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无糖全麦吐司的做法食谱

无糖全麦吐司，成品超拉丝，密封放三天依旧柔软好吃好吃的烹饪方法 无糖全麦吐司，成品超拉丝，密封放三天依旧柔软好吃的地道做法和步骤

  • 无糖全麦吐司，成品超拉丝，密封放三天依旧柔软好吃

  • 之前答应一位网友出低脂低卡的面包，这次就安排上啦！今天分享这款无糖全麦吐司，汤种和全麦面种的加入，让成品的口感更加柔软湿润，麦麸颗粒分明，但因为经过隔夜浸泡，断口性非常不错~揉面到位，成品可拉丝~密封存放3天依旧很柔软！视频干货满满，结尾处还有汤种和全麦面种的做法噢！用料汤...
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简单易学的无糖全麦吐司美食做法

  • 无糖全麦吐司

  • 管不住嘴的方法就是吃不容易添脂肪的食物😃用料高筋粉430克全麦粉200克牛奶390克干酵母6克盐7克橄榄油60克鸡蛋1个无糖全麦吐司的做法这么多的量可以做两个吐司（家里只有一个模具或是小烤箱，那就把所有量减半）先把牛奶加温（30多度融化酵母）加入鸡蛋，这三样食材搅拌均匀加入高筋...
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无油无糖67.74%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖67.74%全麦吐司做法

  • 无油无糖67.74%全麦吐司

  • 参考@禅哥的面包笔记的方子做一个自己的记录用料【波兰种】河套牌细全麦面粉60克水60克鲜酵母3克【主面团】王后牌细全麦面粉150克白燕高筋面粉100克水150克鸡蛋1个（大约40g）盐4克鲜酵母7克无油无糖67.74%全麦吐司的做法波兰种用全麦面粉是这个。感觉全麦比例不高。吸水性...
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无油无糖全麦麦麸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦麦麸吐司做法

  • 无油无糖全麦麦麸吐司

  • 脂肪含量太高，所以选择无糖无油面包。用料全麦粉250克酵母3克盐3克牛奶40克鸡蛋1个麦麸50克无油无糖全麦麦麸吐司的做法全麦面，蛋，奶混合，揉成面团。加麦麸，酵母水搅拌。手揉30分钟，揉面机更好，但我没有。全麦面不会出现白面那样明显的手膜，有一点延展性就行。等面团发酵成2倍大，...
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全麦吐司，50%全麦.无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司，50%全麦.无糖无油做法

  • 全麦吐司，50%全麦.无糖无油

  • 下厨房新人一枚，第一次上传菜谱，多多关照.由于体重无限制增加，造成身体上的负担，所以暗暗下决心要减肥（减肥是每个女孩子的必修课），但是又不甘心亏了嘴巴，所以经过多次参考别的博主配方进行修改，终于出了一款自认为爆发力也好，以及适口性佳的一款全麦含量大概在52%左右的吐司面包....
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南瓜全麦吐司无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜全麦吐司无油无糖做法

  • 南瓜全麦吐司无油无糖

  • 这款吐司的配料表非常干净、没有一滴水，100%全麦无油无糖适合减脂控糖人士哦，做法也非常简单，无需揉出手膜用料全麦粉300克黑麦全麦粉300克鲜酵母（燕子牌）18克盐5克鸡蛋2个南瓜泥350克奶粉20克南瓜全麦吐司无油无糖的做法所有原料放一起放入厨师机，没有厨师机的就用手揉就可以...
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全麦吐司（无油无糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司（无油无糖版）做法

  • 全麦吐司（无油无糖版）

  • 非常时期，除了上网看新闻，就是吃吃吃。假日延长，还得接着吃。如何让自己半个月后不会体重暴增，大家可以考虑开启健康饮食。食谱提供——Story(2020年2月4日立春）用料全麦面粉200g酵母10g鸡蛋50g牛奶50g+15g盐2g全麦吐司（无油无糖版）的做法准备好所有的材料；除酵母外的所有材料都...
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减脂｜无糖全麦吐司🍞，无糖全麦也能长得高的做法步骤及图解,美味正宗的减脂｜无糖全麦吐司🍞，无糖全麦也能长得高做法

  • 减脂｜无糖全麦吐司🍞，无糖全麦也能长得高

  • 今天这款全麦面包我用了40%的全麦粉100g，加了代糖，当然可以不加任何糖‼️本款直接发依然拉丝！用料很简单，当然重点是所有用料都是降低升糖反应，达到健康减脂的目的！1️⃣液体用了水和鸡蛋，很健康哦，不要用牛奶，牛奶啊奶粉升糖很厉害的（升糖不懂问百度，减肥必懂知识点）所以尽量别加，当然追...
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100%全麦吐司（无糖无油）的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦吐司（无糖无油）做法

