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猪肚褒鸡的做法食谱

猪肚褒鸡的做法和图解 好吃的猪肚褒鸡家常做法

  • 猪肚褒鸡

  • 顾名思义，猪肚包鸡就是用生猪肚把生鸡包住，用水草扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出熟鸡一起砍件后，放回原煲汤料中滚热再食，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻，美味可口的鸡肉，不用担心火候难以控制而令鸡肉过火...
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煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法步骤及图解,美味正宗的煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06做法

  • 煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06

  • 用料猪肚1个葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）桂皮2块（1块塞猪肚里，1块加入水里煮）八角4个（2个塞猪肚里，2个加入水里煮）煮猪肚（白切、凉拌肚丝、酱爆、炒肚片、猪肚鸡……）2020.05.06的做法✅猪肚里外用温水洗净。（里层粘液清洗：将里层外翻，涂上干面粉揉搓，...
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猪肚装鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚装鸡做法

  • 猪肚装鸡

  • 猪肚装鸡肉说很补胃的，胃不好的，可以经常做来补一补胃用料猪肚1个鸡只用肉适量干海蛏适量一般一把就够干贝适量一般一把就够虾仁适量一把干香菇适量一把鸡蛋看猪肚大小决定鸡蛋几个盐适量鸡精适量味精适量酱油一点点提鲜姜适量当归一小块（孕妇吃可不用加）党参一小块（孕妇吃可...
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胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）做法

  • 胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）

  • 这个汤特别适合肠胃不好的人，尤其广东11月已经开始入秋了，在深圳沿海这边风刮的都比较大，小朋友肚子很容易进风，老人家手脚很容易发冷，所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤，暖肚子，暖胃，真的会暖到心里去了。而且也特别适合朋友来家里打火锅，把汤喝剩三分之一，加入开水，继续烫丸子（建...
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打鸡褒的做法和图解 好吃的打鸡褒家常做法

  • 打鸡褒

  • 入冬后，最喜欢打边炉。用料鸡1只西洋菜，菠菜，香菇，金针菇，莴笋，胡萝卜，维山适量红枣2个，党心1根，枸杞一小把，米一小爪打鸡褒的做法米，党心，红枣，枸杞，鸡爪、脖、头，冷水下锅开火烧开，挑小火煮30分钟，变成现在的汤底。多下点盐哦然后下香菇胡萝卜片，金针菇，维山，鸡肉煮15分钟开吃，后面慢慢添加...
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清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记做法

  • 清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记

  • 借鉴别人的经验學做猪肚用料猪肚1个生粉（清洗猪肚用）适量盐（清洗猪肚用）适量红色圆辣椒半个（切丝）洋葱半个（切丝）葱1棵（切段）生油适量李锦记鲜香红烧酱油适量生抽适量酒少许姜片2片糖少许清洗猪肚及爆炒猪肚、盐焗猪肚、南瓜蒸猪肚、猪肚鸡学做之笔记的做法猪肚1个用剪刀剪掉猪肚表...
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简单易学的猪横俐褒鸡骨草汤美食做法

  • 猪横俐褒鸡骨草汤

  • 经常熬夜，清清肝火。英德带回来的鸡骨草，加上新鲜猪横俐。我喜欢吃汤料，所以还选了猪软骨。家里有些豆豆，功效大致相同，各抓了一点，搭起来味道很不错。简单工序，煲出老火靓汤。用料鸡骨草1扎猪横俐1条猪软骨1条姜两片蜜枣2粒赤小豆少许眉豆少许薏仁少许绿豆少许去芯莲子少许猪横...
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榴莲褒鸡的做法和图解 好吃的榴莲褒鸡家常做法

  • 榴莲褒鸡

  • 榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。难以抗拒的大补汤～用料榴莲一个土鸡半只盐糖榴莲褒鸡的做法榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用鸡杀好去毛去内脏洗净，剖开只用半只即可。将鸡、榴莲白色瓤、冷水都入锅，开大火煲滚水十五分钟后，调小火褒一小时...
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猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（＆洗猪肚）做法

  • 猪肚鸡（＆洗猪肚）

  • 用料猪肚1个（750-1000克）老鸡半只姜4片胡椒3克水1800克盐3克猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，再冲下水沥干水份半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺汤汁浓...
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养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤（含猪肚清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤（含猪肚清洗方法）做法

