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辣子油焖大虾的做法食谱

简单易学的辣子油焖大虾美食做法

  • 辣子油焖大虾

  • 清代山东学者郝懿行所著《记海错》一书载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾。在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求...
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油焖大虾的详细做法大全,简单又营养的油焖大虾做法

  • 油焖大虾

  • 用料虾只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克盐克油焖大虾的做法年夜饭是我们中国食文化的传统是每家每户不可缺少的...
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简易版油焖大虾、麻辣虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的简易版油焖大虾、麻辣虾尾做法

  • 简易版油焖大虾、麻辣虾尾

  • 家里没有八角桂皮各种大料，今天尝试用新方法做油焖大虾，觉得味道很好，记录下来免得自己忘了用料虾尾两斤配菜（可替换任意根茎类）小莴苣一根小米辣和干辣椒各两只葱姜蒜适量花椒适量小茴香适量大洋葱半个香菜茎半把香菜叶一把郫县豆瓣3勺剁椒1勺王守义十三香适量生抽3勺料酒3勺...
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红焖大虾，油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的红焖大虾，油焖大虾做法

  • 红焖大虾，油焖大虾

  • 好吃又容易做的宴客菜。    太常被人们做了，名字我就听到过好几个，随便大家怎么叫啦。我的做法都是一个。非专业厨师，也许做的不太对，家人爱吃就写个菜谱啦~​    一般会同时做“脆皮炸虾”，水印微信公众号请回复口令“虾”，可以同时看与虾有关的菜谱。用料虾10-12只葱...
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油焖大虾（香辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（香辣版）做法

  • 油焖大虾（香辣版）

  • 香辣可口的油焖大虾，制作过程简单，家人吃着开心，快动手试试看吧！用料虾子250g干贝少量（吃火锅剩下的，加进去也很好吃）大蒜适量郫县豆瓣酱适量干辣椒两根姜片适量油焖大虾（香辣版）的做法将食材、调料都准备好备用。锅中加适量油，开小火倒入调料炸出香味，加两勺郫县豆瓣酱炒出红油加入...
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油焖大虾/香辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾/香辣小龙虾做法

  • 油焖大虾/香辣小龙虾

  • 我超级爱吃虾、螃蟹、这类的！为了省钱就自己做吧！还有一点就是自己做干净！想省事那就吃蒸虾：虾泡盐水、冲洗干净、直接放锅里蒸15分钟。调一碗酱油➕芥末！沾着吃！记得看末尾的小贴士。用料小龙虾3斤香料包1包虾酱1袋葱姜蒜随意啤酒1瓶鸡粉2勺鸡精2勺盐少许糖少许油焖大虾/香辣...
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香辣龙虾（油焖大虾）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾（油焖大虾）做法

  • 香辣龙虾（油焖大虾）

  • 用料龙虾姜，葱，蒜干辣椒花椒冰糖香辣龙虾（油焖大虾）的做法既然自己家做龙虾得认真，仔细。首先呢，把买回来的龙虾用清水冲洗两遍，用盐水泡它们一段时间。这段时间，你可以剥大蒜，把葱切段，姜切片，龙虾呢，其实还蛮不干净的，你要用刷子刷，刷完了，我是把它的头部剪掉一点（入味，干净），还一点小脚也...
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「油焖大虾」的详细做法大全,简单又营养的「油焖大虾」做法

  • 【油焖大虾】

  • 说到摆摊，油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种：一种是湖北的小龙虾，一种是山东的大对虾。后者非常有特色，只要用葱姜蒜等家常小料，就能让鲜香甜咸四味相辅相成，让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽10g料酒10g盐3g清水适量油适量【油焖大虾】的做法姜蒜...
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油焖大虾（改良辣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（改良辣酱版）做法

  • 油焖大虾（改良辣酱版）

  • 根据自己的口味改良版，甜咸辣口味。用料虾料酒老抽白醋盐白糖葱姜食用油水淀粉辣椒酱（自家做的）油焖大虾（改良辣酱版）的做法将虾线去除，洗净，用料酒、葱片（或葱段）、姜片、盐腌制二十分钟。期间可用手揉捏帮忙入味。等待虾腌制期间调制酱汁。根据自己口味，将老抽、料酒、白糖、盐、...
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虾油焖大虾的做法和图解 好吃的虾油焖大虾家常做法

