澳洲季·戒不掉的美丽巧克力
- 菜谱
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这款美味的果仁巧克力,既有巧克力的丝滑,又有榛子的爽脆,作为饭后甜点再合适不过了。(菜谱来自food to love)
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用料
无糖黑巧克力 | 270g |
榛子 | 70g(搓碎) |
干樱桃 | 50g |
干玫瑰花瓣 | 4g |
澳洲季·戒不掉的美丽巧克力的做法
在大小为20cm*30cm方形模具里刷一层油,垫上烘焙纸。
将巧克力放进一个中号耐热碗里,把碗挌入热水中(不要让水漫进碗里),隔水加融化。
拌顺滑后,迅速倒入模具,撒上碎榛子、干樱桃和玫瑰花瓣,然后放入冰箱冻至坚固。
将果仁巧克力掰成小块,即可享用了。
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小贴士
巧克力融化时务必要迅速撒上所需食材,以免巧克力变硬了无法完成制作。
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