  • 养胃山药猪肚汤、猪肚鸡汤（含猪肚清洗方法）

  • 因为老公肠胃不太好，知道山药猪肚汤特别养胃，所以经常煲这个汤来喝，现在就来把味道特别鲜美又养胃的山药猪肚汤做法分享给大家，厨友们熬了这个汤记得上传你们的作品哦，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注:下厨房用料猪肚1个白胡椒粒15粒姜1块...
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猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）做法

  • 猪肚包鸡（胡椒猪肚鸡）

  • 光听名字就厉害的猪肚包鸡，是广东省的地方传统名菜，属于客家菜系，又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇，随时间沉淀，造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粒2两姜8片葱结3个白胡椒粉1茶匙料酒适量淀粉适量枸杞适量食盐2茶匙牙签3-4根猪肚包...
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猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝做法

  • 猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝

  • 用料猪肚1个鸡半只椰子3个小马蹄1包红枣枸杞若干胡椒粒20颗姜葱蒜若干食盐适量咸菜青红椒芹菜若干香菜8根猪肚三吃：椰子猪肚鸡汤+猪肚炒咸菜+沙姜猪肚丝的做法椰子猪肚鸡准备食材：猪肚1个+鸡半只+椰子3个+小马蹄1包+红枣6颗+枸杞20颗+姜片3片+胡椒粒20粒。把鸡洗干净剁成块...
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猪肚鸡的做法和图解 好吃的猪肚鸡家常做法

  • 猪肚鸡

  • 天气转凉了，蔬菜也涨得死贵得令人吃惊了😱想想还是买个猪肚+母鸡，煮个猪肚包鸡汤来喝喝压压惊吧😊用料猪肚1个母鸡1只胡椒粉适量葱、姜少许枸杞1小把猪肚鸡的做法在猪肚边上剪开个口子，把猪肚上面的油脂全部去除干净；（撕不掉的就用✂剪干净）用玉米面撒在猪肚上；借助玉米面把猪肚...
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猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡做法

  • 猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡

  • 猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚个鸡只白胡椒克红枣颗姜片枸杞粒猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡的做法猪肚...
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猪肚煲鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚煲鸡做法

  • 猪肚煲鸡

  • 我们家小子能喝两碗用料鸡一只红枣7颗姜5片猪肚个盐根据自己口味莲子一把芡实一把净水猪肚煲鸡的做法猪肚洗净，去鸡头，鸡脖子的鸡瘤处理好洗净后装进猪肚缝好入锅，加莲子芡实枣，放入净水，高压锅压10分钟，加盐调味即可...
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猪肚捞鸡的做法和图解 好吃的猪肚捞鸡家常做法

  • 猪肚捞鸡

  • 用料猪肚1个新鲜黄毛鸡1只姜蓉1安士葱3根洋葱小的半个，大的1/4个盐适量芥末油1茶勺香菜2棵猪肚捞鸡的做法洗干净鸡，跟猪肚烧开一锅水，加一根葱，两片姜，放猪肚下去小火煮一小时。煮好的猪肚捞起放在冰水里冷却煮开一锅水，放鸡慢火煮熟（用筷子在最厚肉的地方插进去，没有血水流出，就...
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猪肚煲鸡的做法和图解 好吃的猪肚煲鸡家常做法

  • 猪肚煲鸡

  • 用料鸡半只猪肚1个胡椒15-20克姜适量党参1根玉竹一把红枣5大颗枸杞适量猪肚煲鸡的做法猪肚用盐，面粉，小苏打清洗过后，拔出肥油。把杀好的鸡放进猪肚里。再加入纱布包好的、打碎胡椒粒。加入几片姜。把猪肚绑好，多余的部分切下来。冷水下砂锅。加入玉竹和党参，大火煮到汤白，撇掉...
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猪肚褒薏米莲子福果汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚褒薏米莲子福果汤做法

