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日式茄子肉馅卷的做法食谱

日式茄子肉馅卷好吃的烹饪方法 日式茄子肉馅卷的地道做法和步骤

  • 日式茄子肉馅卷

  • 用料茄子2个猪肉馅250g葱姜香菇丁适量盐1勺料酒15ml生抽20ml蚝油20ml鸡精1勺胡椒粉2g食用油淀粉适量日式茄子肉馅卷的做法茄子切成长片状撒上盐，放置一会调下肉馅，肉馅放入姜末，葱末，香菇丁，盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，食用油，搅拌均匀茄子用手挤干净杀出的水铺在干淀粉上包上肉...
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日式烤茄子的做法和图解 好吃的日式烤茄子家常做法

  • 日式烤茄子

  • 杂志上看到的，极简单，味道不错。用料茄子1个酱油1勺胡麻油几滴葱适量鲣鱼花一把日式烤茄子的做法1、茄子切圆片，葱切末。2、平底锅倒油烤茄子，油量要多，茄子非常吸油。3、煎到微焦改小火，加入几滴香油，最后放入葱花和一把鲣鱼花，依口味加入酱油，拌一拌装盘。小贴士平淡的好吃。...
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肉馅儿茄子的做法和图解 好吃的肉馅儿茄子家常做法

  • 肉馅儿茄子

  • 这个菜是奶奶最常做的，奶奶传给妈妈，现在这道菜又出现在我的小家里啦！2只茄子，小两口再配个青菜，就是一餐营养均衡的晚餐～估计连第二天的便当菜都有啦用料长条茄子2根肉馅儿500克大葱1根蒜5～6瓣盐一小勺糖3小勺酱油适量料酒适量蚝油1大勺肉馅儿茄子的做法肉馅加盐，2勺糖，适量酱油...
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日式烧茄子的做法和图解 好吃的日式烧茄子家常做法

  • 日式烧茄子

  • 这是我的第三款关于茄子的菜谱了，你说我有多喜欢吃茄子吧。言归正传，这个日式烧茄子不但好吃而且操作最简单，厨房小白零失败用料茄子1只香葱1根(用做葱花）盐少许食用油1.5勺生抽1.5勺味淋1.5勺白糖1勺日式烧茄子的做法茄子1只把茄子切成6毫米左右的厚片在茄子上撒一把盐，盖上...
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「生酮」日式肉末茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」日式肉末茄子做法

  • 【生酮】日式肉末茄子

  • 成分表热量:516kal蛋白质:18.3克(13％)脂肪:47.7克(76％)碳水化合物:16.4克(11％)用料茄子145克猪肉末100克蒜4瓣木鱼花2克盐昆布5克青椒100克猪油10克【生酮】日式肉末茄子的做法青椒和茄子切成丝，大蒜用刀拍扁，切成末。先下大蒜，和肉沫炒熟，下茄子炒到软，然后再下青椒，翻炒均匀，加盐...
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日式拌茄子的做法和图解 好吃的日式拌茄子家常做法

  • 日式拌茄子

  • 无意中想到的做法，没想到味道太棒！！存着(根本来不及照相)用料茄子1根清酒2勺味霖1勺半小鱼干少许海苔少许小葱少许盐糖蒜片2瓣日式拌茄子的做法对半剖开，上锅蒸茄子。10分钟左右，茄子凉点时去皮，手撕成小块。加入上面的各种调料，一边调一边试味道。最后加入小鱼干和海苔！完美！...
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肉馅酿茄子的做法和图解 好吃的肉馅酿茄子家常做法

  • 肉馅酿茄子

  • 用料面酱茄子肉末鸡蛋香油葱姜酱油盐五香粉八角料酒糖青椒蒜肉馅酿茄子的做法茄子去皮，切成一公分厚的片肉馅，按自己喜好，我的是（肉末+鸡蛋+香油+葱姜末+酱油+盐+五香粉）将茄子片中间切开（不要切断），将肉馅放入茄子，制成茄盒锅内放油加入八角葱花炒香后加面酱，略炒一下后加入料酒，酱...
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茄子卷肉的做法和图解 好吃的茄子卷肉家常做法

  • 茄子卷肉

  • 用料茄子个生抽勺蚝油勺酱油勺长茄子根淀粉勺茄子卷肉的做法12...
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日式鸡肉卷的做法和图解 好吃的日式鸡肉卷家常做法

