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茄子再也不贪油的做法食谱

回锅红烧茄子,茄子再也不贪油的做法步骤及图解,美味正宗的回锅红烧茄子,茄子再也不贪油做法
  • 回锅红烧茄子,茄子再也不贪油

  • 从没有一样食物这么令人又爱又恨——茄子。爱它的味道,香糯绵软,恨它“太贪心”,吸油一把手。今天介绍的这道“回锅红烧茄子”就来打破这个尴尬局面,好做不油腻,减脂期过过嘴瘾也毫无负罪感~为啥不吸油?入锅炒之前,先把茄子先蒸一蒸,容易入味,下锅后也不易吸油,同时还能保持绵密口...
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回锅肉,再也不用下馆子啦的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉,再也不用下馆子啦做法
  • 回锅肉,再也不用下馆子啦

  • 来,跟着我,一步一步创造美味吧用料蒜三株小米椒少许(依个人口味酌量增减)蒜瓣少许老干妈豆豉辣酱少许尖椒三个五花肉300g回锅肉,再也不用下馆子啦的做法将配料表中的蔬菜洗净,蒜分蒜叶和蒜梗分别切开,蒜头拍开即可,辣椒和尖椒切段备用将五花肉洗净,切片备用(也可整块洗净,下水汆下崽...
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再也不翻车的空气炸锅烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的再也不翻车的空气炸锅烤茄子做法
  • 再也不翻车的空气炸锅烤茄子

  • 研究好几个平台的方子综合一下网友们的智慧失败一次后终于成功了用料茄子锅多大买多大小米辣/青椒适量辣椒粉2勺(不能辣1勺)蒜末1勺孜然粉(没有就不用)1勺十三香(没有就不用)1勺热油适量蚝油1勺酱油2勺再也不翻车的空气炸锅烤茄子的做法茄子切掉头,用叉子或者几根牙签全身扎孔(我...
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贪吃不胖的做法和图解 好吃的贪吃不胖家常做法
  • 贪吃不胖

  • 许个愿,贪吃不胖~用料好材料好手艺贪吃不胖的做法洗洗洗切切切煮煮煮...
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「椰子油老婆饼」吃再多也不怕啦!好吃的烹饪方法 「椰子油老婆饼」吃再多也不怕啦!的地道做法和步骤
  • 【椰子油老婆饼】吃再多也不怕啦!

  • 突然想做老婆饼,但发现工作室没有猪油了,又想起还有上次买的椰子油,就把猪油换成椰子油,没想到烤出来奇香,又一次实验成功。老婆饼起源于广东潮州,外皮金黄,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!皮薄馅厚,馅心滋润软滑,入口...
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香菇油菜(再也不用担心孩子不吃青菜了)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇油菜(再也不用担心孩子不吃青菜了)做法
  • 香菇油菜(再也不用担心孩子不吃青菜了)

  • 本人资深全职妈妈一枚,六年工龄。给孩子们做饭成了世界难题,每天睁开眼,孩子们就等着吃,所以成就了今天的我。我的原则是辅料提味,调料种类尽可能少,保留食物最原始的味道,所以大家看到我的菜谱调料种类很少,连鸡精都不用,但是味道真的很赞,对食物心怀感恩,就是最好的调料,跟我一起下...
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再也不用下馆子的羊蝎子的做法步骤及图解,美味正宗的再也不用下馆子的羊蝎子做法
  • 再也不用下馆子的羊蝎子

  • 从不夸人的毕总说,太好吃啦!我们连汤都舍不得扔掉!用料羊蝎子800克葱白10cm姜8片枸杞20粒料酒2勺(白瓷汤勺)老抽1勺生抽2勺盐1勺加3分之一勺干辣椒4个小红辣椒4个花椒20粒白胡椒适量桂皮1块(不能多)八角3个香叶2片冰糖5-8颗洋葱一个蒜5-6颗小茴香一小撮,比花椒多一些再也不用下...
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吃一次「蒲烧茄子」,再也不去日料店吃鳗鱼饭了🤪的做法步骤及图解,美味正宗的吃一次「蒲烧茄子」,再也不去日料店吃鳗鱼饭了🤪做法
  • 吃一次【蒲烧茄子】,再也不去日料店吃鳗鱼饭了🤪