  • 猪肚褒薏米莲子福果汤

  • 奶奶最拿手汤水之一，去湿，健脾。用料干莲子适量猪肚一个红萝卜一小个薏米一小把福果（新鲜白果去心）适量蜜枣两颗枸杞适量芡实适量生姜三片猪肚褒薏米莲子福果汤的做法猪肚用粗盐里外洗干净，再用生粉生油洗多次里面，过热水再冲干净。塞颗粒白胡椒，姜片。福果去外衣切瓣去心，其他用...
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猪肚炖鸡的做法和图解 好吃的猪肚炖鸡家常做法

  • 猪肚炖鸡

  • 这道菜可以多放点水啦，因为汤真的很不错，冻起来的话，还可以下一次下面条作汤底用。如果介意油太多的话，可以前一天晚上做，放冰箱，第二天刮掉上层油，就可以了。这个方子是简易版本，如果想加玉米或者其他的话，根据食材的耐煮程度，中间加进去就可以了。用料猪肚1个枸杞粒鸡半只红枣3颗...
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饭褒鸡的做法和图解 好吃的饭褒鸡家常做法

  • 饭褒鸡

  • 在朋友家吃过一次，马上喜欢上了。最近天气转凉了，兴致来了，冷冷的天，香热的鸡，棒棒哒！菜鳥的我动起手来，晚餐呈上，想不到家里面的老爷还给了两个赞，一个鸡我们两个就啃光光了，骨头也是酥软味道浓。对于吃肉狂的亲们，绝对不要放过了。全程没有技术天份，需要耐心就OK啦。用料杀好的鸡一...
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猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚鸡做法

  • 猪肚鸡

  • #入乡随俗，爱上喝汤#猪肚鸡操作比较费时，改用了高压锅。中午11点备齐料，总算在12点半准点开饭。自己做的料足汤浓，无味精调味，党参当归黄芪入汤，有益气养血的作用，最近忽冷忽热的天气正好全家老少都适合！用料猪肚450克童子鸡400克白胡椒粒50克姜片50g盐10克白胡椒粉20克料酒15克...
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《猪肚鸡》的做法和图解 好吃的《猪肚鸡》家常做法

  • 《猪肚鸡》

  • 用料乌骨土鸡1只猪肚1个（500克左右）胡椒颗粒30克五指毛桃2小块沙参1根红枣1小把枸杞1小把老姜2块《猪肚鸡》的做法材料准备并洗好，猪肚用面粉搓揉洗干净；胡椒颗粒分成两份，其中一份压碎一下，用纱布包起拴好；老姜一块切片，和纱布包好的胡椒碎粒放到鸡肚子里；再把鸡塞到猪肚子里（要是...
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猪肚鸡汤的做法和图解 好吃的猪肚鸡汤家常做法

  • 猪肚鸡汤

  • 这只鸡好多油，香港买活鸡要么很瘦要么很肥下次再写详细教材吧😂这次做忘记拍照了用料姜适量红枣12粒盐适量枸杞一小抓猪肚1个鸡1只党参，沙参，当归适量炼奶一勺葱1根胡椒适量猪肚鸡汤的做法猪肚用盐抓两遍，面粉抓两遍就完全没异味了在鸡肚子里放入葱，胡椒粒，党参，沙参，盐把整只鸡...
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猪肚鸡汤（含猪肚清洗）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡汤（含猪肚清洗）做法

  • 猪肚鸡汤（含猪肚清洗）

  • 猪肚鸡，猪肚鸡，工作时候经常去吃猪肚鸡火锅，超级喜欢吃。带娃快两年没有吃过了。中午鼓起勇气，来试试。请教了家婆，就开始啦。用料鸡1只猪肚1个白胡椒粉5克枸杞20粒红枣10颗党参10克黄芪10克淮山10克姜3片盐适量面粉适量猪肚鸡汤（含猪肚清洗）的做法买回来的猪肚，里面往外面翻过来...
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猪肚包鸡的详细做法大全,简单又营养的猪肚包鸡做法

  • 猪肚包鸡

  • 澳洲时已至深秋，好像可以煲一点温补的汤水补充能量，备战过冬了。这款汤可是能量十足哦。用料猪肚1个鸡1只红枣一把颗白胡椒粒50粒白果若干猪肚包鸡的做法红包枣去核，白胡椒粒拍碎。买回来的猪肚先剪去粘在猪肚上的肥油。用盐和面粉以及醋和面粉反复里里外外搓洗4-5通。闻起...
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