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炒红肉蓝蛤的做法食谱

炒红肉蓝蛤的做法和图解 好吃的炒红肉蓝蛤家常做法

  • 炒红肉蓝蛤

  • 用料盐少许红肉蓝蛤250克红辣椒一粒胡椒粉少许葱20克炒红肉蓝蛤的做法洗干净滤水待用葱切成葱花1.红辣椒切小入油煸炒出香味3辣椒煸炒出香味后小红肉米炒两三分钟加入少许胡椒粉，鸡精炒翻炒均匀最后加入葱花炒匀装盘。小贴士一般在打红肉蓝蛤是会加入盐，所以要试试红肉蓝蛤...
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《昨日的美食家》蛤蜊炒西蓝花的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食家》蛤蜊炒西蓝花做法

  • 《昨日的美食家》蛤蜊炒西蓝花

  • 最近喜欢看日剧《昨日的美食家》，因为有我喜欢的做菜的片段，而且有些菜谱还有教程，感觉是一部可以边看边学习做菜的电视剧啊~蛤蜊炒西蓝花这一道菜在剧里有画面，可是没有教程，可能导演觉得比较简单吧。由于我喜欢买菜，想着这些食材都容易买，所以就打算尝试做一下。因为我没有买...
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辣炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的辣炒蛤蜊肉家常做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 用料冷冻蛤蜊肉克料酒勺姜片糖克青椒洋葱老干妈辣椒酱辣炒蛤蜊肉的做法冷冻蛤蜊肉自然化冻后加料酒焯水沥干；青椒和洋葱切成块状，蒜切片，姜切丝；热锅冷油，下入蒜片姜丝爆香，下入青椒洋葱块，倒入蛤蜊肉翻炒，下入老干妈辣酱和白砂糖和少许薄盐生抽，翻炒片刻后加少许盐再翻炒均匀即可...
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苤蓝炒肉（球茎甘蓝/芥兰头炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的苤蓝炒肉（球茎甘蓝/芥兰头炒肉）做法

  • 苤蓝炒肉（球茎甘蓝/芥兰头炒肉）

  • 苤pie蓝，又称球茎甘蓝、擘蓝，俗称撇蓝、芥兰头、大头菜等等（来自维基百科），是一种口感脆甜的蔬菜。（搜“缺蓝炒肉”搜出的名字^^）苤蓝长老了或者时间放长了失去水分，其肉质会出现纤维状的东西，影响口感。这个菜小时候还是比较常吃的，味道也挺棒，就是那种纤维给我不太好的印象。自从...
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小炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的小炒蛤蜊肉家常做法

  • 小炒蛤蜊肉

  • 家人旅行回来带的伴手礼（蛤蜊肉干），奈何家里平时不太吃这个，一次在饭店吃小米辣炒鸡肉的时候突发奇想，蛤蜊肉是不是也可以炒成夹馍馍的菜呢，于是就有了小炒蛤蜊肉！用料蛤蜊肉干50克小米辣椒5个红椒/青椒2个葱，姜，蒜适量料酒适量糖适量醋适量盐适量鸡精适量小炒蛤蜊肉的做法将蛤蜊...
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爆炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的爆炒蛤蜊肉家常做法

  • 爆炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊肉200克青椒1个干辣椒适量食用油适量生抽适量老抽少许蒜瓣5瓣小葱适量盐少许爆炒蛤蜊肉的做法准备蛤蜊肉，葱、蒜、干辣椒、青椒我买的是冷冻的蛤蜊肉，先自然解冻。再用凉水下锅焯熟蛤蜊肉后捞出备用适量食用油烧热，下入干辣椒、青椒、蒜，锅中爆炒，炒出蒜香味再下入焯...
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芥蓝炒肉的做法和图解 好吃的芥蓝炒肉家常做法

  • 芥蓝炒肉

  • 用料肉芥蓝蒜头料酒酱油鸡精盐糖淀粉芥蓝炒肉的做法把外边皮撕开，坏掉叶子去掉，折成一节一节的。也可以用刀斜着切。清洗蒜头剁碎肉切片料酒+酱油+鸡精+糖+淀粉炒～(・Д・)ノ捞～(´▽`)ﾉ先炒蒜，在下芥蓝，加鸡精和盐把菜捞出，和肉一起装盘☆〜（ゝ。∂）...
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辣炒蛤蜊肉的详细做法大全,简单又营养的辣炒蛤蜊肉做法

  • 辣炒蛤蜊肉

  • 爱吃海鲜的我，今天来一次小海鲜！用料蛤蜊（去壳）350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净，加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫，去壳取肉。3⃣准备好干辣椒丝、姜丝、洋葱切片，韭菜和蒜苔切段。锅中热...
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酱炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的酱炒蛤蜊肉家常做法