  • 这是我最近捣鼓出来的茄子新吃法,用茄子做出一道高仿“蒲烧鳗鱼饭”。要模拟出鳗鱼丰厚肥美的质地,茄子需要先蒸煮吸足水分变得软嫩,再煎的时候不会吸太多油,吃起来没有油腻感。煎好的茄子已经具备伪装鳗鱼的基础,接下来只需要来个现成的蒲烧酱汁,就能帮助它变身成功。浇上蒲烧...
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一点也不油腻的怪味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的一点也不油腻的怪味茄子做法
  • 一点也不油腻的怪味茄子

  • 小时候,在我们厂生活区,有一辆移动快餐车,每当下班的点,叔叔阿姨下班回来,来不及做饭,都会在菜肴车前驻足,有软炸里脊,硬炸肉,炝皮肚,春卷,炸藕盒,等等,而我最中意的就是那怪味茄子!软糯,咸咸,味道独特!老妈于是请教菜肴车的厨师,厨师说道,我不能说,祖传的,但是你可以看,一共有13道佐料!于是乎,我...
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烤茄子(再也不用去烧烤档)的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子(再也不用去烧烤档)做法
  • 烤茄子(再也不用去烧烤档)

  • 烧烤档的烤茄子应该是很多人必点的,但是总所周知,烧烤档吃多了不好,所以在家里自己用烤箱烤茄子,更卫生,更放心!用料茄子葱蒜辣椒(视情况而定不吃辣就不放)油生抽椒盐粉孜然粉白糖烤茄子(再也不用去烧烤档)的做法烤箱预热上下火200~210度;烤盘铺锡纸,待用。茄子🍆洗干净,去掉绿色把;搽干...
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不油也好吃的凉拌茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的不油也好吃的凉拌茄子🍆做法
  • 不油也好吃的凉拌茄子🍆

  • 茄子是一种超级吸油的食物!外面餐馆炒的茄子一定会放非常多油!快试试我这个做法!真的超级好吃!而且简单!用料茄子1根青椒1根红辣椒1根蒜瓣4片蚝油1茶匙芝麻油1茶匙生抽5ml白糖1茶匙不油也好吃的凉拌茄子🍆的做法我买的是小个的茄子,所以切成了片;如果是大个的茄子,可以对半切成两...
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蒜蓉肉沫茄子~~再也不用担心孩子不爱吃茄子了,原味儿茄子这样做超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉沫茄子~~再也不用担心孩子不爱吃茄子了,原味儿茄子这样做超好吃做法
  • 蒜蓉肉沫茄子~~再也不用担心孩子不爱吃茄子了,原味儿茄子这样做超好吃

  • 茄子蒸着吃更有营养,科普一下茄子的营养价值:有助于清热解暑、防治胃癌、防治高血压、防治便秘、抗衰老等功效。孩子们很喜欢这种吃法,茄子很软糯,肉酱香甜,蒜香味儿和茄子🍆真的很搭,用油少,再也不用担心孩子不吃茄子了。一盘一上桌就抢光,剩下的油可以可以炒菜用,或直接拌米饭里...
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吃烧烤再也不用点烤茄子了的做法步骤及图解,美味正宗的吃烧烤再也不用点烤茄子了做法
  • 吃烧烤再也不用点烤茄子了

  • 做这道菜单纯是因为在外吃烧烤烤茄子太贵了都在15元一根以上疫情后在外吃饭都涨价了能在家做的绝不外食。原本我还是一个连菜都不会切的小白疫情期间过年宅家把自己逼成了小胖厨。用料茄子2个张氏蒜蓉酱3勺孜然粉一撮蒜一头生抽2勺蚝油1勺吃烧烤再也不用点烤茄子了的做法...
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虾再也不只是白灼和油炸了……的做法步骤及图解,美味正宗的虾再也不只是白灼和油炸了……做法
  • 虾再也不只是白灼和油炸了……

