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丁式的做法食谱

丁式红烧肉的做法和图解 好吃的丁式红烧肉家常做法

  • 丁式红烧肉

  • 感谢丁老师传我红烧肉制作大法，让我得以实现红烧肉自由用料五花肉2000克丁式红烧肉的做法红烧肉切合适的大小切好的肉凉水入锅，加入料酒或白酒。水开后，出浮沫，捞出五花肉备用锅内加少量水放入冰糖，待冰糖融化成糖水后，加入少量食用油，炒出糖色。然后加入沥干水份的五花肉，不断翻...
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中式芒果布丁的详细做法大全,简单又营养的中式芒果布丁做法

  • 中式芒果布丁

  • 如何蒸一碗超Q弹，又嫩又滑的布丁。机智如你，看过就会哦更多美食可以关注抖音“美食特务兔”哦，美食之旅走起~~用料鸡蛋2个牛奶半杯（约150-200ML）蜂蜜适量芒果小半碗中式芒果布丁的做法食材准备放入鸡蛋、蜂蜜搅拌均匀后，倒入牛奶搅拌均匀。过滤蛋液，封上保鲜膜。加盖小火蒸15分...
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日式布丁的做法和图解 好吃的日式布丁家常做法

  • 日式布丁

  • 用料鸡蛋2个牛奶250ml糖10g白砂糖65g水30g香草精1匙日式布丁的做法将水与糖放入一个浅锅慢慢晃动它可以拿勺子轻轻搅拌待砂糖溶液变成咖啡黄关火并准备好碗为碗底着色将牛奶与10g糖在锅中加热糖融化后加入打好的鸡蛋里边搅拌边加入牛奶再用滤网过滤一次倒入刚刚打好底的...
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日式布丁烧的详细做法大全,简单又营养的日式布丁烧做法

  • 日式布丁烧

  • 今天的配方经过后期改良，大概能做8杯用料焦糖部分：砂糖40克开水20克布丁部分：鸡蛋3个牛奶240克砂糖30克爱薇乐淡奶油100克酸奶蛋糕部分：蛋白部分：蛋白84克细砂糖36克蛋黄部分：蛋黄48克细砂糖6克浓缩酸奶36克玉米油36克低筋面粉32克玉米淀粉8克日式布丁烧的做法砂糖在火上加热，炒...
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英式烤布丁的做法和图解 好吃的英式烤布丁家常做法

  • 英式烤布丁

  • 很久以前就想试试，吃起来不错，热着吃更好！用料吐司1片鸡蛋1个牛奶50g蔓越莓适量糖5-8g英式烤布丁的做法鸡蛋，糖，牛奶，搅拌均匀吐司切成小方块吐司浸泡在蛋奶液里把吐司蛋奶液放上烤碗，撒上干果放入烤箱上下170℃，30分钟小贴士1、我家只有蔓越莓干，其实还可以加入核桃等干果2、有人...
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意式布丁的做法和图解 好吃的意式布丁家常做法

  • 意式布丁

  • 上海克莉絲汀蛋糕房明星产品。用料淡奶200g牛奶200g糖50g意式咖啡豆3g吉利丁6g意式布丁的做法吉利丁片用冰水泡软待用。把所以材料全部放在奶锅里煮开，加入吉利丁，搅拌至融化。用保鲜膜包好闷1-2个小时，目的是让布丁液有咖啡的味道。闷好的布丁液过筛咖啡豆可以扔掉了，布丁液...
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德式布丁挞🍮的详细做法大全,简单又营养的德式布丁挞🍮做法

  • 德式布丁挞🍮

  • [害羞R]有了四宝甜心以后我就爱上了在家吃各种美食、配方都是看了很多大神的做法去参考的食材.本人纯小白一枚.互相探讨学习.只是记录一下自己的生活.不喜勿喷.第一次尝试这个、食材我做了一下自己的喜好.本人不喜欢很甜、我觉得这个糖度符合我口感.不废话.上配方.用料低...
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德式布丁塔的详细做法大全,简单又营养的德式布丁塔做法

  • 德式布丁塔

  • 北京有一家家居店卖的德式布丁挞特别有名。是的，我没有写错，是家居店。它除了卖家居用品，还卖点甜品。最有名的就是德式布丁塔，有各种口味！我总买。我觉得好吃！第一次吃的时候就觉得也还好吧，没有网上说的那么好吃。吃完就觉得有些回味无穷，那个塔皮又酥又香又软，让我总是想它。感...
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港式布丁的做法和图解 好吃的港式布丁家常做法

