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米粉肉的做法食谱

湘味米粉肉的做法和图解 好吃的湘味米粉肉家常做法

  • 湘味米粉肉

  • 用料肉盐料酒八角姜其他湘味米粉肉的做法腌肉炒香配料和配菜微煎肉，放米粉拌匀大火蒸10分钟左右...
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妈妈菜谱2南瓜蒸米粉肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱2南瓜蒸米粉肉做法

  • 妈妈菜谱2南瓜蒸米粉肉

  • 用料五花肉克500生抽勺料酒勺妈妈菜谱2南瓜蒸米粉肉的做法五花肉切片南瓜去皮切块五花肉，倒入料酒和酱油逐片泡过，腌制2小时以上我家常用的蒸肉米粉是这个腌制好的肉，裹上粉蒸肉的粉南瓜放下面，不用加料米粉肉整齐码放在南瓜上面高压锅加水，水量如图，放上一个矮的隔水架隔水蒸...
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腐乳米粉肉的做法和图解 好吃的腐乳米粉肉家常做法

  • 腐乳米粉肉

  • 用料五花肉克大米杯料酒勺八角个老抽勺生抽十三香豆腐乳汁腐乳米粉肉的做法炒米，炒米时加入两瓣儿八角。擀成米粉，颗粒不用太小。擀好的米粉腌制五花肉，五花肉切成0.5㎝厚的肉片。加生抽料酒十三香腌制，加少许老抽上色。腌制三小时后，浇上豆腐乳汁。加入米粉，拌匀，加水。上锅蒸，...
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简单易学的极简美味米粉肉美食做法

  • 极简美味米粉肉

  • 极味极简米粉肉。碎片化时间备好材料，用煲汤锅隔水加盖定时蒸3个小时左右。美味简单，无需太多操作。用料五花肉或肩夹肉500克蒸肉米粉若干克料酒若干味极鲜若干极简美味米粉肉的做法选上好五花肉。清洗，沥水，切成6毫米厚片状。加入适量料酒（随自己口味选用各种料酒）、味极鲜（视...
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「阿溱」客家米粉肉~好香好吃的米粉肉哦！的做法步骤及图解,美味正宗的「阿溱」客家米粉肉~好香好吃的米粉肉哦！做法

  • 【阿溱】客家米粉肉~好香好吃的米粉肉哦！

  • 非常感谢大家的支持，阿溱去年在上海上班，如今回到家乡做起了小厨娘啦！(*^__^*)，这道菜只有在客家节日才有的吃哦，今天正好献上给各位亲们，来尝尝正宗的客家米粉蒸肉把！用料蒸肉粉一袋八角粉五花肉荷叶一张白酒味精盐剁辣椒【阿溱】客家米粉肉~好香好吃的米粉肉哦！的做法买好的五...
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家常米粉肉的做法和图解 好吃的家常米粉肉家常做法

  • 家常米粉肉

  • 米粉肉yyds❗❗❗哈哈哈看看爸爸怎么做米粉肉٩(´︶`)(´︶`)۶简单好吃用料少😉用料五花肉350-400克蒸肉米粉40克料酒3勺酱油2勺生姜几片家常米粉肉的做法准备350g带肥的前夹肉，或者五花肉，不能全瘦肉。生姜片少许。倒入蒸肉米粉约40g倒入料酒适量倒入酱油适量用手抓拌均匀。...
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私家简易版“米粉肉”——简单易操作的做法步骤及图解,美味正宗的私家简易版“米粉肉”——简单易操作做法

  • 私家简易版“米粉肉”——简单易操作

  • 小时每到春节，老妈就会蒸好几碗米粉肉招待亲朋好友，所以从小就记住了甜香软糯的滋味，长大后时不时的还会怀念。妈妈做的米粉肉简单易操作，因为家人不喜欢吃太粘的东西，所以老妈把糯米改成了大米，味道不会很粘，但是很香很糯，米粉肉里掺杂了大米的香味，太美味了！！！用料五花肉2块儿大米（...
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米粉肉的做法和图解 好吃的米粉肉家常做法

  • 米粉肉

  • 用料米粉一袋五花肉500克甜面酱100克红糖50克生抽100克水适量老抽适量米粉肉的做法把买回来的米粉先放锅里炒一下，把米粉炒成金黄色就可以出锅了五花肉切成一寸宽的厚片，我用的是黑猪肉。在米粉里加入甜面酱、红糖、还有生抽，搅拌均匀后把切好的五花肉让进去用手逐片裹上米...
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简单易学的与众不同的米粉肉美食做法

