当前位置：烹调屋 >

酱汁竹笋的做法食谱

酱汁竹笋的做法和图解 好吃的酱汁竹笋家常做法

  • 酱汁竹笋

  • 脑子突然灵光一现的想法，保存了竹笋的营养的同时也不会觉得寡淡～用料牛肉100g竹笋250g姜末少许蒜末少许生抽料酒（或用红酒替代）蚝油酱汁竹笋的做法牛肉切成末，姜蒜切成末备用。竹笋将比较老的部分切丁，笋尖保留热锅冷油，加入切好的牛肉碎，翻炒至变色加入蒜末和姜末，一起翻炒至出香...
  • 12738
酱焖竹笋鸭的做法和图解 好吃的酱焖竹笋鸭家常做法

  • 酱焖竹笋鸭

  • 春天是吃笋的季节，老公是南方人清明节回老家祭祖时亲自挖了很多笋带回来用料鸭腿2只竹笋1000克（爱吃笋可以多放）香叶2片六月香豆瓣酱1勺生抽2勺黄冰糖1大块料酒1勺姜片1-2片小葱适量花椒5粒左右酱焖竹笋鸭的做法1.2个鸭腿切块，竹笋剥皮切滚刀块备用。2、鸭块入冷水锅，开火焯水...
  • 19699
酱汁毛笋的做法和图解 好吃的酱汁毛笋家常做法

  • 酱汁毛笋

  • 只要是笋我都爱，不管怎么吃！用料毛笋一根大蒜3瓣生抽适量老抽适量糖适量油适量酱汁毛笋的做法毛笋剥皮，切片，起油锅，放入大蒜爆香，再倒入笋片，大火翻炒均匀，加入水，可多加点，调味品全部倒入，中火煮至汤汁收干即可出锅小贴士毛笋也可以水焯，在炒，我就直接炒了，也可以加五花肉，油可以多一...
  • 32698
泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒竹笋-新鲜细竹笋做法

  • 泡椒竹笋-新鲜细竹笋

  • 某宝直播拍的新鲜细竹笋，本人超爱吃竹笋，以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的竹笋整齐的切掉根部的伤口，因为卖家剪过的都比较脏；然后洗净，无油的锅把水烧开，煮4分钟，捞出...
  • 22396
竹笋的做法和图解 好吃的竹笋家常做法

  • 竹笋

  • 鲜嫩竹笋绝对春天的味道用料笋250克油橄榄油1勺生抽2勺海鲜酱油1勺姜粉一个勺尖蒜5瓣竹笋的做法煮笋5分钟，断生后捞出小贴士竹笋用热水煮5分钟蒜切碎所有配料一起拌好淋在煮好的笋上就ok啦...
  • 11511
酱汁腊肉炒竹笋（神仙美味）超简单的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁腊肉炒竹笋（神仙美味）超简单做法

  • 酱汁腊肉炒竹笋（神仙美味）超简单

  • 春笋的季节，绝不能错过这一道美味！腊肉炒竹笋，再配上灵魂6月香（葱伴侣）豆瓣酱那感觉不要太美好！家里大人小孩都抢着吃！用料笋适量腊肉适量葱适量干辣椒1个糖适量油适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量青椒1个盐适量蚝油1勺姜片2片酱汁腊肉炒竹笋（神仙美味）超简单的做法这里竹笋买来就不上...
  • 7504
竹笋酱肉包的做法和图解 好吃的竹笋酱肉包家常做法

  • 竹笋酱肉包

  • 只是记录自己包的过程，不是专业厨子味道个人来说非常喜欢用料中筋面粉500克酵母5克白糖一小勺温水280克左右肉适量料酒2勺味极鲜3勺老抽2勺耗油1勺生姜3片葱半根竹笋1棵甜面酱4勺香其酱1勺十三香适量白糖1小勺花椒10粒竹笋酱肉包的做法酵母用温水化开，面粉里放一小勺白糖，促...
  • 13053
焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉的做法步骤及图解,美味正宗的焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉做法

  • 焖 酱香笋干香菇烧肉竹笋香菇焖肉

  • 笋干是亲戚送的，其实以前没见过整大片的笋干，也不知怎么吃，完全是试出来，意外的好吃，这个方法焖新鲜的竹笋配鸭肉和鸡肉完全没问题，加点姜，时间稍短些就是。我个人觉得焖排骨或猪蹄最佳。用料香菇8朵笋干三分之一片猪肉300克虾仁或虾皮1小撮6月香葱伴侣豆瓣酱1大勺蒜头半个葱4根...
  • 17618
酱汁腐竹的做法和图解 好吃的酱汁腐竹家常做法

