验过,味道不错,今天分享给大家👇👇用料食用油适量葱1根香菜1根洋葱1/4个花椒一小把蔬菜若干豆腐皮1张火腿肠2根竹签...
  • 9576
番茄肉酱面~自己在家做,就是料足!的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉酱面~自己在家做,就是料足!做法
  • 番茄肉酱面~自己在家做,就是料足!

  • 大人小孩都爱,一次能吃两大碗!用料肉末适量葱蒜少许番茄一个生抽一勺老抽半勺蚝油一勺盐半勺白糖少许水淀粉半碗面条一包番茄肉酱面~自己在家做,就是料足!的做法好好吃~准备食材,在一个小碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐,白糖拌匀备用。在玉米淀粉中加少许清水拌匀成水淀粉备用。...
  • 19521
自己在家炸空心油条的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家炸空心油条做法
  • 自己在家炸空心油条

  • 很多人炸油条只做到了形似这个教程是非常详细的做法⚠️注意几个细节.就很简单整个过程有4个小时,3个半小时是在醒面,实际操作只有半个小时.用料面粉500克酵母2克泡打粉5克盐5克白糖10克鸡蛋1个温水250克食用油适量自己在家炸空心油条的做法面粉、酵母、泡打粉、盐、白糖、鸡...
  • 24057
自己在家做牛肉酱猪肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做牛肉酱猪肉酱做法
  • 自己在家做牛肉酱猪肉酱

  • 上周做的蒜蓉酱可以开坛了,在这无比重要的日子里,是应该做个牛肉酱或者猪肉酱或者混合的肉酱,管它呢,家人吃,好吃就行了~其实最好吃的是做剁椒鱼头,可我在家宅了一天,啊啊啊啊,去哪里整鱼头,等下周吧~用料牛里脊500g甜面酱(六月香的,一小盒)300g猪肉里脊500g香菇(最好用泡发的,我用的鲜的...
  • 32387
自己在家炸的美味薯条的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家炸的美味薯条做法
  • 自己在家炸的美味薯条

  • 自己在家炸薯条,味道和kfc,麦当劳那些快餐店一样的味道,不仅方便健康,而且自己动手,心情愉悦。啦啦啦,快快学起来吧。用料土豆三个(按食用人数定)食盐少许食用油菜油或者色拉油,我用的玉米油,颜色比较好看番茄酱自己在家炸的美味薯条的做法土豆去皮,切条不要太大,就像在外面吃的那样...
  • 23097
自家炸酱面的做法和图解 好吃的自家炸酱面家常做法
  • 自家炸酱面

  • 传统炸酱面家里人总嫌料少,于是有了这个满满当当全是料的炸酱面用料肉糜200g香菇5朵白蘑菇5朵豆腐干两片料酒1小勺生抽1小勺甜面酱4大勺黄豆酱2大勺生姜2片葱1根香菜1根黄豆芽一小把黄瓜半根面条1份自家炸酱面的做法香菇、白蘑菇、豆腐干切丁肉糜要有点肥肉的,生抽、料酒倒...
  • 21795
不用去韩国自己在家就能做的韩国炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的不用去韩国自己在家就能做的韩国炸酱面做法
  • 不用去韩国自己在家就能做的韩国炸酱面

  • 韩剧看了很多,炸酱面是韩剧中不可或缺的主食,每次都馋到流口水,想吃一口正宗的炸酱面,又不想因为这个去趟韩国,于是自己动手,经过多次失败的经历,总结出零失败的韩国炸酱面,简直好吃到停不下来。用料韩国春酱3勺面条2份土豆半个洋葱少半个杏鲍菇半个西葫芦半个甘蓝半个五花肉50克...
  • 19803
自己炸皮肚的做法和图解 好吃的自己炸皮肚家常做法
  • 自己炸皮肚

  • 不是我自己发明的是网上学来的这里做个笔记:一、晒干1、肉皮可以用自己积存的肉皮。如果嫌太少可以直接去买、只要3-4块钱一斤——挑好的干净的平整的看上去健康的没有猪毛的。也可以用自己积存的肉皮。2、肉皮洗一下放在开水锅里汆一滚、拎出来洗刮干净并要把上面的肥肉...
  • 9349
炸酱面(根据自己口感改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(根据自己口感改良版)做法
  • 炸酱面(根据自己口感改良版)

