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香辣无敌Q猪蹄的做法食谱

简单易学的香辣无敌Q猪蹄美食做法

  • 香辣无敌Q猪蹄

  • 用料猪蹄半只红椒2个生姜、大蒜、蒜叶少许生抽、老抽、料酒香辣无敌Q猪蹄的做法猪脚剁小点(更入味)，清洗几遍后，放入压力锅，加水开炖。(水没过猪脚即可)炖的同时，切辣椒、大蒜、蒜叶、生姜将炖好的猪脚夹出来，可以稍微切掉点猪脚皮下的肥肉，猪脚皮也可以切小块点。热锅热油，煸香...
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乳香辣猪蹄的做法和图解 好吃的乳香辣猪蹄家常做法

  • 乳香辣猪蹄

  • 这道乳香辣猪蹄，看这名字是不是就感觉到它的美味了呢，香辣可口，肥而不腻，是道美味又养生的佳品。煮猪蹄时，加入适量的醋和几粒花椒，醋能促使骨头中更多的钙分解出来，提高营养价值，而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。花椒可以更好去除猪蹄的腥味。让猪蹄色泽红亮，增香提味的...
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无敌下饭 红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭 红烧猪蹄做法

  • 无敌下饭 红烧猪蹄

  • 量勺是家用的铁勺用料猪蹄1只冰糖适量老抽1勺八角1个桂皮半块料酒1勺姜1块生抽5勺盐一点点香叶2.3片无敌下饭红烧猪蹄的做法猪脚焯店血水，洗净，猪毛刮干净。姜切片香料洗净倒入全部材料，搅拌一下。放三碗水。高压锅羊牛肉模式或者压30分钟。打开之后上面可能会没上色，倒出来...
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香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法

  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」

  • 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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酱香辣猪蹄的做法和图解 好吃的酱香辣猪蹄家常做法

  • 酱香辣猪蹄

  • 要努力补充胶原蛋白！这道猪蹄既有酱香又甜辣，很好的中和了猪蹄的油腻～吃起来特别有味～用料猪蹄大葱花椒茴香桔皮八角香叶姜蒜冰糖老抽生抽蚝油鸡精白糖料酒白酒黑胡椒白胡椒辣椒面酱香辣猪蹄的做法将清洗好的猪蹄泡在温水中，放入料酒，白酒（最好是度数较高的），盐，泡30～60分钟锅中放入...
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「香辣猪蹄」电压力锅版香辣好吃过瘾，软糯Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣猪蹄」电压力锅版香辣好吃过瘾，软糯Q弹做法

  • 【香辣猪蹄】电压力锅版香辣好吃过瘾，软糯Q弹

  • 解馋不错。用料猪蹄1只花椒10粒左右八角1个糖一勺姜一块生抽1勺葱1根豆瓣酱1大勺料酒2勺白酒1勺盐少许鸡精少许【香辣猪蹄】电压力锅版香辣好吃过瘾，软糯Q弹的做法.猪蹄冷水下锅，加半块生姜片和白酒焯水两分钟，撇去浮沫，捞出控干水分。锅中放少许油，倒入猪蹄小火煎至表面微黄...
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香辣槽猪蹄的做法和图解 好吃的香辣槽猪蹄家常做法

  • 香辣槽猪蹄

  • 用料猪蹄1只香叶2片桂皮1块花椒适量姜3片花椒适量葱适量香辣槽猪蹄的做法猪蹄刮去猪毛洗净切成小块在沸水中汆4分钟洗去浮沫锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶、八角、桂皮、花椒，将猪蹄放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小时左右将煮好的猪蹄过凉开水，洗去猪蹄表面的...
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大饼子家常菜—无敌夜宵销魂麻辣猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的大饼子家常菜—无敌夜宵销魂麻辣猪蹄做法

  • 大饼子家常菜—无敌夜宵销魂麻辣猪蹄

  • 我爱吃辣，属于无辣不欢的那种人！猪蹄也是我的最爱，最近看朋友圈的小伙伴晒酱猪蹄，馋到不行，于是自创了一道麻辣销魂猪蹄，作为今晚的夜宵～配上冰啤酒，那简直太完美了。用料猪蹄1200克葱20克蒜30克姜20克花椒5克麻椒5克子弹头辣椒（干）10克小米辣（干）15克二荆条（干）15克秘制调味料或十三香...
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Q弹酱猪蹄的做法和图解 好吃的Q弹酱猪蹄家常做法

