![简单易学的超简单的卤水鸭膀美食做法]( "简单易学的超简单的卤水鸭膀美食做法")
- 用料鸭膀10只花椒三四粒干辣椒一颗姜一片超简单的卤水鸭膀的做法先把鸭膀焯水起油锅放入姜片，干辣椒，花椒，这个可以根据个人口味加减（这次做的不是辣的，干辣椒和花椒只是去腥)，然后放入鸭膀，稍微煸一下接着直接倒100ml卤水（我用的李锦记卤水），300ml水，大火烧开转中火，大约煮30分钟，如...
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![超简单卤鸭的详细做法大全,简单又营养的超简单卤鸭做法]( "超简单卤鸭的详细做法大全,简单又营养的超简单卤鸭做法")
- 用料老抽勺生抽勺香叶片桂皮块料酒勺冰糖克鸭1只八角个干辣椒个花椒粒姜片大蒜瓣栀子1只盐克茴香子2克香叶3片葱段5个红曲米2克甘草3克超简单卤鸭的做法鸭子准备我锅小所以斩件了，有条件的可以不斩件，因为摆拍会好看些卤料准备，最好是把卤料用纱布装起来，最后收汁的时候可以...
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![麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味做法]( "麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味做法")
- 用料800克鸭翅膀，选鸭翅中最佳1包卤料包(见要诀)10克花椒，依个人口味调整20克干辣椒，切段，依个人口味调整40克老抽50克料酒60克生抽50克糖30克姜，切片1200克水麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法1将鸭翅中放入冷水氽烫煮沸后捞出，在清水下冲洗干净沥干备用。2置入刀头保护罩，将卤料包、...
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![卤鸭膀的做法和图解 好吃的卤鸭膀家常做法]( "卤鸭膀的做法和图解 好吃的卤鸭膀家常做法")
- 用料料酒50克八角桂皮10克糖适量酱油适量麻油适量卤鸭膀的做法直接出锅照...
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![卤鸭（整只，超极简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭（整只，超极简单）做法]( "卤鸭（整只，超极简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭（整只，超极简单）做法")
- 卤味是广东潮汕的一大美食，几乎每家每户都会卤，而且经常做，成为了一道家常菜。特别是逢年过节卤鸭、卤鹅、卤鸡更是少不了，还有就是卤完后剩下的卤汁还能卤蛋，特香！用料鸭1只鸡蛋10～20个（随意）卤料1包盐1匙半生抽、老抽（酱油）各半碗（饭碗）黑糖、冰糖两三块清水两碗（饭碗）卤鸭（整只，超极简...
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![懒人卤鸭爪简单超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭爪简单超级简单做法]( "懒人卤鸭爪简单超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭爪简单超级简单做法")
- 用料鸭爪15只糖25克料酒半包水1500克盐25克油10克酱油5勺小红辣椒4个生姜4片鸡精2勺料包1个懒人卤鸭爪简单超级简单的做法鸭爪焯水（冷水下锅）洗干净，漏水可以用个碗漏水起锅烧油25克糖（差不多三小勺）小火炒炒成这样倒鸭爪炒上色放入酱油（这样就不怕他是白色的）倒入水1200克放入...
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![超级简单（卤鸭爪）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单（卤鸭爪）做法]( "超级简单（卤鸭爪）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单（卤鸭爪）做法")
- 啃啃鸭爪的感觉太好啦用料鸭爪700克老抽适量盐适量生抽适量八角3个花椒1小把姜5片料酒适量干辣椒5个冰糖适量桂皮2小块香叶3片卤料包小袋超级简单（卤鸭爪）的做法鸭爪洗净➕水煮开，放入生姜、料酒、大葱祛味，关火倒去血水洗净，沥干水分备用……准备干料（这个就不用说了，都可以看...
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![卤水鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤水鸭翅膀家常做法]( "卤水鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤水鸭翅膀家常做法")
- 卤水可以在超市买我是自己炒的用料鸭翅膀5-6只卤水500ml卤水鸭翅膀的做法鸭翅膀洗净拔毛放入卤水料完成...
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![懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！做法]( "懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！做法")
- 川渝两地喜吃卤菜：卤鸡，卤鹅，卤䐃干，卤猪蹄，卤鸭舌，卤猪耳朵，卤猪尾巴，卤兔脑壳，好吃的尽可一卤，就连豆腐干都不放过。卤菜一定要用手抓来吃，吃到后面必有吮指之香。白天摆在餐馆叫下酒菜，半夜摆在路边叫鬼饮食。五香、麻辣、红油，千滋百味地在舌尖上回旋，直到今天。街面上大大小小的餐...
