![「玛芬蛋糕」1种面糊，变6款口味的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「玛芬蛋糕」1种面糊，变6款口味的蛋糕做法]( "「玛芬蛋糕」1种面糊，变6款口味的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「玛芬蛋糕」1种面糊，变6款口味的蛋糕做法")
- 配方来自日本古家和行老师的《每天都想吃到外酥里嫩的玛芬蛋糕》中的基础玛芬。面粉用的是金龙鱼糕点用小麦粉，跟面包用小麦粉一样，也是用100%进口麦制成的，面粉的质量稳定性较好，不易起筋，蛋糕口感会更松软绵润，买过的朋友都知道性价比有多高。用料★6个直径7cm的玛芬常温新...
- 14793
![渐变椰香芒果芝士蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渐变椰香芒果芝士蛋糕（6寸）做法]( "渐变椰香芒果芝士蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渐变椰香芒果芝士蛋糕（6寸）做法")
- 夏日炎炎，怎么能少的了跟芒果有关的各式甜品呢？今天就来做一下芒果慕斯。芒果慕斯的造型好像已经做不出多大创新了，于是尝试着做成渐变效果。模具:活底圆形6寸用料【饼干底】消化饼干80g黄油30g【芝士糊】马斯卡彭奶酪或奶油奶酪200g柠檬汁10ml糖粉40~50g淡奶油200g芒果泥约...
- 15743
![28*28*6快手古早味蛋糕（口感湿润）的做法步骤及图解,美味正宗的28*28*6快手古早味蛋糕（口感湿润）做法]( "28*28*6快手古早味蛋糕（口感湿润）的做法步骤及图解,美味正宗的28*28*6快手古早味蛋糕（口感湿润）做法")
- 最近爱上古早味蛋糕，美味又简单!动手做起来，需要大概1.5小时空闲时间，半小时制作，1小时等待。因为材料不足，手边有啥就用了，改动了配方的古早味蛋糕。没想到味道非常好，所以记录分享给大家用料低筋面粉168克牛奶135克玉米油120克浓酸奶（这次用蒙牛100g那种）100克鸡蛋12个细砂糖144...
- 9071
![原味蛋糕卷（小四小五可随意变换口味）的做法步骤及图解,美味正宗的原味蛋糕卷（小四小五可随意变换口味）做法]( "原味蛋糕卷（小四小五可随意变换口味）的做法步骤及图解,美味正宗的原味蛋糕卷（小四小五可随意变换口味）做法")
- 后蛋法,油和牛奶乳化，加面粉，最后放蛋黄。糖全放蛋清。卖小五。用料蛋糕部分蛋白4个/5个糖40克/50克蛋黄4个/5个玉米油40克/50克低筋面粉40克/50克水40克/50克奶油馅部分奶油250/220克糖24/20克原味蛋糕卷（小四小五可随意变换口味）的做法水和油搅拌混合，筛入低筋面粉z字搅拌，蛋...
- 5944
![6寸安慕希口味酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸安慕希口味酸奶戚风蛋糕做法]( "6寸安慕希口味酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸安慕希口味酸奶戚风蛋糕做法")
- 去年母亲节给妈妈做了原味的戚风蛋糕🎂，今年换换口味，去掉牛奶改加入酸奶制作~口味挺清新的，妈妈也喜欢吃。用料鸡蛋3个细砂糖蛋黄15+蛋白35克酸奶65克低粉55克玉米油25克柠檬汁几滴6寸蛋糕模具1个6寸安慕希口味酸奶戚风蛋糕的做法准备无油无水容器，蛋液分离。蛋黄加入酸奶、...
- 20092
![简单易学的自制6款口味雪糕美食做法]( "简单易学的自制6款口味雪糕美食做法")
- 家里的两个神兽👬天天盼着夏天能快快来到、为什么呢？[皱眉R]因为想吃冰激凌🍦[捂脸R][捂脸R][捂脸R]🍓🍓🍓🍓今天有空偷偷的为两个神兽做了这6款口味超高颜值的冰激凌🍦想给两个一个惊喜[吐舌头H][吐舌头H]用料淡奶油430克酸奶180克细砂糖80克芒果1个草莓4个榴莲粉10克榴...