  • 港式布丁

  • 用料红茶3克咖啡粉3克水100克糖粉15克黑白淡奶125克鸡蛋1个糖粉15克港式布丁的做法煮红茶两分钟闷两分钟过滤取汁鸡蛋加糖粉打散闷好的红茶加入咖啡和糖粉搅匀黑白淡奶倒入红茶中搅匀红茶倒入鸡蛋液中搅拌均匀过滤两次入杯...
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德式布丁塔的做法和图解 好吃的德式布丁塔家常做法

  • 德式布丁塔

  • 心心念的布丁塔，看了很多方子，改良成自己喜欢的口味，快手又好吃～用料塔皮：黄油70克鸡蛋1个糖粉45克低筋面粉135克奶粉10克盐1克塔液：水牛奶100克淡奶油125克糖20克鸡蛋1个德式布丁塔的做法室温软化黄油，将糖粉、盐混合搅拌均匀。分两次加入蛋液，搅拌混合均匀，微微打发。筛入低粉及...
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德式布丁挞的详细做法大全,简单又营养的德式布丁挞做法

  • 德式布丁挞

  • 用料挞皮部分：蛋液30克黄油100克低粉200克奶粉20克细砂糖20克挞液部分：牛奶200克蛋黄4个淡奶油200克细砂糖50克德式布丁挞的做法挞皮部分所有材料混合搅拌均匀揉成光滑面团，平均分成12份，每份大约37克挞液部分混合均匀，过筛一次，倒入挞皮里边烤箱中下层180度30分钟转120度10分...
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英式布丁的做法和图解 好吃的英式布丁家常做法

  • 英式布丁

  • 用料土司适量蛋1个淡奶油65g糖12g咖啡粉适量英式布丁的做法把以上全部搅拌均匀，成蛋奶液备用。烤碗用软化的黄油涂抹一下表面土司切变后，切块，在蛋奶液中蘸一下，大概停留个5秒以内，捞出放入碗中，以此操作完所有的土司块。咖啡口味，应该配坚果，切了点杏仁碎撒上烤箱170度预热，隔水...
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德式布丁挞的做法和图解 好吃的德式布丁挞家常做法

  • 德式布丁挞

  • 用料低筋面粉150克糖粉60克炼乳20克黄油50克鸡蛋4个牛奶160克德式布丁挞的做法黄油室温软化加入一半的糖，拌匀，再加入一个鸡蛋搅匀，最后加入低粉拌至无干粉揉到一起。大概30克一份，这个方子我做了十个。把面团擀成圆片铺在杯子里，用手捏匀。鸡蛋，牛奶，糖，炼乳，搅匀过筛，倒入挞杯中...
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德式烤布丁.布丁塔的做法步骤及图解,美味正宗的德式烤布丁.布丁塔做法

  • 德式烤布丁.布丁塔

  • 酥酥的外壳和香嫩爽滑的布丁液。吃起来比鸡蛋羹还要嫩，香甜不油腻！用料塔皮6个量全蛋液19克黄油23克糖粉34克低筋粉(过筛)74克塔液6个量淡奶油126克蛋黄21克炼乳26克德式烤布丁.布丁塔的做法所有材料称好放在一起拌匀拌匀后分割25克一个本次采用展艺花边蛋挞模型号:ZY5900...
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德式布丁杯的做法和图解 好吃的德式布丁杯家常做法

  • 德式布丁杯

  • 用料挞皮材料无盐黄油150g盐1g王后低筋面粉210g糖粉50g杏仁粉25g蛋清35g布丁液淡奶油250g牛奶150g细糖40g炼乳30g蛋黄4个玉米淀粉10g辅料黑巧克力适量坚果碎适量德式布丁杯的做法黄油提前室温软化，加入盐，然后再筛入糖粉、杏仁粉和低筋面粉，用刮刀拌匀。加入蛋清，刮刀拌匀后...
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日式布丁烧的做法和图解 好吃的日式布丁烧家常做法

  • 日式布丁烧

  • 网红最流行的布丁烧，其实很简单，就是焦糖布丁加乳酪蛋糕组装，自己根据喜欢的配方做出，配方是7个模具的量，焦糖布丁部分是小山布丁配方，有不足的地方大家再补充。用料焦糖部分砂糖80克冷水20克热水一大勺克布丁部分牛奶400克淡奶油140克砂糖40克蛋黄48克（3）个全蛋24克乳酪蛋糕奶酪...
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意式茄丁酱的做法和图解 好吃的意式茄丁酱家常做法

  • 意式茄丁酱

  • 用料芹菜杆2-3根西式大茄子一个洋葱一个熟透的罗马蕃茄一个罐装玉米粒两大勺烤松籽一大勺蕃茄酱一大勺蒜两瓣橄榄油20ml黑胡椒粉盐糖适量小青葱或百里香一棵意式茄丁酱的做法茄子一个,洗净,切成2-3厘米左右的小丁,撒些盐拌一下,放漏网中腌20-30分钟,同时控出水份洋葱和芹...
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日式烤布丁的做法和图解 好吃的日式烤布丁家常做法