  • 与众不同的米粉肉

  • 妈妈有很多拿手绝活，其中之一就是豆腐乳，几乎是谁吃谁爱。妈妈每年都会给我们做一些，三九天做保存起来，可以吃一年。豆腐乳汁可以给这款米粉肉加分。用料五花肉400克豆腐乳2勺豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺糖半勺料酒2勺醋1勺蒸肉米粉适量葱花、姜末适量与众不同的米粉肉...
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萍乡米粉肉的做法和图解 好吃的萍乡米粉肉家常做法

  • 萍乡米粉肉

  • 在外地待着，有时候会特别想念家乡的小菜，想得睡不着，有木有？第二天就会强烈得想自己动手开始做，这个方子是改良了，另外来不及买红曲粉，就没放，颜色可能没这么漂亮，但是味道真不错，煮饭的时候一起蒸一蒸，饭熟就出锅，撒点葱花，色香味俱全！用料五花肉。1000克料酒。2勺生抽。2勺八角。3个...
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懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉做法

  • 懒人版couscous米粉肉 粉蒸牛肉

  • 用料腌肉料牛肉300克小苏打（嫩肉可选少加生抽两勺印尼甜酱油可选蚝油一勺柱侯酱一勺腐乳1-2块糖白胡椒粉花椒粉十三香姜泥味淋/黄酒蒸肉米粉couscous80克八角2个香叶2片桂皮1块懒人版couscous米粉肉粉蒸牛肉的做法牛肉切小片，加入小苏打，除酒之外的腌肉料，最好是用抓捏的方式...
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五香微辣米粉肉一做就会的做法步骤及图解,美味正宗的五香微辣米粉肉一做就会做法

  • 五香微辣米粉肉一做就会

  • 米粉肉就是将腌透的肉，裹上米粉蒸制而成。浸透了油脂的米粉肉软糯香滑有滋味，肉片也因油汁渗入米粉而变得肥而不腻，鲜香微辣的感觉太享受了，空口都能吃几块，如果夹馒头可以多吃好几个。简直是幸福感爆棚！想做成好吃的米粉肉，掌握几个细节很重要：1.选料2.调味3.蒸制时间用料五花肉...
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家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版粉蒸肉（米粉肉）做法

  • 家庭版粉蒸肉（米粉肉）

  • 用料五花肉600克蒸肉米粉1袋料酒1勺蚝油1勺牛肉粉3克土豆2个油10克水适量家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法五花肉切片大概600g肉吧用自带的调料酱包拌匀，加蚝油，料酒、牛肉粉，腌制1小时切土豆（滚刀块）放盘子里倒一半米粉加油加一点水抓拌均匀再倒入剩下的一半米粉买的这牌子的米粉！把...
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家乡米粉肉的做法和图解 好吃的家乡米粉肉家常做法

  • 家乡米粉肉

  • 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，一直怀念家乡的美食，比如家乡米粉肉的味道，今天买了两块五花肉，就开始倒腾米粉肉了。用料五花肉两斤老抽1勺生抽2勺盐适量（个人口味）糖适量（个人口味）料酒2勺白酒1勺白胡椒适量（个人口味）大米一斤花椒适量（个人口味）八角3个桂皮3小块香叶3片家乡米粉肉...
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简单易学的米粉肉（酥炸）美食做法

  • 米粉肉（酥炸）

  • 额好像是地方特色我们那本米粉肉都是会用油酥炸一下～便于保存～味道也赞赞的～用料蒸肉粉自己看着办吧五花肉1磅生抽3勺老抽3勺白醋1勺盐适量白糖半勺米粉肉（酥炸）的做法买的是这种五花肉。。。@1-然后切好后用厨房纸巾将肉擦干了。@2-然后把生抽+老抽+白醋+盐+白糖这些配料跟肉...
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秘制米粉肉的做法和图解 好吃的秘制米粉肉家常做法

  • 秘制米粉肉

  • 用料五花肉250克米粉35克老抽1勺生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺葱花少许秘制米粉肉的做法做米粉肉的关键之一在于选肉，一定要选肥瘦相间的五花肉，如果你喜欢软糯的口感，你可以切薄一些，如果你喜欢有嚼劲，不腻的口感，建议厚切大块，特别爽。切好之后，放少许生抽，老抽，料酒，豆瓣酱抓匀腌制。...
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老北京传统粉蒸肉（米粉肉）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京传统粉蒸肉（米粉肉）做法