- 25501
![蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕做法]( "蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕做法")
- 用料戚风蛋糕8寸1个戚风蛋糕6寸1个水果适量淡奶油1升左右蓝色渐变双层8+6裱花蛋糕的做法做2个戚风蛋糕奶油打发夹馅。抹面！用花嘴从底层一层压一层裱好花边。用马卡龙装饰。小贴士夹馅和裱花的奶油要打的硬一些。...
- 22429
![8款口味雪花酥 总有一款口味你想要！的做法步骤及图解,美味正宗的8款口味雪花酥 总有一款口味你想要！做法]( "8款口味雪花酥 总有一款口味你想要！的做法步骤及图解,美味正宗的8款口味雪花酥 总有一款口味你想要！做法")
- 活动指路↓【有奖活动】跟着菜谱做，赢取多重豪礼_draft_id=2300175成品是雪花酥即可，不限口味与花样哦！参加活动要求都在上方链接里说明了哈！————————上传自己的作品时，记得在自己作品评论里留下自己的淘宝ID哦，是淘宝ID，不是淘宝昵称！用料主要原材料黄油30g棉花糖90g奶...
- 13535
![一周不重样❗️自制6款不同口味蛋挞❗️巨简单的做法步骤及图解,美味正宗的一周不重样❗️自制6款不同口味蛋挞❗️巨简单做法]( "一周不重样❗️自制6款不同口味蛋挞❗️巨简单的做法步骤及图解,美味正宗的一周不重样❗️自制6款不同口味蛋挞❗️巨简单做法")
- 今天分享6款神仙蛋挞，好吃到转圈圈～外酥里嫩，奶香浓郁，再配上其它各种食材，口感更加丰富，对蛋挞真的是爱不完～🌸🌸用料蛋挞液：蛋挞皮6个鸡蛋1个（50左右）牛奶50克淡奶油50克细砂糖10克馅料：淡奶油100克糖10克黑糖珍珠少许草莓适量棉花糖1颗巧克力2块可可粉适量蜜红豆适量抹茶粉适量奥...
- 26574
![四款口味mini 布丁蛋糕 免烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的四款口味mini 布丁蛋糕 免烤箱做法]( "四款口味mini 布丁蛋糕 免烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的四款口味mini 布丁蛋糕 免烤箱做法")
- 春天来啦可可爱爱的布丁蛋糕给大家安排上做法简单，不需要烤箱这次做了四种口味「草莓香蕉」「抹茶蜜豆」「焦糖啵啵」「紫薯香蕉」忍不住流口水了吗？用料白砂糖70克淡奶油400克牛奶500克蛋黄6个淀粉70克黄油30克鸡蛋饼干焦糖饼干巧克力碎抹茶粉紫薯粉香蕉草莓四款口味mini...
- 27955
![6寸戚风蛋糕—经典款的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕—经典款做法]( "6寸戚风蛋糕—经典款的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕—经典款做法")
- 一款简单又好吃、宅在家不可错过的必制甜品。用料细砂糖30-40克色拉油40克鸡蛋3个低筋面粉50克柠檬汁3-5滴牛奶40克6寸戚风蛋糕—经典款的做法准备工具：1) 不锈钢盆（A和B） 2只，一只用来存放蛋清，并打发蛋清；另一只用来放分离出来的蛋黄；2) 手动打蛋器 ...
- 22430
![多口味多款式绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的多口味多款式绿豆糕做法]( "多口味多款式绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的多口味多款式绿豆糕做法")
- 用料去皮绿豆300克无盐黄油100克蔓越莓干10克白砂糖50克抹茶粉3克多口味多款式绿豆糕的做法去皮绿豆浸泡一晚（或用热水泡4小时左右），上锅蒸熟，蒸的过程有点长，记得锅底的水不够要加喔。蔓越莓干洗净倒入朗姆酒（朗姆酒浸过蔓越莓干就好了），备用。蒸熟（拿一颗捏一下，软化了即可）后捣碎...