  • 想吃炸酱面好久了,今天按照自己的口味做了个家庭版炸酱面,属于改良款吧用料里脊肉300g胡萝卜一根黄瓜一根豆干2-3块大葱一段甜面酱一盒郫县豆瓣酱一勺拌饭酱一勺糖适量(较多)姜末适量炸酱面(根据自己口感改良版)的做法里脊肉洗净切成肉丁,如果喜欢有点胖瘦皆宜的可以换成五花肉,...
  • 26531
在家自己炸肠,干净卫生的做法步骤及图解,美味正宗的在家自己炸肠,干净卫生做法
  • 在家自己炸肠,干净卫生

  • 用料火腿肠2根油适量辣椒油2勺孜然粉2勺在家自己炸肠,干净卫生的做法准备两根鸡肉肠。切成花刀。锅中放入适量的油,把切好的火腿肠放进去。炸大概一分钟,翻面再炸。把剪好的肠取出来。抹上辣椒油,撒上孜然粉。小贴士用小火炸,大火立马就糊了。...
  • 9962
夏天了 给自己做一碗好吃的炸酱面吧的做法步骤及图解,美味正宗的夏天了 给自己做一碗好吃的炸酱面吧做法
  • 夏天了 给自己做一碗好吃的炸酱面吧

  • 婆婆回老家了,家里没人做饭了前两天公公说想吃炸酱面作为南方人的我随便开发了一下发现味道真的🉑️不是特别正宗的炸酱面但是我们都光盘啦这个是三人份的量用料面条三块钱的份黄豆酱三勺大葱三分之一根黄瓜两根肉末200克香菜两根夏天了给自己做一碗好吃的炸酱面吧的做法准...
  • 10612
老北京炸酱面(自己家的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京炸酱面(自己家的做法)做法
  • 老北京炸酱面(自己家的做法)

  • 用料前臀尖或五花肉一斤干黄酱1袋甜面酱1袋姜末葱末大量的面码:黄瓜黄豆等老北京炸酱面(自己家的做法)的做法切丁(一厘米左右的小丁)锅中放油,要比肉多的油油热放姜末,葱末,出香味儿后,放肉末,大火翻炒至肉末熟后盛出锅中留油,油热下姜末炒香油一定要够,炸酱面有油才香姜末香了,放干黄...
  • 17865
自己做炸鸡的做法和图解 好吃的自己做炸鸡家常做法
  • 自己做炸鸡

  • 用料鸡腿或鸡胸肉1块鸡蛋2个全麦粉2大勺淀粉1勺自己做炸鸡的做法鸡肉切块加入料酒,生抽,盐,姜粉,胡椒粉,抓拌均匀,腌制半小时打入两个鸡蛋,全麦粉,淀粉,抓拌均匀。抓成这个鬼样子小火炸5分钟后捞出,油温升高后复炸一遍。巨嫩巨好吃小贴士可以用白面粉应该会更好吃的...
  • 15515
[自制家庭版炸酱面]的做法步骤及图解,美味正宗的[自制家庭版炸酱面]做法
  • [自制家庭版炸酱面]

  • 😋😋😋嘉宝最近食量大的惊人,感觉像是出去做了苦力一样。🤣🤣下午回来一个大桃🍑晚间吃饭又吃了两块玉米🌽、三块南瓜、一盘炸酱面🍝光盘了,这就是所谓的贴秋膘吧。面条是自己用九阳机压的,加了三分荞麦面七分高筋面粉,放一点盐,很是筋道,放心面条自已做。加大量的炸酱,放了肉丁...
  • 28112
自己吃的手工炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的自己吃的手工炸酱面做法
  • 自己吃的手工炸酱面

  • 半夜经常饿,又不一定有存粮,就……哈哈哈😄用料肉末葱姜蒜末生抽,老抽蚝油黄豆酱,豆瓣酱,老干妈料酒香菇末豆干面粉100克鸡蛋1个(净重50g,不够可以适量加点水)盐一点点自己吃的手工炸酱面的做法面粉挖个坑,加鸡蛋和匀,面团会比做包子的稍微硬一点,揉好保鲜膜包起来放着炸酱的料准备...
  • 33075
家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)做法
  • 家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)

