- 用料老陈醋5汤匙生抽5勺老抽3勺料酒1勺五花肉胡萝卜杏鲍菇豆腐葱姜香叶八角花椒快手老醋焖肉的做法手撕杏鲍菇,洗净杏鲍菇焯水,捞出沥干水分备用胡萝卜豆腐切块凉水下五花肉,水开捞出,手残党可以像我一样先焯再切,高手随意。热锅凉油,下葱姜花椒,爆香,下五花肉,翻炒微变色后加料酒...
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- 鸡肉总是做老,没人吃,于是跟闺蜜学了这个做法!做起来非常简单,肉很嫩,味道也不错。不爱吃鸡肉的米粒吃了很多!一家三口一顿消灭一只鸡!😂无敌了……用料鸡1只葱3根老抽1勺生抽2勺姜8片花椒8粒盐一小勺料酒1勺胡椒粉少许白糖半勺白开水1汤勺牙签1根老人快手菜:电饭煲焖鸡,肉嫩好吃...
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- 用料茄子个老醋焖茄子的做法木...
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- 超省时省力、又拿得出手的一道硬菜!羊肉必须新鲜!!!用料新鲜羊腿肉(喜欢肥的就多留点)羊肉大概2/3新鲜羊肝(没有亦可)心、肝共占1/3新鲜羊心(没有亦可)油不用很多姜、蒜盐研磨的黑胡椒粉快手版烧羊肉/焖羊肉的做法锅中倒油,中火。油五成热时加入蒜瓣儿、姜块(蒜如果是大瓣儿的就对半...
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- 从一个电视节目中学的,看大厨做的好吃,我也试着做的。虽然放了很多醋和酒,但是没有醋味儿,没有酒味儿,挺好吃。用料五花肉500克葱1根姜4片八角2个油适量辣椒半个蒜3瓣桂皮1小块陈醋100克黄酒66克料酒1大勺糖1大勺陈皮3片红曲一点点山西风味的老醋焖肉的做法五花肉洗干净后浸泡...
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- 每次在饭店里喝酒的时候都会点的一个经典菜用料菠菜250克花生米60克(60-130克)陈醋3大勺蒜3瓣姜2片盐2勺糖2勺味精1/2勺比店里都好吃的快手菜老醋菠菜的做法花生米冷油下锅小火炸到变色有香味出来花生米,我算了一下比例60-130克中间都行,相对于250菠菜是够用的。捞出控油,干了...
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- 用料猪颈肉(或排骨肉)1000g苹果醋三汤匙酱油适量盐适量水适量苹果醋焖肉的做法先将猪颈肉切薄块放入炒锅炒干一下,然后放入酱油和盐,加入适量水焖煮一段时间,直到水接近焖干水快焖干时,倒入三汤匙苹果醋,再稍微焖干就可以起锅啦!...
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- 用料花生米200克盐适量陈醋2勺葱花适量辣椒适量无油快手老醋花生米的做法把花生米洗净晾干,平铺盘中微波炉两分钟,取出看看如果没熟再一分钟趁热倒入陈醋,加盐,葱花辣椒香菜之类的可放可不放,随自己口味。半匀即可...
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- 在这里学习了很多也看了很多油醋汁,有的需要的材料复杂,有的比例比较难掌握,懒人如我,本菜单基本是基于他们的一个简单版本,不过我是爱的不要不要的(图片的瓶子是用旧的瓶,本来里面是紫苏色拉汁)用料橄榄油1份意大利黑醋1份黑胡椒少许糖少许柠檬汁少许快手油醋汁的做法准备好橄榄...
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- 用料带皮五花肉1500克古越龙山花雕酒1瓶大红浙醋200克生姜片120克小香葱100克冰糖100克生抽90克南乳汁40克食盐13克八角6克桂皮3克香叶1克老酒醋烧肉的做法将五花肉先用喷枪或者热铁锅把猪皮烤、烙一边,然后放入清水中浸泡,用钢丝球洗刷干净,备用。洗刷干净的五花肉放入锅中...
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- 改编自菜谱⚠️需要提前制作花生米,参考菜谱用料花生米青辣椒洋葱香醋蚝油糖淀粉【快手】老醋花生的做法洋葱,辣椒切丁,大小是花生米的1/2,摆盘制作料汁:香醋2.5勺+蚝油0.5勺+白糖1勺+淀粉1勺+水10勺锅中放油,小火,加入料汁炒,不断搅拌,出锅浇在花生米上...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料姜片5g食用油10g猪五花肉500g料酒15g糖30g盐3g生抽20g老抽20g醋120g大蒜1头小葱2根醋焖肉的做法炒锅中倒入油,放入姜片,和五花肉煎炒至猪肉有一些焦黄,倒入料酒,再加热1分钟就可以离火了。煎好的肉片倒入电饭锅的内胆,加入其他的所有...
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- 好朋友做过分享给我,挺容易的,24小时后就可以用料萝卜1根白醋三分之一瓶白糖9勺盐1勺小米辣(红)2个泡椒(黄)1个快手【糖醋萝卜】的做法白萝卜去皮切长条用1勺盐腌20分钟,沥去水分加9勺白糖白醋没过萝卜条即可辣椒切丝铺面,加盖室温存放囗感:酸甜爽囗!...
