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京葱春卷的做法食谱

京葱春卷的做法和图解 好吃的京葱春卷家常做法

  • 京葱春卷

  • 其实就是大葱！以前都只吃咸菜豆干肉末馅的，自从吃过大葱馅儿的顿觉开启新世界大门～大葱炸过之后略带甜味特别香～偶尔咬到一星半点肉末丝毫不会觉得腻，好吃！！这个春卷的要点就是葱要多！非常多！肉末只是打酱油的，一点点就可以了用料春卷皮适量京葱（大葱）一条肉末（带肥肉）少量盐鸡精适量京...
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京葱烧鸡的做法和图解 好吃的京葱烧鸡家常做法

  • 京葱烧鸡

  • 用料鸡1只京葱1棵（切片）葱2根（打结）生晒大头菜2片（切丝）薑5片蒜头2粒葱段1根醃料薑蓉适量蒜蓉适量葱蓉适量盐1茶匙糖1茶匙五香粉1茶匙油2茶匙老抽适量调味料片糖半片（敲碎）蚝油2汤匙生抽1茶匙料酒适量京葱烧鸡的做法醃料拌匀。将鸡洗净，擦干水份，用醃料擦匀内腔与外皮，塞入一半京葱...
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春饼｜京酱肉丝｜卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的春饼｜京酱肉丝｜卷饼做法

  • 春饼｜京酱肉丝｜卷饼

  • 以前一直以为春饼的难度系数很大，每次都在饭点才能吃到，直到自己尝试了一次后才知道原来也没有那么难嘛！春饼卷京酱肉丝简直不要太好吃，一口气能吃五张饼！用料春饼面粉200克鸡蛋1个水80克盐1克京酱肉丝里脊肉200克蛋清1个胡椒粉1勺料酒1勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺糖半...
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越南春卷版京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的越南春卷版京酱肉丝做法

  • 越南春卷版京酱肉丝

  • 因为忘记买春卷皮了，拿了家里的越南春卷皮凑合一下😂😂没想到成品还不赖，挺清新的，韧性十足😝原方是用千张豆皮，切成10厘米见方的正方形，焯一下水就能包啦。用料里脊250克鸡蛋（取蛋清）1个料酒1勺生抽2勺老抽1勺白胡椒粉淀粉白糖盐越南春卷皮油甜面酱2勺胡萝卜，黄瓜品种可以自行选...
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京葱牛肉的做法和图解 好吃的京葱牛肉家常做法

  • 京葱牛肉

  • 用料盐5克牛肉60克油10克鸡精半勺味精3克京葱两条彩椒少许水淀粉适量鸡蛋1个京葱牛肉的做法把牛肉切成薄片加盐味精鸡精把它搅拌到发干然后加小半碗水把他搅拌粘稠加蛋清再次搅拌然后在加生粉搅拌备用把京葱斜刀切成薄片，彩椒切成小段备用把牛肉飞水飞熟备用锅烧热下薄油...
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北京的春饼的做法和图解 好吃的北京的春饼家常做法

  • 北京的春饼

  • 每年立春的春饼都是自己做的，因为喜欢小火烙出的面香味儿～今天又做春饼，突然想写个菜谱分享之～用料面粉300克开水300克植物油少许北京的春饼的做法烧开一小壶热水，把开水均匀的浇在面粉上。浇水的同时用筷子不停搅拌，直到面粉都变成均匀的小面团。面团稍凉一凉，用手把小面团揉在...
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凉拌京葱的做法和图解 好吃的凉拌京葱家常做法

  • 凉拌京葱

  • 单纯想换着花样吃吃烤肉，意外发现了这道菜。查了很多做法。。就用家里现有材料做着试试，得到家人肯定的评价，速度记录一下用料大葱2根盐少许薄盐生抽适量辣椒面适量辣椒粉适量香油适量白醋适量凉拌京葱的做法大葱切丝，用冷水泡几分钟，去除辛辣味沥干水分这个很重要，可用蔬菜沥...
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京葱扒鸭的做法和图解 好吃的京葱扒鸭家常做法

  • 京葱扒鸭

  • 用料鸭2只京葱扒鸭的做法京葱扒鸭原料：普通净菜鸭2只，青葱半斤，芥兰菜1斤，，蒜头2瓣，𠧧料1小包，高粱酒、盐、酱油、白糖、味精、叉烧酱，白醋、油、蚝油、盐、味精、芝麻香油、生粉适量。做法：1、鸭从腹部破开，去鸭嘴、尾巴，把骨头敲断，均匀涂抹老抽。2、热锅热油下青葱油至蕉色捞出，放...
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春饼、卷饼老北京是这样吃的的做法步骤及图解,美味正宗的春饼、卷饼老北京是这样吃的做法