  • Q弹酱猪蹄

  • 用料猪蹄2只八角、桂皮、大葱、姜、黄豆酱、甜面酱、腐乳冰糖30克Q弹酱猪蹄的做法焯水，再把焯好水的猪蹄捞出清洗干净炒糖色，用冰糖炒糖色，炖好的猪蹄颜色好（糖色从大泡变成小泡时候就炒好啦）注：这一步要用小火！糖色炒好后把焯好水的猪蹄放里面翻拌均匀，让每块猪蹄上都沾上颜色把...
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香辣酱猪蹄的做法和图解 好吃的香辣酱猪蹄家常做法

  • 香辣酱猪蹄

  • 用料猪蹄1只葱1根姜适量干辣椒适量老抽一勺生抽两勺啤酒一瓶郫县豆瓣适量冰糖适量八角两颗桂皮两颗香叶两片花椒适量大蒜5瓣料酒两勺香辣酱猪蹄的做法将剁好的猪蹄放入冷水中，加入葱段姜片料酒，煮沸，撇去血沫沫备好冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱段，蒜瓣，姜片，备用热锅烧油，8成热...
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状元楼无敌Q弹猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的状元楼无敌Q弹猪蹄做法

  • 状元楼无敌Q弹猪蹄

  • 猪蹄富含丰富的胶原蛋白。这道菜是状元楼的招牌菜，经过改良，觉得比状元楼的还好吃呦用料猪前蹄一根葱白六七段蒜头四个生姜去皮五片芹菜，胡萝卜，洋葱各100G老干妈一汤勺排骨酱一汤勺，我没放甘蔗四小段红酒一杯醋一碗酱油一小碗，不要红烧酱油砂锅，炖锅我用了双立人straub炖锅冰块...
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香辣烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣烤猪蹄做法

  • 香辣烤猪蹄

  • 用料猪蹄2只香辣烤猪蹄的做法1.冷水下猪蹄.姜片.料酒.大葱焯水洗净.放入炖锅中加入姜片.干辣椒.香叶.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.盐一勺.啤酒二瓶.适量清水炖2小时2.放烤盘里.刷上一层油.撒上椒盐.孜然粉.辣椒粉.白芝麻200度15分钟...
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无油无水版香辣猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水版香辣猪蹄做法

  • 无油无水版香辣猪蹄

  • 用料猪蹄2只花椒1勺老抽2勺生抽4勺香叶2片八角2个干辣椒2个桂皮半块草果1个盐少许料酒2勺姜2片无油无水版香辣猪蹄的做法冷水下锅，沸腾后关火猪蹄去杂质后放入锅中放入各种调料调料按配方表放入后，搅拌均匀，使猪蹄都上色后，不用放水和油，电饭煲选择蹄筋模式，无此模式的可以选择...
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香辣猪肘猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪肘猪蹄做法

  • 香辣猪肘猪蹄

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料猪肘子（前肘）1个猪蹄（猪手）1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1片草果1个干辣椒8个红枣10颗生姜3片料酒3大勺生抽3大...
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红烧猪蹄(无敌软糯)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄(无敌软糯)做法

  • 红烧猪蹄(无敌软糯)

  • 周五下班后和同事去市场买了3只猪蹄，一只差不多1斤，3只够5口人吃啦，做出来之后简直太好吃，忍不住想分享我的美好“食”光。很快收藏和照做起来吧。用料猪蹄3只干辣椒6个冰糖3克老抽2勺姜4片料酒2勺生抽2勺啤酒半瓶盐3克酱油2勺红烧猪蹄(无敌软糯)的做法凉水锅下入猪蹄，加入料...
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超级无敌好吃的猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌好吃的猪蹄做法

  • 超级无敌好吃的猪蹄

  • 本人比较爱吃猪蹄自己做过很多次都失败...猪蹄的猪腥儿去不掉...经过多次试验...加上别人的建议....终于成功了而且真的超级好吃哦我和老公特别爱吃一下能吃三个最重要的是...做法特别简单哦用料猪蹄2只八角一个花椒十几粒姜适量桂皮一小块（本人不是特别喜欢这味儿）香叶两...
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香辣猪蹄的做法和图解 好吃的香辣猪蹄家常做法

  • 香辣猪蹄

  • 用料猪蹄3只葱姜料酒八角香叶桂皮花椒干辣椒冰糖生抽盐啤酒醋香辣猪蹄的做法猪蹄烧过，分割，冷水下锅，加葱姜料酒焯水，取出洗净。准备炒料炒糖色，加水，盛出备用。六成油温下猪蹄，煸炒出油脂倒入炒料，放些香辣酱，糖色，料酒，生抽。加入盐，啤酒，滴几滴醋，炖一个小时以上。大火收汁，撒上小葱...
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香辣炖猪蹄的做法和图解 好吃的香辣炖猪蹄家常做法

