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叉燒醬雞腳的做法食谱

叉燒醬雞腳的做法和图解 好吃的叉燒醬雞腳家常做法

  • 叉燒醬雞腳

  • 美味～～～材料簡單，工序有點複雜，不过好入味，骨头都好软！用料雞腳1斤叉燒醬小辣椒白醋生抽叉燒醬雞腳的做法雞腳洗干净，剪掉指甲，加入清水，煮6-10分，可以去掉腥味和杂质然后放油，把鸡脚放就去油炸至金黄色，起泡之后取出来，放冷水泡5分钟，这样鸡脚皮会松软然后倒去锅里，放入准备好的，辣椒，叉烧...
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醬燒素雞的做法和图解 好吃的醬燒素雞家常做法

  • 醬燒素雞

  • 用料素雞（大條）1條醬片5～6片香菇素蠔油適量油1匙水適量鹽（可省略）適量昆布粉適量紅黃綠青椒1把醬燒素雞的做法紅、黃、青椒切絲備。素雞先切片煎兩面恰恰備用。（*煎素雞的油我沒有寫在食材裡了哦！）熱鍋-油-薑片先煸炒香放入素雞-香菇素蠔油拌炒勻加入水-昆布粉-鹽煮滾再放入紅、...
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燒豬腳的做法和图解 好吃的燒豬腳家常做法

  • 燒豬腳

  • 用料豬腳姜蒜料酒幹辣椒花椒老抽陳醋鹽燒豬腳的做法猪蹄洗净，姜蒜切片；锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。...
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陳醋雞腳的做法和图解 好吃的陳醋雞腳家常做法

  • 陳醋雞腳

  • 用料鸡腳2磅蒜子1大個鮮辣椒3只陳醋半碗生抽白醋鹽麻油適量滷水汁半碗冰水半盆陳醋雞腳的做法將雞腳洗幹凈將雞腳一分為二剁開，放入清水大火燒15分鍾，撈起，用水頭水衝洗幹凈，立即放入冰水，泡浸2小時雞腳冰水泡浸後，用滷水汁煮入味，大概十分鍾。關火，攤涼。用大玻璃碗調好陳醋白醋...
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酸辣雞腳的做法和图解 好吃的酸辣雞腳家常做法

  • 酸辣雞腳

  • 自製酸辣雞腳，不添加防腐劑，健康好吃😋用料鸡爪8只香菜兩棵辣椒4只（喜歡辣的可以多加點）蒜5瓣姜3片花椒適量料酒適量酱油半碗米醋小半碗白砂糖一湯匙盐适量酸辣雞腳的做法雞腳洗乾淨切掉指甲部分，切成小件，水開後，加入雞腳，姜，花椒，料酒，鹽，煮8分鐘左右撈起雞腳，用涼開水清洗一下油脂，...
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排骨啫雞腳的做法和图解 好吃的排骨啫雞腳家常做法

  • 排骨啫雞腳

  • 話說有天在一家餐廳吃過這個菜覺得不錯酸甜酸甜的糖醋味道很開胃回來後自己在家試做了一下哈哈還真給我做出來了😏用料排骨雞腳蒜粒薑片干辣椒排骨啫雞腳的做法雞腳剪去指甲排骨斬小塊洗淨後先燒一鍋水加點薑片和酒稍微先煮10分鐘後撈出洗淨瀝乾起油鍋爆香蒜粒薑片和干辣...
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简单易学的醬油叉燒拉麵美食做法

  • 醬油叉燒拉麵

  • 醬油叉燒拉麵🍜妖獸熱！🥀母：如果你去外頭吃這樣的麵願意買單嗎？女：我湯都喝完了一定得買單😀哇勒🙄😆用料日式麵條4人份豬梅花肉500g蛋2顆魚板適量玉米粒適量昆布適量海苔適量醬油鹽米淋醬油叉燒拉麵的做法半熟蛋，室溫雞蛋，冷水煮開後3分鐘，悶3分鐘！時間到泡冷水剝殼備用！梅花肉用...
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简单易学的叉燒醬焗雞翼美食做法

  • 叉燒醬焗雞翼

  • 叉燒醬特價，就買來弄了。就是那么現實，哈哈！用料雞翼八只叉燒醬适量叉燒醬焗雞翼的做法雞翼解凍後，用鹽，糖，少許料酒，叉燒醬腌一腌。記得飽含愛意地幫他們按摩，更入味也更有嚼勁叉燒醬可稍多一點，無論色澤還是味道都是有幫助的。排盤後放入焗爐180攝氏度下焗20分鐘焗的時候飄出來...
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「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版的做法步骤及图解,美味正宗的「蜜汁叉燒雞腿」空氣炸鍋版做法

