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酒煮文蛤的做法食谱

酒煮文蛤的做法和图解 好吃的酒煮文蛤家常做法
  • 酒煮文蛤

  • 用料文蛤酒油,大蒜,葱,辣椒,清酒,黄油酒煮文蛤的做法用一锅,加少量油,炒一枚拍碎的蒜子、两根切段的葱、两枚剪碎的小红干辣椒把事先洗刷干净的文蛤沥干水倒入锅内,翻炒几下盖上锅盖大火焖之两三分钟后打开盖子视察,差不多文蛤应该都开口了,没开口再焖,不放心可以早打开盖子看……此...
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清酒文蛤的做法和图解 好吃的清酒文蛤家常做法
  • 清酒文蛤

  • 我和Z先生都是吃货,喜欢吃但也怕胖,所以时不时会给两人做些吃食,这道菜清淡,需要的时间短,所以还蛮适合我们的,希望你们也会喜欢~用料文蛤600g清酒6大勺姜5片姜汁1大勺酱油2大勺黄油10g香葱4根料酒稍许清酒文蛤的做法市场里买回来的文蛤需要认真用水清洗外壳,然后用盐水浸泡15分...
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清酒煮花蛤的做法和图解 好吃的清酒煮花蛤家常做法
  • 清酒煮花蛤

  • 用料花蛤1斤黄油10克清酒约80ml味啉两勺香菜一小把小葱一小把干辣椒2个姜丝适量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水里加两勺盐一小勺油养两三小时锅里黄油加热,放姜丝干辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都开壳,下剩余清酒,加盖煮五分钟加入味啉,香菜,小葱,再煮一分钟关火。小贴士全程小火...
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清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法
  • 清酒煮文蛤

  • 最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来!”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤,被称为“天下第一鲜”,营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上一些,可以滋阴润燥。再加上清酒的醇香,是一道秋冬极好的下...
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酒煮蛤蜊(深夜食堂)的做法步骤及图解,美味正宗的酒煮蛤蜊(深夜食堂)做法
  • 酒煮蛤蜊(深夜食堂)

  • 不加一滴水,深夜食堂同款,日式居酒屋里的必点小吃,简单的调味,意想不到的好吃,一口一个,太过瘾啦!用料蛤蜊1000克黄油10克清酒2勺酒煮蛤蜊(深夜食堂)的做法蛤蜊用刷子讲表面刷干净,水中加入盐和少许植物油,静置1小,让蛤蜊吐沙锅倒底油,下入姜片,蒜片、葱头粒和干辣椒爆香;下午蛤蜊,倒入...
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清酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的清酒煮蛤蜊家常做法
  • 清酒煮蛤蜊

  • 用料蛤蜊700克清酒120ml黄油25克大蒜3瓣切末大葱一点点切葱花盐根据自己口味添加小葱切葱花最后点缀生抽1勺清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙:首先大家买的时候要先分清楚花甲白蛤油蛤黄蚬子看你要买哪种。我买的是白蛤。特意请教了福建沿海城市的朋友,用50度的温水,放盐,用筷子快速...
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梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]的做法步骤及图解,美味正宗的梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]做法
  • 梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]

  • 夕方からちょいお酒に合う一品。梅酒蒸文蛤,再喝上小半杯的傍晚。十分钟快手下酒菜。用料文蛤二十只梅酒一勺葱一根姜三片梅酒蒸文蛤[一人食.夕]的做法文蛤提前泡盐水,吐沙,洗净。装盘,切葱段,姜片摆上。倒一点梅酒,平常喝汤勺子的半勺即可。上火蒸。大约十分钟即可。壳开为准...
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简单易学的橄榄油白酒煮文蛤美食做法
  • 橄榄油白酒煮文蛤

  • 用料文蛤20只看大小给,一盘子洋葱40大蒜2瓣鱼露1勺黑胡椒0.5克盐2克柠檬角18克荷兰芹1朵橄榄油白酒煮文蛤的做法煮开口先炒香蒜末,旁边热个锅黑色铁铸锅,文蛤加味道炒均匀,倒入锅里...
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兴趣使然的酒蒸文蛤的做法步骤及图解,美味正宗的兴趣使然的酒蒸文蛤做法
  • 兴趣使然的酒蒸文蛤

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料文蛤绍兴黄酒兴趣使然的酒蒸文蛤的做法突然想吃了酒蒸文蛤,于是秉持着想要就去做的原则,做了这道酒蒸文蛤文蛤买回来洗净后养起来,在水中滴上些许食用油,让油花覆盖住水面,这样能让文蛤快速吐沙净锅入葱姜爆香,放入文蛤翻炒加入一碗水,些许绍兴黄...
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清煮文蛤的做法和图解 好吃的清煮文蛤家常做法
  • 清煮文蛤