  • 100%全麦吐司（无糖无油）

  • 终于研究出一款百分百全麦吐司，肯定会发起来的那种，加入烫种使淀粉糊化，吸水性更强，面包更柔软，防止老化无糖无油，使热量更低，适合减肥的人每百克大概210大卡左右全蛋改成蛋黄爆发力强鲜酵母比干酵母活性强，爆发力强全麦粉本身筋度就低，加入谷元粉也就是面筋粉，增加筋度，可以发的高，...
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无油无糖100％全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖100％全麦吐司做法

  • 无油无糖100％全麦吐司

  • 真正的无油无糖全麦吐司🍞，用来做三明治，绝对是减脂期最好的早餐！！经过多次实践总结出0失败配方及教程，不需要整形，6分钟快速出膜！做法非常简单，只需要用到最基础的四种原材料，超适合新手的哦~减脂健身的宝宝们一定要试试呀👍用料全麦粉450克水280克盐3克酵母5克无油无糖100％全麦吐...
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无糖50％全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖50％全麦吐司做法

  • 无糖50％全麦吐司

  • 自用配方记录打面前建议先水解半小时，因面团不好上打面勾用料全麦粉125克高筋面粉125克脱脂奶粉（或全脂8克鸡蛋1个水120-128克盐3克麦芽精（没有就不放0.5克耐低糖酵母3克黄油12克无糖50％全麦吐司的做法除了黄油外，全部材料放厨师机揉到大致光滑，7-8分筋状态，面团出现韧性后加入...
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无油无糖纯全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖纯全麦吐司做法

  • 无油无糖纯全麦吐司

  • 减脂er和血糖高的人也能吃的吐司😋（不减脂的小伙伴可以加25克的黄油）(๑•̀㉨•́ฅ✧敲黑板：1⃣我用的是美善品料理机揉面，如果不是同款锅的话就不要参考方子里的揉面时间了，根据自家厨师机或面包机自行调整揉面时间哦～2⃣新手不要随意更改克数更改方子，这款面包的特点就在酸...
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无糖全麦燕麦片吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦燕麦片吐司做法

  • 无糖全麦燕麦片吐司

  • 因为正在减脂期间！自然得吃健康又饱腹感强低gi的主食所以买了面包机自己自制全麦吐司，健康无糖又美味！小伙伴们可以做起来！我做的是1000g的配方！可以全家人吃的！用的面包机是柏翠的！用料水230ml鸡蛋1只橄榄油10ml盐2g燕麦片70g全麦面粉325g酵母4g无糖全麦燕麦片吐司的做法准备好...
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100%无糖无油全麦吐司！的做法步骤及图解,美味正宗的100%无糖无油全麦吐司！做法

  • 100%无糖无油全麦吐司！

  • 吃起来超级柔软超级香，烤出来我直接空口吃了两片，而且超级顶饱啊！！不用手套膜姐妹们冲！我用过三种全麦粉，适合不同需要的人：✅追求最好口感全家人吃可用河套全麦粉，因为工艺原因这个粉特别细腻，甚至可以出膜，适合不太喜欢粗糙口感又想健康一点的。✅追求平价可用新良全麦高筋面粉，但...
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全麦燕麦吐司（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦吐司（无糖）做法

  • 全麦燕麦吐司（无糖）

  • 低卡、无糖、含水量很高所以内部组织柔软可以直接发酵也可以隔夜发酵材料也简单高筋面粉：皇后吐司粉吐司盒：450克三能吐司盒可以用200克高筋面粉➕200克全麦粉没有全麦面粉可以用350克高筋面粉➕50克燕麦片用料高筋面粉➕全麦粉200克+200克（或者高筋面粉➕燕麦片350克+50克...
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无油无糖全麦吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦吐司🍞做法

  • 无油无糖全麦吐司🍞

  • 因为长痘要吃低gi的主食下定决心自己做成功一次全麦吐司！看了好多好多方子终于自己摸索成功了！如果没有谷朊粉可以不加，替换成豆奶粉or奶粉可可粉抹茶粉等。用料水170克鸡蛋1个盐3克酵母（低糖酵母）5克黑麦粉or全麦粉160克高筋面粉150克谷朊粉10g无油无糖全麦吐司🍞的做法把盐...
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低糖无油黑麦全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油黑麦全麦吐司做法