  • 用料面(最好手擀面,不想做就随便)3人份肉末200克甜面酱50g白糖15克小葱1根老抽1勺(调色可不放)水1碗家庭炸酱面(含炸酱的自制方法)的做法热锅放入炒菜2-3倍的花生油,油热后加入肉末和葱花一起中火煎5-10分钟,直到葱花和肉末变色有香味加入甜面酱继续煎2分钟,最后加入白糖老抽和水,煮...
  • 6896
薯片在家自己做(油炸版)的做法步骤及图解,美味正宗的薯片在家自己做(油炸版)做法
  • 薯片在家自己做(油炸版)

  • 小时候放寒暑假最爱自己做的一种小零食,自己的刀功估计也是那个时候练出来的,小时候的土豆水份明显比用料食用油半锅土豆2个盐一份糖一份味精十分之一份黑胡椒粉随意辣椒面随意薯片在家自己做(油炸版)的做法切土豆片,这一步可是关键,薄厚要均匀,不能太厚了。锅里加油,烧热,切好的...
  • 22366
简单易学的炸酱面自己想的美食做法
  • 炸酱面自己想的

  • 用料鸡蛋5只豆瓣酱两勺勺盐三勺姜三片葱一小段蒜5只炸酱面自己想的的做法1葱姜蒜切末,鸡蛋打散。把打散的鸡蛋炒熟盛出。锅里加油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱炒匀,加入味极鲜,加入水一勺锅里加水下面条,煮好,准备一盆凉水把煮好的面条盛到凉水里,过凉,盛到碗里加入炒好的酱完成...
  • 13049
炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)做法
  • 炸酱面,爽滑面条自己来擀(记录炸酱的炒制)

  • 想吃炸酱面的,但家里食材不齐全,又懒得出去买,就凑合着用现成的食材料和肉末做了这个拌面酱,来了碗肉末炸酱面……看人家擀面做面条好像很容易的,就心血来潮的也弄了面粉学着擀了~~自己擀的面、切的面条,好吃是好吃,就是擀制这个面皮还真是个体力活……唉功夫不到家,累啊!用料面粉25...
  • 26616
简单易学的自己在家炸面窝美食做法
  • 自己在家炸面窝

  • 自己在家炸面窝,油干净老人小孩都吃起来放心用料黄豆大米葱、姜自己在家炸面窝的做法黄豆、大米2:8的比例浸泡6小时加入适量的姜、盐、少量水一起放入搅拌机搅拌30秒,停十秒再搅拌30秒倒入一个较大点的容器内(方便用炸的勺子舀)加入葱碎先烧热油,入锅,用小火炸至两面金黄香喷喷...
  • 9345
家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炸酱面(附自制酱做法)做法
  • 家庭版炸酱面(附自制酱做法)

  • 爱吃炸酱面,但是总要去超市买酱太麻烦,平时最喜欢吃爸爸做的自制炸酱面,于是学了他的炸酱面方法教给大家用料甜面酱3勺鸡蛋2个酱油50ml盐适量鸡精1勺食用油少许五花肉(精瘦肉)不喜欢肉的可以不放肉500g黄瓜1根家庭版炸酱面(附自制酱做法)的做法猪肉切成小丁,起锅烧油,油热放...
  • 12580
自己琢磨的家常炸酱面🍜的做法步骤及图解,美味正宗的自己琢磨的家常炸酱面🍜做法
  • 自己琢磨的家常炸酱面🍜

  • 其实这道菜更像盖浇面🤣用料面条2人份肉末适量黄豆酱1勺甜面酱1勺黄瓜1-2根胡萝卜1根生姜3-5片大蒜1个花椒6-8粒生抽1.5勺耗油适量酱油少许白糖1.5勺盐少许香菇6朵自己琢磨的家常炸酱面🍜的做法1.准备食材:(1)将胡萝卜切成指甲大小的小丁;(2)同样将香菇切成指甲大小的小丁;(3)将姜...
  • 21239
炸酱面~属于自己的面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面~属于自己的面做法
  • 炸酱面~属于自己的面

  • 做一碗属于自己的炸酱面,吃到肚子怀孕…哈哈,比喻不太好。面条我的最爱,确切的说面食类都爱,爱到无法割舍。让我天天吃面我都愿意,但是有一点比较麻烦~吃面食容易长胖!小姑娘都爱美的,何况我还叫小美~小美不能变成胖美。下班到家都7:30了,还要去买菜,还要打扫狗狗的恶作剧。所以等...
  • 20084