![简单清爽白吐司（无蛋无奶）～直接法的做法步骤及图解,美味正宗的简单清爽白吐司（无蛋无奶）～直接法做法]( "简单清爽白吐司（无蛋无奶）～直接法的做法步骤及图解,美味正宗的简单清爽白吐司（无蛋无奶）～直接法做法")
- 这款吐司除了做面包必须的四大材料面粉、盐、酵母、水之外，仅仅加了砂糖和黄油，无蛋无奶，没有任何多的附加材料，算是非常简单质朴的一款吐司了。这样的白吐司口感清淡，非常适合搭配中式的酱料菜肴，比如夹老干妈、炒辣椒、黄豆酱、青椒肉丝等等。但是材料越简单反而对操作工艺要...
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![白富美吐司——奶酪吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的白富美吐司——奶酪吐司（直接法）做法]( "白富美吐司——奶酪吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的白富美吐司——奶酪吐司（直接法）做法")
- 其实在我家人看来，吐司不都一样么。不过这款我绝对要申明，不一样。为啥不一样，因为用料不一样，面包有淡淡的奶酪香，包体也软软的，很对胃口。以后买的芝士终于不用担心怎么消耗了。高成本做出来的软妹子，味道也没得说，绝对算得上是吐司里的白富美。用料高粉（我用金象）250g糖40g盐3g...
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![「唐」瘦身必备直接法吐司（无蛋无奶少糖少油）的做法步骤及图解,美味正宗的「唐」瘦身必备直接法吐司（无蛋无奶少糖少油）做法]( "「唐」瘦身必备直接法吐司（无蛋无奶少糖少油）的做法步骤及图解,美味正宗的「唐」瘦身必备直接法吐司（无蛋无奶少糖少油）做法")
- 直接法就是一次性混合搅拌所有材料，不添加种面，不经过长时间发酵的一种面包的做法。成品面包新鲜、柔软、轻盈。制作过程简单，快捷，保留面粉原始风味。适合新手学习和掌控打面、发酵、面团状态观察、手法操作、温度掌握、自己烤箱烤吐司温度设定等等……用料高筋面粉550克砂...
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![最香浓的手撕吐司！！！无敌浓郁柔软的鲜奶油生吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的最香浓的手撕吐司！！！无敌浓郁柔软的鲜奶油生吐司（直接法）做法]( "最香浓的手撕吐司！！！无敌浓郁柔软的鲜奶油生吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的最香浓的手撕吐司！！！无敌浓郁柔软的鲜奶油生吐司（直接法）做法")
- 生吐司极其浓郁版本，鲜奶油比例大幅增加，用了10x10的三能低糖水立方吐司模，可以做两个用料高筋面粉250克盐3克细砂糖35-40克冰牛奶30克鲜奶油120克酵母3-4克黄油27克奶粉20克炼乳20克最香浓的手撕吐司！！！无敌浓郁柔软的鲜奶油生吐司（直接法）的做法所有材料按糖，盐，炼乳，鲜奶油，牛奶，面...
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![简简单单的全麦吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的全麦吐司（直接法）做法]( "简简单单的全麦吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的全麦吐司（直接法）做法")
- 记录一下今天撸的全麦吐司。用的是特别细的全麦粉，成品看不到太多颗粒感，但麦香味很浓，口感有层次。用料高筋面粉200g，全麦粉（细）50g，细砂糖25g，盐3g，冰水140g（夏天），全蛋液25g，干酵母2.5g，黄油18g（另外取一小块最后作装饰用）简简单单的全麦吐司（直接法）的做法高筋面粉、全麦粉、干酵母、冰...
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![直接法 无糖 生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的直接法 无糖 生吐司做法]( "直接法 无糖 生吐司的做法步骤及图解,美味正宗的直接法 无糖 生吐司做法")
- 前些天做了中种无糖吐司，最近一直在摸索，只用水、面粉、酵母、油、盐是否也能做出吐司来，昨晚试验成功，与大家分享。同样，使用的还是三能250g低糖正方体模具，因为我只有这么一个模具。面粉用的金龙鱼的面包专用粉，酵母是安琪的高活性，油用的是红花籽油。用料高筋粉170克水110克酵...
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![酸奶吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（直接法）做法]( "酸奶吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（直接法）做法")
- 用料高筋面粉500克鲜酵母15细砂糖60克海盐5克无糖酸奶（我是自制）100克全蛋液50克水200-230克无盐黄油50克酸奶吐司（直接法）的做法所有食材除了黄油全部扔进厨师机搅打。酵母可以等面团混合再扔进去，水需要预留！2-3分钟2-3档低速混合，然后转到高速5-6档。先打5分钟，高速搅打10分钟...
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![直接法吐司的做法和图解 好吃的直接法吐司家常做法]( "直接法吐司的做法和图解 好吃的直接法吐司家常做法")
- 450克吐司盒两个的量，如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全26度发酵至两倍大，手沾面粉戳洞不回缩不塌陷均分为6个面团揉圆松弛20分钟擀...
