当前位置：烹调屋 >

马蹄糕的做法食谱

马蹄糕最好吃的做法，正宗地道的马蹄糕

  • 马蹄糕

  • 参照其他厨友方法，增加图片详细解说，对于我这种厨子，查看菜谱必须每一步都有图片、文本说明😜用料马蹄粉一盒（250克）冰片糖3条马蹄8个清水1500毫升马蹄糕的做法糖看个人口味或多或少，白糖亦可；马蹄多少也可以随意，我放了8个，其他的给我生吃了😄马蹄可以买带皮的回来自削，也可以买市...
  • 27493
下层绿豆，上层红豆，马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的下层绿豆，上层红豆，马蹄糕做法

  • 下层绿豆，上层红豆，马蹄糕

  • 用料水1600克红豆60克糖400克马蹄粉250克绿豆60克下层绿豆，上层红豆，马蹄糕的做法称糖气压锅煮豆气压锅煮豆用550克水与马蹄粉搞拌1100克水与糖煲滚溶糖把100度糖水慢慢倒入粉浆中充分搞伴，成为生熟浆，然后倒一半浆到蒸盘，把绿豆与蒸盘中的浆搞伴均匀，放窝里蒸5分钟，然后把剩下...
  • 15499
简单易学的马蹄糕，总是清润美食做法

  • 马蹄糕，总是清润

  • 雾霾还在笼罩，小仙女儿说要吃纯马蹄糕。做好决定再记录一次，可不再写。用料冬瓜角糖2块化糖水300克马蹄碎4个马蹄粉133克拌浆水350克马蹄糕，总是清润的做法马蹄切碎粒楼上的冬瓜角糖2块加马蹄碎加300克水煮沸最后的马蹄粉恰恰133克。喜欢这样的数字。用350克清水拌匀成生浆...
  • 32557
马蹄糕的详细做法大全,简单又营养的马蹄糕做法

  • 马蹄糕

  • 好吃用料马蹄粉100克水300ml片糖1块马蹄6个马蹄糕的做法放马蹄大烧20分钟拿出起极好吃小贴士下水蒸的时候，要不停搅拌。...
  • 7937
马蹄糕，加点色彩，原来真的可以这么“惊艳”的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕，加点色彩，原来真的可以这么“惊艳”做法

  • 马蹄糕，加点色彩，原来真的可以这么“惊艳”

  • 蒸了多年的马蹄糕，配方也在不断完善，但始终纠结于停留在传统面孔，无法创新中。近日，在迷上蒸馒头、包子的过程中，发现运用蔬果的色素可以将平淡无奇的饱点变得色彩缤纷。于是灵机一动，何不将这个色彩延伸到马蹄糕上？于是，弄出了这一系列的新款马蹄糕：红黄相间的郁金香，层层绽放的向...
  • 20945
马蹄糕的做法和图解 好吃的马蹄糕家常做法

  • 马蹄糕

  • 用料马蹄粉50克清水300ml片糖40克马蹄5个马蹄糕的做法将150ml水导入深锅中，加入所有切碎的马蹄，还有片糖，然后小火加热至融化加150ml水和50g马蹄粉混合均匀（生粉浆），然后加入几勺生粉浆，迅速搅拌均匀，然后熄火。这就成了熟粉浆将熟粉浆倒入生粉浆中，混合均匀，形成生熟浆。然后往小...
  • 31221
马蹄糕，正宗西关做法，新手0失手！的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕，正宗西关做法，新手0失手！做法

  • 马蹄糕，正宗西关做法，新手0失手！

  • 马蹄糕，是广州西关的著名小吃，清甜爽口，清热养颜，深受人们的喜爱。今天，淑雯姐姐带领大家走进荔枝湾，一起去品尝这里最具代表性的小食——泮塘马蹄糕。用料马蹄粉500克水2000克（大约9碗水）冰片糖3片，红片糖3片炒过的白芝麻少许（也可以不加）马蹄糕，正宗西关做法，新手0失手！的做法把全部...
  • 30316
马蹄糕，3种材料、2个方法、1次说清好吃的烹饪方法 马蹄糕，3种材料、2个方法、1次说清的地道做法和步骤