  • 酱炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊200克生抽1勺老抽半勺蚝油半勺青椒2个蒜适量葱适量酱炒蛤蜊肉的做法油锅中倒入青椒、蒜瓣、葱，炒至蒜香放入蛤蜊肉后，倒1勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油。炒至入味即可...
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简单易学的芥蓝炒花蛤蜊美食做法

  • 芥蓝炒花蛤蜊

  • 用料蛤蜊肉150克芥蓝1根胡萝卜1小段茶干1片木耳8小朵姜葱料酒生抽适量芥蓝炒花蛤蜊的做法准备食材，洗净并切差不多大小，花蛤蜊洗的时候水不要挤太干。起油锅，先将配菜一起下锅翻炒片刻，放一点点盐，加一点点一点点的水，这样不会太干，盛起备用起油锅，炸姜葱炒花蛤蜊，加点料酒翻炒片...
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肉炒苤蓝的做法和图解 好吃的肉炒苤蓝家常做法

  • 肉炒苤蓝

  • 今天才知道这个菜居然叫苤蓝，一直以为叫撇啦，尴尬。anyway，虽然尝起来很萝卜的感觉，但是感觉是萝卜跟土豆的完美结合用料五花肉半溜儿苤蓝两个葱一只绿辣椒一只花椒很多酱油两勺盐一点点鸡精六粒肉炒苤蓝的做法苤蓝切丝儿，辣椒葱啊之类的随意切，能吃就行最好选择五花肉，那种带皮...
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炒蛤蜊肉的做法和图解 好吃的炒蛤蜊肉家常做法

  • 炒蛤蜊肉

  • 用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片，辣椒少于切片，锅里放入食用油和蒜和辣椒，炒香放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分钟放入酱油，可以勾芡关火，撒如葱花，搅拌均匀，出锅小贴士放入黄油有怪味，取消了...
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蒜片炒蛤肉的做法和图解 好吃的蒜片炒蛤肉家常做法

  • 蒜片炒蛤肉

  • 蛤肉据说有卖剥好的，不过，我没找到用料蒜叶1把蛤蜊2斤葱姜少许干辣椒少许盐少许蒜片炒蛤肉的做法热水加入料酒把蛤蜊烫开剥出蛤肉沥水备用，热锅热油下蒜片炒香下蛤肉，炒匀撒上辣椒末即可出锅小贴士蛤肉是咸的，蒜片不多的话，不用再放盐...
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「辣炒蛤蜊」红红火火的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒蛤蜊」红红火火做法

  • 【辣炒蛤蜊】红红火火

  • 上周迎来进冬后最冷的天气，又懒又勤快星人（哈哈）找到了好的送菜上门的网站，于是省下了不少逛菜市的时间～一股脑儿在网上买了好多菜，其中有一盒鲜蛤蜊，准备用清酒蒸着吃，问老谭意见，他说吃辣炒的吧，于是做了这道菜。那么准备好葱姜，起锅烧油啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料新鲜蛤蜊大...
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蛤肉炒韭菜的做法和图解 好吃的蛤肉炒韭菜家常做法

  • 蛤肉炒韭菜

  • 用料葱适量蚝油适量干红辣椒1个蛤肉炒韭菜的做法葱，姜切丝，干辣椒根据个人口味添加。韭菜切段备用蛤肉处理好备用。用葱丝，姜丝，辣椒丝先炒制蛤肉，炒制好备用。锅内少放油，快速煸炒出锅。小贴士韭菜很容易就变老，颜色就会不好看。所以炒的时候快速炒。...
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鸡蛋炒蛤肉的做法和图解 好吃的鸡蛋炒蛤肉家常做法

  • 鸡蛋炒蛤肉

  • 用料蛤鸡蛋葱花盐鸡蛋炒蛤肉的做法把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下请出可爱的鸡蛋小姐,我是很爱吃鸡蛋的,太后和老爹也是,所以我们家每月鸡蛋的消费都是惊人滴几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的...
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辣炒花蛤肉的做法和图解 好吃的辣炒花蛤肉家常做法

  • 辣炒花蛤肉

  • 用料花蛤肉适量干辣椒3-5个蒜5-8瓣姜5片料酒适量油适量小葱3-5根生抽适量小米椒6个老干妈1小勺（可不加）蒸鱼豉油适量（可不加）辣炒花蛤肉的做法冷冻的花蛤肉解冻，清洗干净，用料酒、葱、姜腌一下去腥。（然后我用开水焯了一下，主要是怕花蛤肉没处理干净）准备：蒜、姜切片、葱切段，小米椒...
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红糟炒花蛤的做法和图解 好吃的红糟炒花蛤家常做法

