![鲅鱼馅饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼馅饺子家常做法]( "鲅鱼馅饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼馅饺子家常做法")
- 快要封海了，在这之前买条新鲜的大鲅鱼包顿的饺子。嘻嘻😊用料鲅鱼一条葱花水姜末水韭菜各种调味料料酒醋耗油香油鸡蛋1个鲅鱼馅饺子的做法把新鲜的鲅鱼肉用刀片下来，剁成泥，然后加入用花椒葱末和姜泡成的水的水，顺着一个方向搅拌，等到水完全吸收了之后醒一醒（半个小时吧），然后就...
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![简单易学的鲅鱼馅饺子🥟美食做法]( "简单易学的鲅鱼馅饺子🥟美食做法")
- 贴心同事送的新鲜鲅鱼，全家动员做了最适合它的一道菜。用料鲅鱼1条韭菜500克牛奶250ml盐少许料酒3勺香油5勺花椒粒花椒水半碗猪肉馅一斤鲅鱼馅饺子🥟的做法刨开鲅鱼，去皮去刺，把肉刮下来！加牛奶、料酒、凉花椒水向一个方向搅拌！不加盐！不加盐！不加盐！全家齐上阵，不停滴搅拌，就不把...
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![一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）做法]( "一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）做法")
- 看一条2斤的鲅鱼如何华丽变身～用料鲅鱼1条韭菜一小把白胡椒粉3勺盐适量料酒5勺花椒水1碗葱、姜适量孜然粉1勺香油2勺花生油适量一条鲅鱼的前世今生（鲅鱼三吃：鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、香煎鲅鱼）的做法先把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。然后用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼...
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![烟台鲅鱼丸子（同鲅鱼饺子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的烟台鲅鱼丸子（同鲅鱼饺子馅）做法]( "烟台鲅鱼丸子（同鲅鱼饺子馅）的做法步骤及图解,美味正宗的烟台鲅鱼丸子（同鲅鱼饺子馅）做法")
- 用料鲅鱼或鲅鱼鱼肉500g2-3条，去刺后500g肥肉200g韭菜一小把葱姜、香菜鸡蛋一个烟台鲅鱼丸子（同鲅鱼饺子馅）的做法材料表。我们这边市场有加工鱼肉的地方，买了鲅鱼过去直接去刺绞成鱼泥。如果没有，那就取鱼肉用刀剁碎就可以成为鱼泥肥肉剁碎肥肉加入到鱼泥中用挤汁器取姜汁，如...
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![鲅鱼肉饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼肉饺子家常做法]( "鲅鱼肉饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼肉饺子家常做法")
- 我用的是现成的鲅鱼肉，大家也可以买鲜的鲅鱼自己剃肉昂用料鲅鱼500g韭菜2.5元五花肉馅8元白胡椒粉10g玉米油50g香油一勺料酒两勺盐适量鲅鱼肉饺子的做法准备食材，韭菜洗干净，切小段如图，用香油拌上，备用鲅鱼肉里加入适量盐，白胡椒粉，玉米油，料酒，猪肉馅顺着一个方向搅拌粘稠上劲倒...
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![不柴不腥的鲅鱼馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不柴不腥的鲅鱼馅饺子做法]( "不柴不腥的鲅鱼馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的不柴不腥的鲅鱼馅饺子做法")
- 这是邻居大嫂教我的，女儿很喜欢吃，所以自己就决定创建食谱，记录下来，方便以后自己查看。每个人做菜都有自己方法，比如去鱼腥，我这次用花椒和姜，有的人喜欢用料酒，这就是个人的喜好啦！我做菜没有秤材料重量的习惯，相信很多主妇也没这个习惯，我会尽量标清楚食材的多少，虽然对新手小白很...
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![鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子做法]( "鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子做法")
- 用料鲅鱼一条三斤左右韭菜250克肥猪肉150克花椒油适量香油适量盐适量葱适量姜汁少许料酒适量胡椒面适量甜面酱适量鸡精少许面粉750克鲜美的鲅鱼韭菜馅饺子的做法鲅鱼去头、尾、骨，将鲅鱼剁碎搅成馅，放好各种调料，尝好咸口把韭菜放进去，搅拌成馅状即可。将面粉放到一个容器里，...