- 30819
![百变草莓奶油蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百变草莓奶油蛋糕（6寸）做法]( "百变草莓奶油蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的百变草莓奶油蛋糕（6寸）做法")
- 不一样的草莓奶油蛋糕，将草莓切碎放入乳白的奶油中格外好看，简单的材料和做法，就拥有极高的颜值。一口咬下去丰富而美妙，蛋糕松软、奶油奶香浓郁，草莓粒酸甜爽脆，怎能不爱？如果没有草莓，可以换成喜欢的奇异果、青提、火龙果、西柚、或者粉嫩的桃子都是可以的（不要切太大块啦），这款奶...
- 4835
![海绵蛋糕6寸（小美版原味橙子味柠檬味三种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕6寸（小美版原味橙子味柠檬味三种口味）做法]( "海绵蛋糕6寸（小美版原味橙子味柠檬味三种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕6寸（小美版原味橙子味柠檬味三种口味）做法")
- 这款蛋糕用小美轻松操作，口感口味完全媲美蛋糕店了，全蛋打发还特别省时省力，也不容易消泡😜同时综合了几位老师的做法和自己的一点经验，记录下来，方便制作。用料鸡蛋（常温，共200克左右）4个细砂糖（冰糖粉）50克柠檬汁几滴（打蛋用，可用几滴白醋代替）几滴玉米油30克鲜橙汁（橙子皮屑适量）50克...
- 18175
![樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）做法]( "樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的樱花渐变慕斯蛋糕（6寸）做法")
- 这款渐变樱花慕斯我很喜欢，颜色也是纯天然的，用红心火龙果调色。预感很多亲会问我要这个方子，我特地拍照了。。。（哈哈好明智），求表扬。。。樱花用的是日本进口盐渍樱花，我特地买了国产的对比，价格便宜很多，效果也差很多。日本进口的樱花是肉粉色，非常自然，香味也更加浓郁好吃，如果经...
- 14637
![变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕做法]( "变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕做法")
- 今天这个巧克力玛德琳,味道就跟蜂蜜玛德琳完全不一样了,浓浓的巧克力混杂着黄油,口感非常厚重,喜欢巧克力口味的朋友们有福了,可以尝尝哦!用料低筋面粉50克可可粉10克黄油50克鸡蛋一个50克细砂糖40克泡打粉2克变换下口味--巧克力玛德琳贝壳蛋糕的做法鸡蛋打散放入砂糖搅...
- 16206
![6种口味的奶油纸杯蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的6种口味的奶油纸杯蛋糕cupcake做法]( "6种口味的奶油纸杯蛋糕cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的6种口味的奶油纸杯蛋糕cupcake做法")
- 这是快手版的奶油纸杯做法，一个上午可以搞定20只，用来送人真的颜值超高的。里面用到的酱是我在TB上买的，其实可以自己做的。杯体是用后蛋法做的海绵蛋糕，简单不易消泡。制作过程我没有全程都拍照片，但是我会详细描述的。用料蛋糕部分：细砂糖140克鸡蛋5只（每一个65～70克）低筋面粉17...
- 19890
![6寸重芝士蛋糕·新手入门款芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸重芝士蛋糕·新手入门款芝士蛋糕做法]( "6寸重芝士蛋糕·新手入门款芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸重芝士蛋糕·新手入门款芝士蛋糕做法")
- 圣诞节快要到了，今天教大家烤一款重芝士蛋糕，大家可以一家人一起庆祝圣诞节。重芝士蛋糕是相对轻芝士而言的，芝士含量约80%，配方中奶油奶酪用量大，属于烤类重芝士口味的蛋糕。吃起来，口感较浓郁和醇厚。相比较轻芝士蛋糕，重芝士蛋糕成功率更高一些，可以作为芝士蛋糕的入门款。用...
- 31196
![Luo森同款草莓口味冰皮月亮蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的Luo森同款草莓口味冰皮月亮蛋糕！做法]( "Luo森同款草莓口味冰皮月亮蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的Luo森同款草莓口味冰皮月亮蛋糕！做法")
- luo森的这款冰皮月亮蛋糕一直想做来着，今天刚好有时间，干脆来尝试做一下吧！里面的任意元素都是草莓：酸酸甜甜的草莓水果夹心，不用奶油，改用牛奶口味的卡仕达酱，草莓味的戚风蛋糕。看到粉粉的外表，我心动了。一口咬开奶味和草莓的酸甜充斥着口腔鼻腔，真的是超享受~需要注意的点在于...
