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鸡蛋酒酿芡实羹的做法食谱

简单易学的鸡蛋酒酿芡实羹美食做法

  • 鸡蛋酒酿芡实羹

  • 天降温得还真快，做碗鸡蛋酒酿芡实羹当夜宵。味道虽好却不敢贪吃，营养太好，怕长胖，过过嘴瘾得了。留着当早餐倒合适了，热热呼呼喝了出门也不怕冷，那点儿热量全让地铁给挤完了。用料芡实1把鸡蛋1只酒酿1碗冰糖适量枸杞1小撮鸡蛋酒酿芡实羹的做法芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微...
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南瓜百合桂花芡实羹的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜百合桂花芡实羹做法

  • 南瓜百合桂花芡实羹

  • 过年大吃大喝，太油腻了，来点养生的甜品用料百合2个芡实1袋南瓜1个冰糖适量大米1小杯水适量糖桂花少许南瓜百合桂花芡实羹的做法百合剥开洗净，沥干芡实洗净，沥干。同时南瓜洗净，切开，去籽切块南瓜放入蒸箱，100度，40分钟半杯大米，加少量水，放入料理机打碎，过滤米浆。倒入锅中，加水熬煮...
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快手薏米芡实红豆羹的做法步骤及图解,美味正宗的快手薏米芡实红豆羹做法

  • 快手薏米芡实红豆羹

  • 用料红豆300克芡实一小把薏米一小把比芡实多点冰糖适量快手薏米芡实红豆羹的做法提前把薏米和芡实浸泡，把红豆洗净，用粉碎机加水打碎！这是快手的关键！把打碎的红豆和水一起放入锅中！水要多放点，水和红豆的比例5：1烧的时候记得不停搅拌！容易沾底，把泡好的薏米芡实放入一起煮！！觉得厚...
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芡实莲子百合枸杞羹的做法步骤及图解,美味正宗的芡实莲子百合枸杞羹做法

  • 芡实莲子百合枸杞羹

  • 功效芡实：固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿百合：润肺止咳，清心安神莲子：补脾止泻，益肾涩清，养心安神枸杞：补肝肾明目夏季降暑佳品，这煮法采用新鲜莲子芡实和百合，因为属夏季当产，如无新鲜也可以采用干货泡发，不过味道有差别用料芡实200克百合2小朵莲子500克枸杞20粒冰糖80克芡实莲子百合枸...
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莲子芡实薏米山药羹的做法步骤及图解,美味正宗的莲子芡实薏米山药羹做法

  • 莲子芡实薏米山药羹

  • 功效:健脾，祛湿，止带用料莲子10颗芡实10颗薏米30克茯苓5块山药100克莲子芡实薏米山药羹的做法前处理:莲子，芡实，薏米浸泡2h煮熟...
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芡实红豆南瓜养生羹的做法步骤及图解,美味正宗的芡实红豆南瓜养生羹做法

  • 芡实红豆南瓜养生羹

  • 芡实能健脾祛湿固肾止泻其补肾效果强于我们熟知的山药祛湿效果优于我们喜欢的赤小豆镇静效果优于我们习惯的莲子可以说是被忽略的尚品这道芡实红豆南瓜养生羹做法简单营养丰富口感细腻很香很香是一道美味的养生佳品用料芡实50克红豆100克南瓜250克芡实红豆南瓜养生羹的做...
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芡实芋艿羹 简约家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的芡实芋艿羹 简约家庭版做法

  • 芡实芋艿羹 简约家庭版

  • 秋季好吃又养生的早餐兼甜品，快来学啊！用料新鲜鸡头米一小碗芋头一个白糖（冰糖更好哟）看个人口味适量添加芡实芋艿羹简约家庭版的做法清洗鸡头米烧一小锅水，烧开后加入鸡头米、以及切成小丁的芋艿，也可放入如图的小圆子快熟时，添加适量的糖盛好出锅啦！小贴士芋艿一定要烧得烂烂糯...
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酒酿蛋花羹的做法和图解 好吃的酒酿蛋花羹家常做法

  • 酒酿蛋花羹

  • 以下这个是一个人的量，如果家庭吃的话根据人数添加～用料酒酿2-3勺水500克鸡蛋1个红糖适量红枣5-8颗枸杞适量生姜4-5片酒酿蛋花羹的做法先打一个鸡蛋搅匀备用。小炖锅里放生姜片、红枣、枸杞、水焖煮共10分钟，煮开。煮开后的样子准备好红糖和酒酿，鸡蛋液备用～放红糖和酒酿。红...
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芡实的做法和图解 好吃的芡实家常做法