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![超简单北海道吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单北海道吐司（直接法）做法]( "超简单北海道吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单北海道吐司（直接法）做法")
- 老妈老婆女儿都喜欢吃吐司，自己做用料实在吃的放心简单方便，我的方子是2个450三能吐司的量，做一个根本不够吃。要做一个的直接用量减半。这个方子用的淡奶油量比较大所以不用加黄油了。糖最好不要减量，我的已经很少了。用料高筋面粉500克牛奶65克鸡蛋2个酵母6克盐2克奶粉15克...
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![简单直接发酵法吐司、酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的简单直接发酵法吐司、酸奶吐司做法]( "简单直接发酵法吐司、酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的简单直接发酵法吐司、酸奶吐司做法")
- 我觉得面包烤好吐司就够了😁可以烤好直接吃，可以夹馅做成各种三明治，蒜香面包条，乳酪吐司片……用料高筋面粉250克酸奶150ml鸡蛋一个白砂糖40克盐1克奶粉12克酵母粉3.5克黄油20克简单直接发酵法吐司、酸奶吐司的做法这是我用的材料，金像高筋粉，如果想做全麦吐司就加点全麦粉。...
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![材料简单又好吃的直接法牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的材料简单又好吃的直接法牛奶吐司做法]( "材料简单又好吃的直接法牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的材料简单又好吃的直接法牛奶吐司做法")
- 最近连续做吐司，各种配方换着花样做，每天早上一家四口就是吐司，自制果酱，煎蛋，牛奶。一致认为，好吃，简单，快捷，所以分享给大家，一次做两个，吃不完的烤完晾凉直接密封冷冻保存，想吃的时候直接拿出来放到常温就可以了，也可以切片多士炉烤着吃用料高筋面粉450克鸡蛋液115克白砂糖90克盐6...
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![快手简单白吐司🍞无奶无蛋三明治吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快手简单白吐司🍞无奶无蛋三明治吐司做法]( "快手简单白吐司🍞无奶无蛋三明治吐司的做法步骤及图解,美味正宗的快手简单白吐司🍞无奶无蛋三明治吐司做法")
- 用料这两个吐司🍞600g面粉390-420g水酵母适量我用了6g50g糖12g盐40g黄油🧈烤箱先180度20-25分钟，170度另外20分钟左右快手简单白吐司🍞无奶无蛋三明治吐司的做法就写一个简单的步骤吧。和其它吐司方法一样，基本看了配料就知道怎么烤的一个方子。黄油以外的所有材料放到厨师...
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![北海道纯奶吐司 超软超香 直接法 无油版的做法步骤及图解,美味正宗的北海道纯奶吐司 超软超香 直接法 无油版做法]( "北海道纯奶吐司 超软超香 直接法 无油版的做法步骤及图解,美味正宗的北海道纯奶吐司 超软超香 直接法 无油版做法")
- 这款吐司奶香十足，不用揉到出手套膜也松软可口。采用直接法制作，不像中种法耗时太久。此配方为一个450g的量，需要的可自行翻倍制作哦。关于发酵，我是隔夜发酵比较省事而且面包出来风味更佳，白天制作直接发酵也是没问题的，只是要注意一发时温度不宜过高，24-28度即可。用料高筋面...
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![白吐司直接法 简单易成功的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司直接法 简单易成功做法]( "白吐司直接法 简单易成功的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司直接法 简单易成功做法")
- 想要尝试做一次没有很多添加，适合日常每天吃的，做法有比较简单的吐司。吐司小白一定要注意：水与面粉的重量比最好在70%左右。太低了无法成膜。太高了也无法成型。面团会很粘，很正常。在发酵好之后，拍打排气时可以来点手粉，一点点就可以了。这款吐司因为没有添加很多有味道的东...
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![橄榄油白白吐司--无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油白白吐司--无蛋无奶做法]( "橄榄油白白吐司--无蛋无奶的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄油白白吐司--无蛋无奶做法")
- 嗨，好久不见，大家这次休息了好久，未来一段时间还需要这般断断续续持续谢谢小伙伴们包容2017年第一烤，做了两条清清爽爽的白吐司配方无蛋无奶，并且选用橄榄油，微咸格外的细腻松软，味道清清爽爽不能更爱还有啊~~最近在喜地入了一把藤次郎的面包刀手感棒，切片棒经常被问吐司如何切的...
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![原味白吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的原味白吐司（直接法）做法]( "原味白吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的原味白吐司（直接法）做法")
- 在M6烘培课堂学习王后面粉的烘培大师如何做吐司，自己记录一下菜谱用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋液30克奶粉8克盐2克糖35克酵母3克水125克原味白吐司（直接法）的做法除黄油和盐外所有材料用面包机揉面40分钟加入黄油和盐后揉面25分钟，揉面过程面包机盖子不要关上全程面包机揉...
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![吐司直接法的做法和图解 好吃的吐司直接法家常做法]( "吐司直接法的做法和图解 好吃的吐司直接法家常做法")
- 用料540克高粉，两个鸡蛋，8克糖，3克盐，5克酵母，180克牛奶(可加减)，30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态，就是有面性。加入80克黄油，一直揉，揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替，如果手揉可以像洗小件衣物一样)。盖上保鲜膜发酵到两倍大，拿出来再揉，揉到光滑。分成六等...
