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红高粱的做法食谱

红高粱汉堡饼（素食）的做法步骤及图解,美味正宗的红高粱汉堡饼（素食）做法

  • 红高粱汉堡饼（素食）

  • 6个汉堡用的食材。（用做便当时大小随意）用料红高粱1量杯水1量杯半盐1/4小匙大蒜2片橄榄油一点点洋葱1个香菇小块6个胡桃及花生等坚果类60g燕麦60g土豆一个全麦粉1大匙蔬菜1份红高粱汉堡饼（素食）的做法红高梁的烹饪方法洗净锅后，将红高粱1量杯、水1量杯半、盐1/4小匙混合到一起...
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《红高粱》里的拤饼（单饼的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的《红高粱》里的拤饼（单饼的做法）做法

  • 《红高粱》里的拤饼（单饼的做法）

  • 电视剧《红高粱》中九儿领着大家在一个大鏊子上做拤饼的情节让我印象深刻。原来高密东北乡的拤饼就是我平时常做的单饼。以前做单饼需要用鏊子,烧火也有讲究，不然单饼既烙不熟而且会烙糊。现在只需电饼铛或平底锅就可，烙好薄薄的面饼，里面卷上自己爱吃的菜和肉，用双手拤住吃，...
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简单易学的红糖红高粱馒头美食做法

  • 红糖红高粱馒头

  • 减肥的小可爱也可以吃哦，我就是为了自己减肥吃的用料中筋面粉100克红高粱面粉50克鸡蛋1个红糖30克开水40-50克盐1.5克脱脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克红糖红高粱馒头的做法将中筋面粉高粱粉鸡蛋盐脱脂奶粉称好备用用开水将红糖化开，等红糖水温后，倒入酵母，静置三分钟将红糖水...
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简单易学的红高粱红糖馒头卷美食做法

  • 红高粱红糖馒头卷

  • 用料中筋面粉260克水150克红糖20克酵母3克红高粱粉40克泡打粉2克食用油10克红高粱红糖馒头卷的做法粉混合均匀加入泡打粉混合均匀酵母加入温水化开的红糖水，搅拌酵母水加入面粉中搅拌至雪花状倒入食用油醒发排气揉匀，擀成长方形卷起，分割六份，二次发酵开水上锅蒸10分钟左右，闷...
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“歇各咦”红高粱团子的做法步骤及图解,美味正宗的“歇各咦”红高粱团子做法

  • “歇各咦”红高粱团子

  • 寻找儿时美食，“歇各咦”[音译]一道福鼎沙埕特色小吃，儿时母上大人看的紧，没有零食，这种小吃是被允许的。现在街上卖的是越来越少了。用料C红高粱粉100C糯米粉80克C水适量B红糖适量B红葱头猪油适量A面粉适量A黄豆适量A白糖适量“歇各咦”红高粱团子的做法黄豆锅里炒熟面粉锅...
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红高粱里好吃的「拤饼」是怎么做的呢?的做法步骤及图解,美味正宗的红高粱里好吃的「拤饼」是怎么做的呢?做法

  • 红高粱里好吃的【拤饼】是怎么做的呢?

  • 1.在微信公众号里添加【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！用料普通面粉500克开水猪头肉300克大葱酱鸡蛋2个胡萝卜一根豆芽200克韭菜100克肉丝100克姜丝10克酱油1勺淀粉1勺盐1勺植物油红高粱里好吃的【拤饼】是怎么做的呢?的做法400克面粉...
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简单易学的香辣红高粱酒鸭美食做法
浆高粱粑粑的做法和图解 好吃的浆高粱粑粑家常做法

  • 浆高粱粑粑

  • 高梁粑粑，其实是用嫩玉米做成的，我们老家人习惯性的把玉米称做为高粱，而真正的高粱我们叫做小高粱，呵呵，这可能就是地方习俗吧！用料玉米清水白糖油浆高粱粑粑的做法将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是1：5盖上豆浆机的盖子，按下果蔬冷饮键（也可以用搅...
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高粱馒头的做法和图解 好吃的高粱馒头家常做法

  • 高粱馒头

  • 用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉，高粱粉酵母，糖，盐，将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团，夏天常温就可以自然醒发，天冷时可以在蒸锅里烧一锅水，水烧开然后关掉火，把面盆放上面，等20—30分钟后看看醒发至...
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高粱丸子的做法和图解 好吃的高粱丸子家常做法

  • 高粱丸子

  • 家乡特色用料高粱粉豆沙高粱丸子的做法磨好的高粱粉加水揉成面团再依次揪一小撮撮成小团放入沸水中煮五分钟左右煮熟的高粱丸子裹上提前做好的豆沙也可以裹上黄豆粉加白砂糖...
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高粱米醪糟的做法和图解 好吃的高粱米醪糟家常做法

  • 高粱米醪糟

  • 我这个只用了半斤的高粱米，是因为之前没有尝试过，怕失败，浪费了高粱米，所以才一点一点来做。。。。用料凉白开自己把握高粱米250克酒曲2-5克高粱米醪糟的做法泡高粱米，泡上一晚。泡米的容器必须无油吼，失败了别敲我就行隔水蒸米，20－30min称2－5克酒曲高粱加水打散放至不烫手，拌入酒...
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紫薯高粱粥的做法和图解 好吃的紫薯高粱粥家常做法