  • 春饼、卷饼老北京是这样吃的

  • 妈妈是北京人，每年立春前后“咬春”必吃这样的卷饼全套，卷饼也叫春饼。还有叫单饼、合页饼的。平时不知道吃什么好的时候，就吃卷饼吧，咬一口真心满足。后一个菜谱我会单发一个怎样烙出又薄又软还有韧劲好吃的单饼方子。昨天家庭聚餐十个人吃的卷饼我烙的，1150克的面团，双层饼10...
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越南春饼卷中国京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的越南春饼卷中国京酱肉丝做法

  • 越南春饼卷中国京酱肉丝

  • 用料甜面酱少许勺里脊少许克料酒少许勺淀粉少许勺白糖少许克蛋白少许个葱白1根味极鲜少许勺油菜少许棵越南春饼卷中国京酱肉丝的做法准备好主材(✪▽✪)葱白切丝，摆在盘周围油菜切细，用开水焯熟里脊切丝，打入一个蛋白，淀粉，料酒搅拌均匀甜面酱加白糖，味极鲜，料酒，调成酱汁把油菜...
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简单易学的京酱肉丝～卷春饼美食做法

  • 京酱肉丝～卷春饼

  • 用料猪肉克200淀粉适量料酒适量盐适量萝卜一个黄瓜一条葱适量鸡蛋两只甜面酱适量葱姜蒜适量京酱肉丝～卷春饼的做法猪肉条状，装碗，加料酒，盐，淀粉糊浸泡两只鸡蛋打散，用平底锅烙成蛋饼，晾凉后切丝，黄瓜，胡萝卜，葱，分别切丝，装盘。锅内放油，烧热，加葱姜蒜爆出香味，放入腌好的肉丝，炒至八分...
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老北京春饼的做法和图解 好吃的老北京春饼家常做法

  • 老北京春饼

  • 普通面粉250g如果没有中筋面粉可以用200g高筋粉+50g低筋粉混合代替用料面粉250克热水80℃左右180g食用油10克老北京春饼的做法把面揉光滑后，醒面半小时以上，不用再揉面，分成十个大小相等的剂子，每两个中间蘸油后重叠擀成圆饼，越薄越好，饼铛不放油，小火烙至两面变色后出锅，立即撕...
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糖醋京葱的做法和图解 好吃的糖醋京葱家常做法

  • 糖醋京葱

  • 汪曾祺在某本书中提到，照样做了一回。用料大葱3根老酒生抽老抽糖醋糖醋京葱的做法京葱三个，剥去老皮，葱白切段，葱叶不用热锅温油，将葱白炸至金黄（注意翻面，不要炸焦）另外用一锅，陶瓷煲为上，将葱白夹入加入料酒2勺，生抽2勺，老抽半勺，焖煮将要干的时候加入白糖和醋，再煮一会儿就好了（葱叶...
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春日限定-京酱肉丝卷春饼的做法步骤及图解,美味正宗的春日限定-京酱肉丝卷春饼做法

  • 春日限定-京酱肉丝卷春饼

  • 用料里脊克黄瓜胡萝卜大葱饺子皮甜面酱生抽勺料酒勺蛋清个白糖克淀粉勺春日限定-京酱肉丝卷春饼的做法胡萝卜大葱黄瓜切丝🫓春饼：一层饺子皮刷一层油用擀面杖压开再擀成15cm的饼水开上锅蒸8分钟趁热撕开京酱肉丝：猪里脊肉切丝➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺淀粉➕蛋清➕适量油抓...
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京葱鸭腿的做法和图解 好吃的京葱鸭腿家常做法

  • 京葱鸭腿

  • 鸭肉味甘微咸，性偏凉，很适合夏季解馋。用料鸭腿京葱盐糖麻油味精料酒酱油京葱鸭腿的做法鸭腿洗净斩块。京葱剥去老皮，洗净，切成段炒锅烧热五层热时，放入葱段炸至金黄色后捞出；（京葱在炸的过程中一定要控制好油温，油温不能过高，否则葱容易炸糊）原锅留油烧热，下鸭块煸出香味后放入料酒...
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京葱包的做法和图解 好吃的京葱包家常做法

  • 京葱包

  • 记录包子皮的斤两。用料马铃薯淀粉50克白玉兰低筋面粉450克泡打粉7克酵母4克糖100克水（夏天用冰水）225克京葱包的做法面粉，泡打粉，酵母混合均匀糖倒入水中搅融全部材料混合慢速打15分钟左右至面皮光滑出剂子擀皮包制，包各种馅料都可以发酵好蒸7分钟想要香口一点的可以蒸熟后煎...
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简单易学的黄瓜京葱卷饼美食做法

  • 黄瓜京葱卷饼

  • 制作时间：10分钟昨天买的卷饼还有剩，改作素卷饼，加上海鲜酱就又吃烤鸭卷饼的感觉～用料卷饼李锦记海鲜酱黄瓜京葱黄瓜京葱卷饼的做法黄瓜和京葱切细卷饼在平底锅稍许加热刷上海鲜酱，排好黄瓜和京葱，卷起！横断面比较美，别偷懒，整一个让同事羡慕的午餐饭盒吧～...
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快手低脂京酱肉丝越南春卷的做法步骤及图解,美味正宗的快手低脂京酱肉丝越南春卷做法