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![鲅鱼🐟饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼🐟饺子家常做法]( "鲅鱼🐟饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼🐟饺子家常做法")
- 用料鲅鱼2条（按鱼大小酌情准备）韭菜少许肥肉少许花生油酌情盐按各人口味料酒1勺鲅鱼🐟饺子的做法把鱼处理干净，个人感觉处理干净以后最好冷冻一小时左右，后期取鱼肉的时候比较方便。处理鱼之前泡好花椒水，用冷水，2小时左右，时间急可以用热水，时间短一些。我清洗完鱼后，和面醒着。...
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![鲅鱼馅水饺的做法和图解 好吃的鲅鱼馅水饺家常做法]( "鲅鱼馅水饺的做法和图解 好吃的鲅鱼馅水饺家常做法")
- 鲅鱼馅，肉质细腻，味道鲜美，和猪肉搭配包水饺营养互补，提高免疫力！用料鲅鱼馅2斤带肥里脊肉半斤酱油（老抽、生抽）料酒蚝油五香粉姜胡椒粉韭菜水饺粉鸡精鲅鱼馅水饺的做法将面活好，用保鲜膜罩上，醒着的面有韧性。将带肥里脊肉剁碎，放入盆中（五花肉也可以）。五香粉加入小半碗水中，一点一...
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![鲅鱼饺子(剔骨+调馅)的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼饺子(剔骨+调馅)做法]( "鲅鱼饺子(剔骨+调馅)的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼饺子(剔骨+调馅)做法")
- 青岛人爱吃鲅鱼饺子，很鲜美，但是技术含量太高我一直没敢尝试😂春天是鲅鱼季，刚好家里有一条10+斤的沙子口大鲅鱼，我一个外地人在此班门弄斧了，今天试试💪😋😝看过很多方子有用牛奶或猪油的去腥的，我都没有用。朱氏独门做法😂不追求正宗，只追求营养低脂同时美味！😋😋😋写菜谱主要...
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![鲅鱼饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼饺子家常做法]( "鲅鱼饺子的做法和图解 好吃的鲅鱼饺子家常做法")
- 用料鲅鱼韭菜胡椒粉耗油香油熟油鸡精盐面粉姜片味极鲜鲅鱼饺子的做法准备两条鲅鱼，沿中间的骨头切开用勺子刮下鱼肉，这样鱼肉里没有刺在刮另一面，全部刮完中间红的部分不要，以免它腥和面醒着鱼肉打碎打碎放五花肉馅，（肥的稍微多一点，大概是一半鱼肉一半五花肉馅）盐，耗油，胡椒粉，鸡精...
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![山东鲅鱼饺子馅（把整条鲅鱼吃光）的做法步骤及图解,美味正宗的山东鲅鱼饺子馅（把整条鲅鱼吃光）做法]( "山东鲅鱼饺子馅（把整条鲅鱼吃光）的做法步骤及图解,美味正宗的山东鲅鱼饺子馅（把整条鲅鱼吃光）做法")
- 鲅鱼富含蛋白质，维生素A以及钙，营养丰富😍同时口感也是一级棒，尤其适合做饺子馅和做丸子，因为这样能把鲅鱼的鲜发挥到极致😏‖鲜，嫩，多汁，就是对鲅鱼馅最贴切的描述。每年开海季，鲅鱼上岸，都要买几斤鲅鱼，包个鲅鱼饺子，好不辜负大海的馈赠。✔简单的做法，还原最原始的味道😁✔属于我...
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![鲅鱼韭菜饺子的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼韭菜饺子做法]( "鲅鱼韭菜饺子的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼韭菜饺子做法")
- 朋友送来了鲅鱼，无奈家人不会做，只好凭着感觉来做饺子，一些小技巧，让容易失败的鲅鱼馅变得美妙无比～用料鲅鱼一段就挺大的韭菜半斤五花肉半斤鸡蛋一个料酒适量生抽适量盐适量葱适量姜适量花椒适量牛奶100克鲅鱼韭菜饺子的做法第一步先来准备花椒水，鲅鱼馅特别容易失败在“腥味...
