当前位置:烹调屋 >

爆炒香辣鸭胗的做法食谱

简单易学的爆炒香辣鸭胗美食做法
  • 爆炒香辣鸭胗

  • 时间久了就想吃上这样一道菜,口感脆爽,香辣下饭,好吃到停不下来,今天我们一起来制作一下吧!用料鸭胗4个青红辣椒各5个泡椒3个大蒜4瓣味极鲜1勺料酒1勺淀粉1勺老抽几滴蚝油1勺鸡汁1勺盐适量爆炒香辣鸭胗的做法鸭胗切片后加入一勺料酒,几滴老抽,一勺味极鲜,适量食盐和生粉腌制一下,...
  • 6777
爆辣炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆辣炒鸡胗做法
  • 爆辣炒鸡胗

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下,沥干。在鸡胗鼓起来那一面切花刀,每隔2毫米切一下,不要切断。切好的鸡胗放在大碗里,加姜片、料酒和生...
  • 12014
鸭胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒辣椒家常做法
  • 鸭胗炒辣椒

  • 因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、去味...
  • 16681
香辣爆鸡胗的做法和图解 好吃的香辣爆鸡胗家常做法
  • 香辣爆鸡胗

  • 用料鸡胗250克新鲜红椒2颗青椒2颗生姜1片大蒜3瓣生抽1小匙盐适量老抽1小匙米酒1小匙鸡精1/4小匙香辣爆鸡胗的做法将鸡胗表面黄色的膜撕去,洗净备用。青红椒分别切成小段,生姜大蒜剁成蓉先将鸡胗对半切断,再在其中一半,竖切条状不要切断,再转90度切条状不要切断,即切出花刀形将...
  • 14699
爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗做法
  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
  • 13340
香炒鸭胗的做法和图解 好吃的香炒鸭胗家常做法
  • 香炒鸭胗

  • 作为一个不能吃辣但又有点喜欢的广东人,做饭时看到室友买的小辣椒,顺了3个炒微辣口味的鸭胗过过瘾。用料鸭胗5个姜4片料酒3勺淀粉1勺鸡精1勺酱油2勺油10克香菜1把小辣椒3个香炒鸭胗的做法鸭胗切片,放鸡精、酱油、淀粉调味姜片切成姜丝,小辣椒切粒,香菜切碎,葱切丝(葱仅仅作为摆...
  • 8622
香辣卤鸭胗的做法和图解 好吃的香辣卤鸭胗家常做法
  • 香辣卤鸭胗

  • 我喜欢吃鸭胗鸡胗,不管是爆炒还是炖汤还是卤制,都喜欢吃。感觉好久没吃了,于是前两天买了一些来卤了吃。卤好切片再加点姜蒜辣油香菜一拌,味道杠杠的,连老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下饭呢。用电饭锅卤的,很简单哟。用料鸭胗20个料酒1汤匙姜适量香叶3片花椒2克桂皮1小块八角1...
  • 29100
简单易学的泡辣椒爆炒鸭胗美食做法
  • 泡辣椒爆炒鸭胗

  • 够咸够酸够辣用料鸭胗5个蚝油勺料酒勺生抽勺老抽勺大蒜瓣老抽勺香菜根泡椒泡蒜苔泡芹菜泡辣椒爆炒鸭胗的做法生姜一半块大蒜3瓣(可根据自己口味多加些去腥的)料酒3勺蚝油2勺,生抽、老抽一勺,腌30分钟泡辣椒🌶️和泡芹菜、泡蒜苔一起切碎(自己用老坛子腌制的)油热爆炒加入切好的泡...
  • 9755
简单易学的小米辣爆炒鸭胗美食做法
  • 小米辣爆炒鸭胗