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![纯酸奶白吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的纯酸奶白吐司（直接法）做法]( "纯酸奶白吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的纯酸奶白吐司（直接法）做法")
- 一款完全用酸奶做液体的吐司，超级香，浓浓的酸奶味，而且超级超级软哦！用料高筋面粉500克酸奶400克奶粉20克糖80克盐6克耐高糖酵母6克黄油30克纯酸奶白吐司（直接法）的做法除黄油外的材料全部放入和面桶中。低速混匀后转高速揉出厚膜。加入软化好的黄油低速混合至看不到黄油后再转...
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![果仁吐司🍞（无蛋奶）‖超简单（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的果仁吐司🍞（无蛋奶）‖超简单（直接法）做法]( "果仁吐司🍞（无蛋奶）‖超简单（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的果仁吐司🍞（无蛋奶）‖超简单（直接法）做法")
- 最直接的方法，没有复杂面种，直接法做的✌🏻用料高筋面粉250克耐高糖酵母3克水153～160克（预留10克左右）糖20克盐2克黄油15克干果适量果仁吐司🍞（无蛋奶）‖超简单（直接法）的做法所有材料（除了干果、黄油外）都放盆里，酵母和盐对角放混合成团揉成粗膜状态加入黄油，揉的过程可以多摔打揉出...
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![奶油牛奶吐司 直接法简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷做法]( "奶油牛奶吐司 直接法简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的奶油牛奶吐司 直接法简单快捷做法")
- 最近酷爱吐司，可以切片直接吃！可以做各种三明治！此方子为2个450克吐司我用的是三能低糖吐司盒，一次发酵，节约时间懒人推荐😂烤制时间缩短温度也降低❤️低糖吐司盒烘烤时间温度比普通吐司盒要短要低！普通吐司盒请参照大家自己之前温度时间烤，一个吐司要减少烘烤时间用料细砂糖90克...
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![蛋白奶油吐司600直接法的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白奶油吐司600直接法做法]( "蛋白奶油吐司600直接法的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白奶油吐司600直接法做法")
- 配方来自@啊呜511，有修改。因为家中不常有炼乳，所以改成了奶油。附上450克吐司模配方：高筋面粉252克，糖12克，盐3.3克，耐高糖酵母2.5克，奶粉12克，蛋白42克，奶油65克，水80克，黄油10-15克。用料高筋面粉420克细砂糖20克盐5克耐高糖酵母4克蛋白60克奶油70克冰水160克黄油30-40克蛋白奶油...
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![「简单版无油无糖」 70%全麦吐司🍞 「直接发酵法」的做法步骤及图解,美味正宗的「简单版无油无糖」 70%全麦吐司🍞 「直接发酵法」做法]( "「简单版无油无糖」 70%全麦吐司🍞 「直接发酵法」的做法步骤及图解,美味正宗的「简单版无油无糖」 70%全麦吐司🍞 「直接发酵法」做法")
- 全麦粉220克【新手勿试，建议尝试190克全麦粉】高筋面包粉100克牛奶155克安琪活性干酵母5克➕温水30克鸡蛋1个盐巴2克这里三次发酵，第一次一个小时后压扁排气，【2次可以忽略】二次发酵松弛15分钟再搓长圆形状，放装模具一个半小时2小时八九分满OK，烤箱200预热5分钟。烤190度40分...
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![直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版做法]( "直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版做法")
- 最近比较忙一直在用这个方法不用特意揉出膜也很松软优点就是特别省时间把所有原料一起放进面包机一次发酵就好组织一般但是口味非常好用料高筋粉250g鸡蛋液55g耐高糖酵母3.5g盐1.5g淡奶油50g浓稠型有糖酸奶50g水40奶粉30g糖15g直接法懒人酸奶吐司无黄油面包机版的做法将...
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![鲜奶吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶吐司（直接法）做法]( "鲜奶吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶吐司（直接法）做法")
- 清晰大图可见：_用料融化的黄油30g高筋面粉260g牛奶110g左右蛋白70g白糖35g即发干酵母1tsp盐3g刷表面的蛋水混合液适量鲜奶吐司（直接法）的做法1、将除黄油和牛奶之外的材料放到厨师机里，用第一档搅拌的时候，根据实际情况加入适量的牛奶。面团成型后，用第三档搅拌5分钟左右，至听见...
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![清爽·直接吃的胶原蛋白好吃的烹饪方法 清爽·直接吃的胶原蛋白的地道做法和步骤]( "清爽·直接吃的胶原蛋白好吃的烹饪方法 清爽·直接吃的胶原蛋白的地道做法和步骤")
- 店里的美女客户都想美白皮肤，n次要求制作天然胶原蛋白冻，即可以解馋、又能吃着吃着就保持了青春容颜..用料鲜猪皮1000克花椒6粒大葱0.5根八角3个白芷3片生姜2片红辣椒5个米酒1勺清水2000克清爽·直接吃的胶原蛋白的做法生鲜猪皮，需要处理好表面猪毛；（我这个是提前处理好的）开水...
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烹调屋