  • 低糖无油黑麦全麦吐司

  • 这个方子黑麦全麦粉含50%，无油，口感比较扎实，因为水加的不多，比较好操作，面团不算粘手，但成品有些干，有些硬，不过当三明治切片还可以，想要做出软软的吐司，水量一定要加！！！但是水加多了，面团肯定比较粘手，所以根据自己的喜好来吧！这款吐司比较适合健身党，不喜欢粗粮的不要轻易尝试！（后面我又...
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无糖无油全麦咸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦咸吐司做法

  • 无糖无油全麦咸吐司

  • 减肥不是一朝一夕的事，尽量减少热量摄入吧😋来做一个70%中种的全麦面包吧，做三明治🥪也很好吃哦，配方是两个450克的量，全麦面包很容易老化，吃不完请切片后放入冰箱冷冻保存，再吃的时候复烤一下，或者用吐司炉加热，就跟刚烤出来的一样好吃。用料中种面团:黑全麦粉140克高筋面粉210...
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全麦吐司-低油无糖的健康吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司-低油无糖的健康吐司做法

  • 全麦吐司-低油无糖的健康吐司

  • 波兰酵种和全麦粉的浸泡法，含少量黑麦，蜂蜜的加入使面包更加柔软。外表质朴，无糖低油健康面包。比较适合早餐做三明治。用料波兰酵种高筋面粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡面粉全麦粉150g水150g蜂蜜28g主面团高筋面粉70g黑麦粉30g奶粉10g盐3g速效酵母3g黄油12g全麦吐司-低油无糖...
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无糖无油无奶全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无奶全麦吐司做法

  • 无糖无油无奶全麦吐司

  • 用料全麦面粉50克水160克高筋面粉170克老面50g盐3克酵母3克无糖无油无奶全麦吐司的做法除了盐和预留1g的酵母，所有材料混合揉成团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏12小时从冰箱拿出来，撕成小块，加入酵母和盐，分开放，用厨师机打至有薄膜松弛20分钟，分3份做的太晚了，没有发酵到8分满就烤了...
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50%全麦无糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦无糖吐司做法

  • 50%全麦无糖吐司

  • 2只450g吐司盒用料全麦面包粉400g高筋面粉400g牛奶66%，534g奶粉随意酵母粉10g黄油10g油比较少，可以部分牛奶用奶油代替50%全麦无糖吐司的做法将面粉奶粉牛奶混合均匀，放入冰箱冷藏30分钟取出面团，加入酵母揉面至扩展阶段加入黄油，揉至出膜一发，室温1小时左右，发至两倍大分6份，滚...
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超柔软～无糖全麦吐司➕无糖吐司成功㊙️诀的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软～无糖全麦吐司➕无糖吐司成功㊙️诀做法

  • 超柔软～无糖全麦吐司➕无糖吐司成功㊙️诀

  • 最近又把减肥提上日程了，那就撸一撸全麦吐司吧！这次全麦粉含量60%，依然超柔软！……………………………………………………………🔆每次分享一个小知识点🔆【无糖或者带糖吐司长高原理】🌱无糖容易失败，问题在发酵上，发酵的问题无非就是酵母、温度、湿度！在温度湿度和平时一致的...
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无油无糖的全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖的全麦吐司做法

  • 无油无糖的全麦吐司

  • 控糖期间不能吃主食，老是肚子饿，弄一下这个无油无糖的全麦吐司试一试。用料全麦粉150克高筋面粉200克盐3克水190-200克酵母粉5克无油无糖的全麦吐司的做法把所有食材混合一起用手搅拌揉成光滑一团放温暖处发酵成两倍大发酵好的拿出来揉出气，分成三等分取其中一份，擀平。然后...
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无糖无油100%全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油100%全麦吐司做法

  • 无糖无油100%全麦吐司

  • 喜欢全麦自然淳朴的麦香味儿，一直在探索一个100%全麦的方子，发现用中种法做出来的全麦吐司柔软蓬松口感极好。我怕麻烦，不喜欢把战线拉太长，那种需要冷藏一夜第二天再接着做的方子不适合我。这个方子基本上从称重到出炉四个小时，而真正需要站在操作台前的时间最多30分钟～本来吃...
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全麦吐司 无糖无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司 无糖无油做法

  • 全麦吐司 无糖无油

  • 外面卖的全麦吐司，都是添加了很多糖，油，为了减肥，自己做吧，新鲜又健康，百分之百全麦，无糖无油，对于永远走在减肥路上的我来说，再合适不过了。用料牛奶140克鸡蛋1个盐3克酵母4克全麦粉250克红枣碎适量坚果碎适量全麦吐司无糖无油的做法牛奶，鸡蛋，放入面包机内，对角放入盐和酵母红枣和...
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