  • 用料虾10-15只嫩豆腐1块姜一小块蒜2瓣小葱2根料酒1勺胡椒粉1/3勺盐半勺鸡精1/3勺虾再也不只是白灼和油炸了……的做法虾去头去尾去脚开背。虾头留出备用。(时间充裕的朋友可去头后去虾壳,开背)我今天时间不够就没去虾壳😉虾头,虾肉分开装好沥干水份备用。(虾头一定要用厨房纸...
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三角大肉包子「再也不怕捏褶子啦」的做法步骤及图解,美味正宗的三角大肉包子「再也不怕捏褶子啦」做法
  • 三角大肉包子【再也不怕捏褶子啦】

  • 作为一个实打实的北方姑娘,如如真的是超爱吃各种各样的面食的,包子饺子面条馒头全都是爱爱爱爱不完。然而包子褶儿真的是怎么捏都捏不好。虽然每次都安慰自己只要好吃就行,但是看到别人捏得好看的包子褶儿都会忍不住羡慕。于是这次打算做包子的时候灵机一动,觉得糖三角不也是...
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「油炸金针菇」再也不会尝试了的做法步骤及图解,美味正宗的「油炸金针菇」再也不会尝试了做法
  • 【油炸金针菇】再也不会尝试了

  • 万物皆可炸用料金针菇鸡蛋淀粉甜辣酱【油炸金针菇】再也不会尝试了的做法金针菇裹鸡蛋、淀粉,小火在5成热油中炸至变色后捞出,在9成热油中复炸至酥脆,蘸甜辣酱并没有惊艳感,金针菇还是乖乖涮火锅好次,还不胖🤪...
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不油炸也好吃的酸溜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不油炸也好吃的酸溜茄子做法
  • 不油炸也好吃的酸溜茄子

  • 喜欢酸味,可酸菜吃了又不好。从健康角度考虑,想吃酸菜时就来个酸溜茄子,酸溜土豆什么的,这种酸味健康。做这道菜茄子无需油炸,味道一样好。用料茄子1根青椒半个蒜3瓣陈醋1勺酱油1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺葱花少许胡萝卜丝少许不油炸也好吃的酸溜茄子的做法茄子切长条。撒少许盐...
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超简单烤🍆茄子,再也不用去烧烤店了。的做法步骤及图解,美味正宗的超简单烤🍆茄子,再也不用去烧烤店了。做法
  • 超简单烤🍆茄子,再也不用去烧烤店了。

  • 一直都是家里有啥就做啥,今天就剩3根茄子,还有大白菜,那就来个烤茄子吧,毕竟是周五,来个愉快的晚饭吧!用料茄子3个蒜蓉1头小米辣1根香菜2根耗油1勺生抽3勺白糖1小勺孜然碎1勺超简单烤🍆茄子,再也不用去烧烤店了。的做法蒜蓉可以炒一下,记得一定要小火,炒半熟就行。炒好的蒜蓉里面...
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最最最爱的烧茄子~再也不用去外边吃了~恨不得每顿都吃的做法步骤及图解,美味正宗的最最最爱的烧茄子~再也不用去外边吃了~恨不得每顿都吃做法
  • 最最最爱的烧茄子~再也不用去外边吃了~恨不得每顿都吃

  • 很多人爱吃茄子,但不太会做,味道都没有外边的好吃。以后学会这道菜,就不用再吃外边的啦😄这道菜是我家宝贝奶奶最拿手的,好久没吃了,今天要菜谱学做起来,味道棒极了😊还不是特别完美,总结以下几点小贴士👇,供大家参考,请大家认真看完再做👇用料圆茄子1个西红柿1个青辣椒1个葱一点...
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烤鸡不沾盘子新技能,再也不怕盘子烤糊洗不掉啦的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸡不沾盘子新技能,再也不怕盘子烤糊洗不掉啦做法
  • 烤鸡不沾盘子新技能,再也不怕盘子烤糊洗不掉啦