  • 紫薯高粱粥

  • 用料高粱米100克紫薯1000克紫薯高粱粥的做法高粱米泡一晚上，紫薯蒸熟高粱米冷水下锅，大火烧开，开小火，煮２０分钟紫薯压成泥紫薯泥放入煮高粱米的锅中，继续煮，大概再熬一个多小时即可...
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高粱粥的做法和图解 好吃的高粱粥家常做法

  • 高粱粥

  • 用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中，泡10分钟放入花生，加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
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高粱饼的做法和图解 好吃的高粱饼家常做法

  • 高粱饼

  • 用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻红糖高粱饼的做法自家种的加红糖水和粉一起和成面团切成一小块擀面杖擀成圆形蘸上芝麻慢慢炸...
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高粱脆煎饼的做法和图解 好吃的高粱脆煎饼家常做法

  • 高粱脆煎饼

  • 等待中用料普通面粉25克高粱粉25克水50克高粱脆煎饼的做法粉混合，加一丢丢椒盐加水和成可流动状倒入电饼铛摊平，要薄薄的吆！越薄越脆哦！摊好面糊打开电源加热，面糊凝固了翻面，透明的有木有，冷了吃脆脆的，就喜欢这样的薄脆。😍😍😍😍😍😍小贴士高粱粉可以用任何粗粮粉代替，一定要面...
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红豆高粱米“减脂”粥的做法步骤及图解,美味正宗的红豆高粱米“减脂”粥做法

  • 红豆高粱米“减脂”粥

  • 高粱米是食物的一种，是粗粮，是取代大米白面的首选，含粗纤维，粗蛋白等多种物质，有减脂作用，再配上有助于睡眠的红豆。爱美想减肥的做起来吧～～～～～用料高粱米500克红豆100克碱面2克水适量红豆高粱米“减脂”粥的做法高粱米，清洗，浸泡。红豆清洗，浸泡。高粱米，红豆浸泡4小时，放一点碱面，高压锅...
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自酿高粱酒的详细做法大全,简单又营养的自酿高粱酒做法

  • 自酿高粱酒

  • 记录一下，方便以后看用料高粱10斤安琪酒曲50克水20斤自酿高粱酒的做法酿酒首先要一个蒸馏器，我就是这种，20L的高粱洗干净泡水，一定要泡透，得泡两天左右吧，咬开没白芯，天热要多换水，天凉了一天换一次水，再次洗干净放高压锅煮，这是工程活，很麻烦，要有耐心，一锅一锅全部煮完，高粱煮到粒粒...
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红高粱面块的做法和图解 好吃的红高粱面块家常做法

  • 红高粱面块

  • 高粱又叫黍，是五谷之一。一般产于黄土高坡，山西、陕西等地方。红高粱，色红，入心经，有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的，度数越高，火性就越大，对胃的伤害就越大。因此，如果是肥胖的人，胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人，喝点儿白酒是有好处的，可以泻...
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粘高粱粥的做法和图解 好吃的粘高粱粥家常做法

  • 粘高粱粥

  • 一直怀念小时候姥姥做的粘高粱粥！用料粘高粱米70克/人清水因烹饪容器而定电压力锅——平底锅/小汤锅——木铲——电陶炉/电磁炉/燃气——粘高粱粥的做法把粘高粱米淘洗干净，泡一晚上。将泡了一晚上的粘高粱米，冲洗一下，放入电压力锅。再在电压力锅中加入适量的清水（水位比粘高...
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高粱煎饼的做法和图解 好吃的高粱煎饼家常做法

  • 高粱煎饼

  • 用料高粱粉300克鸡蛋3个白糖3调羹水适量高粱煎饼的做法所有食材混合一起揉，揉到面团干净不粘盆后，揪下一块面团揉圆压瘪，如果饼裂开（如图），则面团太干，水不够，稍加水混合继续揉。调节水量，直到如图状态，湿度合适。油热，下饼煎制，其实不用太多油，我图中失手放多了。小火慢慢煎，两面煎制...
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高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法

  • 高粱饴

  • 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
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高粱粑的做法和图解 好吃的高粱粑家常做法

  • 高粱粑

  • 用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克～600克芝麻馅料适量（大概250）高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀，把烧开的糖水慢慢加入其中，合成软硬适中的面团（留50克左右的糖水看吸水性减加）。接着取45克左右的面团。。传统做法，我们这边叫开窝😃😃，就是将...
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高粱团子的做法和图解 好吃的高粱团子家常做法

  • 高粱团子

  • 今年妈妈把田里收割的高梁浸了水，用祖传的石臼舂成为了高粱粉，说是要给我们做高粱团子吃。很有古法的味道，快来看看美丽的粉红色团子吧。用料泰国糯米粉800克高粱粉300克温水适量豆沙馅适量芝麻馅适量笋干肉馅适量高粱团子的做法糯米粉和高粱粉放入盆中，加温水和成软硬适中的...
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高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法

  • 高粱面擦尖

  • 山西人的日常面食，高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面，揉至面团光滑就好了锅烧油，水开擦面手腕推面就可以，不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
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高粱饴的做法和图解 好吃的高粱饴家常做法

  • 高粱饴

  • 用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用；红薯淀粉与水搅拌至无颗粒，加入柠檬汁搅拌均匀，过滤到锅里，加入200g白糖，中火不停搅拌至粘稠，300g白糖分次加入，搅拌至无颗粒。倒入铺有玉米淀粉的模具，晾凉，切块，裹上玉米淀粉。...
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