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可可古早蛋糕的做法食谱

可可古早蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可古早蛋糕做法
  • 可可古早蛋糕

  • 我用的是11寸深盘,28*23*5cm,因为想做成外面卖的那样蛋糕爬得比较高的那种,所以就用纸箱做了个框(包上了锡纸)。第一次写菜谱,中途也没拍照,就出炉后拍了个小视频,只当是自己做的记录,不喜勿喷。用料鸡蛋9个可可粉30克低筋面粉105克玉米淀粉20克细砂糖105克植物油105克牛奶90克柠...
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简单易学的可可古早蛋糕🎂美食做法
  • 可可古早蛋糕🎂

  • 用料低筋面粉80克可可粉10克白糖80克牛奶60克鸡蛋6个玉米油75克盐1克柠檬汁几滴榛果可可酱一大勺可可古早蛋糕🎂的做法准备好材料锡纸多层包好八寸的戚风模具蛋黄蛋白分离,防止有坏蛋,一个一个的单独在一个小碗分离再分别倒入大盆中待用面粉,可可粉混合玉米油加热到大概70多...
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简单易学的可可古早蛋糕美食做法
  • 可可古早蛋糕

  • 家里有菲律宾可可条,非常的香,这几天在看duangduang的古早蛋糕,看得眼馋,所以,就有了这款可可古早蛋糕,当然,因为高浓度的可可,自然没法有纯蛋糕那样的高软,但是,浓郁的可可甜香,软糯的口感,让我在连续三天做了三大盘之后,家人还没吃够,所以,我决定把这个方子记录下来以后作为常备方。这...
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可可味古早蛋糕好吃的烹饪方法 可可味古早蛋糕的地道做法和步骤
  • 可可味古早蛋糕

  • 用料蛋清部分蛋清6个糖75克玉米淀粉15克塔塔粉1克盐2克蛋黄糊部分低筋面粉75克液态酥油75克(没有可用其它食用油代替)牛奶75克可可粉10克蛋黄6个可可味古早蛋糕的做法先准备好材料然后油小火加热到70度左右,倒入粉中搅匀,然后倒入牛奶搅匀,最后加蛋黄搅匀糖、玉米淀粉、塔塔...
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古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕做法
  • 古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕

  • 古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣烤盘外面包上锡箔纸(我包了两层锡箔纸)2⃣铺上剪好的油纸...
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可可爱爱的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱的古早蛋糕做法
  • 可可爱爱的古早蛋糕

  • 参考了拾一味博主的做法这个是6寸的量~用料蛋黄糊蛋黄3个牛奶45克玉米油40克低筋面粉50克蛋白霜蛋清3个盐1.5克细砂糖40克可可爱爱的古早蛋糕的做法把蛋清和蛋黄分离,分别放两个盆里在蛋黄的盆里,加入牛奶、玉米油,搅拌均匀直至玉米油融合,再加入低筋面粉(建议过筛后加入),用Z字...
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可可古早味蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早味蛋糕6寸做法
  • 可可古早味蛋糕6寸

  • 用料低筋面粉50克可可粉10克玉米油30克牛奶40克蛋黄3个盐0.5克细砂糖40g蛋白3个可可古早味蛋糕6寸的做法加热玉米油到起油丝,筛子筛入低粉和可可粉,并搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀,加入蛋黄搅拌均匀。震动底部把大气泡震出来蛋白里面加盐打发,并分次倒入细砂糖,直到蛋白打出大弯...
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🍫可可古早~巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🍫可可古早~巧克力古早蛋糕做法
  • 🍫可可古早~巧克力古早蛋糕

  • 此方量大,厨友们可以根据自己的模具按比例调节用量来做;我用的是兔子家买的红色烤盘,24×24厘米,厚度为7厘米的;8蛋配方是我这个模具最大可烤的量了。可切9块,普通饭量的,1块就吃饱啦,嘿嘿!烤这么大一个,能跟朋友分享啦~~~用料鸡蛋8个低筋面粉110克可可粉15克巧克力45克糖80克牛奶9...
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(原味/可可味)古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(原味/可可味)古早蛋糕做法
  • (原味/可可味)古早蛋糕

  • 用料低筋面粉90克玉米油75克牛奶60克蛋黄6个蛋白6个盐1克柠檬汁滴少许细砂糖70克香草精滴少许(原味/可可味)古早蛋糕的做法微波炉高火加热玉米油1.5分钟,低筋面粉倒入玉米油中进行糊化,加入牛奶/蛋黄,Z字形搅拌,防止起筋,最后加入2滴香草精,静置备用蛋白加盐柠檬汁打粗泡,分3次加入...
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可可古早蛋糕详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早蛋糕详细步骤做法
  • 可可古早蛋糕详细步骤

