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基础班的做法食谱

基础班，戚风，千层，简易蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的基础班，戚风，千层，简易蛋糕做法

  • 基础班，戚风，千层，简易蛋糕

  • 基础班的学员出品用料鸡蛋3牛奶适量基础班，戚风，千层，简易蛋糕的做法千层海盐奶盖蛋糕^_^海盐奶盖蛋糕基础班成品从基础工具讲解，材料讲解，戚风，抹面，简易蛋糕，千层，奶盖蛋糕，水果盒子，推推乐...
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基础汉堡的做法和图解 好吃的基础汉堡家常做法

  • 基础汉堡

  • 用料汉堡胚:高筋面粉250克糖30克水150克盐2.5克酵母3克配料:西红柿1煎蛋1个生菜3片牛肉饼1番茄酱少量基础汉堡的做法(用自己喜欢的方法和面可以参照我白吐司的方法)2发之后分割成6个小面剂滚圆发酵烤箱16°15～20min组装...
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喂饱小怪物速成班－鲜嫩多汁的基础肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的喂饱小怪物速成班－鲜嫩多汁的基础肉馅做法

  • 喂饱小怪物速成班－鲜嫩多汁的基础肉馅

  • 对于家里有小宝宝的家庭存一点肉馅儿特别方便好用能够变幻出各种简单快手的美味即使有缠人的小怪物抱着大腿😂也能快速的把小怪物喂饱宝宝1-2岁我都不加老抽盐生抽也减量妈妈们自行斟酌用料猪肉馅250克葱姜花椒适量水约80克料酒一勺生抽两勺老抽一勺鸡蛋一只喂饱小怪物速...
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基础蛋卷的做法和图解 好吃的基础蛋卷家常做法

  • 基础蛋卷

  • 自身记录用便于以后更新17cm明火蛋卷锅一次15ml量匙一勺用料鸡蛋1个无味植物油40克中筋面粉100克奶/水120克糖40克黑芝麻10-15克基础蛋卷的做法拿蛋抽疯狂搅匀以上材料锅热后加入面糊使劲压锅柄得到约14cm蛋饼一张每20s反面两次翻面后查看上色情况出现棕色表面后要经常查...
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基础抹面的做法和图解 好吃的基础抹面家常做法

  • 基础抹面

  • 适合新手做蛋糕玩，简单易学用料奶油800克糖56克盐少许基础抹面的做法奶油打发后装大裱花袋里用大刮板刮边，空的地方补上奶油，再刮一遍边...
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基础泡芙的做法和图解 好吃的基础泡芙家常做法

  • 基础泡芙

  • 用料低筋面粉110克水170克玉米油（黄油）70克（80克）糖一小勺盐1/2勺鸡蛋3个基础泡芙的做法1、110克低粉提前过筛备好2、奶锅中加入水、油、糖、盐，中火边加热边搅拌至沸腾3、转小火，快速倒入低粉搅拌均匀，关火4、面团放至不烫手后，每次加一个鸡蛋拌匀后再加下一个，用筷子用力搅拌5、...
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消耗淡奶油的芒果班戟（零基础）的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油的芒果班戟（零基础）做法

  • 消耗淡奶油的芒果班戟（零基础）

  • 1L的淡奶油开封后最多只能保持两天，所以得想个办法消耗掉，以免浪费用料（一）面皮：鸡蛋2个低筋面粉110克黄油30克牛奶370克淡奶油30克白砂糖30克（二）内馅儿：淡奶油500克白砂糖40克芒果（大）1个消耗淡奶油的芒果班戟（零基础）的做法2个鸡蛋、370克牛奶、30克淡奶油、30克白砂糖混合搅拌均...
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基础烘焙的做法和图解 好吃的基础烘焙家常做法

  • 基础烘焙

  • 新手第一次做，好紧张，不是怕失败，是怕浪费食材……首先准备好材料，本人烤的五寸的，烤箱12L的小烤箱，一个鸡蛋肯定够了，不然蛋糕在烤的过程中发的高，碰到上壁会很危险，我就是个例子，没办法把上面的切掉再继续烤，不过很好吃就是卖相丑！！用料鸡蛋一个砂糖3汤勺牛奶20克色拉油三分之一勺白...
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冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础做法