  • 马蹄糕，3种材料、2个方法、1次说清

  • 本期视频“阿李厨房”给大家做一个经典广东点心，“马蹄糕”。马蹄糕的口感特点就是：软、滑、爽、韧，而味道极其香甜。马蹄糕的材料并不复杂，马蹄粉、糖和马蹄（荸荠）加上清水就能够做出来。在制作上可以分为撞浆和烫浆的两种方法，撞浆需要一点经验，但操作相对简便，成品的口感也较好...
  • 20747
马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕做法

  • 马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕

  • 学做马蹄爽马蹄糕，一不小心马蹄全部铺面😀不过，也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧！我的蒸盆尺寸：内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350～400克马蹄8～10只（可加可不加）水（与马蹄粉混合做生浆）750克水（煮糖水做熟浆）750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
  • 15561
马蹄爽糕的做法和图解 好吃的马蹄爽糕家常做法

  • 马蹄爽糕

  • 我是全职妈妈，每天在家带着我们家三将军们（因为三个都是儿子，所以给了他们个绰号）为了他们我不断的学习做点心，三将军都爱吃小点心，今天做的是老大最喜欢吃的马蹄爽糕，等他幼儿园回来肯定开心及了，想想他们吃的那开心的笑脸，自己心里也特别开心！用料马蹄粉洲星牌的250g冰糖200g蜂蜜...
  • 18812
洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)的做法步骤及图解,美味正宗的洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)做法

  • 洲星马蹄粉 有马蹄的马蹄糕(茶楼点心)

  • 此菜谱用来记录成功或不成功的马蹄糕(非千层）😂红豆马蹄糕看tips，生浆、熟浆、生熟浆名词解释看步骤一。按照洲星马蹄粉盒子上的配比，马蹄粉1:水6，喜欢弹口一些的，少加点儿水，比如600克水，少放20-40克，做几次之后找到自己偏好的口感。不同马蹄粉跟水的配比不一样，比如泮塘马蹄粉，马...
  • 9942
M马蹄糕的做法和图解 好吃的M马蹄糕家常做法

  • M马蹄糕

  • Q弹的马蹄糕，终于拔草了用料马蹄粉250克椰浆400ml水650克牛奶150ml炼乳60克红糖150克油纸1张M马蹄糕的做法准备工作：250克马蹄粉分成150和100克，椰浆打开两个孔待用，350克水和150克马蹄粉混合搅拌均匀过滤下待用150克红糖和300克水，5分钟100度小勺，煮到糖都化开，待温度降低到70...
  • 27659
马蹄马蹄糕的做法和图解 好吃的马蹄马蹄糕家常做法

  • 马蹄马蹄糕

  • 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉，我是用自卖的阳山农家马蹄粉，无添加其它成份，农户亲手制作的！2斤水，一斤马蹄粉2斤清水，煲糖水，我用的是红冰糖马蹄半斤，切成碎块三个盘子食品勾在一起，然后上盘蒸马蹄糕已蒸好，然后放凉切开，就可以吃了😘😘小贴士煲好...
  • 17121
马蹄糕（粒粒马蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕（粒粒马蹄）做法

  • 马蹄糕（粒粒马蹄）

  • 广东称之为马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。马蹄口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。吃马蹄的好处多：1、提高免疫力2、促进生长发育3、润肠通便4、抑菌消炎5、生津...
  • 4780
真有马蹄葛马蹄千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的真有马蹄葛马蹄千层糕做法

  • 真有马蹄葛马蹄千层糕

  • 全程约1.5小时用料马蹄粉250克红糖150偏淡～200偏甜克水650～700克椰浆400克牛奶200～250克马蹄5个切碎的马蹄在蒸黄浆时均匀撒在黄浆上一起蒸，加马蹄增加粒粒口感真有马蹄葛马蹄千层糕的做法350g水加糖煮糖水（小火慢慢煮融糖）白浆，黄浆分开马蹄粉100g，150g，加牛奶椰浆，加300水搅拌均...
  • 17249
马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程好吃的烹饪方法 马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程的地道做法和步骤

  • 马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制作方法，糕点详细教程

  • 马蹄粒桂花马蹄糕做法洲星食品官方视频马蹄糕做法大全。洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位用料马蹄粉250克黄糖200克糖桂花100克马蹄6个马蹄粒桂花马蹄糕做法，马蹄糕制...
  • 15032
纯马蹄糕的做法和图解 好吃的纯马蹄糕家常做法

