当前位置：烹调屋 >

珍珠奶茶慕斯蛋糕的做法食谱

简单易学的珍珠奶茶慕斯蛋糕美食做法

  • 珍珠奶茶慕斯蛋糕

  • 珍珠奶茶已经成为网红，有的网红店一杯难求，但外面做的有很多是用奶茶粉调制，香精味儿很重，所以我常在家给孩子自己做各种奶茶和甜品，但总想着这奶茶也可以做慕斯应该很好。某次做凤凰奶糊，时间煮长了，发现奶糊变成奶油状，所以就想，这是不是可以代替部分奶油做蛋糕原料，减少油脂更健...
  • 4340
珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）做法

  • 珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）

  • 用料低筋面粉70克细砂糖75克（60克打发蛋清）（15克打发淡奶油）鸡蛋4个红茶5克玉米油55克盐0.5克牛奶70克珍珠适量红茶碎2克珍珠奶茶蛋糕卷（咸奶油版）的做法奶牛➕红茶煮沸，放凉备用无水分分离蛋清、蛋黄。蛋黄搅拌均匀玉米油，放凉的奶茶，红茶碎一并放入蛋黄液中搅拌均匀，预热烤箱150...
  • 6069
DIY珍珠奶茶（珍珠和奶茶都自做）的做法步骤及图解,美味正宗的DIY珍珠奶茶（珍珠和奶茶都自做）做法

  • DIY珍珠奶茶（珍珠和奶茶都自做）

  • 参考了网上的做法，第一次做。因为是给全家人做，所以所有的材料都加了量。大概做了6个人的量。全程用养生壶做的。用料木薯淀粉150克水80克红糖60克红茶包5包奶粉140克红糖或白糖100克DIY珍珠奶茶（珍珠和奶茶都自做）的做法准备好木薯粉，先用了100克，后面可以根据面团的硬度再添...
  • 28655
珍珠奶茶的珍珠，红糖珍珠丸子的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶的珍珠，红糖珍珠丸子做法

  • 珍珠奶茶的珍珠，红糖珍珠丸子

  • 减少一点热量，不要放过多的红糖，这个甜度我觉得已经够了，如果喜欢更甜一点，可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠，红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开，边煮边搅拌关火，关火，关火！快速加入木薯粉面团很烫，先用铲子筷子翻...
  • 18303
超火爆-珍珠奶茶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超火爆-珍珠奶茶慕斯蛋糕做法

  • 超火爆-珍珠奶茶慕斯蛋糕

  • 说到珍珠奶茶，很多奶茶精少女们一定“叮”的一下眼睛都亮了，这次的特辑可不是单纯的做个珍珠奶茶，我们打算把珍珠奶茶和烘焙结合起来，做一种可以吃的珍珠奶茶~用料蛋糕胚色拉油50克奶茶42克糖10克低筋面粉71克泡打粉1.3克鸡蛋4个塔塔粉3克细砂糖66克奶茶慕斯蛋黄1个细砂糖24...
  • 22869
珍珠奶茶蛋糕的详细做法大全,简单又营养的珍珠奶茶蛋糕做法

  • 珍珠奶茶蛋糕

  • 自己是开饮品店的，东西比较全，自己研究了一款珍珠奶茶蛋糕，超好吃，很特别～用料低筋面粉80克细砂糖10➕30克鸡蛋3个牛奶90克玉米油35克奶油150克红茶5➕5g水适量珍珠适量红糖与水1:1珍珠奶茶蛋糕的做法150g淡奶油与5g红茶隔水加热，图里我用的茶包，但是茶包大概吸了我40g淡奶油，而...
  • 18411
可以吃的奶茶!今夏最热珍珠奶茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的可以吃的奶茶!今夏最热珍珠奶茶慕斯做法

  • 可以吃的奶茶!今夏最热珍珠奶茶慕斯

  • 喜欢奶茶又怕添加剂的朋友，试试这款珍珠奶茶慕斯吧，在甜点里加珍珠的灵感大约来源于85度C的珍珠奶茶波士顿蛋糕，蛋糕里的奶茶奶油包裹珍珠，咬一口Q弹Q弹，缺点是稍腻，那么换成清爽的慕斯，就解决了这个问题，自己搓珍珠，搭配奶和茶，无其他任何添加剂，冰冰凉凉，茶香奶香超浓郁，多吃也没关...
  • 4541
珍珠茶冻奶茶的详细做法大全,简单又营养的珍珠茶冻奶茶做法