  • 香辣炖猪蹄

  • 用料猪蹄3只花椒大料，大辣椒，葱姜蒜，香味适量火锅底料适量酱油4勺糖半勺盐适量香辣炖猪蹄的做法准备葱姜蒜花椒大料，香叶。根据自己的口味准备适量的火锅底料。猪前蹄三个（前蹄筋多好吃）泡水一两个小时，期间换水几次。提前准备一壶热水。猪蹄凉水下锅，水开后撇去浮沫，捞出。将提前...
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香辣烧猪蹄的做法和图解 好吃的香辣烧猪蹄家常做法

  • 香辣烧猪蹄

  • 用料猪蹄2只八角4个桂皮2根香叶6片花椒少许草果2个油菜籽油冰糖20粒生姜1个蒜头5瓣辣椒15个盐少许香辣烧猪蹄的做法猪蹄买回来用清水泡30分钟去掉血水洗净，锅里放入适量清水烧开，将猪蹄倒入煮3-5分钟捞出。用清水冲洗干净备用。开小火倒入少量菜籽油烧热。放入冰糖炒熔冒泡...
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香辣焖猪蹄的做法和图解 好吃的香辣焖猪蹄家常做法

  • 香辣焖猪蹄

  • 用料猪蹄两斤生抽老抽葱姜蒜料酒豆瓣酱干红辣椒冰糖八角桂皮香辣焖猪蹄的做法把干净的猪蹄放在热水锅里煮三分钟，用凉水冲去表面的浮沫，捞出放在空碗中。在热锅里放入冰糖，把猪蹄放入锅中上糖色。此时可放入干红辣椒和老抽翻炒。待猪蹄表面颜色均匀后，连料带肉倒入高压锅中，放...
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香辣无敌烤鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣无敌烤鱼做法

  • 香辣无敌烤鱼

  • 家庭版####易学易懂🐟🐟用料鲈鱼1条火锅底料半包胡椒5克盐5克小葱4-5根姜5-6片干辣椒自己需求线椒、小米辣各5个小香芹5-6根土豆1个藕一小节洋葱半个香菇5朵金针菇一小把鹌鹑蛋10个（可不加）蒜5瓣料酒2勺蒸鱼豉油3勺豆瓣酱3勺鸡精2勺自己喜欢配菜随意添加香辣无敌烤鱼的做法...
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无敌Q弹马蹄糕（简单粗暴零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的无敌Q弹马蹄糕（简单粗暴零失败）做法

  • 无敌Q弹马蹄糕（简单粗暴零失败）

  • 这是第四次做的马蹄糕，以往用了不同做法，有马蹄浮在面的，有水比例不协调硬邦邦的。原来并没有我想象中那么难，这次比较简单粗暴用料马蹄粉250克黄片糖2片水6碗马蹄10个无敌Q弹马蹄糕（简单粗暴零失败）的做法1.马蹄切碎。2.三碗水+两片糖下锅融糖水。3.三碗水+马蹄粉开粉浆，记得过...
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香辣猪蹄锅的做法和图解 好吃的香辣猪蹄锅家常做法

  • 香辣猪蹄锅

  • 肉食动物的最爱，猪蹄很好烧，只要炖烂，多放调料就能入味。锅底蔬菜可以根据爱好选择，个人推荐金针菇，海带，魔芋丝，土豆粉这种煮的久一点也OK不影响嫩脆口感的，而且适合和麻辣味搭配的蔬菜。用料猪蹄4只切块辣椒适量花椒适量生姜适量葱适量小葱适量草果一个桂皮两片香叶几片八角一...
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香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪蹄做法

  • 香辣猪蹄

  • 看到朋友圈有人晒猪蹄，突然特别想吃，于是马上买来做了。很久没做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料猪蹄1只桂皮2块八角2个姜1块大蒜子6瓣小红椒8个（根据自己的吃辣程度决定）香叶4片生抽1汤勺老抽1汤勺盐适量料酒1汤勺蚝油1汤勺葱花适量香辣猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，加几片姜片和少...
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Q弹猪蹄的做法和图解 好吃的Q弹猪蹄家常做法

  • Q弹猪蹄

  • 老公唯一自豪的一道菜被我拿来揭密啦，哈哈~用料猪蹄半只葱2根干辣椒一把姜适量八角3颗草果2个花椒一把料酒一勺生抽适量老抽2滴盐适量Q弹猪蹄的做法猪蹄煮开捞出，捞出直接放入凉水里洗净洗净的猪蹄用料准备好如图把准备好的材料全部倒入高压锅，加一点水，水可以少些，不用太多，我...
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