  • 冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础

  • 这个美丽的故事就是……止咳，哈哈用料梨一个糖100克麦芽糖50克冰糖雪梨棒棒糖基础啊基础的做法一个梨这俩模具没用完……所以你们自己看着弄，先把模具洗干净，水弄干。棍子放上。准备好需要这三样。梨洗干净，切块，打汁，我放了点水打的。忽略我的锅，因为我已经做了好几锅了。。。...
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基础炒蛋的做法和图解 好吃的基础炒蛋家常做法

  • 基础炒蛋

  • 很多朋友用小美炒蛋会失败120度低温炒蛋的确有一些难度不过小美还是可以胜任的我今天用了猪油那叫一个香用料鸡蛋2个油40-50克基础炒蛋的做法1、两个洋鸡蛋打散备用2、40克油3分钟/120度/速度1加热油3、温度达到120以后时间调到4分钟速度是反转小勺子开始往里面倒鸡蛋凝...
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基础贝果的详细做法大全,简单又营养的基础贝果做法

  • 基础贝果

  • 时间：约50-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4个用料高筋粉200g干酵母3g细砂糖5g盐4g水130g软化黄油5g基础贝果的做法揉面盆里放水、糖和盐，搅拌均匀。放入面粉和酵母，搅拌到看不到液体。然后用手揉到盆里没有干粉，用手拢成团。将面团放在皮肤上，两只手压住面团往前推，推远了再收回来，如...
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基础油的做法和图解 好吃的基础油家常做法

  • 基础油

  • 用料花生油2—5斤大葱一棵或只用废弃洗净的葱叶姜2-3两都行，不用去姜皮花椒1-2把八角5-10个基础油的做法将锅清洗干净，放炉子上烧干，加花生油烧制7-8成热时，将葱叶段，姜片，花椒，八角，一起放进锅中炸至葱姜焦黄，关火放凉，用密漏漏勺将油里面的渣渣捞出，然后将做好的基础油放进盛油的...
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基础高汤的做法和图解 好吃的基础高汤家常做法

  • 基础高汤

  • 这阵子下厨房流行一道零食小菜——日式大根，为朴素的白萝卜找到了新的流行渠道。跟风的时候，作为家里既不用鸡精也不用蔬之鲜的人就按照蔬菜高汤的大概配料吊了汤来煮大根。因此这汤本来是剩余之物，没想到味道却还不错。嗯，值得推广一下，建个菜谱吧！这就是我朴素的想法。用料薄...
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基础派的做法和图解 好吃的基础派家常做法

  • 基础派

  • 樱花妹的方子，我个人用的馅量是这个x2，因为底下埋了水果为了铺平馅翻了个倍用料派皮黄油60g糖粉30g低筋面粉90g杏仁粉30g蛋黄1个香草精数滴派馅黄油40g细砂糖30g蛋40g杏仁粉40g香草精数滴基础派的做法派皮制作：首先软化黄油，加入糖粉搅拌加入蛋黄搅拌均匀加入过筛的低粉和杏...
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基础马芬的做法和图解 好吃的基础马芬家常做法

  • 基础马芬

  • 用料牛奶1杯泡打粉1TBS+1tsp鸡蛋2个面粉3杯植物油2/3杯盐1tsp糖1杯-2杯基础马芬的做法将牛奶、鸡蛋和植物油混合将其他固体混合并拌匀将固体和液体混合并搅拌均匀375度25分钟小贴士基础配方，可以随意添加喜欢的水果等配料...
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基础吐司的详细做法大全,简单又营养的基础吐司做法

  • 基础吐司

  • 为了记住家的味道用料高筋粉260g黄油30g盐2g糖30-60g蛋液+牛奶180克酵母3g基础吐司的做法260g高筋粉+180g蛋液牛奶+3g酵母+2g盐+30g糖搅拌均匀，成团后+30g黄油🧈20分钟三档厨师机整理入模具，可加芝麻和一切配料发酵60-90分钟，压下有印会回弹，约1.5-2倍大，170-180度30分钟，到时...
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西班牙海鲜饭Paella（在我西班牙房东的菜谱基础上自己改进）的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙海鲜饭Paella（在我西班牙房东的菜谱基础上自己改进）做法

