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爽口牛肉片的做法食谱

爽口牛肉片的做法和图解 好吃的爽口牛肉片家常做法

  • 爽口牛肉片

  • 这道菜里牛肉的口感又香又麻，属于重口味，可以配合生菜的清爽。生菜垫在肉下面，也会吸收肉的油脂和味道。用料牛腱子250克生菜叶5片蒜适量熟白芝麻适量糖2大勺料酒2大勺酱油2大勺花椒油2大勺爽口牛肉片的做法生菜洗净，撕成方便入口的大小，装盘大蒜捣成泥，牛腱子切成片，放入蒜泥、...
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清胃爽口-芹菜炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的清胃爽口-芹菜炒肉片做法

  • 清胃爽口-芹菜炒肉片

  • 我喜欢鸡肉，嫩滑不油腻我喜欢芹菜，清爽又可口用料芹菜4根淀粉3勺盐适量耗油适量鸡精适量蒜2瓣鸡胸肉1块清胃爽口-芹菜炒肉片的做法洗净芹菜，斜切成块装盘鸡胸肉洗净切片装盘将淀粉用水稀释后均匀拌肉放入适量油，胡椒粉，碎蒜，煸炒后倒入肉片至肉片变色将芹菜块放入锅中炒至变色...
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爽滑牛肉片||巨下饭的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑牛肉片||巨下饭做法

  • 爽滑牛肉片||巨下饭

  • 用料牛肉300克土豆1个香菜2根大蒜3瓣爽滑牛肉片||巨下饭的做法牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，盐调匀腌十分钟入味锅内热油，加牛肉片翻炒变色后盛出热油爆香蒜末，加土豆片（或其他配菜）翻炒至八成熟加牛肉片，再加少许生抽调味加香菜碎，收汁出锅下饭的爽滑牛肉片好了...
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爽口牛蒡丝的做法和图解 好吃的爽口牛蒡丝家常做法

  • 爽口牛蒡丝

  • 盛夏寻味的旅程恬淡宁静，以清新爽口爲主要基调。牛蒡丝具有“蔬菜之王”的美称，是营养价值极高的保健型蔬菜。素炒的牛蒡丝，无需下太多功夫就能带给舌尖特殊的清香和脆嫩口感，简单却心思细腻，平淡却美味舒心，是夏季素食主义的不二选择。（使用锅具：乐彩方耳煎炒锅；烹饪时间：25min；食...
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爽口酱牛肉的做法和图解 好吃的爽口酱牛肉家常做法

  • 爽口酱牛肉

  • 一道家常凉菜，非常入味。也可以作为下酒菜或者看电视的时候的手边零食哟。用料牛腱子肉一公斤卤料包一个香葱两根生抽香醋蒜香菜香油小辣椒两个八角两个桂皮一片白糖白胡椒粉爽口酱牛肉的做法把牛腱子肉洗干净，切成大概长约十厘米的肉块，表面撒上盐，揉均匀，腌制半小时。腌制的...
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爽口里脊片的做法和图解 好吃的爽口里脊片家常做法

  • 爽口里脊片

  • 意外的很好吃，记录一下。一：一包400g的里脊肉完全解冻后切片，大概切了十二，三片。本以为切的太大，没想到熟了之后正好，一片两口吃完。二：不粘锅稍多放些油，油热后直接把切片里脊放进锅里煎，一面变色后逐个翻边再煎。三：切十个左右蒜粒（切大片），等里脊片两面都煎变色后少许放点盐，适量酱...
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爽口黑鱼片的做法和图解 好吃的爽口黑鱼片家常做法

  • 爽口黑鱼片

  • 朋友自己捕捞的黑鱼，这条黑鱼个头不小，我决定一鱼两吃。今天先做爽口黑鱼片，过后再编辑红烧黑鱼或者黑鱼豆腐汤。用料黑鱼1条葱根红椒2个蛋白1个淀粉3勺姜粉1勺青椒1个料酒2勺盐2克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺香醋2勺白胡椒粉2克十三香1勺爽口黑鱼片的做法刀背用力敲两下黑鱼脑门（确...
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爽口牛腩的做法和图解 好吃的爽口牛腩家常做法

  • 爽口牛腩

  • 用清淡的白萝卜为辅料，配以鲜山楂调味儿，色香味都棒棒哒。用料牛肉白萝卜山楂爽口牛腩的做法煮熟牛肉，撇去浮油。先加白萝卜，煮熟闻到萝卜香味再加山楂，加的越早越酸，不要再加醋去腥了。加上白萝卜之后总共十几分钟中火就可以出锅了。...
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爽口牛排的做法和图解 好吃的爽口牛排家常做法