  • 爆炒鸭胗是一道家常菜,加上小米辣,有点川菜的味道,酸甜可口...用料鸭胗4个小米椒1小袋红辣椒1个青椒1个生姜适量盐,白砂糖,酱油,鸡精,料酒。适量小米辣爆炒鸭胗的做法把鸭胗洗净切花刀(花刀的切法是横竖十字切,切适量的大小,我一个鸭胗切四块,切花刀炒出来的胗好看。)把青红辣椒切...
  • 22512
酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法
  • 酸辣爆炒鸡胗

  • 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡胗700g泡椒(含泡椒水)150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡胗入味出锅。小贴士火候和时间很重要。「懒饭App」现...
  • 12885
爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭做法
  • 爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭

  • 想吃雀胗了买不到,用鸭胗做一个。喜欢鸭胗边脆脆的口感,所以不会去掉筋膜,但会把中间最白的2mm筋去掉,煮熟后太硬咬不动。用料鸭胗5个姜指节大1节料酒1瓶盖淀粉2勺小米椒2个线椒1个蒜2瓣葱段15厘米玉米粒100克橄榄菜1大勺酱油15ml爆炒鸭胗👉🏻简单微辣下饭的做法鸭胗用了一袋...
  • 9311
爆炒鸡胗(香辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡胗(香辣版)做法
  • 爆炒鸡胗(香辣版)

  • 做这道菜只要掌握几个重要步骤,炒出来的鸡胗即没有腥味,又鲜嫩可口。用料鸡胗650克姜少许葱白少许香菜少许树椒6-7个青椒半个盐少许海鲜酱油两汤匙老抽一汤匙郫县豆瓣酱半汤匙蒜两瓣淀粉适量爆炒鸡胗(香辣版)的做法鸡胗摘洗干净按照这个角度切片,不必切太薄这样切出来的鸡胗烧...
  • 31811
爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)做法
  • 爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

  • 一道美味的菜,爆炒鸭胗,微辣,鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟,螺丝椒切块。锅中倒入油,加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒,炒出香味,再倒入鸭胗炒至熟接着...
  • 12857
爆炒干鸭胗的做法和图解 好吃的爆炒干鸭胗家常做法
  • 爆炒干鸭胗

  • 还是一道下饭菜好好味用料鸭胗6个姜4片大蒜4瓣酸竹笋1瓣干辣椒适量白酒1勺爆炒干鸭胗的做法干鸭胗放电饭煲蒸按煮饭的时间不蒸下切不动把蒸好的鸭胗切片自家泡的酸竹笋切片自家晒的干辣椒切碎姜蒜切碎放油下鸭胗小火炒四五分钟起锅放油油热下姜蒜酸竹笋炒香下鸭胗炒两三...
  • 22930
爆炒鸭胗的做法和图解 好吃的爆炒鸭胗家常做法
  • 爆炒鸭胗

  • 用料鸭胗,辣椒,芹菜段剁椒,姜蒜片,盐,味鸡精耗油,生抽玉米淀粉爆炒鸭胗的做法鸭胗打花刀,放入料酒,生抽,生粉拌匀。放热油里滑一下。锅里放油炒香姜蒜片,放入酒酿辣椒,放入盐,味鸡精。生抽,耗油,料酒。翻炒均匀,放入鸭胗翻炒均匀。出锅。(会粘锅放水)(放水稍微煮一下)锅里放油,倒辣椒,芹菜翻炒...
  • 31319
辣炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣炒鸭胗家常做法
  • 辣炒鸭胗

  • 用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟,切成一片一片,倒油放花椒,小干红干辣椒,姜丝炒香,放鸭胗,半熟放酱油放青椒,最后放鸡精...
  • 17267
香辣鸭胗的做法和图解 好吃的香辣鸭胗家常做法
  • 香辣鸭胗

  • 鸭胗一般指鸭肫。鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。用料油20克姜15克泡椒20克花椒10粒大蒜2瓣,切片豆瓣酱10克鸭胗300克,切片料酒...
  • 27564
爆炒鸭胗-超辣超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗-超辣超下饭做法
  • 爆炒鸭胗-超辣超下饭

