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粽叶小排的做法食谱

简单易学的秘制粽叶小排美食做法

  • 秘制粽叶小排

  • 端午包粽子剩了些叶子，正好还有些排骨，就琢磨做了个秘制粽叶小排。用料小排500g腌制作料随自己的口味喜好粽叶秘制粽叶小排的做法根据自己喜好的口味提前一晚腌制，粽叶包裹。烤箱中层上下火200度一小时。出炉，摆盘，完成...
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粽叶切糕的做法和图解 好吃的粽叶切糕家常做法

  • 粽叶切糕

  • 端午节要到了🎉🎉🎉，除了包粽子之外，还可以做切糕😄切糕有很浓厚的粽香味，可以当主食，也可以作为追剧美食第一次发菜谱，大家多多支持哦😃用料糯米500克白糖适量红枣15颗蜜枣10个蜜红豆适量粽叶切糕的做法糯米泡十个小时左右米粒成这种状态就可以了红枣拿热水泡五六分钟蜜枣也...
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粽叶烤翅的做法和图解 好吃的粽叶烤翅家常做法

  • 粽叶烤翅

  • 端午节不仅仅有粽子还可以用粽叶烤鸡翅哦～用料鸡中翅个人需要料酒盐糖酱油黑胡椒粉生抽老抽蚝油粽叶烤翅的做法将买来的鸡翅洗净粽叶洗净在鸡翅正面划两刀背面划三刀将调料适量放入大碗中拌匀将鸡翅浸没于其中在冰箱内腌制两个小时左右撒些黑胡椒粉用粽叶包裹（卷起来）在放好...
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粽叶果的做法和图解 好吃的粽叶果家常做法

  • 粽叶果

  • 小时候，每到端午，看农村娃吃这个的时候非常羡慕，因为我只有碱粽或豆粽吃。长大了，自己会做食物的时候，每到端午就会想着做这个。所以，我总会在端午时节买上很多粽叶冷冻在冰箱里，随时想吃了就做上一批。用料粽叶10片糯米粉100克籼米粉100克白砂糖30克粽叶果的做法准备好材料，糯米...
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包粽子剩的箬叶粽叶的保存方的做法步骤及图解,美味正宗的包粽子剩的箬叶粽叶的保存方做法

  • 包粽子剩的箬叶粽叶的保存方

  • 端午仿佛各地都包粽子，以前大都去山上拔箬叶晒干一用好久，晒干的箬叶好像几年都不会坏，可是香味和营养（哈哈当然有营养）却所剩无几，说不定还有黄曲霉素之类的有害物质。现在一到端午到处都有粽子买（平时也是随处可见），为了过节的氛围当然是自己动手包一下，可是粽叶总会有多有少不可...
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粽叶包烧的做法和图解 好吃的粽叶包烧家常做法

  • 粽叶包烧

  • 看了向往的生活被里面的包烧馋到不行。无奈家里坐标美西，买不到芭蕉叶。于是想到用干粽子叶自创了粽叶包烧味道一样棒棒哒🎉用料粽叶50片虾8只彩椒红色黄色各一个小米椒适量红椒适量洋葱一个紫苏5片香茅5根香菜3根葱5根姜50克蒜一只蚝油20克油10克盐适量白胡椒适量柠檬半...
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斛叶粽子的做法和图解 好吃的斛叶粽子家常做法

  • 斛叶粽子

  • 用料粽叶50片糯米3000克红枣30颗大红豆500克斛叶100片斛叶粽子的做法大碗红豆凉水泡三小时大半锅水烧开后放入粽叶，斛叶，粽绳煮15分钟捞出，用凉水一个一个清洗。粽绳一把三四斤糯米（可圆粒长粒对半掺）泡30分钟。加入红豆，一大勺碱面拌匀。碱放的要这样能看到淡淡的碱黄色，不然出...
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粽叶儿粑的做法和图解 好吃的粽叶儿粑家常做法

  • 粽叶儿粑

  • 粽子节定的叶子收到晚了，自我发挥做了糯米粉叶儿耙。用料只用了糯米粉、水、橄榄油、糖和两种口味的蔓越莓和咸蛋黄，蛋黄加了少许朗姆酒糯米粉用料糯米280克淀粉20克粽叶水或奶250克蛋黄蔓越莓若干糖15克盐3克橄榄油若干鸡蛋一只粽叶儿粑的做法蛋黄加少许水和朗姆酒小火煮...
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粽叶糯米排骨🍖好吃的烹饪方法 粽叶糯米排骨🍖的地道做法和步骤