  • 虾油焖大虾

  • 用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热，放入虾油烧热后，加入姜片煸出香味对虾提前洗净，背部剖开约1公分，同时取出虾线，抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中，煎至表面发红将对虾翻面后煎红另一面倒入黄酒后立即...
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油焖斑节大虾（麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖斑节大虾（麻辣味）做法

  • 油焖斑节大虾（麻辣味）

  • 喜欢放花椒，麻辣的感觉好爽简单又好吃的做法用料斑节虾1斤葱3根料酒2勺清水1勺姜4片白糖5克生抽1勺糖5克蒜6瓣花椒50粒油焖斑节大虾（麻辣味）的做法斑节虾去头，开背，取虾线，放少许料腌10分钟准备的辣椒，姜，蒜跺碎，料酒+糖+酱油+少许清水调成一碗汁锅热油至高温放虾进去高温炸一下炸...
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油焖大海虾的详细做法大全,简单又营养的油焖大海虾做法

  • 油焖大海虾

  • 用料野生蓝尾虾12只花生油半勺海盐5-10克油焖大海虾的做法蓝尾虾或者斑节虾400克从尾部数第二节用牙签把虾线挑断，然后从头部数第一节把牙签把虾线挑出，虾滤干备用锅里放半勺油，六分热时放入虾盖上锅盖中火焖3分钟，然后用筷子把虾翻过来再焖3分钟虾油慢慢渗出，关火撒上海盐美...
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油焖大虾（香辣小龙虾）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（香辣小龙虾）做法

  • 油焖大虾（香辣小龙虾）

  • 用料小龙虾适量，够吃就好卤料八角桂皮香叶茴香等豆瓣酱2勺老干妈4勺油200ml（大约）葱姜蒜适量青椒2个生抽3勺蚝油2勺油焖大虾（香辣小龙虾）的做法小龙虾剪头去肠，刷洗干净加油爆香卤料及姜蒜加豆瓣酱、老干妈翻炒爆香倒入小龙虾，继续翻炒加啤酒，翻炒。10分钟左右，加青椒块，出锅，加葱段...
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香辣大虾，油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的香辣大虾，油焖大虾做法

  • 香辣大虾，油焖大虾

  • 也不知道这个做法到底叫啥，反正就做大虾用料大虾10只葱半根姜5-6片蒜2瓣料酒适量俾县豆瓣酱，蒜蓉辣酱也行，烧烤辣酱也可以两瓷勺老干妈，看个人口味可加可不加适量番茄酱两勺盐适量白糖适量香辣大虾，油焖大虾的做法大虾去虾线，开背，减掉虾头上的硬刺，须子，腿儿料酒，一点盐，一半姜，腌制...
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油焖大虾（麻辣小龙虾）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾（麻辣小龙虾）做法

  • 油焖大虾（麻辣小龙虾）

  • 作为一个湖北人，作为一枚湖北的吃货，光会吃不会做可不行……好吃的不健康，健康的不好吃。那么，我们就试试自己在家做这道油焖大虾吧！油焖大虾是湖北的说法，北京这边叫麻小！用料清水小龙虾1500g葱段半根生姜半个蒜头两个香菜芝麻少许（根据个人口味）盐适量（根据个人口味）老抽料酒各一...
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油焖大虾的做法和图解 好吃的油焖大虾家常做法

  • 油焖大虾

  • 用来记录自用的，来自知乎席妙雅用料白糖5克盐4克姜3片料酒5勺虾500克葱4段油焖大虾的做法准备材料在处理虾之前，我们先花一分钟来认识虾兄。下图中标出的沙袋和虾线，就是处理时需去除的部分，而红色的虾膏一定要保留，它也是让这道菜颜色红亮的秘密。熬葱油。热锅冷油，油量稍微多...
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油焖大虾香辣版/香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾香辣版/香辣虾做法