  • 爽口牛排

  • 牛排、黄瓜，梨用料牛排黄瓜、梨爽口牛排的做法煎...
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爽口肉的做法和图解 好吃的爽口肉家常做法

  • 爽口肉

  • 用料去皮五花肉（一指节宽）一条盐焗鸡粉少许（根据自己口味咸淡）白糖一汤勺糯米干粉适量爽口肉的做法将去皮五花肉洗净放入盐焗粉（与广告无关。我喜欢这个牌子的味道）和白糖拌匀腌30分钟以上。过上干糯米粉小火油炸至金黄。晾凉后切片摆盘。小贴士多炸点没关系。早上煮粉放几片。...
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爽口藕片的做法和图解 好吃的爽口藕片家常做法

  • 爽口藕片

  • 爽口藕片是一道酸酸甜甜、口味清爽的美食，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇结合，具有排毒减肥的功效。用料藕（烫熟）300克木耳（泡好）30克青椒20克胡萝卜20克干辣椒4个大蒜4瓣盐1克白醋50克白糖40克食用油10克麻椒油10克味精2克爽口藕片的做法莲藕去...
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爽口金针菇蒸羊肉片的做法步骤及图解,美味正宗的爽口金针菇蒸羊肉片做法

  • 爽口金针菇蒸羊肉片

  • 用料羊肉片100克金针菇一把干木耳15克粉丝一把香菜几根小米椒两个香葱适量蒸料油适量蒜泥10—15瓣浇汁芝麻油3勺醋2勺白糖1勺生抽1勺黑胡椒少许爽口金针菇蒸羊肉片的做法木耳、粉丝泡发铺在平盘，粉丝在下，木耳在上。这样粉丝可以吸收汤汁。用一半量的金针菇撕成小簇铺在木...
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口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香做法

  • 口水肥牛丨酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香

  • 喜欢酸辣口味的你，千万不要错过这道牛气冲天的【口水肥牛】酸辣爽口，满嘴牛肉的鲜香，又一点没有肥腻的感觉，吃过一口就管不住嘴类型，每一口都像第一口一样让人惊艳！15分钟搞定的快手菜，一次成功！用料肥牛片400克花椒5粒生姜2片姜末5克小米辣2个蒜3瓣生抽20克醋12克料酒10克糖8克...
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香辣爽口！水煮肉片！！的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爽口！水煮肉片！！做法

  • 香辣爽口！水煮肉片！！

  • 水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜[1]。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(18...
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肉片滑嫩爽口只需一步的做法步骤及图解,美味正宗的肉片滑嫩爽口只需一步做法

  • 肉片滑嫩爽口只需一步

  • 附，西红柿猪柳汤教程这样的嫩肉可以做汤，可以爆炒搭配各种蔬菜，哈哈，放肉片的菜可以通用😜用料猪前夹瘦肉250克生抽2勺生粉1勺色拉油20克西红柿3个番茄酱2勺食盐适量肉片滑嫩爽口只需一步的做法猪肉洗净切成大些的薄片，我这个大约是2×4厘米，加入生粉，生抽拌匀拌匀后再加入色拉...
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爽口牛百叶的做法和图解 好吃的爽口牛百叶家常做法

  • 爽口牛百叶

  • 脆爽的百叶，配上藤椒味汁用料牛百叶克姜蒜片青红尖椒鲜青花椒藤椒油胡椒粉盐鸡精香菜梗熟芝麻爽口牛百叶的做法牛百叶洗净，用清水浸泡去除碱味，锅内烧一大锅开水，加入姜料酒，开大火保持水沸腾，加入牛百叶，用水爆十秒钟捞出沥水锅内下少许油，下入鲜青花椒，青红椒，姜蒜片，适量鲜汤，小火...
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香到流口水的蒜蓉孜然爽滑牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的香到流口水的蒜蓉孜然爽滑牛肉片做法

  • 香到流口水的蒜蓉孜然爽滑牛肉片

  • 买菜的时候看到有腌制好的成品的牛肉片，懒得切菜，很适合我这样的懒人。用料牛肉片一盒耗油1勺葱丝一根芝麻适量克小米辣个人喜欢（一根）油适量蒜蓉一勺孜然粉3勺香到流口水的蒜蓉孜然爽滑牛肉片的做法我买的成品牛肉片，拿到不用洗，直接加孜然粉。（用量大概是三大勺，按摩牛肉均匀到...
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芦笋炒肉片 清爽可口的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒肉片 清爽可口做法