  • 芡实

  • 芡实，江浙一带叫鸡米头，有健脾补肾，除湿止带的功效，一般是煮糖水来吃，也可以煮咸的，放汤里或者炒菜里吃，秋冬天进补佳，赶紧吃起来吧！用料芡实适量芡实的做法新鲜的芡实最简单的做法是煮糖水，加几粒冰糖和枸杞，大火煮开，转小火再煮五六分钟就好了红白相间，卖相超好，厨房光线不好，拍出来的...
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酒酿蛋奶羹的做法和图解 好吃的酒酿蛋奶羹家常做法

  • 酒酿蛋奶羹

  • 超快手健康甜品，天知道我有多爱牛奶和酒酿的组合用料鸡蛋1个酒酿2勺牛奶200克酒酿蛋奶羹的做法杯子里打入一个鸡蛋再㨤入两勺酒酿用顺手的工具搅打均匀倒入200克牛奶后再次搅打均匀侧面看是这样的放入蒸锅，保证水温在100度沸腾就好，蒸十分钟（参考蒸鸡蛋羹的时间）就在我低头写...
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自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法做法

  • 自制酒酿----附鸡蛋酒酿羹做法

  • 不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的，跟我以前的方子有一丢丢的区别这不重要，重要的是做出来很成功就ok啦用料白糯...
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酒酿鸡蛋羹的做法和图解 好吃的酒酿鸡蛋羹家常做法

  • 酒酿鸡蛋羹

  • 特别喜欢吃酒酿，第一次尝试一下，成功了。用料糯米200克安琪甜酒曲2克酒酿鸡蛋羹的做法大米浸泡过夜第二天，沥干水分，上锅蒸40分钟2克甜酒曲加温水米饭放凉至30度，倒入调好的甜酒曲，拌匀压紧，中间挖个洞一直保持30度，可以盖上毯子，放个热水袋，出水了，大概需要3天。就可以放冰箱，冷藏慢...
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「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹做法

  • 「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹

  • 寒冷的冬夜里来一碗酒酿鸡蛋羹吧~做法超级超级简单…对治疗感冒也很有效呢！用料新鲜鸡蛋1个酒糟3-5勺白砂糖适量「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹的做法往锅里加水，烧开；把鸡蛋打均匀。水沸后把鸡蛋加到开水里，然后放入3-5勺（喝汤用的瓷质汤匙）酒糟。可根据个人口味适量加糖。蛋花熟了以...
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酒酿甜羹的做法和图解 好吃的酒酿甜羹家常做法

  • 酒酿甜羹

  • 家里还有以前自己做的南瓜芋圆，还有买的桂花年糕没有吃掉，准备将这些零零星星的食材用掉，所以买了酒酿，做点甜羹。用料酒酿勺小西米、芋圆、苹果、葡萄干、桂花年糕粒、枸杞酒酿甜羹的做法西米是需要事前处理好待用。桂花年糕需要切成薄小粒。吃的时候会有Q弹感。首先要处理...
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红枣芡实莲子羹好吃的烹饪方法 红枣芡实莲子羹的地道做法和步骤

  • 红枣芡实莲子羹

  • 这是苏州人家常喝的一种甜羹。圆润的芡实潜在碗底，冰糖煮成的甜水养润它，红枣沉浮水中，养眼也生香。喝上一口，银耳香糯，包裹舌尖，莲子酥甜，入口即化。还有那些会吃的闲人，乘热洒一小撮桂花在甜羹上，桂花的香气随着热气扑鼻而来，喝起来更是唇齿溢香，拍案叫绝。用料红枣芡实莲子银耳红...
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芡实糕的做法和图解 好吃的芡实糕家常做法

  • 芡实糕

  • 家中正好有一点新鲜芡实！正好觉得这个新鲜鸡头米做芡实糕！低糖额！用料芡实大概有800克糯米粉250克加了点酵母粉零卡糖少许水少许因为新鲜的，如果是干粉就要多加水！芡实糕的做法打成浆糊状糯米粉蒸盘中涮上油！发酵成这样！就可蒸了！不错哦放凉一点！就可以切成小块！...
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「芡实糕」的详细做法大全,简单又营养的「芡实糕」做法

