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绝味的做法食谱

孜然烤羊排（绝味&快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊排（绝味&快手版）做法

  • 孜然烤羊排（绝味&快手版）

  • 就算你是厨房新手，也一定能够轻松驾驭的一道菜，绝对零失败。用料羊排若干，依据自己的用量定。孜然粉橄榄油辣椒粉盐孜然粒五香粉孜然烤羊排（绝味&快手版）的做法羊排用厨房纸吸干，然后用刀在羊排表面划几刀，目的是为了让调味料在烤制的过程中更加入味。准备调味料橄榄油我用...
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4块钱搞定绝味「菜煎饼」，香到梦里还在馋！的做法步骤及图解,美味正宗的4块钱搞定绝味「菜煎饼」，香到梦里还在馋！做法

  • 4块钱搞定绝味【菜煎饼】，香到梦里还在馋！

  • 菜煎饼，是流行于鲁南地区的名小吃。饼是先用面糊糊在鏊子上摊好的，薄而脆，边缘微焦；粉条，豆腐，韭菜，白菜，胡萝卜......蔬菜任选，加油、盐、辣椒面等作料拌匀，就是极丰富的内馅儿。可惜这小吃出了山东就很难吃到，不过它做起来其实很简单，今天菜菜就教你在家轻松复刻~用料饼皮中筋面粉3...
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绝味牛排的详细做法大全,简单又营养的绝味牛排做法

  • 绝味牛排

  • 全鹏请潘潘吃牛排，一向节约的全鹏怎么会请吃大餐呢？全鹏只拿出二十多块钱，就打算请潘潘吃牛排。不要小瞧这个物美价廉的牛排呦，花点小心思在家同样能吃出情调来。用料大西红柿1个科尔沁黑椒牛排1袋橙子1个生菜1/4紫甘蓝1/8胡萝卜丝1/2土豆1个洋葱1/2油适量绝味牛排的做法牛排...
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简单易学的绝味番茄酱虾美食做法

  • 绝味番茄酱虾

  • 酸酸甜甜，这个绝对让大人小孩爱上它。用料虾500克番茄酱3勺白糖1勺蒸鱼豉油1勺蒜半颗（大概4-5瓣）姜两小片料酒1勺温水或开水1小碗绝味番茄酱虾的做法虾洗干净后剪掉须跟尖头。从中间剪出方便入味，有虾线就用牙签挑掉，不要剪成两半。蒜跟姜剁碎混合。备用。锅里倒入稍微多点油，...
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绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的做法步骤及图解,美味正宗的绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切做法

  • 绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切

  • 夏天做起来放进冷藏箱，再开一罐啤酒，爽的嘞！用料鸭脖随便鸭心鸭锁骨鸭掌都可以葱适量花椒适量姜适量冰糖适量料酒适量香叶4片酱油生抽老抽都要多多益善八角3个糖多多益善桂皮适量辣椒能吃辣就往死里放绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的做法要吃的鸭货买回来泡一下，然后切好这样比较入...
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绝味泡爪的详细做法大全,简单又营养的绝味泡爪做法

  • 绝味泡爪

  • 老公和姐姐很喜欢吃泡爪，经常会买来当宵夜。有时我也会吃一两个，但经常吃完立马嘴里就长泡，因为我对不干净的东西会比较敏感，于是就想干脆自己泡呗，干净有便宜…没想到第一次泡全家赞不绝口，一下子一斤泡爪全消灭啦！关键是简单又美味！😊封面的视频就是我第一次泡的鸡爪😘用料鸡爪...
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绝味烤翅的做法和图解 好吃的绝味烤翅家常做法

  • 绝味烤翅

  • 步骤简单，无需腌制，完美高仿炭火烤翅用料辣椒面适量盐两勺孜然大量鸡翅500克油适量绝味烤翅的做法准备工作，鸡翅解冻，背面切两刀烤箱210℃预热，烤盘铺油纸，刷一层油。鸡翅切口面向下码好。鸡翅上先撒一层盐，再刷一层油，最后撒孜然和辣椒面。放入烤箱，二十五分钟后取出鸡翅翻面撒盐...
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简单易学的绝味蜜汁烤鸡翅美食做法

  • 绝味蜜汁烤鸡翅

  • 烤翅请尽量选用翅中虽然翅根肉也很多但不容易入味论烤后的口感翅中也远远优先于翅根。。。。。不信你就试试！~用料鸡翅中适量盐适量糖适量料酒适量鸡精适量孜然适量黑胡椒粉适量辣椒面适量老抽适量生抽适量鲍鱼汁适量洋葱适量蜂蜜适量绝味蜜汁烤鸡翅的做法根据所用鸡翅的...
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绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）的做法步骤及图解,美味正宗的绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）做法