  • 和张家界的美女在一起学会的,脑袋里大约的感觉就是一个字“辣”两个字“爆辣”n个字,“辣的鼻涕水都出来了”但是超级好吃,超级下饭!不能吃辣的,也不要被吓到了,放辣椒,就是去一下鸭胗的腥味,所以放多少辣椒🌶️,随意没买到鸭胗的,鸡胗也可以,火候很重要,不要炒太久切成薄片易熟,久了就...
  • 12361
爆辣炒鸡胗的做法和图解 好吃的爆辣炒鸡胗家常做法
  • 爆辣炒鸡胗

  • 用料鸡胗100克青辣椒2个蒜4瓣葱半根红干辣椒4—6个爆辣炒鸡胗的做法🐭热水下鸡胗,煮至半熟捞出,煮的时候可以放点料酒去腥。🐭捞出后用清水冲洗一下,切丝或切片🐭青辣椒,蒜,葱,切丝,切片🐭锅中放油,先放入干红辣椒煸炒,然后下入青辣椒,蒜和葱煸炒一下。🐭倒入切好的鸡胗再次翻炒,反...
  • 23069
爆炒鸭肫肝(鸭胗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭肫肝(鸭胗)做法
  • 爆炒鸭肫肝(鸭胗)

  • 这款菜里面有鸭肫肝(鸭胗)的脆和嚼劲,有尖椒、胡萝卜、洋葱这三种食材的营养和各种调料鲜香,是一道上档次受人喜爱的美味!用料鸭肫肝(鸭胗)800克洋葱50克尖椒50克胡萝卜50克葱10克姜5克蒜5瓣红烧酱油15毫升料酒10毫升白糖3克醋5毫升五香粉1克盐2克淀粉10克水100克爆炒鸭肫肝(鸭胗...
  • 14262
简单易学的爆炒酸辣鸭胗美食做法
  • 爆炒酸辣鸭胗

  • 都说以形补形,吃啥补啥,于是炒了这道酸辣鸭胗,希望喜欢哈~用料鸭胗5-6个料酒2勺蒜4瓣白糖2克盐适量生抽2勺海鲜酱油1勺花椒一小撮麻椒一小撮小米椒5-8个杭椒5个左右泡椒适量爆炒酸辣鸭胗的做法1、把买来的鸭胗洗干净,切成片,把鸭胗用料酒、和生抽腌制10分钟以上,可以去腥味也入...
  • 6979
香辣炒鸭胗的做法和图解 好吃的香辣炒鸭胗家常做法
  • 香辣炒鸭胗

  • 用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先,我备用的鸭胗是真空包装的熟食,所以不用去腥味呦~切薄片,我会喜欢脆一些!😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱耗油青椒丝适量干木耳泡好洗净备用第一:开火锅热倒入适量的油,放入花椒,炸出香味,把花椒捞...
  • 7747
辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法
  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,料酒,煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒,洋葱炒香。下鸭肾,调入盐,鸡粉,鸡精,...
  • 5347
香辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的香辣爆炒鸡胗做法
  • 香辣爆炒鸡胗

  • 爆炒鸡胗是山东省的传统名菜,口感脆嫩、口味香辣咸鲜,急火快速烹制而成,韧脆适中,口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古蚝油1勺东古一品鲜鸡精1勺孜然粉1勺椒盐粉1勺盐1勺白糖1勺香辣爆炒鸡胗的做法鸡胗洗干...
  • 27363
简单易学的爆辣——香辣鸭胗美食做法
  • 爆辣——香辣鸭胗

  • 这道菜是我老公最喜欢的特别辣特别下饭用料鸭胗6~8个杭椒10朝天椒🌶️根据自己口味料酒2勺蒜3瓣十三香少许豆瓣酱1勺麻辣酱1勺半红辣椒少许姜3片酸豆角少许红少酱油1勺爆辣——香辣鸭胗的做法将鸭胗和酸豆角切好青红椒切段将豆瓣酱和麻辣酱放入油锅中炒出红油放入姜和蒜放入...
  • 32774