  • 【芡实糕】

  • 进入秋冬，大家是不是都开始忙进补的事情呀~不过进补之前有个关键，那就是脾胃先调整好；今天这芡实糕就是专做来调肠胃用的。秋天吃芡实，可以帮助我们调整被炎夏消耗的脾胃功能。脾胃调整得好，再来进补，才能更好的消化吸收。用料糯米粉50g粘米粉100g芡实粉50g细砂糖30g清水100g水...
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芡实银耳羹的做法和图解 好吃的芡实银耳羹家常做法

  • 芡实银耳羹

  • 用料无核红枣芡实新鲜鸡头米银耳糖桂花芡实银耳羹的做法干银耳洗净泡发后，撕成小朵，放中砂锅中加水煮开，转小火煮30分钟无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟待银耳煮至软糯，将新鲜鸡米放入，再煮2－3分钟即可吃的时候淋上少许糖桂花小贴士1、鲜鸡头米非常易熟，...
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银耳芡实羹的做法和图解 好吃的银耳芡实羹家常做法

  • 银耳芡实羹

  • 吃腻了年夜饭的油腻，来一份清爽宜人的银耳芡实羹，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。煮出来象卖相如粒粒红珊瑚珠，又象小小的红灯笼，好看又喜兴。用料干桂圆四粒芡实一小把银耳5-6朵莲子一小把薏仁一小把枸杞15粒冰糖...
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牛奶鸡蛋芡实米酒羹的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶鸡蛋芡实米酒羹做法

  • 牛奶鸡蛋芡实米酒羹

  • 偶尔品尝到这份西北美食，觉得很适合我们温补，米酒香，奶香让人胃口大开，根据我们江南特色增加了一味鸡头米（芡实），尝试着不放添加剂（小苏打）和添加奶粉会有怎样不同的效果？试出小苏打必须要放不然牛奶就很容易分层散了，而添加奶粉后出锅时会有浓浓的奶香味，关于甜度米酒本身就有甜度，我...
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芡实羹的做法和图解 好吃的芡实羹家常做法

  • 芡实羹

  • 上回在金源的“金山城”聚会，席间上了一道“冰糖鸡头米汤”，除了鸡头米没别的材料了，可真不便宜，要好几十。鸡头米的口感很好，比西米要有咬头。喝了两碗。呵呵！回来查资料，原来鸡头米（又叫“芡实）还真是好东西，，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而...
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酒酿酒糟花胶鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿酒糟花胶鸡蛋羹做法

  • 酒酿酒糟花胶鸡蛋羹

  • 连续六天晚睡早起一点神采都没，白日里的思维总是漂移在很远的地方。今儿睡到午间才一骨碌起身，哼着小调整了一碗酒酿酒糟花胶鸡蛋羹。多像风吹雨打后的蔷薇，兀得一抹红，自在惬意。用料酒糟花胶酒酿鸡蛋酒酿酒糟花胶鸡蛋羹的做法花胶和酒糟炖烂舀几勺粘稠的汁水下锅，加入酒酿开...
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芡实鸡汤的做法和图解 好吃的芡实鸡汤家常做法

  • 芡实鸡汤

  • 用料芡实适量鸡半只盐适量姜适量芡实鸡汤的做法半只鸡，洗净，连皮带骨；新鲜芡实（洗净，滤干）；适量姜（切片或拍扁）；一股脑放进电高压锅，加水。设置加压10分钟。开盖，下盐调味。...
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芡实糕的详细做法大全,简单又营养的芡实糕做法

  • 芡实糕

  • 功效：滋阴补阳安神益脾活血散瘀美容养颜用料糯米粉40g粘米粉100g芡实粉50g绵白糖30g枣泥100g红豆沙50g清水100g芡实糕的做法新鲜芡实，洗净蒸熟，晒干磨粉糯米粉、粘米粉、白砂糖、芡实粉混合均匀，逐次加水搅拌成半湿状态，手工进行充分搓粉至蓬松潮湿的粉状，过筛备用取出百分之八...
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桂花芡实羹的做法和图解 好吃的桂花芡实羹家常做法

  • 桂花芡实羹

  • 芡实，又名鸡头米，是苏州土特产的上品。古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品，有滋润，滋养，收敛的作用，被誉为“水中人参”的秋季进补首选食物。苏州人吃“水中人参”鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米，质量最好；二是买少量，一次吃完，吃的就是那带着水的气息的新...
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