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双皮奶简易全蛋法的做法食谱

双皮奶（简易全蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（简易全蛋法）做法

  • 双皮奶（简易全蛋法）

  • 双皮奶，又要蒸奶皮，牛奶高温长时间蒸煮过后营养流失一大半；还要去蛋黄，其实是耗时麻烦的，重点是流失了蛋黄的营养不说，剩下的蛋黄放在一边还很难做菜。我认为家庭厨房做的东西应该从实际出发，从用心出发，一切简单快捷即可，所以做了这个全蛋版的双皮奶，味道一点都不差。用料鸡蛋2个...
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简易双皮奶（微波、蒸、烤）的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶（微波、蒸、烤）做法

  • 简易双皮奶（微波、蒸、烤）

  • 大概应该叫单皮奶，因为偷懒后只有表面一层皮…简易快手版本，可以用微波炉、蒸箱（锅）、烤箱。用料牛奶450克蛋清3个细砂糖20克简易双皮奶（微波、蒸、烤）的做法基本上150克牛奶，配1个鸡蛋清。不用太精确，哪个多点少点没关系～牛奶：按喜欢的甜度加入白糖，微波炉简单加热到半温，方便融化白...
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广式双皮奶(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的广式双皮奶(简易版)做法

  • 广式双皮奶(简易版)

  • 这是今年打暑期工的时候在餐厅里面跟着水吧小哥哥学的，超级简单，母上大人超级喜欢吃(๑-﹏-๑)我又胖了。所以推荐给大家啦用料牛奶300ml鸡蛋清3只幼糖45克过滤网一个广式双皮奶(简易版)的做法首先当然是准备好材料吼吼吼，牛奶什么的还是用奶味重的鲜奶(伊利什么鬼的就不推荐...
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牛奶小布丁(简易双皮奶)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小布丁(简易双皮奶)做法

  • 牛奶小布丁(简易双皮奶)

  • 用料牛奶240ml蛋清3个白糖10克(我喜欢微糖)柠檬汁10滴(去腥)牛奶小布丁(简易双皮奶)的做法打散蛋清(别打发)加入柠檬汁加入牛奶，搅拌均匀加入白糖，搅拌均匀盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞(防止水蒸气进入)上锅蒸25分钟出锅！可以吃啦！(冷藏后更好吃呦)...
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双皮奶 - 简易版的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶 - 简易版做法

  • 双皮奶 - 简易版

  • 用料鸡蛋清1只糖两小勺牛奶150ml天然香草精3-4滴热量：125卡路里双皮奶-简易版的做法全脂牛奶一碗放入微波炉，最高档1分半至两分钟，微沸并上面可见一层奶皮出现即可停止加热。要注意防止奶溢出。静止放一会使牛奶冷却。把牛奶倒入另一碗中，让奶皮留在原碗里。加糖和香草精到倒...
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简易双皮奶（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶（无糖）做法

  • 简易双皮奶（无糖）

  • 不喜欢让孩子吃太甜的用料牛奶250ml蛋清1-2个简易双皮奶（无糖）的做法牛奶加热，可用微波炉，然后晾凉，形成奶皮奶皮刺破一个口，把牛奶倒出，少留一点儿，防止奶皮粘在碗底。倒出的牛奶加入蛋清，搅匀。用滤网过滤几次，没有气泡就行。再倒回有奶皮的碗里，奶皮会浮上来。隔水蒸15分钟，凉水。...
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简易双皮奶(微波炉)的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶(微波炉)做法

  • 简易双皮奶(微波炉)

  • 掌握一些小技巧，用家常材料也能做出好吃的双皮奶。第一步牛奶的加热我既没有蒸也没有煮，而是直接把装有常温牛奶的容器微波炉加热一分半到两分钟，牛奶表面已经结皮，更加方便快速。但第二次的加热必须上锅蒸。蒸之前如何倒入牛奶和蛋清混合液也是个技术活。诀窍在于使用有尖嘴...
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简易版双皮奶-消耗蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的简易版双皮奶-消耗蛋白做法

  • 简易版双皮奶-消耗蛋白

  • 拿出来就吃了忘了拍图就吃了用料牛奶200克蛋白1个蜂蜜1勺勺简易版双皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜搅拌均匀蒸锅大火烧开蒸15分钟，闷两分钟，上边盖个小盘子防止水滴入出锅即可以食用...
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芒果双皮奶（简易）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果双皮奶（简易）做法

  • 芒果双皮奶（简易）

  • 用料细砂糖15克牛奶250克蛋白2个芒果1个芒果双皮奶（简易）的做法加入牛奶和蛋清充分搅拌。然后再加入细砂糖。再充分搅拌。然后再用筛子过筛。然后再贴上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎洞，上锅大火蒸10分钟，然后关火闷10分钟。然后一份美味的芒果双皮奶就做好了。小贴士芒果可以换...
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消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶做法

