当前位置：烹调屋 >

纯牛奶版蛋挞的做法食谱

简单易学的纯牛奶版蛋挞美食做法

  • 纯牛奶版蛋挞

  • 前前后后烤过很多次各种口味的蛋挞，有淡奶油版的，有牛奶版的，有只要蛋白的，有只要蛋黄的，有加水果的，有不加水果的，反正过场做完了，各有千秋。这次买了半成品的蛋挞皮，凭记忆试着烤了这款纯牛奶，全蛋的蛋挞，比较成功。真正的外酥里嫩，淡淡的奶香味，淡淡的鸡蛋香，淡淡的甜味。我喜欢简单...
  • 17471
纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的纯小白木瓜牛奶蛋挞做法

  • 纯小白木瓜牛奶蛋挞

  • 纯做饭小白，没有经验，做东西也不精致，随手记笔记。不接受质疑。用料木瓜1/4个牛奶适量蛋1个蛋挞皮随意坚果适量纯小白木瓜牛奶蛋挞的做法木瓜加牛奶打成糊状，放凉之后会自然结成冻状，待用。同时打开烤箱，设置220度，开始进行预热。将鸡蛋打成蛋液，倒入牛奶搅拌均匀。用筛子来回倒...
  • 15183
纯牛奶版蛋挞 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的纯牛奶版蛋挞 零失败做法

  • 纯牛奶版蛋挞 零失败

  • 第一次做的时候没能把食谱写的详细一点，感谢收藏跟做的朋友，不知道你们成功了没有，有需要的可以交流。这次补了下内容。2019.12.29尝试其他的配方不变只更改了纯牛奶的分量250克，可以做15个蛋挞皮，一样很好吃的。用料牛奶200克细砂糖65克鸡蛋2个蛋挞皮12个纯牛奶版蛋挞零失败...
  • 20694
纯牛奶白糖全蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的纯牛奶白糖全蛋蛋挞做法

  • 纯牛奶白糖全蛋蛋挞

  • 看了好多烤蛋挞的帖子，发现高手太多了，我是新手，第一次自己摸索着做蛋挞。当然，蛋挞皮我是不会做了，哈哈！本人比较懒，操作复杂的蛋挞液制作，也不想碰🙈🙈🙈所以超简单的懒人蛋挞制作方法出炉啦！😂😂😂用料蛋挞皮19个白糖60克全蛋3个纯牛奶350ml纯牛奶白糖全蛋蛋挞的做法60克白糖➕...
  • 27164
全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）做法

  • 全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）

  • 记录贴用料蛋挞皮（大号）12个牛奶220克鸡蛋2个白糖26克全蛋牛奶版蛋挞（简易版蛋挞液）的做法牛奶白糖加热至糖融化，凉至手温后将鸡蛋加进去，用蛋抽搅拌均匀过筛三次将蛋挞液倒入提前拿出来回温的蛋挞皮里，大概8分满烤箱220℃预热8分钟，蛋挞放入烤至20分钟，最后的5分钟一定要看住了，小...
  • 20420
蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）做法

  • 蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）

  • 🍃今天母亲节，妈妈要吃蛋挞，所以做了蛋挞🍃剩下了点蛋挞皮做了芒果派（没有像菠萝派一样炒，详情可以看我另一篇笔记📒）🍃蛋挞液是只有牛奶，鸡蛋，绵白糖🌸以下我放了自己拍了2次自己做的蛋挞用料纯牛奶100克鸡蛋1个棉白糖18克蛋挞6个蛋挞（蛋挞液纯鸡蛋版）的做法🍃蛋挞6个🍃把牛奶，鸡...
  • 8328
简易版蛋挞（无淡奶油纯牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版蛋挞（无淡奶油纯牛奶版）做法