  • 酱汁腐竹

  • 每一位留学生有大厨的潜质～半夜嘴馋，做个酱汁腐竹做小零食😊用料干腐竹两支葱一根老抽生抽蚝油红油（或一小块火锅底料）酱汁腐竹的做法腐竹冷水浸泡30分钟以上.浸泡过的腐竹煮1分钟断生就好.捞出来放冷水中浸泡5分钟，沥干水分备用。葱的绿色部位切成5cm小段，其余部分切葱花备用....
  • 22208
莴笋炒竹笋的做法和图解 好吃的莴笋炒竹笋家常做法

  • 莴笋炒竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋（焯水过的）200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅，2分钟/V/速度小勺，然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅，7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
  • 11529
浇汁竹笋的做法和图解 好吃的浇汁竹笋家常做法

  • 浇汁竹笋

  • 用料竹笋500克香菜1根红椒半个葱、姜少许盐少许争添海鲜浇汁50ml浇汁竹笋的做法依图操作，简单上手，第四步淋热油可省略，直接到入海鲜浇汁就是这个汁，万能用小贴士争添海鲜浇汁京东、淘宝均可以购买...
  • 9901
茄汁竹笋胡萝卜杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁竹笋胡萝卜杏鲍菇做法

  • 茄汁竹笋胡萝卜杏鲍菇

  • 用料小番茄🍅几个小竹笋2根小杏鲍菇2个胡萝卜一小根自制番茄酱一勺喜马拉雅粉盐适量茄汁竹笋胡萝卜杏鲍菇的做法食材都切丁，竹笋预先汆水断生一丢丢橄榄油，把小番茄先炒出汁，哎呀，锅太热……大家放入，加适量水、盖盖焖煮一会儿水收得差不多了加入番茄酱，拌炒一会儿撒盐调味出锅...
  • 11145
酿竹笋的详细做法大全,简单又营养的酿竹笋做法

  • 酿竹笋

  • 每年三月是广西容县丰产春笋季节，而酿竹笋是这个季节的丰盛佳肴，家家户户都会做上一道菜-酿竹笋，馅料的肉香加竹笋的鲜味融合在一起，真是人间美味用料盐蚝油酱油花生油春笋生抽猪肉莲藕香菇南乳胡椒粉酿竹笋的做法我喜欢用猪肉+莲藕+香菇，还有葱跟香菜做馅料把全部材料跟酱料...
  • 21370
酱竹笋的做法和图解 好吃的酱竹笋家常做法

  • 酱竹笋

  • 用料笋300克油50克糖20克酱油1勺料酒半勺酱竹笋的做法将锅烧热放入油，待油烧开后放入竹笋，然后加入调料，大火爆炒，小火焖煮，待汤汁熬干时关火盛出。...
  • 17236
酱爆竹笋的做法和图解 好吃的酱爆竹笋家常做法

  • 酱爆竹笋

  • 用料春笋姜末豆豉香辣酱盐油酱爆竹笋的做法春笋切成滚刀块，姜切末，准备点豆豉香辣酱。煮开一锅水，放少许盐、油，汆烫一下切好的笋。炒锅中放少许油，先把姜末炒香，再放豆豉香辣酱，炒出香味后，添少许水。煮开后，然后把汆烫过的笋放进锅中，翻炒吧，到汤汁收差不多干就可以出锅了。...
  • 12744
酱汁浇芦笋的做法和图解 好吃的酱汁浇芦笋家常做法

  • 酱汁浇芦笋

  • 芦笋，自己以前从未没见过~~今天偶然在菜市场遇见了，出于好奇，便决定买回家试试。。结果发现，味道真心不错呢。。脆脆的，吃的时候蘸点酱汁，绝对也算得上不错的下饭菜。。。用料芦笋植物油香油蒜姜小米辣食盐生抽白糖酱汁浇芦笋的做法准备好食材准备好配料：小米辣切薄片；蒜、姜切末...
  • 30376
酱汁芦笋的做法和图解 好吃的酱汁芦笋家常做法

  • 酱汁芦笋

  • 此菜是参考下厨房王光光光的“鲜美油淋芦笋”的做法，受启发改良而得。在此要谢谢下厨房提供了那么那么多的美食创造达人。用料芦笋一捆生姜若干大蒜若干白糖适量橄榄油适量生抽牌子都可，我选用的六月鲜盐少量干红辣椒1个酱汁芦笋的做法芦笋去老跟切段洗净备用清水中放入少...
  • 11511
竹笋烧酱；真-夺笋的做法步骤及图解,美味正宗的竹笋烧酱；真-夺笋做法