  • 消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶

  • 懒人，加上国内的牛奶加的水太多，第一层皮总很难冻起来，所以来个简易版的。用料蛋清2个纯牛奶300ml白糖适量消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶的做法把蛋清用筷子打散，加牛奶和白糖，讲究的人筛子过滤，去掉打不散的蛋清，懒人这步可省略。保鲜膜把碗口盖好，牙签戳几个洞，大火蒸十五...
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简单易学的双皮奶～的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的双皮奶～做法

  • 简单易学的双皮奶～

  • 蛋清消耗不掉怎么办哎？用来做双皮奶吧！简单易学的双皮奶快来试试噻！用料鲜牛奶500克糖40克蛋白3个（约79克）简单易学的双皮奶～的做法1.准备好食材:牛奶🥛、白砂糖、蛋清.2.将牛奶倒入锅中加热，加热至有一点泡冒出时就可以了.3.放置碗中冷却等待表面冷却出奶皮.4.在等待冷却时可以...
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简易双皮奶的详细做法大全,简单又营养的简易双皮奶做法

  • 简易双皮奶

  • 大热的天里，孩子总是喊着要吃冰淇淋，冰淇淋吃多了对胃不好，再加上市面上的冰淇淋多多少少会有添加剂、色素之类的东西。所以试着做了一个双皮奶，谁知越吃越喜欢，已经加入我家小朋友的零食甜点的食谱中了。甜而不腻，嫩滑可口，可以说这种小甜点能俘获无数宝宝的心。双皮奶的做法有...
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简易版双皮奶(消耗蛋白)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版双皮奶(消耗蛋白)做法

  • 简易版双皮奶(消耗蛋白)

  • 用料纯牛奶两盒欧福蛋白液（或自己分离蛋清）150克/4个白糖40~60克蜜豆少许简易版双皮奶(消耗蛋白)的做法口感嫩滑嫩滑的！准备食材锅里倒入纯牛奶倒入白砂糖煮至沸腾晾凉后倒入蛋白液，搅匀。过筛，准备模具。倒入模具，盖上保鲜膜，锅中烧开水，大火蒸20~25分钟即可！表面撒上少许的蜜豆，...
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简易双皮奶（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶（烤箱版）做法

  • 简易双皮奶（烤箱版）

  • 这是简易做法的双皮奶，就是没有刻意做底层奶皮，因为功夫多，口感也没多大不同，所以简化了。糖纯用炼奶，不用砂糖，省却了加热及冷却两步骤。该法是在雲云儿方子基础上进行改进。用料全脂牛奶200克淡奶油40克炼奶60克蛋清2个，约80克简易双皮奶（烤箱版）的做法按配料表准备上述材料。炼...
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简易双皮奶——（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶——（懒人版）做法

  • 简易双皮奶——（懒人版）

  • 真的超简单，一定要试试😄用料牛奶300克蛋白3个淡奶油50克细砂糖30克简易双皮奶——（懒人版）的做法蛋黄和蛋白分离，蛋白打散。牛奶倒入小锅。牛奶里加入淡奶油和细砂糖。混合均匀。将牛奶加热到45℃左右。一边往蛋白里倒入温牛奶一边搅拌，充分搅拌，混合均匀。蛋奶液过筛1～2次。过...
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简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油的做法步骤及图解,美味正宗的简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油做法

  • 简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油

  • 220度，上下火，25分钟用料鸡蛋1个牛奶150克糖20克蛋挞皮9只蔓越莓干适量简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油的做法挞皮放烤盘，备用鸡蛋、牛奶、糖全部放碗里打散，过筛三四遍。将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满。小贴士1、烤好后可以放上层上色两三分钟。2、过筛是滤掉没打散的鸡...
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「简易版双皮奶」12m+的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版双皮奶」12m+做法

  • 【简易版双皮奶】12m+

  • 用料食材：牛奶180g、砂糖5g、蛋清2个、红枣花生芝麻酱、自己喜欢的水果。【简易版双皮奶】12m+的做法准备食材牛奶加砂糖煮到冒小泡，冷凉备用。蛋清充分的打散与牛奶搅拌均匀。搅拌好的牛奶去掉浮沫倒入蒸碗中，上锅蒸15分钟。放好红枣花生芝麻酱，和自己喜欢的水果。㊙️也可以...
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火龙果双皮奶 （简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果双皮奶 （简易版）做法

