- 用糟卤做的各种美食,夏天是最受欢迎的,也是很好的下酒菜哦,小辉哥带来这道独门秘方的糟鸡爪可是店里的“必点常客”哦🙂用料鸡爪800g姜片10g料酒50g糟卤500g矿泉水500g盐5g味精10g绵白糖15g小葱10g独门秘方~糟鸡爪的做法先处理鸡爪,把买来的鸡爪放在冷水中浸泡约20分钟,浸出里...
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- 用料猪瘦肉适量面粉70g生粉30g水230ml盐一勺鸡精半勺孜然粉半勺麻辣鲜半勺油适量独门秘方炸酥肉的做法猪瘦肉切薄片备用。面粉,生粉,盐,鸡精,孜然粉,麻辣鲜倒一个容器内。加水调制成面糊,如图,肉片放进去面糊可以挂在肉上,一滴滴落下的状态!油锅烧七成热,一片肉均匀挂上面糊下锅炸,...
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- 这个红烧排骨是姥姥的独门秘方如今传授给我啦来分享给大家^_^除了放粉条外还可以放白菜、土豆之类的味道也是棒棒哒☺️用料排骨一公斤粉条适量葱一根姜适量蒜两瓣小红干椒4个八角两颗花椒粉适量鸡精适量味极鲜适量白糖适量红烧排骨(独门秘方㊙️)的做法排骨切块洗净待水开后,放...
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- 今天做了个秘制香蕉饭,非常好吃,做法如下:准备工作1.买青香蕉15-20根2.放塑料袋里,扎紧,放三五天左右,促进糖分转化,由生转熟,但是不可太熟。3.将半熟的香蕉去皮,洗净,此时香蕉的硬度应该跟中年男人差不多。4.将香蕉放入大碗中,蹍成泥,但是不必蹍太细,留一点香蕉粒为佳。5.滴入50ml香...
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- 我所理解的圣诞之——热红酒用料柠檬1个苹果2个橙子3个买现成热红酒料包1包红酒1瓶牛蒡黑糖10克草莓若干个马家庄独门秘方热红酒🍷的做法这是买的现成的热红酒料包水果下午就洗干净控干水分水果切好放入料包倒入平时不想喝的红酒放入这块牛蒡黑糖,小火开一会差不多就这样...
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- 这是老王又一次凭着对美食的直觉,灵光一现便大获成功的大胆尝试。用啤酒来调制面糊,充满啤酒泡沫的面糊经过油炸之后十足的酥松,香味四溢。纵然是从小吃藕夹吃到大的我,一等出锅便是拦也拦不住的吃掉了半盘。用料藕1节鸡蛋1个五花肉300克淀粉150g啤酒100ml盐胡椒粉半匙花椒粉...
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- 时隔快两年的时间,终于又重新回来,时间在慢慢的流逝,而我也在无声无息的成长。年纪的增长,让我发现自己越来越懒了,懒也就罢了,还一点都丢不下那些爱吃的食物~做个爱吃好吃的小懒虫,是我此生最大的愿望~这个菜谱极其简单,百分百成功,不成功你找我给你弹琴赔罪,😂特别适合不想开锅生火...
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- 舅舅是开面馆的,他的茶叶蛋经常被十个二十个打包…我也是相当喜欢!舅舅告诉我用料,做了几次,吃过的人都说很赞…既然这样我也做一次厨房里的天使~无私奉献舅舅的秘方…哈哈哈用料鸡蛋20个八角三四个桂皮1~2香叶5~6盐适量多点可以,易入味味精少许老抽适量姜片4~5片葱段3~4段红茶(品...
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- 用最简单的配方做出最好吃的美味非常傻瓜的肉类做法有这个酱,可以搞定所有肉类~用料生抽勺老抽勺盐克蜂蜜辣椒碎醋酱甜辣(鱿鱼牛肉鸡翅所有肉类)外婆独门秘方的做法醋,生抽,老抽,蜂蜜1:1:1调好加调料二分之一比例的水,搅拌开放好备用。热油下蒜蓉,最好给蒜蓉多给点。扔入肉类(鱿鱼/...
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- 偶然吃到这个排骨,老板是用腿骨上的一部分,油炸的,我觉得好吃,就天天去那家请教做法,老板娘以老板不在,自己不会为理由推拖,在我四个月的努力下,老板娘终于告诉了我配方,葱姜酱油十三香,放点糖,最重要的是腌制。油纸不健康,一开始我是直接用电炸锅烤,但是容易烤糊,后来干脆先蒸后烤,改用...
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- 名字:独舞💃你是否常常感到孤独,人生就是一场独舞用料梨1个红酒2杯冰糖20克柠檬片5片肉桂一丢丢,1cm昆仑雪菊5朵桂花10克红酒雪梨独门秘方的做法将雪梨削皮切成薄厚均匀的块将雪梨放入锅中,加入所有材料,红酒没过雪梨即可开锅煮20分钟盛入碗中,在表面撒适量桂花,放冰箱里迅速冷...
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- 超级简单的一道凉菜糟卤做地道了再换种口味,补个酸辣配方的用料糟卤鸡爪鸡爪16只糟卤一瓶超市有卖白糖30克泡椒若干小米椒若干酸辣鸡爪鸡爪12只蒜头1🧄柠檬1个(挤汁水)小米辣10个(泡椒也可以)生抽半碗蚝油2勺陈醋➕米醋5勺➕2勺冰糖一小把糖1勺香菜若干香油1勺凉白开适量糟卤...