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![简单易学的卤鸭脚卤鸭翅膀美食做法]( "简单易学的卤鸭脚卤鸭翅膀美食做法")
- 卤味用来当零食吃还是很美味的啦，今天自己卤了一些，小试牛刀啊，简直是美味用料鸭翅8只鸭翅膀8只姜6片干辣椒8个冰糖小块桂皮两块料酒3勺生抽1勺老抽2勺白酒1勺卤鸭脚卤鸭翅膀的做法先将鸭翅鸭脚洗干净，和姜片料酒放入冷水，然后煮开，煮三分钟，捞起来冲洗干净重新放水，放入上面的材...
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![卤鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤鸭翅膀家常做法]( "卤鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤鸭翅膀家常做法")
- 超级简单，同事给的菜谱用料鸭翅10只生姜一大片花椒10粒生抽适量耗油适量五香粉适量香叶适量八角8个干辣椒10个草果3个桂皮3块沙姜一块海天卤汁适量卤鸭翅膀的做法1.生抽，耗油，生姜，花椒，五香粉一起腌鸭翅半天草果，香叶，八角，桂皮，干辣椒，沙姜，倒入适量海天卤水，加清水适量，先大火后小...
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![傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀做法]( "傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀做法")
- 夏天自己做卤菜，卫生又好吃，傻瓜式操作很简单，0失败。用料鸭翅10只鸭舌10只卤料包1包小葱2根生姜3片料酒1勺傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀的做法买的都是冷冻的，卤料包是汤汁的，味道特别香。鸭舌鸭翅膀解冻，鸭舌180g，鸭翅膀是500g冷水下锅，放入鸭舌，鸭翅膀，葱打结，适量料酒，生姜片，煮开即可捞...
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![卤鸭🦆货（超简单超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭🦆货（超简单超快手）做法]( "卤鸭🦆货（超简单超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭🦆货（超简单超快手）做法")
- 老卤老卤，超赞👍🏻，超好吃！！！用料鸭货，鸡货（都可万物皆可卤）约5斤，具体看自己量焯水料酒适量姜片适量卤料糖（黄冰糖，冰糖，砂糖）用在炒糖色30~50克桂皮2块（不用太多）八角45个葱45根（多点也可以）孜然2勺山奈4个草果（必放）2个甘草姜片（去腥）适量其他香料（看喜欢洗好）干辣椒适量调味酱油5~6勺老抽3~4...
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![卤烧鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤烧鸭翅膀家常做法]( "卤烧鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤烧鸭翅膀家常做法")
- 用料鸭翅6-9只八角3个葱1根姜6片桂皮1半块老抽1勺香叶2片冰糖1克蒜6瓣料酒1勺卤烧鸭翅膀的做法煮鸭翅膀完成小贴士卤鸭翅膀汁慢慢煮干了，大家不同口味...
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![卤鸭掌超简单超入味的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭掌超简单超入味做法]( "卤鸭掌超简单超入味的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭掌超简单超入味做法")
- 用料鸭掌一斤花椒若干粒干辣椒10个生抽3勺老抽3勺盐2小勺老姜5块黄酒3勺香叶桂皮鸭胗3个鸭翅两斤只卤鸭掌超简单超入味的做法斜着把鸭掌的指甲剪掉洗干净后，放黄酒，姜片出水。大概15min出水洗干净后，放在锅中。加入两大碗水，三勺老抽，三勺生抽，冰糖，香叶，桂皮，辣椒，花椒。（干辣椒掰...
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![超级简单卤菜卤鸭食管的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤菜卤鸭食管做法]( "超级简单卤菜卤鸭食管的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤菜卤鸭食管做法")
- 每次路过现捞卤店，总是会情不自禁的买点回来吃。不仅超贵，应该也没自己弄的那么卫生。刚好看见有新鲜生鸭食管卖，索性买上一斤，自己回家弄，一次吃个爽！！用料鸭食管1斤干辣椒适量花椒适量老抽适量冰糖1小陀二姐卤料1包麻辣火锅料1小陀啤酒适量超级简单卤菜卤鸭食管的做法生鸭食管...
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![卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy做法]( "卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy做法")
- 用料牛腱200克鸭膀4个豆干8块黄酒适量桂皮1块花椒适量茴香2个小茴香适量生姜6、7片香叶适量干辣椒适量京葱适量老抽适量盐适量冰糖适量半固态卤料适量纱布1块针线卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干bywqy的做法鸭膀洗净拔毛关节处切段牛腱退冰京葱去根取15cm左右长洗净切3段取2片姜...