  • 烤好试了下味道,结果太好吃了停不下来,然后忘了拍图😂所以成品就挖了个洞的图片,还是我家那小朋友帮忙拍的我家烤箱有配专门烤鸡的叉子,但是太鸡肋了,烤的时候容易弄的到处都是,所以我都直接放平时装菜的盘子,即方便又方便哈哈哈哈用料全鸡2斤红烧酱油两勺勺蜂蜜一勺盐些许烤鸡...
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无敌下饭的土豆炖茄子,妈妈再也不用担心我不爱吃饭了的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭的土豆炖茄子,妈妈再也不用担心我不爱吃饭了做法
  • 无敌下饭的土豆炖茄子,妈妈再也不用担心我不爱吃饭了

  • 用料土豆1或2个茄子1个葱,小米辣,蒜蚝油2勺生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺清水半碗十三香半勺无敌下饭的土豆炖茄子,妈妈再也不用担心我不爱吃饭了的做法准备好土豆,茄子。土豆因为还有一个小的,我就一起放了土豆切块,我喜欢切的小一点,炖的时间短,而且糯糯的,一弄就碎,伴着米饭特别好吃...
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简易版山楂条做法-再也不用熬煮翻炒,再也不用过筛,再不会生无可恋的做法步骤及图解,美味正宗的简易版山楂条做法-再也不用熬煮翻炒,再也不用过筛,再不会生无可恋做法
  • 简易版山楂条做法-再也不用熬煮翻炒,再也不用过筛,再不会生无可恋

  • 特别喜欢山楂制品,每年秋冬都要自己制做许多,山楂糕啦、果丹皮啦、炒红果、糖葫芦等等。据说外面做山楂制品山楂都不洗的,还是咱自己做的卫生又健康,没有一点添加剂!山楂条和果丹皮做好后可以保存很长时间,我是放在密封保鲜袋里,常温可以保持1个月左右,可以多做些,吃着方便。炒红...
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10+  香煎茄饼,不放宽油的茄子也好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的10+  香煎茄饼,不放宽油的茄子也好吃!做法
  • 10+ 香煎茄饼,不放宽油的茄子也好吃!

  • 在菜场转了半天,卖菜的阿姨看着我好笑,问我:要不要来个茄子?本能的反应刚想说个不字,就停住了。虽然我不爱吃茄子,但给菠萝试试还是可以的。​但茄子本身比较吸油,我记得我妈每次炒制都要往锅里倒入好多油。这样的做法并不适合给菠萝吃。我决定试一下焖茄子!更多辅食餐单尽在『vx...
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贪心葱油的做法和图解 好吃的贪心葱油家常做法
  • 贪心葱油

  • 第一次尝试,做多了,所以叫做贪心葱油用料油克小葱根生抽勺糖克大葱1个贪心葱油的做法大葱葱白切丝小火炸干捞出丢弃,放小葱葱绿炸至半干小火慢炸另起一锅炒白糖至融化,放生抽起泡混合另外做了一份热油直接倒入白糖生抽混合的,比较一下味道小贴士大葱葱白,小葱葱绿...
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大闸蟹好吃也不要贪多的做法步骤及图解,美味正宗的大闸蟹好吃也不要贪多做法
  • 大闸蟹好吃也不要贪多

  • 用料花雕酒3勺蟹4只大闸蟹好吃也不要贪多的做法大闸蟹用刷子刷洗干净,蒸锅的水中加入花雕酒,葱,姜,把大闸蟹肚皮朝上摆好,中🔥蒸15分钟闷5分钟即可。蘸料,去皮姜切末加适量白糖盐,生抽,醋最好配黄酒食用,最后大闸蟹好吃也不要贪多...
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