  • 芦笋炒肉片 清爽可口

  • 首先，是芦笋的颜值吸引了我。其次，简单是我的风格!用料芦笋半斤瘦肉（前胛瘦肉）三两大蒜辣椒适量油、生抽、盐、生粉适量芦笋炒肉片清爽可口的做法准备食材。瘦肉选的是嫩嫩的前胛瘦肉，芦笋也要挑嫩的。瘦肉切片，腌一下水沸后，芦笋入锅焯水后，捞出热锅热油炒瘦肉瘦肉煸出香味后，倒...
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爽口萝卜片的做法和图解 好吃的爽口萝卜片家常做法

  • 爽口萝卜片

  • 用料白萝卜一段姜片，蒜瓣白糖，盐，酱油，醋（白醋，米醋均可），料酒，香油，鸡精爽口萝卜片的做法切一段白萝卜。白萝卜切成很薄的片。加入盐、糖各一汤匙，姜片，蒜瓣若干，腌制半个小时左右，杀出萝卜里面的水。用手攥干萝卜里的水，越干越好。加入酱油，醋，白糖，料酒各一汤匙(喜欢吃甜的可以多加一勺...
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爽口烫牛肉的做法和图解 好吃的爽口烫牛肉家常做法

  • 爽口烫牛肉

  • 冬歇期间由于体重爆了决定消停一段时间，但是作为肉食动物我是不会满足于每天吃草的，于是就有了这道菜（其实就是没有火锅料的火锅我会告诉你吗？！！）绿豆汤可以吸收牛肉的油分和腥气~吃起来没那么腻了呢~<图片来自网络>用料绿豆半握拳能将手塞满火锅牛肉1/4盒番茄半个菠菜塞满锅韩...
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Q 弹爽口的福鼎肉片的做法步骤及图解,美味正宗的Q 弹爽口的福鼎肉片做法

  • Q 弹爽口的福鼎肉片

  • 每次上夜班的时候总是喜欢在路边摊点一份热死腾腾、酸溜溜的福鼎肉片，那种满足真的此生难忘。本着自己也喜欢研究吃的那个劲，怎么能放过这道让我爱得无法自拔的美食用料葱花适量瘦肉3斤地瓜粉900g水适量盐20g味精15g鸡精15g白糖20克Q弹爽口的福鼎肉片的做法切一小碗葱花备...
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口蘑蒸五花肉片，肥牛，羊肉片的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑蒸五花肉片，肥牛，羊肉片做法

  • 口蘑蒸五花肉片，肥牛，羊肉片

  • 生酮饮食后，总想怎么用最简单的方式烹饪，蒸，是保留食物原味和营养最好的方式之一。所以，当看到切的这样薄的五花肉片的时候，就想用这个方式做一下看看是否好吃，没想到，我家小哥哥说，这道菜要成为咱家保留菜谱。哈哈，确实好吃。尤其是肉香被融入口蘑汤汁的时候，鲜美无比。用料五花肉...
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爽口牛肉面的做法和图解 好吃的爽口牛肉面家常做法

  • 爽口牛肉面

  • 好吃~~用料牛肉克面条份冰糖克酱油勺料酒勺盐克食材干爽口牛肉面的做法准备新鲜的牛肉块，清洗入锅炒，生姜暴油后加生抽~老抽~料酒~盐糖~~最好的食材往往用最朴素的烹饪方法，炒好高压锅压一下就好了~~就这样，我忘记拍图前两张图片借用。开水过面，捞出摆盘，直接浇上牛肉块和汤汁...
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大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉做法

  • 大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉

  • 用料牛腱2斤黄冰糖适量八角8个桂皮1块香叶8片干辣椒10个椒盐1勺酱油6勺白酒3勺蒜6瓣姜8片大口吃肉爽@卤牛肉酱牛肉的做法材料备齐。（花椒用椒盐粉代替，图中未拍照）牛腱肉去肥油，洗净，切大块。开水中加姜片，2勺白酒，放生牛腱肉大火煮开后开盖，再煮3分钟，捞出牛肉，冲凉水去掉浮沫，沥干...
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爽口牛肉的做法和图解 好吃的爽口牛肉家常做法

  • 爽口牛肉

  • 小时候诱人的味道……好怀念。无意中做出了有点点那么点意思……简单爽口…用料香油适量香醋适量牛肉适量酱油豉油适量蒜苗适量爽口牛肉的做法牛肉切片，蒜苗切段…放入酱油，香醋，香油拌匀。。小贴士喜欢油腻香的可放点葱油。...
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