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![简单易学的鲅鱼馅饺子煎饺美食做法]( "简单易学的鲅鱼馅饺子煎饺美食做法")
- Q弹的内馅搭配黄金脆皮，完全停下来。用料鲅鱼约3斤1条韭菜或香葱250克盐（500克鱼肉的份量）12克五花肉馅（鱼肉的10％—20%）适量鸡精味精可选麻油少许淀粉鱼肉的5%水鱼肉10%胡椒粉适量鲅鱼馅饺子煎饺的做法食材要新鲜，鱼眼睛清澈，鱼按压有弹性。让鱼档的老板帮你把鱼肉和骨头切开。...
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![鲅鱼饺子的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼饺子做法]( "鲅鱼饺子的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼饺子做法")
- 听过很多次鲅鱼饺子惊为天人，广州的饭店又没有，淘宝的也信不过，索性就自己做了用料鲅鱼蓉700克五花肉末（肥一点）500克姜末适量花椒水150克盐适量鸡蛋清1个芹菜碎200克韭菜碎200克油适量香油适量面粉500克鸡蛋温水250克鲅鱼饺子的做法这是剔出来的鲅鱼肉，剔出之后剁碎成蓉把姜末...
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![简单易学的鲅鱼馅儿饺子美食做法]( "简单易学的鲅鱼馅儿饺子美食做法")
- 用料鲅鱼条鲅鱼馅儿饺子的做法1、鲅鱼去骨去皮去刺，剁鱼泥。2、鱼肉泥加花椒水，葱姜末，食用油，加一点酱油，（大众版本需要加一点肥猪肉，我没加）韭菜切碎菜放入鱼肉馅，加盐，香油盐一定是抱饺子前一刻再放特别鲜...
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![烟台人教你正宗鲅鱼丸子（鲅鱼饺子馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的烟台人教你正宗鲅鱼丸子（鲅鱼饺子馅儿）做法]( "烟台人教你正宗鲅鱼丸子（鲅鱼饺子馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的烟台人教你正宗鲅鱼丸子（鲅鱼饺子馅儿）做法")
- 当地的正宗吃法！用料鲅鱼1条（2斤左右）蛋白1个盐3小勺（比平时多一点）白胡椒粉2勺料酒2勺韭菜1把牛奶1包烟台人教你正宗鲅鱼丸子（鲅鱼饺子馅儿）的做法鲅鱼取肉，剁碎（不用太小）。加盐，料酒，胡椒粉，蛋白搅打均匀后，分次加入一袋牛奶，搅拌五分钟以上。这是加牛奶搅拌好的样子。韭菜剁碎，加入鱼...
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![鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）做法]( "鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的鲅鱼多吃（鲅鱼饺子，鲅鱼丸子，鲅鱼皮天妇罗）做法")
- 今天买了两条鲅鱼，趁着新鲜捣鼓了一下午，做了三种吃法，我比较过日子，啥都不浪费😂，还有剩下的鱼骨等过两天吃吧用料鲅鱼馅鲅鱼2条（肉泥650克）五花肉400克蛋白2个葱姜适量白胡椒粉2小勺料酒2勺糖1勺盐7小勺油100克开水550克香油2勺饺子馅韭菜一小把鱼皮天妇罗鱼皮2条蛋黄2个盐少...
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![鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）做法]( "鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）做法")
- 这是鲅鱼馅的做法，可以包水饺也可以做丸子。皮少馅多的时候，就要寻找消耗馅的途径。Nice!用料鲅鱼馅适量面粉适量鸡蛋取决于馅的多少盐可加可不加鲅鱼丸子（鲅鱼水饺馅）的做法水饺馅加入鸡蛋和面粉，大概变成泥状，稠一点，然后一个方向搅拌时间越长越好。虎口挤出丸子，下锅煮。我没...