  • 西班牙海鲜饭Paella（在我西班牙房东的菜谱基础上自己改进）

  • 用料米杯洋葱个橄榄油勺藏红花撮虾只虾仁贝青口贝只鱿鱼只青椒个青豆克西红柿个盐克白葡萄酒杯红甜椒个柠檬个鸡精米西班牙海鲜饭Paella（在我西班牙房东的菜谱基础上自己改进）的做法1，在开水中放入贝类、一块鱿鱼、整虾（有壳的）、虾仁，浸泡使其解冻；2，切碎青椒、红椒（也可不切碎，最...
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基础吐司，基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的基础吐司，基础面包做法

  • 基础吐司，基础面包

  • 用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫种）60克水合面团面粉200克水（液体）100克左右糖20克第二种...
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SCD基础阶段 基础鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的SCD基础阶段 基础鸡汤做法

  • SCD基础阶段_基础鸡汤

  • 基础鸡汤不只是在开始SCD饮食阶段执行，当我感觉肠道不太对劲的时侯，我也可以重新执行"基础阶段"几天。该鸡汤具有很多优点，包括易于消化，这对执行SCD的人至关重要，它富含抗炎成分，并且营养丰富用料鸡腿或鸡胸肉或整鸡1KG去皮去油（不要公鸡、乌鸡）胡萝卜2根约0.6kg切成小块芹菜3-5...
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基础米乳的做法和图解 好吃的基础米乳家常做法

  • 基础米乳

  • 前阵子出去吃饭，偶然遇到主打米乳的一家店，试了试口感还不错，于是就心心念念地自己回来山寨啦～山得像不像在其次，主要是自己做出来感觉也蛮好喝的～而且很健康哦～之所以叫基础米乳是因为这个东西的可塑性很强，你可以在里面添加任意你喜欢的东西～和奶茶之类的道理是一样样的～用料米（我...
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基础馒头的详细做法大全,简单又营养的基础馒头做法

  • 基础馒头

  • 时间：约30-35分钟难度：压力略大💪份量：4人份用料普通面粉（中筋）500g干酵母5g糖5g温水260g基础馒头的做法酵母用温水化开，静置5分钟。水的表面会有小泡泡产生。糖放入面粉上，用酵母水均匀的淋在面上，用筷子搅拌成雪花状的大片。雪花状的面片用手聚拢到一起，逐渐揉成一个光滑的面团...
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基础曲奇的做法和图解 好吃的基础曲奇家常做法

  • 基础曲奇

  • 这几天室温都在23度左右，软化黄油不再像冬天那么麻烦，挤的工作也相对比较轻松，这款是最简单基础的曲奇。喜欢浓浓奶香酥脆口感的TX不妨一试。用料无盐黄油110克糖粉60克细砂糖30克鸡蛋一只普通面粉160克玉米淀粉50克基础曲奇的做法黄油切小块室温软化充分，面粉和淀粉混合过筛...
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简单易学的基础班蛋炒饭美食做法

  • 基础班蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个隔夜米饭1碗盐适量胡椒粉适量油适量基础班蛋炒饭的做法鸡蛋打碎葱切碎，锅子烧热，下油荡锅，再加油烧热，下蛋液快速划散，倒入米饭，翻炒均匀直至米饭不结块，加入胡椒粉和盐翻炒均匀，撒入葱花炒至香气出来关火，盛出。小贴士一定要隔夜米饭才能炒的有样子。...
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基础奶盖的做法和图解 好吃的基础奶盖家常做法

  • 基础奶盖

  • 用料牛奶100克淡奶油500克冰糖粉90克海盐8克基础奶盖的做法很好用的奶盖，没有过多浓郁的味道...
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简单易学的糖霜饼干基础班美食做法

  • 糖霜饼干基础班

  • 用料低筋面粉100克糖粉30克蛋液10克黄油50克糖霜饼干基础班的做法黄油，鸡蛋室温软化，过筛低粉黄油用打蛋器打至松发，颜色发白即可分两次加入砂糖搅打均匀分三次加入打散的鸡蛋液搅打均匀，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再打下一次，直到完全拌匀，黄油呈现蓬松的乳霜状。筛...
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