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![家常卤鸭（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸭（超简单）做法]( "家常卤鸭（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸭（超简单）做法")
- 用料鸭半只葱、姜、蒜适量桂皮、八角适量盐、冰糖、老抽、蚝油、生抽、料酒适量家常卤鸭（超简单）的做法买回来的鸭清洗干净准备些姜片、葱结锅里加水，放葱结、姜片、料酒把鸭焯水焯好水的鸭冷水洗净备用准备姜蒜桂皮八角冰糖（有香叶草果这些适量放些更好）冷锅热油，爆香以上材料...
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![简单配方卤水鸭……肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单配方卤水鸭……肉做法]( "简单配方卤水鸭……肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单配方卤水鸭……肉做法")
- 记录，上次做完尝过之后表示挺喜欢的，点餐还想吃觉得鸭肉自带香味，不需要过多的香料来增香……卤其他肉类也是可以的～👏用料鸭只水1500克黄酱(六必居)150g八角2个冰糖6颗姜片3-5片蒜瓣3~5个大葱(白段)2~3段生抽25g老抽8g盐15克简单配方卤水鸭……肉的做法1.鸭子清洗干净，清理多...
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![简单卤鸭翅的做法和图解 好吃的简单卤鸭翅家常做法]( "简单卤鸭翅的做法和图解 好吃的简单卤鸭翅家常做法")
- 因为疫情，夜市没开，老公吵着要吃周黑鸭，自己琢磨着做一下用料鸭中翅两斤鸭小腿8只甜面酱一勺生抽2勺老抽1勺料酒1000毫升冰糖20克辣椒4个葱姜蒜适量卤肉包1包简单卤鸭翅的做法鸭翅冷水加葱蒜，一勺料酒焯水洗净。倒入国内，把所有配件加进去大火烧开后，中火20分钟，小火20分钟就可...
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![简单卤鸭腿的做法和图解 好吃的简单卤鸭腿家常做法]( "简单卤鸭腿的做法和图解 好吃的简单卤鸭腿家常做法")
- 用料花椒抓一把的半爪桂皮随便，适量八角随便，适量香叶随便，适量姜最多盐适量鸭腿3斤冰糖适量干辣椒随便，适量酱油适量简单卤鸭腿的做法鸭腿煮透，沥干水份，姜切片材料准备好，卤料可以不用锅中放油，炒冰糖，炒成浅咖色，关火，放入鸭腿上热，炒均匀，1.倒入电饭煲内开盖煮20分钟，不怎么上色，可...
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![超级好吃➕简单易上手✔卤水鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃➕简单易上手✔卤水鸭做法]( "超级好吃➕简单易上手✔卤水鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃➕简单易上手✔卤水鸭做法")
- 用料鸭一只姜5薄片黑糖2勺酱油3勺桂皮一小块➕半块盐适量（根据口味下）八角4块半柱侯酱3勺花椒一小把超级好吃➕简单易上手✔卤水鸭的做法✔新鲜的鸭浸水半小时，浸出血水就可以备用。✔如果是冷冻的鸭肉，解冻之后用盐水泡一小时后，冷水下锅，水开焯1分钟（最好加几片姜一起）捞起备用...
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![简单 周黑鸭 卤鸭 卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味做法]( "简单 周黑鸭 卤鸭 卤味的做法步骤及图解,美味正宗的简单 周黑鸭 卤鸭 卤味做法")
- 终于有机会尝试一下室友喜欢的周黑鸭看别人的菜谱很多料家里都没有，只能自由发挥本人是非常不爱吃这些卤味的，结果试吃的时候发现软烂不油腻，咸淡正好，竟然吃出了养生的味道😂所以记录一下感觉免得下次忘记啦用料鸭翅(包含腿大华一份挺大的五只生抽60ml味极鲜1勺桂皮一大片香...
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- 喜欢吃周黑鸭，也是在下厨房找的菜谱，做了两次改良了一下，酱香味浓，吃了停不下来哦。用料鸭翅500g姜20g香叶3片桂皮1块八角1个生抽45g老抽15g料酒120g花椒4g麻椒2g红辣椒10g冰糖20克电饭锅版卤鸭翅膀（周黑鸭本鸭）的做法鸭翅膀热水下锅焯一下，放几片生姜，然后过凉水。将生抽老抽料...
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![超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠做法]( "超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠做法")
- 卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠，都是可以用这方法，味道都很好用料鸭翅500g卤水汁50ml水400ml桂皮一小块盐5克冰糖50克老抽一丁点就好，只是为了上色料酒20ml生姜几片花椒可放可不放超简单的~卤水鸭翅，鸭腿，鸭胗，鸭肠的做法鸭翅洗干净后焯下水，或者用刚烧开的水烫一下也可以放上所有的配料...
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烹调屋