  • 【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版

  • 蜜汁叉燒雞腿外焦裏嫩、色味俱佳，嘗一口唇齒留香，回味無窮🌹🌹🌹用料鸡腿2只叉烧酱2勺蔥姜水2勺蚝油1勺生抽2勺蜂蜜檸檬汁1勺黑胡椒碎適量【蜜汁叉燒雞腿】空氣炸鍋版的做法用廚房剪✂️從雞腿肥厚部剪開，剔除雞🐔腿骨，選用無骨的雞腿肉用叉燒醬料醃製，幷多次按揉雞腿，儘量使醬料...
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藥膳雞腳的做法和图解 好吃的藥膳雞腳家常做法

  • 藥膳雞腳

  • 用料鸡爪15只当归3～4片红枣3颗香叶3片盐焗鸡粉35克藥膳雞腳的做法鸡脚去指甲，洗净后，氽水，再洗净后，加入20克盐焗鸡粉，搅拌，腌约15分钟。与此同时，将当归，红枣，香叶稍稍冲洗，放入煲内，加入适量的清水。水刚好浸过鸡脚即可。大火煮约10分钟，等材料出味后，将余下的盐焗鸡粉倒入汤中，煮开后...
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紅燒豬腳的做法和图解 好吃的紅燒豬腳家常做法

  • 紅燒豬腳

  • 偶爾補一下膠原蛋白，美美噠！用料猪蹄1只冰糖些許花椒10粒八角3个香叶3片老抽2勺葱2根桂皮2块姜6片料酒2勺干辣椒6个生抽2勺鸡精1勺盐些許紅燒豬腳的做法豬腳洗乾淨，開水下鍋，煮幾分鐘。撈起瀝乾。把蔥，薑，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒備好。熱鍋下油，大蒜生薑下鍋然後把香料下鍋，一起炸到...
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鼓油雞腳的做法和图解 好吃的鼓油雞腳家常做法

  • 鼓油雞腳

  • 方便簡單而且超級好味哦！用料雞腳500克李錦記鼓油雞鼓油300克水200克鼓油雞腳的做法用個瓦煲將鼓油和水一起煮開，用另一個鍋冷水把雞腳放進煮至水開然後撈出，把飛過水的雞腳放入煮開的鼓油里煲，先大火再轉小火至直煲淋雞腳。...
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和風醬燒雞肉馬鈴薯的做法步骤及图解,美味正宗的和風醬燒雞肉馬鈴薯做法

  • 和風醬燒雞肉馬鈴薯

  • 先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看起來濃郁，卻有清爽無負擔的口味，再搭配上一點檸檬汁或是芥末籽，整個絕配！-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料無骨雞腿肉400g馬鈴薯(小顆)2顆米酒1大匙醬油1.5大匙砂糖1小...
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香辣雞腳的详细做法大全,简单又营养的香辣雞腳做法

  • 香辣雞腳

  • 用料鸡爪500克鸡爪香菜兩根酱油3勺香油2勺姜數片料酒3勺盐適量鸡精2勺白糖3勺小米椒適量生抽3勺蒜一顆香辣雞腳的做法雞腳燙水加花膠八角薑片蔥米酒煮10分鐘準備一盆冰水把煮好的雞腳放到冰水裡清洗乾淨洗淨之後再換一盆冰水加冰塊冷卻這樣雞腳會比較Q，備好的小辣椒切段青...
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花膠雞腳湯的做法和图解 好吃的花膠雞腳湯家常做法

  • 花膠雞腳湯

  • 5人份用料花胶3筒（中等個）鸡爪10個肉300克花菇7個野生脆銀耳兩朵香菜隨意花膠雞腳湯的做法花膠筒提前一夜泡發，泡軟後洗淨切斷花菇提前10分鐘泡軟，洗淨對半切瘦肉洗淨切塊後，用水加一勺食用鹽泡2分鐘（去異味）雞腳洗淨，跟瘦肉一起飛水（鍋裡煮開水後，把雞腳和瘦肉一起放下去煮，再次煮...
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不要叉燒醬的蜜汁叉燒的做法步骤及图解,美味正宗的不要叉燒醬的蜜汁叉燒做法

  • 不要叉燒醬的蜜汁叉燒

  • 突然很想吃叉燒，但無奈家裏叉燒醬用完了，又不想為了一瓶叉燒醬浪費一個口罩😏所以，就自己摸索試試如何調出一個最吻合叉燒醬的醬汁來做個家庭簡易版蜜汁叉燒啦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料豬五花肉880g生抽2勺老抽1勺料酒1勺蠔油1勺蜂蜜3勺蒜頭5瓣薑2片不要叉燒醬的蜜汁叉燒的做法將880...
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涼拌雞腳的做法和图解 好吃的涼拌雞腳家常做法