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![鲜美的燕鲅鱼馅儿煎饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的燕鲅鱼馅儿煎饺子做法]( "鲜美的燕鲅鱼馅儿煎饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美的燕鲅鱼馅儿煎饺子做法")
- 燕鲅鱼也叫马鲛鱼，我觉得就是鲅鱼他老哥，更大一点瘦一点。感谢鱼店的姑娘细心地帮我把鱼肉刮好，又买了饺子皮，所以做了比较省时省力的一餐。用料燕鲅鱼1条韭菜500克饺子皮1斤橄榄油2勺盐适量白胡椒半勺鸡蛋2个鲜美的燕鲅鱼馅儿煎饺子的做法3斤重1条燕鲅鱼，可以两吃。片肉，去骨，...
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![鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟做法]( "鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟做法")
- 朋友邮寄的小鲅鱼，老新鲜了，搞点丸子尝尝👅⚠️一半用来搞丸子🍡一半用来包饺子🥟用料鲅鱼1-1.5条猪肉（肥肉为主）和鱼茸1:1的量花椒30粒开水适量（图片中的碗我用了2碗）盐适量白胡椒适量黄酒1炒勺鸡蛋🥚1个葱姜适量韭菜适量香油半炒勺鲅鱼丸子🍡饺子馅儿🥟的做法先泡花浇水加的开...
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![月妈家：鲅鱼黄瓜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：鲅鱼黄瓜馅饺子做法]( "月妈家：鲅鱼黄瓜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：鲅鱼黄瓜馅饺子做法")
- 用料鲅鱼2条花生油1勺盐1点儿肥肉1块蛋清1个牛奶半盒月妈家：鲅鱼黄瓜馅饺子的做法鲅鱼，横向切片，再切成沫。分两个盆，一个盆里：鲅鱼、一勺食用油、一点儿盐，拌匀。另一个盆：肥肉、蛋清，拌匀。有半盒牛奶这样吧，拌在肥肉馅里，充当花椒水的作用，又比花椒水香。两盆馅各自拌好后，放一起，...
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![鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子做法]( "鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法步骤及图解,美味正宗的鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子做法")
- 胶东人都离不开的鲅鱼，可以做熏鲅鱼，可以做鲅鱼饺子，今天给大家做鲅鱼丸子用料鲅鱼馅500克鸡蛋1个香菜50克淀粉20克鲅鱼馅“汆”鲅鱼丸子的做法1、我用的是成品鲅鱼馅，味道已经调好了～2、把鲅鱼馅放入一个大碗或者小盆中……3、把淀粉加入到鲅鱼馅中，备用4、加入鸡蛋1只5、搅拌...
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![鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子做法]( "鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子做法")
- 用料面粉适量猪肉半斤鲅鱼肉一斤花生油，香油，生抽，料酒，姜，葱，盐适量韭菜半斤鲜香的猪肉鲅鱼馅饺子的做法先把面粉和成软硬适中的面团醒着。趁醒面的时候我们处理鲅鱼，鲅鱼先要去鳞去内脏洗净，然后踢出鱼骨鱼刺。鱼肉，五花肉剁成馅，肉馅中加入盐，油，料酒，生抽，姜，活匀，放入葱和洗净切成末...
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![苏子叶鲅鱼水饺/韭菜鲅鱼水饺的做法步骤及图解,美味正宗的苏子叶鲅鱼水饺/韭菜鲅鱼水饺做法]( "苏子叶鲅鱼水饺/韭菜鲅鱼水饺的做法步骤及图解,美味正宗的苏子叶鲅鱼水饺/韭菜鲅鱼水饺做法")
- 青岛有名的1款水饺，包来试试，果然鲜香可口。if你是每次吃猪肉馅/三鲜馅，那一定要试试。当地据说用韭菜提鲜，我不喜欢吃韭菜，突发奇想用清香的苏子叶代替，做了2版。果然苏子叶更适合我，你按自己喜好来，用料&步骤2版同时有。我包薄皮大馅版:5.67斤鱼肉(整条未处理时)，最后经过计...
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烹调屋