  • 文蛤超级鲜美!应该是我们这儿的一种特产……有好多种做法不过自己在家里就喜欢这样简单又好吃的~\(≧▽≦)/~用料文蛤适量盐香菜清煮文蛤的做法将文蛤洗净,一定要多洗几遍!要让它吐一吐沙锅内放冷水将文蛤下锅一起煮煮到文蛤张嘴放香菜然后就可以起锅啦~\(≧▽≦)/~小贴士...
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酒煮蛤蜊(深夜食堂系)的做法步骤及图解,美味正宗的酒煮蛤蜊(深夜食堂系)做法
  • 酒煮蛤蜊(深夜食堂系)

  • 深夜食堂系(5分钟快手菜)用料蛤蜊500克蒜2瓣油1勺干辣椒适量葱末适量克清酒(糯米酒)250毫升酒煮蛤蜊(深夜食堂系)的做法大蒜切末,锅中淋入少量油,中火热锅,下入蒜末,待有香味散出,放入沥干后的蛤蜊大火翻炒,加入清酒(糯米酒)煮约3分钟,待蛤蜊张开后转中火,加入小许辣椒粉(可以看看蛤蜊噗噗...
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梅酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的梅酒煮蛤蜊家常做法
  • 梅酒煮蛤蜊

  • 我把酒煮蛤蜊里的清酒改成了梅酒,调整过后做出来是带有淡淡的梅香,酒里的糖份可以适当地提鲜,不要怕加了梅酒以后会有酸味,一点都不会有的。最后加了黄油,整道菜的味道都升华了诶。用料蛤蜊500克梅酒50ml黄油10克水100克小葱适量蒜2瓣油适量辣椒2个梅酒煮蛤蜊的做法1、买回来...
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白酒煮花蛤的详细做法大全,简单又营养的白酒煮花蛤做法
  • 白酒煮花蛤

  • 居家办公的日子每天绞尽脑汁想吃什么。这道白酒煮花蛤非常简单,味道也棒,给乏味的夏夜调调味啦!用料白酒60ml花蛤1斤黄油20克盐适量大蒜3瓣生抽适量小米辣1个白酒煮花蛤的做法花蛤泡水加盐吐沙,洗净滤水待用。锅中热油,放入姜蒜、红辣椒爆炒出香味下入花蛤,倒入白酒,大火煮沸再...
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白酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的白酒煮蛤蜊家常做法
  • 白酒煮蛤蜊

  • 用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮开锅蛤蜊20只准备好干葱碎油多一点倒洋葱炒香,倒干葱碎,和大蒜末10克倒入鱼露一圈,干白一圈,加辣椒面1勺,黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出摆盘,辣椒丝,荷兰芹,柠檬角小贴士蛤蜊需要提前养好去沙...
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清酒煮蛤蜊—深夜食堂的做法步骤及图解,美味正宗的清酒煮蛤蜊—深夜食堂做法
  • 清酒煮蛤蜊—深夜食堂

  • 看完深夜食堂后尝试了里面的各种菜品因为每次看的时候都好饿尤其是感动的剧情一边哭一边饿剧中大部分菜品都较为简单比如日式泡饭黄油拌饭适合如我这般小白手残党而其中酒煮蛤蜊真的非常好吃推荐给大家用料黄油半汤勺蒜3瓣小米椒1个清酒200克蛤蜊一斤生抽一勺清酒煮蛤蜊...
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酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的酒煮蛤蜊家常做法
  • 酒煮蛤蜊

  • 偶然在一家餐厅看到此菜感觉食材简单自己在家也能做说做就做干饭人来啦用料蛤蜊340克清酒1大勺黄油适量姜2片葱2根大蒜1瓣干辣椒1个酒煮蛤蜊的做法准备配料,葱姜蒜干辣椒切切切……锅热放少许油油热把葱段姜蒜干辣椒放进去暴香吱吱吱……放入蛤蜊闷一分钟接下来可以放一大...
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清酒煮蛤的做法和图解 好吃的清酒煮蛤家常做法
  • 清酒煮蛤

  • 快手简单菜,适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬(或任何喜欢的贝类)2斤(视用餐人数而定)清酒(或料酒均可)适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后,用清水冲洗干净,沥干备用。锅加热,倒入适量食用油烧热,加蒜泥、葱白炒至金黄。把沥干的花蚬加入步骤2,稍微翻炒一下,加清酒,盖...
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「Erye」清酒文蛤汤的做法步骤及图解,美味正宗的「Erye」清酒文蛤汤做法
  • 【Erye】清酒文蛤汤