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- 吃腻了红烧肉不如试试这道醋焖肉。醋烹过的肉真的太香了,汤汁拌米饭真的能多吃三碗!用料五花肉克醋勺老抽勺糖克姜片生抽勺醋焖肉的做法猪五花肉切片(因为家里人不吃肥肉,所以我用的是后臀尖,如果用五花肉做出来更香,肉也会更嫩),倒入生抽一勺、老抽一勺,搅拌均匀,研制30分钟。锅内...
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- 用料猪五花桂皮1块八角红曲米米醋陈醋香醋冰糖老醋烧肉的做法切五花肉中小火炒香葱姜,加入桂皮八角,把肉放进去炒透明了,加入黄酒,香醋,米醋,老抽,加入开水炖着,再加入米醋和红曲米的水。上糖色,用冰糖加水和油,然后倒回锅里加入陈醋,胡椒粉,炖20分钟...
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- 学生时代最爱的一道菜,现在成了我和孩子都爱的抢手菜,为了孩子一定要学会啊😁!用料猪里脊200克生粉60克玉米淀粉60克泡打粉1克鸡蛋1个姜末5克蒜末10克番茄酱100ml糖20克水100ml油500ml快手糖醋里脊的做法猪里脊肉洗净,顺丝切成长条,1*1*5厘米长条。加入鸡蛋搅拌均匀。放入生粉...
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- 天气冷的时候喝一碗醋椒汤,全身都通畅了!醋椒汤应该是天津的叫法吧!重点是很快手,和酸辣汤什么的都很相似。*醋*就是陈醋香醋之类,*椒*是白胡椒粉。爱白胡椒的小伙伴们一定要撒多多的!【基础版:】水烧开,加醋,白胡椒粉,鸡精,打个蛋就关火。【升级版:】可以加料在里面,紫菜,木耳,海带,香菇...
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- 基本午餐和晚餐都在外面吃多,但是减肥事业不能停。主要还是看怎么吃,这就是我去餐厅吃的。醋对身体好,凉拌青菜不会煮,营养素可以最好滴保留羊肉温补,不吃肥肉部分就好3333+比例肉类蛋白:羊肉缤纷蔬果:塘蒿非肉类蛋白+五谷碳水:奶昔已经含有用料羊肉一拳头塘蒿大于一拳头【减肥晚...
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- 养生又好吃的一道凉菜,希望各位亲喜欢!用料卤猪肉300g老陈醋200g青椒50g红椒50g花生米80g盐4g鸡精4g香油4g葱(装饰用)适量老醋泡肉的做法卤肉切片,摆入盘中。青椒,红椒洗干净,切圈。葱洗干净切成葱花备用。花生米洗净备用。锅里放适量的油烧热。把青椒,红椒和花生米放油锅里炸熟...
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- 简单方便用料糖适量番茄酱适量淀粉适量鱼1条水1碗快手糖醋鱼的做法将鱼洗净,切几刀,切到鱼骨但不要切断,为了后面酱汁入味用厨房纸巾将鱼擦干,两面都洒上适量的淀粉热锅,倒油,油热到5分熟的时候放鱼,煎至两面金黄!注意油放比炒菜时多一点鱼煎好后,先盛出来!锅里剩下的油加入适量番...
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- 对于我来说,面点和西式点心还比较擅长,在做菜方面有所欠缺,努力学习中!对于焖牛肉,做过很多次,这个方子是最简单而且味道最好的,对于做菜新手来说,是个很好的选择。大家不妨一试!图片拍的比较丑,但味道是杠杠的!用料牛肉500克胡萝卜3根姜适量八角1个料酒适量盐适量大葱一根红糖适量...
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- 吃蟹的季节,来碟醋~用料姜泥适量糖2勺醋半碗快手蟹醋的做法做姜泥的特别省力的工具是小孔的刨丝器,一小块姜洗净后削皮(也可不削),擦出姜泥,量看自己喜好加2勺糖,调味勺加小半碗醋,微波炉40秒左右即可成品小贴士刨丝器很好用,吃饺子时擦蒜泥也很快~...
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- 用料裕道府有机花生花生50粒约25g有机菠菜2把约300g龙口粉丝1捆大蒜2瓣约10g金龙鱼花椒油1汤匙约6g陈世家凉拌醋2汤匙约15g禾然有机酱油(生抽)1汤匙约9g二商白砂糖1汤匙约6g莫顿海盐1茶匙老醋菠菜粉丝拌烤花生1人食快手菜的做法烤花生:花生平铺于烤盘入烤箱,130~150℃免预...
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- 深夜有的人睡了,有的人刚醒,有的人半睡半醒,人生不过如此。食堂有的人喜甜,有的人乐辣,有的人五味杂陈,回忆浅尝则止。今天带给大家的是一道中国传统风味的老干妈火腿快手焖饭。不会耽误你太多的时间,却能吃到家的味道。用料布瑞琳火腿3片葱适量大米500g老干妈酱1勺老干妈火腿快...
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- 用料猪手2斤陈醋适量姜片8片蚝干根据个人喜欢蚝油适量盐适量陈醋焖猪手的做法蚝干提前用冷水浸泡,大约半小时猪手洗干净,过开水(飞水)烧红锅加入花生油,等油热了加入生姜,翻炒一下加入猪手猪手下锅后翻炒几下,加入陈醋,再加入开水直至淹没猪手,继续加入蚝干。大火烧开后,转小火焖20...
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