  • 红糟炒花蛤

  • 在我们家乡家家户户都会有红糟，用红糟制作的食物都是色香味俱全的。红糟产于福建，在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟(即红糟)，经人们"废物利用"做成食品添加物。红糟可以调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等...
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肉炒甘蓝的做法和图解 好吃的肉炒甘蓝家常做法

  • 肉炒甘蓝

  • 家常快手菜，清香爽口，开胃下饭……用料猪肉猪瘦肉甘蓝葱、姜、蒜葱花、姜末五香粉、盐、生抽、香醋、白糖、味精酱油、香醋、盐、五香粉植物油肉炒甘蓝的做法猪瘦肉切丝，甘蓝切丝，葱、姜、蒜切末热锅凉油，将肉丝炒至变色，放入葱末、姜末、五香粉，略炒，放入甘蓝丝，略炒，加酱油、少许...
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蛤肉炒丝瓜的做法和图解 好吃的蛤肉炒丝瓜家常做法

  • 蛤肉炒丝瓜

  • 用料花蛤丝瓜蒜末蚝油盐胡椒粉鸡精蛤肉炒丝瓜的做法花蛤洗净，放进开水里煮，壳张开后关火剔出蛤肉。汤可以留着煮菜或做汤用丝瓜刮皮，切细条油锅烧热，爆香蒜末，下丝瓜翻炒至软放进蛤肉继续翻炒一两分钟，加一汤勺煮花蛤的汤，放蚝油、盐、胡椒粉、鸡精调味出锅...
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红酒炒双蛤的做法和图解 好吃的红酒炒双蛤家常做法

  • 红酒炒双蛤

  • 今天，苹果耗子要做的料理是红酒炒双蛤。喜欢吃海鲜的朋友都知道，蛤喇的味美是无需解释的，特别是当文蛤和血蛤混炒，再加入一点小红酒，所带来的唇舌感动，让人没齿难忘。血蛤肉少极鲜，文蛤肉厚汁多，两者一起料理，相得益彰，味道非常鲜美。一点点葱、姜、蒜和双蛤一起，既能去除蛤喇的海鲜...
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花蛤肉炒丝瓜的详细做法大全,简单又营养的花蛤肉炒丝瓜做法

  • 花蛤肉炒丝瓜

  • 花蛤，是沿海地区常见的一种小海鲜。开壳取肉，洗干净之后跟丝瓜一起炒。不用味精也能炒出鲜美的小菜用料花蛤半斤丝瓜2根蒜5瓣葱3根盐少许花蛤肉炒丝瓜的做法丝瓜滚刀切成块，花蛤肉洗净，小葱洗净切段，蒜瓣拍烂切成蒜蓉。热锅下油，蒜蓉爆香，倒入花蛤肉翻炒1分钟，半熟状态。盛出备用...
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辣炒红肉蛤的做法和图解 好吃的辣炒红肉蛤家常做法

  • 辣炒红肉蛤

  • 用料老干妈辣酱红肉蛤姜蒜丝瓜红辣椒辣炒红肉蛤的做法丝瓜去皮切片油热下姜丝蒜末爆香下蛤蜊，煮到七分熟壳有点微张，就可以下丝瓜了最后下红辣椒段，因为本身贝类和辣酱都有咸味我就没有再放盐了，加少许高汤精就可以了...
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韭菜炒蛤肉的做法和图解 好吃的韭菜炒蛤肉家常做法

  • 韭菜炒蛤肉

  • 一款和白粥绝配的小菜😋用料蛤蜊肉500克韭菜150克蚝油一勺料酒3勺生抽一勺糖4克小米辣一个蒜蓉2勺姜蓉4克干葱头末一个韭菜炒蛤肉的做法蛤蜊肉先水洗，后用淀粉抓洗，之后过水至清韭菜切小段准备好姜末、蒜末和干葱头末把扎干水的蛤肉放入干净的锅中炒干水分炒干水分后把蛤肉...
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蛤蜊肉炒蛋的做法和图解 好吃的蛤蜊肉炒蛋家常做法

  • 蛤蜊肉炒蛋

  • 六月份了，蛤蜊肥起来了。当葱姜炒、香辣炒、炖蛋、烧汤等等等等都轮过一两次后，想只吃肉不吐壳地来一回。用料蛤蜊500克鸡蛋3个盐适量糖少许（吊鲜）白胡椒粉少许葱两三根蛤蜊肉炒蛋的做法买蛤蜊的时候问老板要点水，回家养半天吐净泥沙。烧之前清洗干净。锅里倒一碗水烧开，倒入蛤...
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