  • 粽叶糯米排骨🍖

  • 带着粽叶清香，喏喏的米粒，入味儿的排骨，绝了👍用料粽叶八九片糯米500克排骨900克老抽一小勺生抽好几大勺蚝油一勺盐半勺甜酒酿两大勺生姜四五片胡椒粉一小小把粽叶糯米排骨🍖的做法用冷水浸泡排骨，洗净血水，可反复换水以洗净。然后沥干水，装入大盆中。倒入各种酱料配料来腌制排...
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简单易学的粽叶粉蒸排骨美食做法

  • 粽叶粉蒸排骨

  • 用料肋排粽叶糯米盐酱油蚝油鸡精胡椒粉粽叶粉蒸排骨的做法肋排斩小段把排骨用盐，酱油，蚝油，鸡精腌上半小时糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀；（我的是公公给我用大碾子磨的，超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉）拿一块排骨到糯米碎里面滚一下，粘满糯米粉后取一片粽叶卷起，拿线扎好；（可以买...
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荷叶粽的做法和图解 好吃的荷叶粽家常做法

  • 荷叶粽

  • 用料糯米1500克干荷叶（18*23）20张生抽适量五花肉750克花椒适量八角1个荷叶粽的做法提前做准备工作，一大碗生抽和花椒、八角锅里煮开放凉后捞出香料，将生抽倒入切成粒的五花肉，生抽要没过五花肉，盖好放冰箱存放2天左右，期间翻动几次让味道充分吸收。糯米洗净，用清水泡一天干荷叶用...
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芦叶粽的做法和图解 好吃的芦叶粽家常做法

  • 芦叶粽

  • 别的地方不知道我们当地都是芦叶粽现在像我这么大的人都不太会包粽子了这芦叶粽需要练一下一般刚开始都包不住很容易散掉漏米开线反正多练就对了自己记录下省的每年都问母上大人我要用几斤米几斤叶🤔😂用料圆糯米7斤芦苇叶4斤如果有馅料适当减一些糯米用量芦叶粽的做法新...
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苇叶粽子的做法和图解 好吃的苇叶粽子家常做法

  • 苇叶粽子

  • 粽子，中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，也是汉族传统节日精美的食物之一。粽子香更是我永远想念的姥姥味道……用料糯米1000克五花肉500克海天生抽3匙海天老抽1匙香叶2片桂皮适量花椒10粒八角1个老姜米粒适量苇叶粽子的做法苇叶，选新鲜叶片，味道厚重，北方人最爱，清洗干净，水...
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粽叶扎肉的做法和图解 好吃的粽叶扎肉家常做法

  • 粽叶扎肉

  • 端午节过剩下了一些粽叶，看大家吃肉粽没吃够的样子，不如直接用粽叶扎个肉做吧，香味扑鼻，而且不腻哦！一定要用五花肉哇，肥瘦一并才好吃！用料粽叶20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1个香叶2片白酒1勺蚝油1勺粽叶扎肉的做法肉切大块用生抽老抽葱蚝油姜盐糖...
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粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子的做法步骤及图解,美味正宗的粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子做法

  • 粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子

  • 买了粽叶可是不会包粽子…那就换个吃法吧～用料粽叶20-25片糯米适量（提前泡发）排骨500克植物油适量蚝油半勺生抽1勺盐适量料酒少许粽香糯米蒸排骨--粽叶不仅可以用来包粽子的做法排骨洗干净，依次加入料酒少许，适量盐、植物油，1勺生抽，半勺耗油，抓匀腌制20分钟，备用。粽叶的根茎前端...
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煮粽叶的做法和图解 好吃的煮粽叶家常做法

  • 煮粽叶

  • 爱吃粽子的朋友，必须要有这项“技能”！那就是要在应季囤粽叶😂如何完美保存这些鲜粽叶呢？不妨来试一下我的妙招吧……用料鲜粽叶片食盐少许煮粽叶的做法清洗粽叶，入锅整齐码放。少许食盐。作用：一是杀菌，二是增强粽叶韧性。压放重一些的盘碗，避免粽叶漂浮煮不均匀。注水没过粽叶...
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蕉叶粽的做法和图解 好吃的蕉叶粽家常做法

  • 蕉叶粽

  • 在网上很少看到用芭蕉叶包的粽子，今天家里包粽子，就和我妈说了下，她说也不奇怪，毕竟不是所有地方都有芭蕉叶。图片是我自己包的，今年是第三年包，包的不好但是比以前有进步😁用料糯米2斤半五花肉加瘦肉2斤左右红豆半斤咸蛋黄15个花生150克左右盐5小勺糖2小勺花生油适量碱水约15m...
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简单易学的粽叶糯米排骨美食做法