  • 昊宝妈的方子,因为太喜欢所以记录下来方便自己操作,做的不好,慢慢调整用料鸡蛋7个低筋面粉90克可可粉15克玉米油88克牛奶70克柠檬汁N滴细砂糖80克(原方85)烘烤150度80分钟可可古早蛋糕详细步骤的做法150度预热烤箱8寸方模分离、蛋白进冰箱冷冻、蛋黄备用低粉90克加入可可粉15...
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8寸古早味可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸古早味可可蛋糕做法
  • 8寸古早味可可蛋糕

  • 喜欢吃古早蛋糕的小伙伴可以试试哦,零基础每次做都能成功的方子用料糖70克鸡蛋6个玉米油45克低筋面粉85克牛奶65克柠檬汁或者白醋2.3滴可可粉10克8寸古早味可可蛋糕的做法低筋面粉和可可粉过筛混合混合完是这样的玉米油45克,(我是油偏少的,正常的量可以到70克),加热到看得到油...
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可可味巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可味巧克力古早蛋糕做法
  • 可可味巧克力古早蛋糕

  • 平时都是做原味的古早蛋糕,这款加了可可粉和巧克力的古早蛋糕还是第一次做,为儿子尝试做的,很高兴竟然成功了,记录一下!用料鸡蛋7个低筋面粉90克可可粉15克巧克力25克玉米油88克牛奶70克细砂糖90克白醋或者柠檬汁几滴可可味巧克力古早蛋糕的做法首先,提前称好、准备好所有材料...
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古早味可可棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味可可棉花蛋糕做法
  • 古早味可可棉花蛋糕

  • 这是八寸的可可味,要做十寸的话材料就是八寸的1.5倍做原味的话低粉改成110克用料植物油60克低筋面粉90克可可粉20克牛奶80克鸡蛋6个盐1克细砂糖60克古早味可可棉花蛋糕的做法先将牛奶和蛋黄混合搅拌好,备用锅里倒油加热至稍有点冒油花,加入过筛后的低粉和可可粉,快速拌匀待面...
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可可古早蛋糕(22.5x22.5)的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早蛋糕(22.5x22.5)做法
  • 可可古早蛋糕(22.5x22.5)

  • 给家人做个早餐蛋糕糕用料低筋面粉90克可可粉9克鸡蛋5个细砂糖45克(这个只淡淡的甜,依据个人口味可加)牛奶65克盐2克黄油30克植物油15克可可古早蛋糕(22.5x22.5)的做法蛋黄蛋液分离各盛到盆里,蛋清一定要无水无油🍋是打酱油来的(没有用)5只蛋黄里加入15克糖糖(我用的代糖零卡)手动...
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巧克力🍫可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫可可古早蛋糕做法
  • 巧克力🍫可可古早蛋糕

  • 真的超好吃,虽然每吃一口都负罪感满满😋此配方的量用20*20的固底方盘。用料冷藏后的鸡蛋(中等大小)12个牛奶138克玉米油168克细砂糖180克法芙娜可可粉30克低筋粉174克香草精3滴(没有可不放)展艺黑巧(可可含量100%)20-30克巧克力🍫可可古早蛋糕的做法准备好所需食材,分离蛋黄和蛋清...
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可可味古早蛋糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可味古早蛋糕8寸做法
  • 可可味古早蛋糕8寸

  • 不做可可味的,就把可可粉去掉,面粉改成100克就行了,其他不变用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶75克细白糖80克(不喜欢太甜可以放60-70克)可可粉15克玉米油63克可可味古早蛋糕8寸的做法低筋面粉➕可可粉混合备用63克玉米油加热到80°,低筋面粉➕可可粉混合后倒入玉米油中,趁着油温80°...
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可可巧克力古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力古早蛋糕做法
  • 可可巧克力古早蛋糕

  • 绵密软嫩的古早蛋糕搭配丝滑浓醇的巧克力可可,味道浓郁,口感轻柔,吃多少块都不会腻哦⭐关于甜度问题:可可粉是苦的,不要放太多哦,黑巧克力的纯度越高做出来的蛋糕越苦,那就要添加糖的用量也可以用普通巧克力(比如德芙)来做巧克力蛋糕,不过甜度会比较高,可以减少糖的用量🌟巧克力可可...
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123可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的123可可古早蛋糕做法
  • 123可可古早蛋糕