  • 珍珠茶冻奶茶

  • 天气太好，想来个开心的下午茶。不爱甜食，爱喝功夫茶，就把大红袍拿来做奶茶和奶冻，茶味偏浓，不爱喝茶的可以少煮一会。用料奶冻用料牛奶500克糖25克大红袍5克鱼胶片15克奶茶用料牛奶500克糖15克茶叶5克珍珠适量珍珠茶冻奶茶的做法先做奶冻，由于我是前一天做完，今天做奶茶的时候才...
  • 15355
奶茶珍珠的做法和图解 好吃的奶茶珍珠家常做法

  • 奶茶珍珠

  • 以前也做过珍珠，但手艺不稳定有时成功有时失败，这个春节期间宅在家不停的撸珍珠，总结出成功和失败的经验，现在做珍珠越来越上手，出个方子方便自己以后查阅用料木薯淀粉200克水150克红糖50克手粉（木薯淀粉，揉珍珠面团时用）适量奶茶珍珠的做法200克木薯粉平铺在盆里，不要铺太厚，分成...
  • 29494
珍珠奶茶蛋挞的详细做法大全,简单又营养的珍珠奶茶蛋挞做法

  • 珍珠奶茶蛋挞

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：12个用料淡奶油35g奶茶100g绵白糖15g鸡蛋2个玉米淀粉5g蛋挞皮12个珍珠60g黑巧克力根据口味添加珍珠奶茶蛋挞的做法将珍珠奶茶里的珍珠分离出来。淡奶油、奶茶、鸡蛋、白糖和玉米淀粉放进搅拌盆里，充分搅拌均匀。在蛋挞皮里放几粒珍珠，放一...
  • 22524
Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠做法

  • Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠

  • 只需要准备木薯粉和糖，便可在家里自己做珍珠奶茶啦！首先声明下，以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉，所以不够细腻，有很明显的颗粒，但在一个过程中揉搓，会消失。所以，大家还是用那种粉末细腻的，超市可买的木薯粉哦～用料木薯粉酌情红糖酌情，多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
  • 10245
珍珠奶茶的详细做法大全,简单又营养的珍珠奶茶做法

  • 珍珠奶茶

  • 用料黑糖木薯淀粉纯牛奶白砂糖红茶珍珠奶茶的做法黑糖、木薯淀粉、纯牛奶、白砂糖、红茶...
  • 11884
黑糖珍珠红茶蛋糕➕珍珠奶茶做法（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖珍珠红茶蛋糕➕珍珠奶茶做法（超详细）做法

  • 黑糖珍珠红茶蛋糕➕珍珠奶茶做法（超详细）

  • 用料蛋糕胚：牛奶一小盒（蛋糕胚里40克）红茶一包糖粉40克油40克低粉60克鸡蛋三个抹面和夹心：奶油200ml糖粉20克红茶➕奶少许做的时候留点出来就行装饰品随意珍珠：木薯粉100克水100克黑糖适量黑糖珍珠红茶蛋糕➕珍珠奶茶做法（超详细）的做法取适量牛奶小火加热趁热冲入红茶加盖闷十...
  • 16250
港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法步骤及图解,美味正宗的港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻做法

  • 港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻

  • 用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克（一小瓶）淡奶油40克（没有可不加）吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加牛奶里面小火煮开后，煮五分钟，闷5分钟。手温开水泡发吉利丁片25克。奶茶用奶茶过滤袋，过...
  • 7151
可可珍珠酸奶淋面慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的可可珍珠酸奶淋面慕斯做法

  • 可可珍珠酸奶淋面慕斯

  • 这是一款三层口味两种口感的免烤慕斯，红糖“珍珠”的甜糯融合着可可慕斯的微微苦涩、酸奶慕斯的清爽，一勺入口，有Q弹的快乐、有细滑的柔情，幸福来得就是这么任性和简单～～～用料水磨糯米粉80克红糖20克温水适量吉利丁粉8至10克开水适量奶油奶酪250克绵白糖40至50克可可粉10至15克...
  • 16928
珍珠奶茶(附珍珠和奶茶的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶(附珍珠和奶茶的做法)做法

  • 珍珠奶茶(附珍珠和奶茶的做法)

  • 每次喝奶茶都会让人家多放点珍珠，好奇珍珠到底是什么东西，怎么做的，自从开始玩烘焙的我对于一切喜欢吃的，感兴趣的都要自己尝试着做一下，看得见的原材料，奶茶店又少赚了一人的钱……味道你懂得……为了验证配方是否有问题，路过的欢迎交作业，让我知道有多少人尝试过这个方子。有问...
  • 9123
珍珠奶茶飞珍珠，港式奶茶奶香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶飞珍珠，港式奶茶奶香浓郁做法