  • 纯马蹄糕

  • 从小吃到大，继承妈妈的爱用料片糖100g马蹄粉125g纯马蹄糕的做法这个牌子的马蹄粉，有250g装有500g装。取半盒找个稍微大点儿的器皿，125g马蹄粉，加250ml清水，溶到无颗粒。我是用手的。还用个筛子滤一遍确保无颗粒太古黄金片糖。按食谱下马蹄粉份量的1.5倍。我喜欢淡口味，只下100g...
  • 15282
马蹄千层糕（千层糕、马蹄糕）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄千层糕（千层糕、马蹄糕）做法

  • 马蹄千层糕（千层糕、马蹄糕）

  • QQ弹弹的马蹄糕，真是夏日必备呀用料马蹄粉250克片糖120克椰浆400毫升牛奶150毫升红糖30克清水300毫升马蹄千层糕（千层糕、马蹄糕）的做法将250克的马蹄粉分成两份，一份100克一份150克将120克片糖和30克红糖混合，加入300毫升清水，煮至片糖融化，放凉。将上个步骤中冷却的糖水加入15...
  • 19998
QQ马蹄糕的做法和图解 好吃的QQ马蹄糕家常做法

  • QQ马蹄糕

  • 用料马蹄粉100克红糖30克水500克马蹄3个QQ马蹄糕的做法马蹄切碎100克加入250克水搅拌均匀红糖，马蹄加入水中煮沸小火，倒入一碗马蹄粉水，搅拌均匀，关火将剩下的马蹄粉水加入步骤4中，再放入锅中，喜欢用这种纸，不粘锅，大火煮20分钟放凉，才可切块...
  • 29170
原味马蹄糕（马蹄夹心）的做法步骤及图解,美味正宗的原味马蹄糕（马蹄夹心）做法

  • 原味马蹄糕（马蹄夹心）

  • 第一次蒸原味马蹄糕的时候，颜值特别差，因为马蹄碎全部浮在面上了，而且切的时候也很不好切，切出来碎碎的。所以这次结合千层马蹄糕的做法，我先铺一层纯的生熟浆，蒸好后再铺一层有马蹄碎的生熟浆，蒸好后最后再铺一层纯的生熟浆，好看又好吃😋用料马蹄粉100克水600克黄片糖100克马蹄...
  • 7206
千层马蹄糕-黑枸杞千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的千层马蹄糕-黑枸杞千层马蹄糕做法

  • 千层马蹄糕-黑枸杞千层马蹄糕

  • 养生马蹄糕，好看，好吃，人人喜欢。。。。用料洲星牌马蹄粉250g黑枸杞20g白糖250g高达椰浆400ml清水1500ml千层马蹄糕-黑枸杞千层马蹄糕的做法洲星牌马蹄粉一分为二，分别是各125g马蹄粉，现在准备做黑枸杞浆和白浆500ml（两碗）清水溶解125g马蹄粉，用手动打蛋器多搅匀几下，或者泡5分钟...
  • 24775
零失败-马蹄粒马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败-马蹄粒马蹄糕做法

  • 零失败-马蹄粒马蹄糕

  • 用料洲星牌马蹄粉250g新鲜马蹄200g黄糖片300g清水1500ml零失败-马蹄粒马蹄糕的做法把200g新鲜马蹄去皮切碎备用，在锅里倒下900ml（3碗清水）+300g黄糖片（三片）+切好马蹄粒一起和黄糖放在一起煮，煮到黄糖全部溶解为止把马蹄粉打开放在大盆里+600ml清水（2碗水）用手动打蛋器不停搅拌溶...
  • 24018
马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕做法

  • 马蹄糕 好多马蹄粒粒的马蹄糕

  • 夏季解暑甜品，一口接着一口根本停不下来，每一口又Q又脆，甜而不腻，甩街边卖的马蹄糕几条街！来吧你也跟我一起学学看，保准你全家人都喜欢吃！用料马蹄粉一盒：250g马蹄：300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块：150g老冰糖：150g水：1500g（750g糖水用，750g马蹄粉用）马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
  • 28903
马蹄软糕的详细做法大全,简单又营养的马蹄软糕做法

  • 马蹄软糕

  • 我的水加多了放水少点糖少点就是马蹄糕了味道很棒！...
  • 27113
马蹄年糕的做法和图解 好吃的马蹄年糕家常做法

  • 马蹄年糕

  • 用料马蹄5个或6个就够了年糕3条糖适量马蹄年糕的做法先将马蹄洗净切片放油，把所有材料放里边，放糖，炒出锅小贴士趁热吃，凉了味道不好...
  • 24722

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接