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- 家里只有我一个人在北方呆过所以只有我一个人偶尔吃点辣,特别的风味给特别的人吧用料紫皮蒜随意瓣小红葱头随意个新鲜红色朝天椒随意个盐可放一点点或者不放克虾皮小小把花生油感觉够炸就行克廖记(我们家)独门辣椒酱秘方的做法做好的样子小贴士我是个男生做饭本来就少,材料放...
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- 在一个若无其事的冬日下午无聊去逛了超市无意间发现鸡爪打折买了2斤回到家突发其想做泡椒凤爪泡了一天发现味道太绝了!这个方子必须分享给大家啊!用料鸡爪1斤料酒适量香叶5片大蒜1只生抽4勺米醋4勺糟卤3勺藤椒油1勺蚝油2.5勺小米椒8个酸辣藤椒凤爪【独家秘方】的做法将鸡爪...
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- 用料牛肉适量料酒3勺葱姜蒜适量盐适量八角5个生抽适量老抽适量糖适量烧烤料适量徐氏独门秘方牛肉干的做法将生牛肉腌制最好隔夜,腌制牛肉前用肉锤敲一遍这样利于入味放入烤箱180°一个小时实际我用了49分钟出炉小贴士关于时间请按照自己烤箱脾气决定...
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- 小时候每逢过年走亲访友家吃饭最喜欢看到饭桌上有香肠这道菜,每家灌的口味都不一样,都很好吃。总觉得大人们会灌香肠厨艺好高呀😁如今我也会,哈哈,今年是我第三次自己灌香肠,第一年菜场普通肉摊上买的肉不好,灌出来的香肠有股怪味,第二年灌的辣香肠,胃不好,实在吃不了太辣的香肠😳...
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- 馋虫上来了,挡也挡不住鸡爪胶原蛋白多,饿了吃一个,不能多吃,所谓减肥必备是指特别饿的时候吃一个顶顶饿。以前针灸减肥的时候,美容院的建议就是晚餐天天让吃鸡爪子鸡翅,配很稀的米汤。所以啊,我就是偶尔这样度过我的减肥日子。用料鸡爪若干只八角2个生抽2勺花椒20粒老抽半勺料酒...
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- 吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有!!如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘方炒鸡蛋!!的做法先把鸡蛋打到碗里加水搅动开火倒油油热下鸡蛋鸡蛋成型之后放番茄酱生抽...
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- 山楂,味酸、甘,性微温。归脾、胃、肝经。生山楂消食导滞,熟山楂活血化淤。这是我妈跟我说的。我一痛经她就做红糖山楂水给我喝。效果显著。不仅不疼了,坚持喝姨妈也能变规律,而且根本没有血块!!后来自己住了,我懒的慢慢煮山楂,就用了豆浆机,特别省事。每次来了都喝。现在推荐给大家...
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- 经过几个朋友验证的配方,简单食材,简单制作方法,品尝不简单的美味用料鸡爪1公斤左右柠檬1个生抽1/4杯60毫升白醋1/4杯60毫升酱油1/4杯60毫升蒜2瓣切碎小米椒10-15个切碎料酒2大勺糖1大勺香油2小勺香菜3根切碎独家秘方,超级美味的柠檬鸡爪的做法鸡爪洗干净放冷水锅中煮开,加入...
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- 苏州酱肉又名“五香酱肉”,采用的是五花肋条肉,通过腌制12小时以上后再放入清水洗净回淡,在加入八角、香叶、草果、桂皮等香料后,用米博烹饪机中的停刀烧煮20分钟/100度/8次(反复焖烧),使其达到酥烂脱骨的程度。烹饪结束后的无硝酱肉,放入冰箱冷藏2个小时后,改刀切成小块,边切边闻...
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- 我家都是肉食主义者,所以酥烂鲜香的红烧肉更是座上嘉宾😁用料五花肉或者梅花肉1000克葱1根姜6片大料2粒糖5克料酒1勺醋0.5勺海鲜酱油2勺老抽0.5勺红烧汁1勺盐适量鸡精少许小白菜适量颗粉丝1把独门秘方红烧肉的做法新鲜的猪肉切成3*2*1cm大小,清洗干净。锅中加水大火烧开,放...
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- 三汁焖锅—【黄记煌】独门秘方❤️ 酱香浓郁,肉质鲜美,在家中你也能做出大厨的味道😍用料鸡翅根10个八爪鱼10个鱿鱼2只鱿鱼须2只土豆3个胡萝卜一根芹菜一根辣椒5个黑胡椒适量老抽20克生抽16克黄豆酱300克蚝油40克柱候酱16克海鲜酱70克花生酱60克鸡精6克水淀粉适量香菜5/6根...
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- 用料鸡爪750克柠檬1个姜10大片陈醋6勺蒜10瓣料酒3勺盐2小勺生抽10勺泡椒100克小米椒10个洋葱半个小葱1根香油2勺白糖1勺仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法鸡脚洗净,冷水下锅,加料酒、生姜(总量的1/5)、小葱,开大火煮开后再煮六、七分钟。煮久了鸡爪就不脆弹啦!切切切,所...
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- 此方适用于【无切片器】【有把好刀】【骨灰级手残】【轻微及重度强迫症】人群【【个人感觉非常有用】】综上所述能帮到大家是最好然鹅做了觉得不咋地哪哪都有问题的宝贝们忍住不说好吗🙊用料吐司刀方吐司切片的独门秘籍的做法在向上的一面用刀划出痕迹浅浅的留个印就好右...
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