  • 简易版蛋挞（无淡奶油纯牛奶版）

  • 用料牛奶250克白糖100克蛋黄7个简易版蛋挞（无淡奶油纯牛奶版）的做法事先准备好蛋挞皮有卖的半成品牛奶➕白糖加热到烫手离火加入蛋黄搅拌均匀过滤8分满倒进蛋挞皮中上下火200度25分钟...
  • 20408
牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）做法

  • 牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）

  • 用料纯牛奶200g细砂糖适量，看自己喜好鸡蛋2个牛奶鸡蛋布丁（纯牛奶版）的做法将鸡蛋打散，加入细砂糖继续搅拌，接下去加入纯牛奶，搅匀放入模具或者家里有瓷碗的放瓷碗烤箱预热200℃5分钟，预热完成后放入烤箱烤200℃25分钟左右即可完成小贴士这没啥技术含量，简单方便，也可以当成蛋挞的...
  • 9075
蛋挞液用奶油好吃还是纯牛奶还是旺仔牛奶？的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液用奶油好吃还是纯牛奶还是旺仔牛奶？做法

  • 蛋挞液用奶油好吃还是纯牛奶还是旺仔牛奶？

  • 看了很多菜谱有用淡奶油做蛋挞的有用牛奶做蛋挞的还有用旺仔牛奶做蛋挞的今天来试试三样不同的奶制品做出来的效果～ps：怕做太多吃不完都是材料减半再减半做的制作过程省略用料纯牛奶克旺仔牛奶克淡奶油鸡蛋糖蛋挞液用奶油好吃还是纯牛奶还是旺仔牛奶？的做法准备食材每样都做...
  • 9871
全蛋纯牛奶（无淡奶油）蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋纯牛奶（无淡奶油）蛋挞做法

  • 全蛋纯牛奶（无淡奶油）蛋挞

  • 常常看到好多帖说焦斑的形成必须要糖，而我偏偏是个好奇的人，通过几次的控制变量法我发现其实蛋挞焦斑形成的关键是淡奶油而不是糖‼️第一次制作：淡奶油与牛奶比例2：1，糖45g，焦斑轻而易举出现。第二次制作：淡奶油与牛奶比例1：3，糖30g，同等糖量下即使在25分钟烤制完成后焦斑也仅仅只有...
  • 17169
懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油做法

  • 懒人蛋挞纯牛奶加鸡蛋无淡奶油

  • 相信大家都很喜欢吃蛋挞，看到别人做的蛋挞又是奶油，又是炼乳的，材料很是复杂，其实啊，自己在家做，根本不需要那么些材料，我做的时候，蛋挞液一般只用鸡蛋、牛奶和细砂糖，而这三种食材都是家里比较常见的，所以这次分享的食谱特别适合懒人和新手操作，材料简单，制作也简单，爱吃蛋挞的你们不...
  • 30486
葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）做法

  • 葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）

  • 用料牛奶和蛋挞液230克鸡蛋（全蛋）2只白砂糖40克紫薯（切块）适量葡式蛋挞（蛋挞液加纯牛奶）的做法1,将两个全蛋打入碗中加入白沙糖打散，再将蛋挞液和纯牛奶倒入搅拌均匀。（过筛二遍）蛋液中去除泡沫。2,将回软的蛋挞皮放入烤盘，放入紫薯块（每个蛋挞皮中放二到三小块）再将过筛后的蛋挞液倒...
  • 21648
纯蛋蛋挞的做法和图解 好吃的纯蛋蛋挞家常做法

  • 纯蛋蛋挞

  • 用料鸡蛋一个牛奶鸡蛋的两倍糖20g葡萄干/蔓越梅干任意蛋挞皮7式蛋挞皮纯蛋蛋挞的做法解冻蛋挞皮，预备材料混合蛋液，糖，牛奶装入蛋挞皮中烘烤出锅...
  • 10499
空气炸锅烤蛋挞（纯牛奶+鸡蛋版本）无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤蛋挞（纯牛奶+鸡蛋版本）无淡奶油做法