  • 日式烤布丁

  • 布丁的制作有很多的办法，唯独烤出来的布丁才有它独特的芳香，这个和吉利丁冻出来的不一样，当然，最好的吉利丁是牛骨质，猪皮也不错，胶原蛋白，天然的东西永远都是最好的。用料牛奶一小盒，240毫升左右糖适量，不过建议稍微多点鸡蛋两个香草精或者香草伏特加适量日式烤布丁的做法牛奶加...
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布丁式水蛋的做法和图解 好吃的布丁式水蛋家常做法

  • 布丁式水蛋

  • 蒸水蛋是孩子最喜欢的食物之一，但是要做的像布丁一样滑嫩可口，却是要讲技巧的哈。用料土鸡蛋2只水适量布丁式水蛋的做法1、蛋水比例1：1.5。也就是说一个蛋要配3个半蛋壳的水。2、蛋白和蛋黄要充份搅拌融合，看不见成团的蛋白，用勺子或滤网过滤掉泡泡3、盖上碗或盘子上锅蒸。网...
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法式布丁🍮的做法和图解 好吃的法式布丁🍮家常做法

  • 法式布丁🍮

  • 简单消耗淡奶油的美味用料糖30克牛奶100克淡奶油250克蛋黄3个法式布丁🍮的做法1.糖、淡奶油、牛奶加入奶锅开小火，搅拌至糖融化降温待用。2.蛋黄搅拌均匀后加入之前凉好的东东。3.过筛进器具后，水浴法进烤箱200度30-40分钟。由于烤箱有差异观察表面有焦糖色就可出烤箱。（冷...
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徳式布丁挞的做法和图解 好吃的徳式布丁挞家常做法

  • 徳式布丁挞

  • 对一个吃货来说，每种新食物的诞生都像新大陆一样，跃跃欲试想要挑战它，迫不及待地想品尝它的味道。听闻蛋挞界又添了新成员，不亲手做一做不是我性格，在这之前我做过葡式蛋挞、酸奶蛋挞、巧克力蛋挞以及芝士流心挞，其中葡式蛋挞、酸奶蛋挞、巧克力蛋挞的挞皮都是一样的，芝士流心挞...
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粤式肉丁的做法和图解 好吃的粤式肉丁家常做法

  • 粤式肉丁

  • 做法很简单...很简单.....很简单....健康菜吖！用料西芹菜适量即可瘦肉适量即可胡萝卜一小个马蹄适量即可糖适量即可盐适量即可生粉适量即可粤式肉丁的做法各样切丁备用....锅烧开水...把马蹄先下飞水，因为马蹄难熟煮久点都无所谓，然后每一种飞水...捞起备用....锅子烧红加花...
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德式布丁的做法和图解 好吃的德式布丁家常做法

  • 德式布丁

  • 用料挞液细砂糖480克牛奶600克蛋黄600克淡奶油1000克挞皮黄油450克糖粉223克鸡蛋100克奶粉75克杏仁粉75克低筋面粉625克德式布丁的做法挞液原料牛奶、细砂糖搅拌均匀，至糖融化，不要用力去搅拌，会有大量泡泡产生。然后加入打散的蛋黄，轻轻叫搅拌均匀后过筛，使得蛋黄液更细腻。...
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徳式布丁塔的做法和图解 好吃的徳式布丁塔家常做法

  • 徳式布丁塔

  • 用料塔皮低筋面粉145克糖粉40克鸡蛋1个黄油45克挞液纯牛奶200毫升淡奶油150毫升细砂糖30克鸡蛋2个徳式布丁塔的做法室温软化的黄油➕糖粉➕鸡蛋液➕低筋面粉倒入面包机中开和面程序，搅拌成面团，分成5份放入纸杯中捏成杯型烤箱170度预热2个鸡蛋打散，➕200毫升纯牛奶150毫升淡...
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法式布丁的做法和图解 好吃的法式布丁家常做法

  • 法式布丁

  • 不喜太甜，不喜蛋味太浓，虽然吃甜品，尽量健康点吧，嘿嘿。用料牛奶180克淡奶油100克鸡蛋1个砂糖28克炼乳10克法式布丁的做法将砂糖溶于牛奶和淡奶油的混合液体中，晾至常温（以防蛋液固化），加入鸡蛋炼乳混合物。160度预热烤箱。该烤箱无预热时间选项。（假设它自定义是对的吧……）刚好三...
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