  • 老北京传统粉蒸肉（米粉肉）

  • 小时候一到过年都会蒸出好十几碗，分给各家。米粉肉就像炸酱面，家里做的味道比餐馆的味道好吃的多。🌮🎃南瓜荷叶饼做法用料东北大米150克圆糯米30克甜面酱30克料酒/黄酒10克白胡椒粉1小勺（2克）黄豆酱油30克大料15克桂皮15克葱30克姜30克五花肉500克老北京传统粉蒸肉（米粉肉）的...
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小白也能一次成功的米粉肉，超快手零难度的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能一次成功的米粉肉，超快手零难度做法

  • 小白也能一次成功的米粉肉，超快手零难度

  • 这个米粉肉哇，小时候吃的是那种细细的米粉，后来无意中吃了这个米粉后那种颗粒感和肉的完美结合，太美味了，我家小宝很喜欢吃，隔段时间就会点名，做起来也是很方便，小时候总觉得这是高难度的菜，直到自己会做了才发现真的零难度，又快手，重点我下面会说配料:五花肉或前腿剁刀肉一块，生抽，...
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米粉肉松糕的做法和图解 好吃的米粉肉松糕家常做法

  • 米粉肉松糕

  • 用料米粉1包鸡蛋2个鱼松米粉肉松糕的做法看视频哦视频2视频3...
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快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）的做法步骤及图解,美味正宗的快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）做法

  • 快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）

  • 用料肉馅约150g笋丁少许姜少许大蒜少许菜籽油及猪油少许郫县豆瓣2小勺火锅底料50-80克十三香粉约10克左右快手绵阳米粉肉臊子（重庆小面杂酱面臊子也可以哦）的做法锅烧至六成热，加入少许菜籽油和猪油。待猪肉完全融化，油烧至七成热加入切碎的姜末和蒜末。待姜末和蒜末炒香以后...
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香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)的做法步骤及图解,美味正宗的香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)做法

  • 香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)

  • 用料糯米或糯米粉100克五花肉500克香椿老叶勺腌肉材料:个料酒勺盐克五香粉把大蒜葱姜生抽香椿米粉肉(树叶堆里找肉肉)的做法将糯米100克洗干净，加入水，放冰箱浸泡过夜。五花肉加进调料抓匀，盐不要放多了，因为晒了以后失去水分还会再咸一点。放冰箱腌制过夜。第二天把糯米拿出...
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简单易学的武穴蒸米粉肉美食做法

  • 武穴蒸米粉肉

  • 【粉蒸肉特色】具有越剩（第二餐，第三餐）越好吃的特点。吃时油而不腻，香烹可口，还具有色黄味香、增进食欲、营养丰富，即为佐餐之佳品。【粉蒸肉情怀】一直无法释怀那种扑鼻而来的醇香和出笼时弥漫整个饭堂的红曲香.有点挑食的儿儿也会因此多吃几碗饭，蒸肉蒸鱼也可以蒸土豆，哪怕是...
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徐州米粉肉的做法和图解 好吃的徐州米粉肉家常做法

  • 徐州米粉肉

  • 今天教大家做一道很多徐州人特别中意，吃过后就念念不忘的徐州老味———米粉肉。很多老徐州人在重要节日或尊贵的客人上门，或者遇到重大喜事时一定会做米粉肉这道菜，米粉肉也叫粉蒸肉。逢年过节要蒸肉，来了亲戚朋友要蒸肉，老人过寿要蒸肉，办喜事要蒸肉，用米粉肉招待客人，是徐州人...
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一碗香喷喷的米粉肉如何做的做法步骤及图解,美味正宗的一碗香喷喷的米粉肉如何做做法

  • 一碗香喷喷的米粉肉如何做

  • 作为一个地道的南方人，虽然在北方生活的时间比成长的南方还要长，但自小刻在骨子里的味道却是根深蒂固难以改变的。这道米粉肉，是家里餐桌上的常客，孩子尤其喜欢。软糯细滑的口感，麻辣鲜香的味道，就着一碗香喷喷的白米饭，那味道，简直让人难以忘怀！用料大米1杯（电饭锅自带量杯）香叶2片...
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米粉肉最好吃的做法，正宗地道的米粉肉

  • 家常米粉肉

  • 家常菜做起来方便，还下饭，怀念以前在大锅上做的用料猪肉五花肉米粉（超市买的就可以）豆瓣酱（老抽酱油也行）盐（一般我是不放的）料酒（去腥味的）家常米粉肉的做法肉切成块或者丁，用豆瓣酱（或者酱油生抽和和老抽）和稍微点料酒给拌好，腌制一会就好（口味重的可以放稍微点盐），这时间准备米粉就好，我...
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