  • 日式鸡肉卷

  • 原方来自日本的美食杂志，我在调味那里稍微改了一下.用料鸡全腿肉4块四季豆适量红萝卜半根A.酒1匙A.酱油1匙A.姜汁1匙酒1匙生粉适量🌟味淋4匙🌟酱油3匙🌟白砂糖1匙棉线大约1米长4根日式鸡肉卷的做法准备4片全腿肉，如果买不到的话只能自己拆骨了。在鸡腿肉厚的地方从内侧切开...
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日式茄子饭的做法和图解 好吃的日式茄子饭家常做法

  • 日式茄子饭

  • 口味偏甜咸口，没有七味子的可以用辣椒面替代，一料理勺为15ml用料茄子1个切片淀粉少许日本酱油1料理勺味淋1料理勺砂糖半料理勺油少许葱丝少许七味子少许白芝麻少许日式茄子饭的做法A.淀粉均匀涂抹在茄子片上裹好淀粉的茄子中火下热好油的平底锅里，煎到两面焦黄B.下入料汁，小...
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日式茄子五花肉小炒的做法步骤及图解,美味正宗的日式茄子五花肉小炒做法

  • 日式茄子五花肉小炒

  • 这道菜是根据速《水重道的厨房》学来的，因为太好吃又简单所以希望大家都试一下～用料大葱1根茄子2个五花肉（切片）姜泥酒淀粉酱油味霖洋葱（可加可不加）茗荷（可加可不加）黑胡椒，盐日式茄子五花肉小炒的做法大葱切段，茄子切片（茄子放入水中）。茗荷切丝之后放入水中去味，之后与洋葱丝混合。...
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肉馅茄子的做法和图解 好吃的肉馅茄子家常做法

  • 肉馅茄子

  • 用料茄子3个肉末250克鸡蛋1个葱姜肉馅茄子的做法葱姜切末，油盐十三香，放肉馅里，茄子切俩到三刀，把馅放到茄子里。放油，把茄子放锅里，盖盖，把茄子番一下，放酱，老干妈，放水，闷一会，变色，出锅即可。...
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日式拉面～日式肉卷的制作的做法步骤及图解,美味正宗的日式拉面～日式肉卷的制作做法

  • 日式拉面～日式肉卷的制作

  • 这是琳达第三次做这个肉卷第一次，在烘焙学校第二次，肉都还没太涨价，可是琳达要买的这块肉，老板很牛，不卖。琳达跑了好几家，在钱大妈终于加价购买到了第三次，先生生日，琳达提前准备，计划给先生做一碗长寿面肉肉买回来时，先生惊呆了，估计以为琳达疯了，4斤多的五花肉，怎么吃呢？用料五花肉1...
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日式茄子饭的详细做法大全,简单又营养的日式茄子饭做法

  • 日式茄子饭

  • 用料茄子2个淀粉适量生抽30ml蚝油20ml白糖1勺日式茄子饭的做法茄子切成1cm左右厚的薄片撒上一层干淀粉调个碗汁，生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀平底锅加少许油，放入茄子煎一下煎至两面金黄倒入调好的料汁两面煎入味就可以了然后把茄子放在米饭上就可以了美味的日式茄子饭就好了...
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减脂＝日式卷心菜包菜卷＋纯牛肉馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的减脂＝日式卷心菜包菜卷＋纯牛肉馅儿做法

  • 减脂＝日式卷心菜包菜卷＋纯牛肉馅儿

  • 日料店的卷心菜卷，扒完整的卷心菜叶是有窍门的哦！用料包菜1个牛肉馅150克牙签6根味极鲜1勺盐4克蚝油1勺白胡椒粉1勺料酒1勺减脂＝日式卷心菜包菜卷＋纯牛肉馅儿的做法卷心菜去掉外面一层，用小刀沿着根部扎，一点点扎，最终扎成一个圈，拔掉根部，如果去的不干净就继续挖干净根部拿一个深...
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日式茄子猪肉末盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式茄子猪肉末盖浇饭做法

  • 日式茄子猪肉末盖浇饭

  • 梅子能够做成盖浇饭调料用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量茄子（洗净，切成1.5cm厚圆形片）200g青椒（洗净，切成片）2个猪肉末150g食油适量A梅子(去掉种子，切成末）10g左右A味噌（日本）1勺A白料酒1勺A味淋2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融...
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把茄子当肉吃的日式酱油茄子的做法步骤及图解,美味正宗的把茄子当肉吃的日式酱油茄子做法