  • 用料鸡蛋6个123可可古早蛋糕的做法展艺可可粉20克,低筋70克。油加热倒入粉。加奶。加蛋黄。打蛋白。混合。8寸方模。长帝25B。放水预热。模在水中。150度。70分钟。口感Q弹。味道浓。不甜腻。...
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可可古早蛋糕(6寸圆模)的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早蛋糕(6寸圆模)做法
  • 可可古早蛋糕(6寸圆模)

  • 如果幸福有形状,那必是巧克力的样子用料植物油40克低粉50克鸡蛋3个牛奶A20克可可粉10克柠檬汁2克白醋5克幼砂糖50克牛奶B30克可可古早蛋糕(6寸圆模)的做法准备工作:❶将蛋黄和蛋白分开❷将蛋白盆放入冰箱冷藏❸低粉过筛❹将牛奶A略加热,溶解可可粉将植物油加热到70-75度间将热...
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20171123 古早味可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的20171123 古早味可可蛋糕做法
  • 20171123 古早味可可蛋糕

  • 方子来自于用料鸡蛋3个玉米油30g低筋面粉50g可可粉10g水40g盐0.5g糖50g20171123古早味可可蛋糕的做法准备材料,分好蛋,铺油纸,包锡纸。玉米油微波炉加热1分半。油倒入盆内,过筛低粉和可可粉,搅匀。倒入水,搅匀。倒入蛋黄,搅匀。刮边,轻震去除大气泡,备用。打发蛋白。蛋清加盐,分次...
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奥利奥可可古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥可可古早蛋糕做法
  • 奥利奥可可古早蛋糕

  • 做过很多次古早蛋糕了,娃喜欢吃可可味的,突发奇想加了两层奥利奥~意料之中的好吃😋配方是两个吐司盒的量,抖臀款用料低筋面粉100克可可粉20克细砂糖100克鸡蛋10个牛奶100克柠檬汁几滴玉米油90克奥利奥碎适量奥利奥可可古早蛋糕的做法90克玉米油,小火加热至有油丝的状态,然后倒...
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古早巧克力可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早巧克力可可蛋糕做法
  • 古早巧克力可可蛋糕

  • 最近流行的怀旧、古早蛋糕。看起来跟戚风很像,但比戚风口感还要湿润些,非常好吃。关键是比戚风更容易成功。此食谱来自海氏一直播@海氏洋洋,图中的古早蛋糕略微裂纹,直播里有讲如何做出不开裂的完美古早蛋糕。想要查看具体做法的,可以一直播/微博搜索关注“海氏洋洋”,查看相关...
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古早味可可巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早味可可巧克力蛋糕做法
  • 古早味可可巧克力蛋糕

  • 古早味蛋糕系列,有着浓郁的巧克力香味,绵密、柔嫩的口感…此方用到的模具据说是8寸不沾活底方模,可比一般的八寸圆模大好多,最起码也是10寸的容量了,也可以用一般的10寸方模用料低筋面粉75克可可粉10克巧克力15克鸡蛋5个细砂糖68克植物油75克牛奶65克柠檬汁2克盐1克古早味可可...
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可可古早蛋糕6寸圆模的做法步骤及图解,美味正宗的可可古早蛋糕6寸圆模做法
  • 可可古早蛋糕6寸圆模

  • 记录拍了图再上传用料玉米油38克低筋面粉30克可可粉15克牛奶30克鸡蛋3个盐1小搓柠檬汁几滴糖30克可可古早蛋糕6寸圆模的做法38克油电磁炉热一下看到油丝,筛入低粉30克+可可粉15克,z拌倒入30克牛奶,拌打入3个蛋黄,拌烤箱预热150度蛋清+盐+柠檬汁,分3次加入总30克糖打到湿发刮一...
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可可味古早蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的可可味古早蛋糕(8寸)做法
  • 可可味古早蛋糕(8寸)

  • 古早蛋糕很好吃,加了可可粉的古早更好吃😋,今天考期末试了,做个蛋糕慰劳一下两公主用料鸡蛋6个低筋面粉100克玉米淀粉10克玉米油70克热牛奶90克柠檬汁3滴可可粉15克细砂糖90克巧克力碎(可不放)20克可可味古早蛋糕(8寸)的做法鸡蛋分离出蛋黄,蛋清进冰箱冷藏,低粉和玉米淀粉,可可粉一...
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