  • 火龙果双皮奶 （简易版）

  • 用料牛奶200克鸡蛋2个白砂糖10克火龙果半个火龙果双皮奶（简易版）的做法把蛋清和蛋黄分离。放入白砂糖。把蛋清成比较比较发白的颜色。加入牛奶🥛撇去浮沫。（因为不撇去浮沫的话里面会有很多孔）双皮奶放入蒸锅里蒸5分钟。双皮奶就出锅了。（不想做火龙果的话也可以，直接吃就行）拿...
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双皮奶（全蛋版）简单粗暴香的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（全蛋版）简单粗暴香做法

  • 双皮奶（全蛋版）简单粗暴香

  • 一直在学习别人的双皮奶，一直都觉得本来就不爱吃蛋黄的我每次剩余的蛋黄好鸡肋，吃又不爱吃，扔了又太浪费……今天不知道哪里来的灵光一闪，竟然想到用全蛋尝试一下，于是，这全蛋版的简单粗暴香就横空出世了！（＾∇＾）话说这种做法不但鸡蛋不浪费，而且使不爱吃蛋的我竟然对鸡蛋增加了几分依...
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懒人超简易版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人超简易版双皮奶做法

  • 懒人超简易版双皮奶

  • 自小就很喜欢吃双皮奶，很喜欢它那面上一层厚厚的奶皮，但是自从到了国外生活以后，已经不记得有多久没吃过了。偶尔回国玩的时候，都不会忘记来一碗双皮奶。那么不回国的时候就唯有自给自足了。但正宗的双皮奶做起来不仅步骤繁琐耗时，而且还得讲技巧。既想着吃但又怕麻烦的就非我...
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双皮奶加鸡蛋布丁（简易）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶加鸡蛋布丁（简易）做法

  • 双皮奶加鸡蛋布丁（简易）

  • 超级简单，一次吃两种。用料鸡蛋2个牛奶一杯（300ML）白糖适量（根据甜度）双皮奶加鸡蛋布丁（简易）的做法准备材料：鸡蛋两个，牛奶一杯，白砂糖适量。把糖放进牛奶里，一起微波加热2分钟，可以自己尝甜度。（其他加热方法也可以）鸡蛋的蛋白和蛋清分开，蛋白和一部分牛奶（不要太热）混匀（双皮奶），蛋黄和一...
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超简易上手双皮奶，何炅同款零失误，全网最简版的做法步骤及图解,美味正宗的超简易上手双皮奶，何炅同款零失误，全网最简版做法

  • 超简易上手双皮奶，何炅同款零失误，全网最简版

  • 用料鸡蛋2个细砂糖适量牛奶1瓶超简易上手双皮奶，何炅同款零失误，全网最简版的做法加热牛奶。不要沸腾，加热是为了溶糖。打两颗蛋清，同糖倒入热牛奶中，搅拌均匀。去除表面奶沫后封上保鲜膜，在保鲜膜上扎孔，放入沸水锅中。调小火蒸10分钟，关火。不揭锅盖，再闷10分钟。取出表面就是光...
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双皮奶超易做的详细做法大全,简单又营养的双皮奶超易做做法

  • 双皮奶超易做

  • 用料鸡蛋2个细砂糖15克全脂牛奶250毫升双皮奶超易做的做法鸡蛋三个只取蛋清倒入碗中，筷子打匀全脂牛奶放奶锅加热至锅边冒泡，不用全开。然后放入白糖搅匀。蛋清兑入牛奶中搅匀，过网筛。盖上保鲜膜放蒸锅15分钟出锅，马上揭开保鲜膜，放凉后就可以吃了。小贴士过网筛去除粗颗粒，口...
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简易双皮奶（蛋清版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易双皮奶（蛋清版）做法

  • 简易双皮奶（蛋清版）

  • 做完蛋黄溶豆剩下的蛋白，可以这样做哦，依旧是没有拍过程的我🙈🙈🙈~用料蛋清1个纯牛奶适量白砂糖适量水果适量简易双皮奶（蛋清版）的做法碗中打入1个蛋清，加入白砂糖，加入1.5倍的牛奶，搅打均匀奶液过筛两次，保证细腻顺滑的口感碗上盖一个盘子，或者盖上保鲜膜扎几个小孔，冷水上锅蒸6...
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简易双皮奶的做法和图解 好吃的简易双皮奶家常做法

  • 简易双皮奶

  • 美味的双皮奶！美味的下午茶！好吃！用料鸡蛋1个糖少许蛋白1个牛奶半碗简易双皮奶的做法将一个蛋打在碗里。将蛋黄与蛋白分离。加入白糖。用打蛋器将蛋白打发均匀。加入牛奶。下锅蒸十五分钟。Finish!!!小贴士1.剩下的蛋可以做你想要的东西。...
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