  • 把茄子当肉吃的日式酱油茄子

  • 这道日式酱茄子，做法极其简单，用油量能接受。做出来的茄子口感鲜嫩多汁，味道浓郁，绝对是下饭利器！做个茄子盖饭也是不错的吃法哦～用料茄子1个，约400g盐适量淀粉适量油足量姜蓉2片味醂90ml日式酱油45ml把茄子当肉吃的日式酱油茄子的做法姜切蓉，将味醂和酱油混合备用。茄子洗净切片...
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日式白菜肉卷的详细做法大全,简单又营养的日式白菜肉卷做法

  • 日式白菜肉卷

  • 上周推了烤白菜色拉之后，有一个知识渊博的学员晚上微信我，说中国也有用白菜做的凉拌菜，叫做「乾隆白菜」。这道菜的由来，是乾隆在某年微服出巡时，光顾北京一家不起眼的小馆子，吃到了用醋与芝麻汁做的凉拌白菜，酸甜可口，爽脆鲜美又开胃，因此乾隆皇帝称赞这是世界上最好吃的白菜，又被...
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不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱（包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……）——中式一日三餐（十二）的做法步骤及图解,美味正宗的不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱（包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……）——中式一日三餐（十二）做法
日式牛肉豆腐烤茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的日式牛肉豆腐烤茄子🍆做法

  • 日式牛肉豆腐烤茄子🍆

  • 上海独居女孩的日常饮食记录📝健康低卡一人食😋高颜值快手料理🥣简单的空气炸锅食谱💥290大卡🏃🏻‍♀️用料茄子1个柴火豆腐半块番茄2片香菇2朵牛肉糜50克海苔碎1把木鱼花1把番茄酱1勺生抽1勺黑胡椒粉适量日式牛肉豆腐烤茄子🍆的做法1、茄子外皮抹油，空气炸锅200度20min。2...
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日式生姜烧肉卷茄子的做法步骤及图解,美味正宗的日式生姜烧肉卷茄子做法

  • 日式生姜烧肉卷茄子

  • 菜谱改自日本朋友的家庭料理，加了姜加了酒减了糖。吸饱了猪肉的油脂和汤汁，茄子不用油炸也巨好吃～*食谱为2人份用料茄子2个，小个的猪肉片（五花或是后臀尖较肥的部位好吃)250克左右姜末1tsp(小勺)淀粉2tbsp(大勺)麻油1tbsp(大勺)味增1/2tsp(小勺)紫苏4片·酱汁·酱油2tbsp(大勺...
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日式肉卷的做法和图解 好吃的日式肉卷家常做法

  • 日式肉卷

  • 研究烘焙十几年，一直为家人做各种中西菜肴点心，从未在任何平台上发表过，今天有幸在下厨房发表一下，请大家多多关照用料低筋面粉A70克高筋面粉A30克盐A1/4小匙蔗糖A2小匙泡打粉A1/4小匙牛奶B10克水B20克色拉油B35克以上是基础油面皮法兰克福香肠2根番茄酱适量杏仁片适量日式肉...
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日式茄子的做法和图解 好吃的日式茄子家常做法

  • 日式茄子

  • 除了天妇罗和中华风，日本一般这样做茄子。用料茄子1根鲜酱油适量糖鲣鱼粉海带加香菇的汁姜日式茄子的做法首先将茄子一剖二，切细花刀，不要切到底，我放了筷子。切完后，再切成大小适中的块放油里炸炸软有点金黄色后，捞出来浇上调好的汁，放上姜末拌匀就可以吃了小贴士切花刀是为了...
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日式煮茄子的做法和图解 好吃的日式煮茄子家常做法

  • 日式煮茄子

  • 茄子揚げだし煮用料白砂糖大2老抽大3味醂大1本だしの素大1水1.5cup（300ml）茄子五根日式煮茄子的做法将上述调味料混合煮沸茄子切块，油炸至表面金黄色待酱料接近体温时，将炸过的茄子放入酱料里泡3个小时左右小贴士如果没有本だし的话，可以将木鱼屑加150ml水，昆布加150ml水煮沸后...
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茄子肉卷的做法和图解 好吃的茄子肉卷家常做法

  • 茄子肉卷

  • 用料茄子2个约500克酱油生抽1勺，老抽1勺，鲍鱼汁2勺。鲮鱼鱼青200克，猪瘦肉200克茄子肉卷的做法将茄子去皮，切成薄片，然后焯水后备用。将猪瘦肉，鲮鱼肉剁成末，放少许盐，少许生粉，少许花生油，搅拌至起胶。然后开始包卷。将包好的茄子肉卷隔水蒸十分钟。然后把蒸好的茄子肉卷里的汁液...
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