  • 绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）

  • 用料蛏子1斤黄酒两汤匙葱姜蒜六月鲜豆瓣酱小米椒8-10个绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）的做法鲜活饱满蛏子小米椒切断，葱姜切丝油七分热时，放入蛏子大火爆炒，同时加入两汤匙黄酒。待翻炒至蛏子渗出水后，把蛏子捞出备用。此步骤的主要作用是去腥去水。再次起锅下油，七分热时，放入葱姜蒜...
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绝味卤货•麻辣鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的绝味卤货•麻辣鸡心做法

  • 绝味卤货•麻辣鸡心

  • 家门口卤味店是我经常光顾的，尤其最爱吃鸡心。为了消耗一下冰箱把食材这样做绝对不会浪费哦～万物皆可卤用料鸡心1000g土豆1个腐朽4条木耳200g干辣椒7个八角桂皮麻椒花椒适量，多放些好吃生抽老抽各3勺冰糖15块料酒5勺啤酒半瓶绝味卤货•麻辣鸡心的做法鸡心泡一个小时，泡出血水...
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绝味香干的做法和图解 好吃的绝味香干家常做法

  • 绝味香干

  • 川菜用料豆干三块块蒸鱼豉油一盖子花椒粉少许料酒一盖子勺老干妈一勺辣妹子酱半勺十三香大半勺胡椒粉少许鸡精少许味精少许姜蒜末少许白芝麻少许绝味香干的做法突出菜咸鲜香味小贴士五星级酒店大厨秘方菜...
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沙锅绝味鸡的做法和图解 好吃的沙锅绝味鸡家常做法

  • 沙锅绝味鸡

  • 色香味美用料公鸡2千克姜蒜子大料白扣郫县豆办小葱老抽生抽冬瓜干花椒干辣椒沙锅绝味鸡的做法锅里放菜油适量，在放姜片和公鸡，在放盐炒至鸡干水份了在加老抽和生抽炒上色，在加干花椒少量，干辣椒，大料，白扣炒香，在放两小勺豆办酱炒上色在加一瓶啤酒两炒勺水鸡精，味精，蒜子放中火烧...
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绝味虾子面的做法和图解 好吃的绝味虾子面家常做法

  • 绝味虾子面

  • 浓浓的虾油配上香酥的炸虾，香到无法自拔……用料酱油2勺盐5克虾油10克蒜6瓣椒盐30克黑胡椒粉适量白砂糖适量蚝油1勺虾皮1小把虾10只荷兰豆150克虾子面3个绝味虾子面的做法虾剪掉前面的尖刺，虾线可去可不去，我嫌麻烦就懒得去了。荷兰豆去丝，蒜切碎。虾油炸至酥脆捞出，虾油拿个...
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绝味电饭煲腊肠闷饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝味电饭煲腊肠闷饭做法

  • 绝味电饭煲腊肠闷饭

  • 用料姜少许小葱少许青红椒可无少许香菇10朵左右杏鲍菇可无香芋可无一小块大米适量花生油少许生抽少许孜然粉可无绝味电饭煲腊肠闷饭的做法香菇凉水泡发大米洗净三根广式腊肠切片姜切小丁香菇切丁留下几朵在上面割三刀小葱青红椒切好用泡发香菇的水来煮米饭米里面加香芋块...
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绝味鱼籽鱼泡（鱼杂）火锅的做法步骤及图解,美味正宗的绝味鱼籽鱼泡（鱼杂）火锅做法

  • 绝味鱼籽鱼泡（鱼杂）火锅

  • 又到了吃鱼籽最好的季节，以往每到了这个时候就会跟好友邀着，满大街搜寻鱼籽鱼泡火锅，百吃不厌。自从一头扎进厨房，才发现，最好吃的东西一定是出自自己的锅，因为只有自己最懂想要的味道。于是，去市场买来新鲜的鱼籽鱼泡，做上一大锅，寒冬，全家人围坐，吃一嘴鲜香浓郁，从五脏六腑到身体的...
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快手绝味鸡翅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手绝味鸡翅（无油版）做法

  • 快手绝味鸡翅（无油版）

  • 鸡翅怎么做都好吃，生完宝宝的我更加关注食物的油脂和热量，这款鸡翅可以在平日快手准备，选择无油烹饪方式吃起来更健康用料鸡翅500g葱半根姜四片料酒一茶勺生抽一茶勺糖3g老抽一小勺盐自行调配我这里没用香叶两片青麻椒10粒花椒10粒快手绝味鸡翅（无油版）的做法鸡翅解冻后，准备相...
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绝味蛋饼的做法和图解 好吃的绝味蛋饼家常做法