  • 清淡暖身,自带鲜甜味用料蛤蜊一把姜丝几根小葱少许清酒小半碗盐少许饮用水一大碗【Erye】清酒文蛤汤的做法文蛤洗净,盐水浸泡吐沙后搓洗干净锅烧热,倒入小半碗清酒大火煮开,放入文蛤和几根细姜丝,等文蛤开口后加一碗饮用水,稍煮一会儿,出锅前放一小勺盐和少少少许小葱花喜欢酒味...
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黄酒煮蛤蜊的做法和图解 好吃的黄酒煮蛤蜊家常做法
  • 黄酒煮蛤蜊

  • 这次用的是黄酒煮蛤蜊,我觉得下次换成米酒或者清酒会更好~用料蛤蜊2斤姜丝若干黄油若干黄酒若干葱花若干黄酒煮蛤蜊的做法黄油小火下锅融化,放入切好的姜丝炒香,再放入蛤蜊翻炒倒入黄酒稍微末过蛤蜊即可~蛤蜊煮开口就可以了,起锅放入葱花~小贴士黄酒换成米酒或者清酒味道更加哦~...
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酒煮花蛤的做法和图解 好吃的酒煮花蛤家常做法
  • 酒煮花蛤

  • 用料花蛤1斤蒜泥辣椒白酒2勺蚝油芹菜酒煮花蛤的做法花蛤买回来用盐泡,让花蛤吐出沙子。洗干净后热水下锅煮至开口捞起,用冷水清洗下,掰开一半的壳(可以不掰)辣椒切粒,芹菜粒,如果有洋葱,放点洋葱粒。炒香配菜,加盐。下花蛤翻炒一分钱后,加入小半碗米酒放酒煮两分钟后,勾个淀粉水,翻炒...
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清酒煮花蛤-超快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的清酒煮花蛤-超快手菜做法
  • 清酒煮花蛤-超快手菜

  • 用料花蛤250g清酒1/2杯姜片2片盐2克清酒煮花蛤-超快手菜的做法清酒吐沙洗净加上姜片清酒,煮它!开锅后再煮三分钟,加上盐,关火~小贴士我吃的时候加了一小把豆芽~汤鲜得很😍...
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酒蒸文蛤(铜锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的酒蒸文蛤(铜锅版)做法
  • 酒蒸文蛤(铜锅版)

  • 自从看了深夜食堂,就对其中的酒蒸蛤蜊念念不忘。去伊藤逛了一圈,只有文蛤了,文蛤就文蛤吧,也不错~真的好好吃啊,尤其是加了黄油和清酒以后,奶香,清酒的米香,回味悠长啊~~用料文蛤半斤姜少许蒜少许葱少许干辣椒少许黄油10g清酒50ml骨油少许生抽少许酒蒸文蛤(铜锅版)的做法铜锅中加入骨...
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深夜食堂の酒煮蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的深夜食堂の酒煮蛤蜊做法
  • 深夜食堂の酒煮蛤蜊

  • 用料蛤蜊兩斤小辣椒兩條牛油1小塊白酒60ml左右蒜頭2小粒鹽深夜食堂の酒煮蛤蜊的做法把蒜頭切成蒜片用牛油爆香蒜片和辣椒,放入蛤蜊,下白酒,蓋鍋蓋,至蛤蜊全部開口,放一小撮鹽,拌勻,即可...
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酒蒸文蛤的做法和图解 好吃的酒蒸文蛤家常做法
  • 酒蒸文蛤

  • 用料蛤蜊葱姜蒜洋葱生抽1勺米酒黄油1小块酒蒸文蛤的做法葱姜蒜➕洋葱碎,爆锅,倒入蛤蜊倒入适量米酒,盖上锅盖焖煮,等蛤蜊全开口加入一块黄油一勺生抽撒葱花,出锅小贴士蛤蜊买回来洗干净,放一点盐,放清水,放置几小时吐沙...
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清酒煮蛤蛎的做法和图解 好吃的清酒煮蛤蛎家常做法
  • 清酒煮蛤蛎

  • 陪饭超级好用料蛤蛎干辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蛎的做法蛤蛎泡盐水大概两三个小时好了。就是除沙子锅里油烧热,加入干辣椒和葱姜,炒香了下蛤蛎翻炒一下,然后加料理清酒煮十分钟左右就好了很香啊...
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