  • 空气炸锅烤蛋挞（纯牛奶+鸡蛋版本）无淡奶油

  • 孕期想吃蛋挞，又不想吃外边买的用料鸡蛋2个纯牛奶250克白糖0-30克空气炸锅烤蛋挞（纯牛奶+鸡蛋版本）无淡奶油的做法先把鸡蛋打均匀，再把牛奶加入鸡蛋中。如果把鸡蛋打到牛奶里，不容易打均匀，还得过滤。根据自己的喜好加入白糖，我加了50克，比较甜。整好是12个的量空气炸锅180℃，10分...
  • 16859
简单易学的蛋挞（纯牛奶馅）美食做法

  • 蛋挞（纯牛奶馅）

  • 不喜欢黏黏的质感，那就做清爽的。（来自iheartcookinggg）微信公众号：一年间关注送原版厨艺书籍啦~~~用料蛋挞皮自己做嫌麻烦的就买现成的内陷糖30g水120ml鸡蛋3个牛奶240ml香草汁两滴蛋挞（纯牛奶馅）的做法糖和水倒进锅里加热直到溶解。鸡蛋，牛奶，香草汁倒进一个碗里，等糖水凉一些之...
  • 18252
纯牛奶蛋挞的做法和图解 好吃的纯牛奶蛋挞家常做法

  • 纯牛奶蛋挞

  • 用料纯牛奶120克白砂糖20克鸡蛋1个低筋粉7克展艺大号蛋挞皮7个纯牛奶蛋挞的做法把糖加入牛奶里加热，不用煮开，不断搅拌把糖混合融化了即可整蛋不浪费，先另外盆子里打散了把放凉了的牛奶往鸡蛋里边倒进去，边搅拌混合，加入过筛的低筋粉，继续混合用筛网过筛一遍蛋挞液即可提前软化...
  • 26391
牛奶版蛋挞的做法和图解 好吃的牛奶版蛋挞家常做法

  • 牛奶版蛋挞

  • 用爱乐糖代替常规细砂糖使用，口味一模一样，以后烘培可以常用了～用料蛋挞皮8个牛奶150克鸡蛋2个爱乐糖代糖20g牛奶版蛋挞的做法准备食材牛奶+鸡蛋+细砂糖，混合搅拌；搅拌均匀即可（就轻轻的搅拌就好，千万不要打发）；搅拌均匀后过筛，最好过筛2次以上；过筛完成后，倒进蛋挞皮里面；大概8、9分...
  • 6390
简单易学的全蛋液纯牛奶蛋挞美食做法

  • 全蛋液纯牛奶蛋挞

  • 用料蛋挞皮16个牛奶250克鸡蛋5个白糖50~60克全蛋液纯牛奶蛋挞的做法先敲5个鸡蛋，均匀打散牛奶加白糖，开火加温把糖化好（不用煮开），放凉后和鸡蛋液混合，再搅拌好，并过筛3次，上图是过筛好的鸡蛋牛奶液。蛋挞皮冰箱拿出来先放十多分钟后，全部解冻后再倒入鸡蛋液。烤箱先预热好，蛋挞皮...
  • 6626
最最最简易版蛋挞（无淡奶油全蛋纯牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的最最最简易版蛋挞（无淡奶油全蛋纯牛奶版）做法

  • 最最最简易版蛋挞（无淡奶油全蛋纯牛奶版）

  • 因为淡奶油不是家里常备的，但鸡蛋和牛奶却是家里的常客~学会这道美食，连不爱牛奶和鸡蛋的小宝宝都围着你转哦！超级简单又营养，必须做起来(￣▽￣)用料鸡蛋两只个牛奶一盒特仑苏白砂糖35克蛋挞皮10-11个最最最简易版蛋挞（无淡奶油全蛋纯牛奶版）的做法首先先将烤箱调到190°上下火预...
  • 25993
简单易学的纯牛奶全蛋蛋挞美食做法