  • 粽叶糯米排骨

  • 只需准备四种食材，就能做出这道端午餐桌C位美食！用料糯米排骨粽叶腌料粽叶糯米排骨的做法粽叶糯米排骨！这也太好吃了吧准备排骨、糯米、粽叶若干敲重点！懒人必备腌料登场。有了它省去繁琐的腌料调配环节，这道菜想不做好都难啊。在哪儿买？超市调料区见做菜前一晚将腌料洒在排骨...
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沙姜叶小粽的做法和图解 好吃的沙姜叶小粽家常做法

  • 沙姜叶小粽

  • 我是种植小白鼠🐁，随手种的沙姜长了好多叶子（暂时未挖，不知道底下有多少沙姜），试过充当沙姜用在沙姜鸡和沙姜猪手里，都觉得不太给力，像是预期邂逅高手，却遇上小鲜肉的感觉。几天前受厨友——北京大福——姜叶的启发，改成我想要的咸食风味。这样能最大限度地利用沙姜叶的清香。谢谢...
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箬竹叶粽的做法和图解 好吃的箬竹叶粽家常做法

  • 箬竹叶粽

  • 芒种过后的清晨将新鲜竹叶子采摘制成粽糕清心润燥解暑凉肺用料糯米克青竹叶箬竹叶粽的做法采摘新鲜竹叶将新鲜采摘的青竹叶用清水洗净，放入锅中稍过热水，码放将糯米淘洗干净，沥水备用使用传统包粽方法将米装入青叶之中扎系即可放入锅中煲汤模式煮40分钟就可以出锅啦小贴士新...
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粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨做法

  • 粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨

  • 又到了一年一度吃粽子的季节。喜欢粽叶的清香，于是就用粽叶来蒸排骨，一举两得。吃货的世界，就是这么简单、粗暴。哈哈！用料粽叶6-8张排骨400克米粉（市售）适量老抽1勺豌豆粒一把粽叶的另一种吃法—粽叶粉蒸排骨的做法将排骨洗净放水中浸泡一小时以上，沥去水，拌入适量米粉（市售的任...
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粽香小排的做法和图解 好吃的粽香小排家常做法

  • 粽香小排

  • 前两天是端午节，以前都是在外面买粽子吃，突然很想体验一下包粽子……用料小排1.5千克姜适量味极鲜适量鸡精适量盐适量糯米1.5千克紫暑4只红枣30颗粽叶150张粽香小排的做法排骨切小块，出水，放入碗中，加入盐，味极鲜，生姜，鸡精，腌制1---2个小时，糯米浸泡4个小时，沥干，放入容器中，加入紫里...
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粽叶卷的做法和图解 好吃的粽叶卷家常做法

  • 粽叶卷

  • 山上玩看到粽叶就摘了一些，刚好家里有黑糯米想到做这了。用料黑糯米和白糯米比例1：1五花肉几片粽叶就切几块粽叶适量酱油一勺酒酿（料酒都可以）一勺盐适量鸡精适量粽叶卷的做法去山上野炊时看到有粽叶，采摘一些回家。两种糯米混合浸泡两三个小时，（只有黑糯米会没有粘性所以放了一...
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[小窍门]粽叶和粽绳的处理的做法步骤及图解,美味正宗的[小窍门]粽叶和粽绳的处理做法

  • [小窍门]粽叶和粽绳的处理

  • 小时候跟着母亲学了不少手艺，包粽子就是其一！包粽子是门手艺，粽叶和粽绳的处理也是有技巧的！母亲包粽子用两片粽叶，绑两根粽绳，我改进了一下，只用一片粽叶绑一根粽绳，绝对的简单快手！另外，一斤糯米大概能包10个左右的粽子，大家可以根据需要购买粽叶和粽绳。购买时尽量挑选新鲜的、长...
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粽叶包肉的做法和图解 好吃的粽叶包肉家常做法

  • 粽叶包肉

  • 五花肉（分量根据自己家里人数来）一斤用料猪肉500克葱一根大葱适量酱油适量料酒适量盐适量姜六片八角三个桂皮两碎块冰糖适量粽叶根据你的肉块量麻绳或者拉菲草数量按照个数来粽叶包肉的做法肉过热水一下粽叶开水烫一下，然后将热水里过过的肉包起来，那个草是拉菲草将肉一个个...
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