- 4539
![6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）做法]( "6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）做法")
- 前几天妈妈生日时候做给她的，整体口味很清淡，因为妈妈不那么爱甜，所以我的糖用量很低，奶油用量也少，所以选择做裸蛋糕不用那么厚的抹面。用料鸡蛋3个奶油200克低筋面粉55克牛奶40克细砂糖29+24克芒果2个油30克6寸芒果戚风裸蛋糕（轻甜口味）的做法戚风部分：首先将3个鸡蛋的蛋黄和蛋...
- 23069
![手指饼干（海绵蛋糕的变化款）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（海绵蛋糕的变化款）做法]( "手指饼干（海绵蛋糕的变化款）的做法步骤及图解,美味正宗的手指饼干（海绵蛋糕的变化款）做法")
- 方子来源于买的一本，相原一吉的“幸福的烘焙时光”，刚开始学做烘焙，找了书里比较简单的来做。手指饼干外脆内软，制作时要用裱花袋把饼干糊挤成条状，然后烘烤，挤好的饼干胚必须尽可能保持稳定不变形。用料橙皮屑（依喜好添加）半个橙蛋黄2个糖粉20克蛋白2个糖粉30克低筋面粉40克玉米...
- 9974
![年糕变变变——多味年糕串串的做法步骤及图解,美味正宗的年糕变变变——多味年糕串串做法]( "年糕变变变——多味年糕串串的做法步骤及图解,美味正宗的年糕变变变——多味年糕串串做法")
- 刷了酱，撒了料，按自己口味咋变都行用料年糕若干各种酱随意各种干食材你喜欢就好年糕变变变——多味年糕串串的做法年糕条切块，平底锅刷油，入锅小火煎。不刷油干煎，烤箱烤，空气炸锅，一一试过，还是有些油好吃很多一面金黄就翻面到两面金黄，内心软软插上好看的签子，剩下随便发挥。这个...
- 24969
![渐变杨梅芝士蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渐变杨梅芝士蛋糕（6寸）做法]( "渐变杨梅芝士蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的渐变杨梅芝士蛋糕（6寸）做法")
- 又到一年杨梅季，杨梅吃不完怎么办，喝腻了杨梅汤，那就来个杨梅芝士蛋糕吧，以前做过渐变蓝莓芝士蛋糕，味道好极了，借鉴了前辈的方子做出这个杨梅芝士蛋糕，味道还不错，大家试试吧！用料杨梅酱：杨梅200g砂糖100g水150g饼干底：奥利奥饼干碎80g黄油30g奶酪糊：奶油奶酪200g砂糖40g老酸奶150g...
- 25986
![梅干伯爵茶苏格兰蛋糕 Écossais by 熊谷裕子（+ 枫糖栗子口味变化款）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干伯爵茶苏格兰蛋糕 Écossais by 熊谷裕子（+ 枫糖栗子口味变化款）做法]( "梅干伯爵茶苏格兰蛋糕 Écossais by 熊谷裕子（+ 枫糖栗子口味变化款）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干伯爵茶苏格兰蛋糕 Écossais by 熊谷裕子（+ 枫糖栗子口味变化款）做法")
- 我是第一次听说苏格兰蛋糕，écossais会让人想到苏格兰花呢格纹，而蛋糕的两种面糊和质感也确实名副其实。我是对磅蛋糕不太有兴趣的人，这款不走寻常路，用杏仁粉而非面粉，因此口感非常湿润细腻，放冰箱快一周都还一点不干，反而越来越入味好吃。杏仁味蛋糕体添加了伯爵红茶，有淡淡的...
- 28809
![创意融合口味欧包 6款的做法步骤及图解,美味正宗的创意融合口味欧包 6款做法]( "创意融合口味欧包 6款的做法步骤及图解,美味正宗的创意融合口味欧包 6款做法")
- 用料鸡蛋创意融合口味欧包6款的做法可可乳酪麻薯黑豆乳酪全麦keto黑芝麻蛋黄肉包虎皮奶茶麻薯香芋牛奶麻薯豆乳盒子...
- 15467
烹调屋