  • 绝味蛋饼

  • 特别香，做菜做饭都好吃用料鸡蛋6个剁椒酱1勺葱花30克绝味蛋饼的做法鸡蛋打散加一勺自制剁椒酱，前面有做法，再加葱花搅匀放油烧热，两面煎黄小贴士除了加葱花，加紫苏更好吃，加梅菜也好吃，不吃辣的，放点盐和鸡精就可以了...
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简单易学的绝味椰子玉米鸡美食做法

  • 绝味椰子玉米鸡

  • 椰子鸡是一道色香味俱全的名肴，属于海南菜。用椰子和正宗土鸡煲煮而成，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。食用椰子鸡🐔能够补充蛋白，维生素，利于人体吸收。椰子作为海南特产，运用在食用方面很广泛，椰子鸡就是作为其中之一。用椰...
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简单易学的绝味烤地瓜条美食做法

  • 绝味烤地瓜条

  • 当地瓜🍠遇上孜然，不一样的新味道用料红薯1个食用油适量孜然适量盐少许绝味烤地瓜条的做法地瓜洗净，切条放入碗中，加入油、孜然、盐、糖，拌匀预热烤箱，把地瓜条铺在烤盘上，下面铺锡纸，180度30分钟，根据口味调节时间，想要干一点可以多烤会...
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简单易学的酥软绝味豆腐美食做法

  • 酥软绝味豆腐

  • 豆腐的另类做法用料豆腐块大蒜瓣调理品勺蚝油或鳗鱼汁勺香葱片香菜辣椒粉酥软绝味豆腐的做法老豆腐切块油锅里炸炸到金黄色外焦里嫩，捞出控油备用喜欢放的调料按照口味适量，蒜碎香葱香菜姜末切好备用豆腐炸好后起锅，用热油浇在准备好的调料碗里，一定要将蒜碎放进去一起沸腾出...
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白灼基围虾绝味蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的白灼基围虾绝味蘸料做法

  • 白灼基围虾绝味蘸料

  • 这道菜除了食材本身，再就是蘸料了。蘸料决定了整道菜的美味度！用料基围虾30只姜2片大蒜4瓣葱1根小米椒2个植物油半碗生抽2勺香醋1勺白灼基围虾绝味蘸料的做法1️⃣白灼水就不多说，基本水里放几片生姜一起，去腥。2️⃣准备材料姜，蒜，葱切末，小米椒切丁。3️⃣制作蘸料碗里倒入生抽，醋，加...
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简单易学的绝味自制煎饼果子美食做法

  • 绝味自制煎饼果子

  • 自己加了生菜超级好吃！家人特别喜欢😊用料面粉鸡蛋火腿（或肠）生菜甜面酱甜辣酱蒜蓉酱黑芝麻（可有可无）绝味自制煎饼果子的做法先将水倒入面粉中搅拌均匀，倒入平底锅中摊成薄饼把鸡蛋打入，瘫碎，附着在面饼上。将甜面酱，甜辣酱和蒜蓉酱涂抹在上面把火腿（或肠）放到中间，还有生菜，在生菜上...
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简单易学的绝味雪菜肉丝炒饭美食做法

  • 绝味雪菜肉丝炒饭

  • 一款百吃不厌的肉丝炒饭，雪菜的酸咸非常开胃解腻，一碗不过瘾！！！！强烈推荐的美味炒饭，试过你就会发现蛋炒饭火腿炒饭什么的都弱爆了！！！！！！！用料雪菜肉丝干辣椒葱花、姜丝、蒜片老抽麻油植物油隔夜米饭绝味雪菜肉丝炒饭的做法买回来的雪菜用温水多冲洗几遍，浸泡十分钟后沥干水分切碎备用。...
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男友爸爸的绝味牛蛙🐸好吃的烹饪方法 男友爸爸的绝味牛蛙🐸的地道做法和步骤

  • 男友爸爸的绝味牛蛙🐸

  • 男友爸妈来美国，是我第一次见他爸妈。早就听说男友爸爸特别会做菜，因男友有语录如下：“我爸做菜是高档生活，出去吃是一般生活，我妈做菜是低级生活。”在带二老连吃了几天米其林后，男友爸爸要露一手，于是有幸尝到了大厨做的牛蛙（这是男票爸第一次做这道菜因为男票要吃牛蛙）。这也是...
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绝味老母鸡的详细做法大全,简单又营养的绝味老母鸡做法

  • 绝味老母鸡

  • 用料老母鸡1只料酒3勺姜3片盐40克啤酒1瓶绝味老母鸡的做法把自养两年的老母鸡杀好洗净，热锅下生姜，鸡皮和油脂炸出鸡油备用。锅中留一勺鸡油和3片生姜，把切好的鸡块放入锅翻炒。当鸡块略黄时关小火继续翻炒。当鸡块多余油脂几乎炸没时重新开大火翻炒。鸡块油脂完全炸出后下...
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