  • 涼拌雞腳

  • 純記錄，十個雞腳，偏愛酸辣，所以製作也會加多點陳醋用料鸡腳10只小米椒看自己喜愛程度蒜蓉看自己喜愛程度姜幾片陳醋四勺醬油一勺蠔油一勺糖半勺鹽三分之一勺老抽兩滴白開水適量涼拌雞腳的做法1.雞爪洗乾淨指甲剪掉，對半切開2.放入鍋裡水差不多蓋到雞爪就行放入薑片，我還喜歡放...
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麻辣雞腳的做法和图解 好吃的麻辣雞腳家常做法

  • 麻辣雞腳

  • 用料雞腳雞翅麻辣雞腳的做法八角，桂皮，花椒，香葉，草果，小茴，花椒，丁香。适量。雞腳适量。冰糖，生抽，老抽，鹽，以上香料加水，雞翅或雞腳一起炖一個小時。最後加辣椒粉...
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檸檬雞腳的做法和图解 好吃的檸檬雞腳家常做法

  • 檸檬雞腳

  • 廣州又落大雨，響宿舍無所事事就試整下用料雞腳2斤檸檬一個小紅椒5只香菜適量料酒適量白醋200ml醬油200ml陳醋兩湯匙糖適量蒜4粒姜4片麻油適量檸檬雞腳的做法雞腳一開三（如果買新鮮的就砍三分，如果買冰鮮的就對半切開），檸檬切片，香菜切斷，蒜切粒備用開鍋冷水下雞腳（水要末過雞腳），放...
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醬燒雞腿的做法和图解 好吃的醬燒雞腿家常做法

  • 醬燒雞腿

  • 用料糯米酒100公克雞腿4支柴魚50公克糖80公克醬油250公克水100公克醬燒雞腿的做法雞腿去骨煎至半熟備用。將雞骨頭用炭火烤製表面燒焦，加入醬油、米酒、糖及柴魚用微火熬煮至水分剩2/3即可。雞腿放在炭火上，反覆刷上醬汁將其烤熟。撘配蔬菜裝飾擺盤。...
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麻醬燒餅的做法和图解 好吃的麻醬燒餅家常做法

  • 麻醬燒餅

  • 香噴噴的老北京麻醬燒餅完美復刻，可惜太貪心想要多一點麻醬，所以封口捏不嚴，變成了炸彈般。不過味道還是一級棒。用料黑麥粉（可以隨便替換）400g水適量自己酌情添加酵母5g麻醬65g（我比較愛吃多一點的麻醬，所以放了很多）香油適量（調麻醬用）花椒粉8g（看自己口味酌情）鹽巴6g（看自己口味酌...
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简单易学的醬燒麻辣土豆雞美食做法

  • 醬燒麻辣土豆雞

  • 很喜歡吃辣也很喜歡吃洋芋，因此做出了這道菜，洋芋搭配辣真的好適合，超好吃的！用料土豆2个全雞半只蔥1根蒜頭數顆瓣薑1個乾辣椒適量花椒適量青花椒適量粒丁香2粒八角2个醬油1勺蠔油1勺米酒1勺郫縣豆瓣醬1勺鹽巴1茶匙醬燒麻辣土豆雞的做法1.土豆去皮切塊泡水，雞切塊，生薑切片、蔥...
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叉燒雞腿的做法和图解 好吃的叉燒雞腿家常做法

  • 叉燒雞腿

  • 叉燒大肉肉，吃起來好嗨皮的，懶人上手快，吃得飽，居家必備啊。用料鸡腿2只叉烧酱百里香盐黄酒叉燒雞腿的做法将鸡腿洗净后斜切几刀，切到骨头即可。为了腌得入味。准备一个可以密封的玻璃盒，将切好的鸡腿放进去，放五六勺叉烧酱，一勺黄酒，一捏捏百里香，一小勺盐，调匀后盖上密封，腌上。腌...
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醬燒茄子的做法和图解 好吃的醬燒茄子家常做法

  • 醬燒茄子

  • 全素的燒茄子(*/ω＼*)用料茄子一个葱按您喜欢蒜蓉辣椒按您喜欢盐酌量油酌量蚝油酌量醬燒茄子的做法茄子切长条放盐少许腌制，20分钟后榨干水分，这样可以让茄子少吸点油。（如果不在乎油多或赶时间，此步可省略）平底锅下油大火烧热，下茄子后转小火，待茄子各面都煎至金黄变软时盛出装...
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酸辣🐔雞腳的做法和图解 好吃的酸辣🐔雞腳家常做法

  • 酸辣🐔雞腳

  • 簡單易做，超好吃用料雞腳半斤姜一塊料酒適量大蒜幾塊指天椒5個糖，鹽，生抽適量酸辣🐔雞腳的做法先把雞腳砍小塊，加姜片，料酒，放入開水中煮十到十五分鐘。之後用冷水沖洗乾淨。把辣椒和大蒜弄碎。辣椒，大蒜放在一個大碗了，加入米醋，糖，鹽，生抽，老抽，自己試試味道，如果太酸就多加點糖。調...
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