  • 竹笋烧酱；真-夺笋

  • 夺笋少年，加油(ง•̀_•́)ง用料笋适量肥猪肉适量蚕豆酱适量盐一点点鸡精or味精一点点竹笋烧酱；真-夺笋的做法早上上山刚夺下来的新鲜竹笋。夺笋少年。剥好的竹笋竹笋拍扁切丁青椒切丁备用肥肉丁。热锅下肥肉炸油（油会多记得捞出来）下入青椒笋丁下入胡玉美蚕豆酱炒匀加点水...
  • 31298
青笋竹笋的做法和图解 好吃的青笋竹笋家常做法

  • 青笋竹笋

  • 用料莴笋1根竹笋1包鱿鱼若干克青笋竹笋的做法青笋小竹笋芹菜都切好，热水抄一下去生，鱿鱼切块热水抄一下。熟点油备用。炒菜锅下鸡汤，开了后把菜鱿鱼都到进去，加水淀粉，你看稀稠挂点汁子，放盐，熟油，一点香油，一点鸡粉出锅。想吃撒点小葱花...
  • 6604
腌竹笋的做法和图解 好吃的腌竹笋家常做法

  • 腌竹笋

  • 超市里面的竹笋在家也能做快点动手起来又是一道美味的佳肴用料笋小米辣一包盐适量腌竹笋的做法先把新鲜的竹笋掰成小段加盐焯水，水开五分钟焯水的锅要干净，不能有油因为觉得麻烦直接整根焯水了把竹笋放到玻璃罐子里面，把小米辣倒进去，放一点凉白开，加一丢丢盐，放进冰箱冷藏，盐看...
  • 19130
酱烧竹笋的做法和图解 好吃的酱烧竹笋家常做法

  • 酱烧竹笋

  • 用料竹笋猪肉黄瓜片香菜甜面酱豆瓣酱酱烧竹笋的做法酱炒一切……不放盐...
  • 29955
竹笋牛肉酱的做法和图解 好吃的竹笋牛肉酱家常做法

  • 竹笋牛肉酱

  • 竹笋正当季家人都喜欢吃，做成酱能把美味延续，而且超级方便，夹馍，拌面不要太美味哦。用料竹笋2斤左右熟牛肉1斤姜，蒜，辣椒适量盐，鸡粉，花椒粉，胡椒粉适量竹笋牛肉酱的做法葱姜竹笋控水，切掉老的部分。卤牛肉，自己卤，买都可以。今天比较忙这是买的。竹笋切丁牛肉切丁葱姜辣椒沫油要多一...
  • 25050
咸菜汁竹笋的做法和图解 好吃的咸菜汁竹笋家常做法

  • 咸菜汁竹笋

  • 这是一道传统的浙江菜，竹笋带着竹香和咸菜汁完美搭配，让人仿佛置身于一片竹林中⋯⋯用料竹笋1000克咸菜汁30克盐适量咸菜汁竹笋的做法竹笋在购买时要新鲜，最好是当天从山上采挖来的。咸菜汁可直接超市购买，如果没有可以问菜场买咸菜的地方买些，再没有也可以用咸菜代替，不过最后...
  • 23404
竹笋饺的做法和图解 好吃的竹笋饺家常做法

  • 竹笋饺

  • 夏初正是竹笋上市的时节，这时的竹笋口感又好又鲜甜，拿笋作馅包的饺子更是潮州的名小吃。用料虾米50克香菇100朵猪肉馅500克笋丁1000克盐适量胡椒粉适量竹笋饺的做法竹笋去掉外壳，切丁。笋丁加少许冷水一起煮几分钟，把笋煮熟（必须冷水下锅，如果水开了再把笋放进去煮，笋可能会变苦...
  • 18625
酱汁捞腐竹的做法和图解 好吃的酱汁捞腐竹家常做法

  • 酱汁捞腐竹

  • 用料腐竹适量生抽适量油适量红尖椒2根葱3根酱汁捞腐竹的做法提前把腐竹捏成小段，清水泡软准备红尖椒（，图片我是买了彩椒，但是尖椒味道好一点）葱段，蒜头（可有可无，看个人口味）锅里煮开水焯腐竹，泡软了的腐竹稍稍热水焯下就捞起沥干水下油锅炒下蒜头，然后再用热蒜油浇上放油葱丝的碗里...
  • 20414

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接