  • 油焖大虾香辣版/香辣虾

  • 用料虾20只姜1块青椒3个朝天椒3蒜5—6瓣葱3根西红柿1个毛豆或豌豆小半碗花椒若干麻辣调料1勺生抽2勺香醋1勺白砂糖1勺油焖大虾香辣版/香辣虾的做法海白虾20只（400克），四人份。调料洗净。西红柿切十字，在沸水中烫半分钟。西红柿去皮切碎。姜、蒜、青红辣椒切碎，虾去头去沙囊去...
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油焖大虾。的做法和图解 好吃的油焖大虾。家常做法

  • 油焖大虾。

  • 每次回岛娘都会叫我带虾回来，野生的九节虾，咬下去肉都是脆的。用料蒜头酱油油油焖大虾。的做法把蒜头拍碎，锅里下点点油，蒜头爆香，就把虾扔进去，滴一点点点的酱油，把锅盖盖上，焖一下就好了。...
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油焖大虾🍤的做法和图解 好吃的油焖大虾🍤家常做法

  • 油焖大虾🍤

  • 下午去海鲜市场买了新鲜的海白虾～下锅之前还都是活的～用料虾半斤蒜3瓣姜3片葱半根干红辣椒6个生抽2勺老抽1勺白糖15克盐适量油焖大虾🍤的做法把虾洗干净，剪掉虾须和虾枪还有虾脚，充分沥干水份备用。调制秘制调味料，生抽、老抽、白糖、盐和适量的水～锅中倒入油，加热7成热后，放入葱...
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🔓油焖大虾的做法和图解 好吃的🔓油焖大虾家常做法

  • 🔓油焖大虾

  • 有点点不完美，翻炒过头了！切记不要一直翻炒！味道是对的，肉被我炒的有点老了.用料虾1斤调和油60-70克料酒1-2勺盐少许老抽1小勺生抽2勺糖少许姜片3-4片大葱少许醋1小勺🔓油焖大虾的做法大火把锅烧热。然后倒油，油7/6成热。把筷子放进去，周围冒小泡泡即可。大火，放入姜片和大葱，待...
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油焖大虾 （香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的油焖大虾 （香辣味）做法

  • 油焖大虾 （香辣味）

  • 大多数餐厅都用火锅底料做油焖大虾的，就是那个味道！巴适惨了！！！也可以用龙虾喔！！！用料基围虾（或龙虾）一斤小葱1根洋葱1个姜1个蒜2瓣糖10克老抽或红酱油1勺黄瓜半根辣椒节适量食用油50-100克火锅底料依个人口味添加盐适量鸡精适量油焖大虾（香辣味）的做法姜拍破切块，蒜拍一下，洋葱黄瓜切...
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油焖大虾虾的做法和图解 好吃的油焖大虾虾家常做法

  • 油焖大虾虾

  • 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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Homemade香辣油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的Homemade香辣油焖大虾做法

  • Homemade香辣油焖大虾

  • 在外面吃小龙虾总觉得外面的不太干净，在家自己做，味道也不差！！ps:洗小龙虾真的很累，所以更怀疑外面馆子里的小龙虾咋洗的……用料小龙虾4斤三人的量姜8片蒜2头啤酒2瓶小龙虾调料半袋小米椒20个到30个Homemade香辣油焖大虾的做法处理小龙虾：将头部如视频中掰掉，去除腮、头部顶端...
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油焖大明虾的做法和图解 好吃的油焖大明虾家常做法

  • 油焖大明虾

  • 随意尝试下油焖大虾的做法，竟然出乎意料地棒，送给爱吃海鲜的宝宝用料明虾9只蒜1瓣姜3片小葱1根料酒2勺白糖克生抽勺盐克糖克油焖大明虾的做法1.顺丰买的超级大虎虾，先解冻去虾线，剪须须剪脚丫子2.清洗干净后加姜加料酒加点盐腌制10分钟3.姜葱蒜切好，热锅，热油，下去爆香，然后下大...
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油焖大虾？的做法和图解 好吃的油焖大虾？家常做法

  • 油焖大虾？

  • 瞎做的每次的味道都不一样随缘用料虾只葱根姜片料酒勺蒜瓣生抽勺油克白糖克番茄酱勺盐克油焖大虾？的做法虾去须子虾线等稍多油锅入虾炸红捞出虾锅内加葱蒜姜番茄酱料酒生抽虾翻炒均匀略干可加一点水加盐尝咸淡汤汁浓稠出锅OK...
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