  • 快手低脂京酱肉丝越南春卷

  • 京酱肉丝鲜香可口、酱香浓郁，越南春卷方便快捷卷万物，够薄、碳水少，减脂好物！用越南春卷皮卷京酱肉丝，鸡胸代替猪肉，吃多少也不怕胖，最主要的是简单，极其简单！用料鸡胸1块胡萝卜1根黄瓜1根大葱适量葱伴侣甜面酱适量酱油适量蚝油适量老抽少许糖少许越南春卷皮适量快手低脂京酱肉丝...
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鸡腿京葱卷➕虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿京葱卷➕虎皮鹌鹑蛋做法

  • 鸡腿京葱卷➕虎皮鹌鹑蛋

  • 有个更简单的做法是鸡翅根去骨换成葱白，不用控制形状更简单哦用料琵琶腿1只大葱10厘米鹌鹑蛋10个酱油2勺料酒半瓶盖鸡腿京葱卷➕虎皮鹌鹑蛋的做法鸡腿去皮去骨展开，尽量切薄一点，加两勺酱油，半瓶盖料酒，腌15分钟。大葱只取葱芯。鹌鹑蛋水煮好，剥壳放鸡腿的酱油里一起腌着。用鸡...
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简单易学的京葱爆羔羊肉卷美食做法

  • 京葱爆羔羊肉卷

  • 用料羔羊肉卷600克蚝油适量料酒适量姜适量生抽适量白糖微量京葱1根鸡精少量熟白芝麻适量京葱爆羔羊肉卷的做法羔羊肉卷，有奶香味，口感好。无需解冻哦。水，料酒，老的京葱叶，生姜，煮开。放入冰冻的羊肉卷，不要动它，大火煮一下等它变色就关火捞出来备用。嫩京葱切一下备用。沥干焯好...
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老北京的新滋味之与时舒卷（春饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京的新滋味之与时舒卷（春饼皮）做法

  • 老北京的新滋味之与时舒卷（春饼皮）

  • 用料面粉600g开水195g温水180g盐6g玉米油适量老北京的新滋味之与时舒卷（春饼皮）的做法盐溶解于温水中，可增加筋道。开水直接倒入面粉中，趁热用筷子搅拌成均匀絮状，倒入温水和匀，封闭饧发30分钟。面团多次揉匀，做成15g的剂子，擀成直径约8cm的薄饼；取一张擀大到直径10cm打底，刷玉米油...
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京酱越南春卷 孕妇餐 工作餐的做法步骤及图解,美味正宗的京酱越南春卷 孕妇餐 工作餐做法

  • 京酱越南春卷 孕妇餐 工作餐

  • 作为一个打工人，单位太小没有食堂，又不习惯吃外卖，带饭盒是最好的选择了。相信这便当也适合多数希望健康饮食的宝宝。值得一提的是，要想工作日上午做饭盒时间快，一定要好好利用冰箱的冷冻层！周末抽出一小时的时间，准备些胡萝卜丁、黄瓜丁等适合冷冻的蔬菜，等到上班那天下锅焯水就...
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卷春饼的家常京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的卷春饼的家常京酱肉丝做法

  • 卷春饼的家常京酱肉丝

  • 用料里脊300料酒2勺淀粉2勺老抽1勺生抽2勺黄豆酱2勺卷春饼的家常京酱肉丝的做法切好葱段放在一边备用里脊切成肉丝加料酒淀粉老抽抓匀，腌至少十分钟起锅烧油，下肉丝，炒至变色加生抽黄豆酱，翻炒至上色均匀就可以啦！卷饼...
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京葱肥牛的做法和图解 好吃的京葱肥牛家常做法

  • 京葱肥牛

  • 用料肥牛250克大葱1根青瓜一条红圆椒半个蚝油2勺生抽1勺麻油，盐，糖适量芹菜少量京葱肥牛的做法京葱，青瓜，红圆椒，全部切丝，备好。酱油准备，生粉，糖盐，耗油，生抽，加水混合在一起。姜蒜起锅，爆香一下，芹菜和红圆椒先爆炒。再放肥牛。肥牛半熟时，放京葱和青瓜。再把预先准备的酱油放进去。...
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京葱培根卷的做法和图解 好吃的京葱培根卷家常做法

  • 京葱培根卷

  • 用料培根大葱日式烤肉酱香肠京葱培根卷的做法香肠切成段，可以切的比培根的宽度略窄，因培根加热后会变紧而缩小大葱切成段竹签按原料先后顺序穿过穿好后，直接在煎锅上微火煎上色。由于培根本身会出油，所以煎锅内一定不要放太多的油，甚至可以不放油为了保证肉串全熟，再放到烤箱中...
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