  • 珍珠奶茶飞珍珠，港式奶茶奶香浓郁

  • 两个小侄女想要喝珍珠奶茶，走遍小超市没有买到木薯粉做珍珠，就做了港式奶茶啦🙋喜欢的点个收藏自己，留着做噢用料牛奶150克红茶叶一小撮白糖5勺（喜欢甜一点的可以加噢）清水一碗珍珠奶茶飞珍珠，港式奶茶奶香浓郁的做法抓一撮茶叶，选择红茶噢白糖五勺这是我用的勺子跟碗，我用的电磁...
  • 7672
简单易学的珍珠奶茶慕斯美食做法

  • 珍珠奶茶慕斯

  • 奶茶，一个有着初恋味道的词，帮友们一定不陌生，特别是80、90后的人，对奶茶有着不解之缘。这股风潮还蔓延到了娱乐圈，不少明星都是奶茶迷，就像周杰伦，前几天还凭借一张喝奶茶的照片，引起了网友热议。随着奶茶的渐渐走红，也从原来单一的口味，慢慢多了如珍珠奶茶、脏脏奶茶、布丁奶茶等...
  • 18449
甜品店珍珠奶茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的甜品店珍珠奶茶蛋糕做法

  • 甜品店珍珠奶茶蛋糕

  • 错过了秋天的第一杯奶茶就别错过秋天的第一个奶茶蛋糕了用料伯爵红茶1包蛋白40克糖23克玉米油15克牛奶20克蛋黄20克低筋面粉23克自制黑糖珍珠木薯粉60克黑糖糖浆15克水40克红茶海盐奶盖伯爵红茶1包奶油奶酪10克牛奶20克海盐0.2克淡奶油60克细砂糖3克甜品店珍珠奶茶蛋糕的...
  • 24909
珍珠奶茶（珍珠篇）的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶（珍珠篇）做法

  • 珍珠奶茶（珍珠篇）

  • 由于NCP的影响，居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我，只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长，这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情，一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
  • 33100
珍珠奶茶奶盖红茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶奶盖红茶蛋糕做法

  • 珍珠奶茶奶盖红茶蛋糕

  • 戚风蛋糕传闻中很容易失败，失败的原因千奇百怪...但其实没有那么邪门啦！想烤出一个成型又好吃的戚风并不难，蛋白霜没有那么脆弱、翻拌手法要求也没有那么高。当然如果你想烤出来一个结构细腻、弹性十足、卖相上佳的“完美戚风”，还是要下功夫研究一下的哦！你只需要一个阳极模...
  • 24617
珍珠奶茶慕斯的详细做法大全,简单又营养的珍珠奶茶慕斯做法

  • 珍珠奶茶慕斯

  • 一款高颜值的珍珠奶茶慕斯，松软的红茶戚风加上口感绵密的红茶慕斯和顺滑的红茶奶冻。一口下去浓郁的红茶香味在口中融化开来，是奶茶控们不可错过的一款蛋糕哦。用料红茶戚风（6寸or加高5寸）1、红茶水红茶4g水60g2、蛋黄糊蛋黄2个糖13g红茶水20g植物油20g低粉33g红茶沫2g3、蛋...
  • 16246
珍珠奶茶乳酪慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶乳酪慕斯蛋糕做法

  • 珍珠奶茶乳酪慕斯蛋糕

  • 蛋糕从上往下分别是，伯爵红茶蛋糕、奶茶乳酪慕斯、原味乳酪慕斯、伯爵奶茶冻层次丰富极了。尤其是当你吃到藏在其中的珍珠时，美味的无法言喻。还在等什么网红美味等你制作，学会这款蛋糕相信你的烘焙之路会越来越好！用料鲜奶茶水150g红茶3包牛奶300g细砂糖15g红茶海绵蛋糕底蛋...
  • 26155
红茶珍珠酸奶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的红茶珍珠酸奶蛋糕卷做法

  • 红茶珍珠酸奶蛋糕卷

  • 红茶适合寒冷的冬天，珍珠是大多数女生的最爱，酸奶可以替代一些奶油的部分……如此完美的组合，还等什么？用料鸡蛋5个低筋面粉75克玉米油40克糖40克红茶40克玉米淀粉5克老酸奶60克左右煮好的珍珠15克红茶珍珠酸奶蛋糕卷的做法蛋黄蛋白分离。来杯咖啡，再开工～用红茶粉泡茶，待用。在...
  • 6485
珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱做法

  • 珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱

  • 用料牛奶210克奶油100克红茶6g木薯淀粉5克糖20克鸡蛋2个蛋黄珍珠奶茶爆浆蛋糕奶茶酱的做法把牛奶奶油红茶碎一起倒入锅中不断的搅拌直至奶茶色直至奶茶色后关火将红茶碎过滤出再次过滤鸡蛋打散、加入淀粉加入糖拌匀部分奶茶倒入蛋黄糊中、不停搅拌拌匀的蛋黄糊与奶茶重新...
  • 21166

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接