  • 纯牛奶全蛋蛋挞

  • 买了俏侬的挞皮，其他都是家常的材料！鸡蛋比较小，用了90克牛奶。大的可以用100克。用料纯牛奶90克鸡蛋1个细砂糖15克挞皮5个纯牛奶全蛋蛋挞的做法将鸡蛋牛奶白糖混合搅拌均匀过筛两三遍使蛋液更细腻挞皮中倒入蛋液，上下火200度预热后放入烤18分钟香喷喷的蛋挞出炉啦！满屋飘香～...
  • 28053
简单易学的纯牛奶鸡蛋蛋挞美食做法

  • 纯牛奶鸡蛋蛋挞

  • 一个是葡萄蛋挞，一个是加了芝士碎的好吃😋这个份量不加芝士的可以装小蛋挞21个这样的量用料牛奶250ml鸡蛋4个白糖80克纯牛奶鸡蛋蛋挞的做法把白糖打成糖粉（糖粉易融）准备一个无油无水的容器，倒入纯牛奶（什么牌子都一样）、分别打入鸡蛋、加入糖粉使劲搅拌它忘记拍过筛的相片了，多...
  • 18390
简单易学的全蛋纯牛奶版蛋挞美食做法

  • 全蛋纯牛奶版蛋挞

  • 鸡蛋牛奶，鸡蛋，一般家里都有，这样只要备蛋挞皮就可以了。用料全蛋1个牛奶90克白糖25克蛋挞皮4只奶粉5克低筋面粉10克全蛋纯牛奶版蛋挞的做法蛋挞皮冰箱里拿出来解冻。1个鸡蛋90牛奶25白糖，可根据个人的口味糖可减少全蛋液打散，倒入牛奶白砂糖搅拌均匀，低筋面粉，奶粉过筛倒入一个...
  • 32339
手残党 纯牛奶全蛋蛋挞8个的做法步骤及图解,美味正宗的手残党 纯牛奶全蛋蛋挞8个做法

  • 手残党 纯牛奶全蛋蛋挞8个

  • 简单粗暴所有材料倒在一起不要打发⚠️是搅拌⚠️搅拌到糖融化就行了然后倒在蛋挺胚里8/9分满拷箱中层200度拷30分就好啦♥️↓(不要问为什么没有淡奶油没有买一年也做不了几次纯牛奶代替的淡奶油)用料牛奶100克鸡蛋2个(蛋清蛋黄都要)细砂糖16克炼乳一勺手残党纯牛奶全蛋蛋挞8...
  • 25551
零厨艺做蛋挞👩🏻‍🍳全蛋纯淡奶油版本的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺做蛋挞👩🏻‍🍳全蛋纯淡奶油版本做法

  • 零厨艺做蛋挞👩🏻‍🍳全蛋纯淡奶油版本

  • 年轻时还有心思自己揉面“叠被子”包黄油分层做塔皮，现在都偷懒直接买七哥…✅只有蛋挞液继续坚持DIY，5分钟调制，入炉20分钟，堪称最快手、也是最老少咸宜、最有成就感的烘焙品种。✅当然，时间充裕时，还是墙裂建议自己动手买黄油叠被子，才是家庭烘焙的健康追求😘用料鸡蛋2个细砂...
  • 8996
牛油果巧克力坚果挞（纯素无蛋奶）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果巧克力坚果挞（纯素无蛋奶）做法

  • 牛油果巧克力坚果挞（纯素无蛋奶）

  • 配方来自“我特爱玩”这款点心的特点是营养及好哦，奶油部分犹如冰淇淋，入口即化呢！！而且做法超级简单，你只需要把材料放入料理机搅拌一下即可，不需要烤箱！6寸圆模一只用料饼底坚果（腰果/巴旦木/核桃仁等）100g椰蓉100g甜味剂（枫糖浆/龙舌兰糖浆）60g巧克力奶油部分熟透的牛油果320g可...
  • 16934

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接