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细嫩爽口的做法食谱

鲜掉眉毛的鱼羊一锅鲜，细嫩爽口，汤汁诱人！好吃的烹饪方法 鲜掉眉毛的鱼羊一锅鲜，细嫩爽口，汤汁诱人！的地道做法和步骤

  • 鲜掉眉毛的鱼羊一锅鲜，细嫩爽口，汤汁诱人！

  • “鲜”究竟是什么味道呢？这不，汉字就直接给了我们答案——鱼+羊=鲜。在这样的季节喝上一口鱼羊鲜汤，既暖心又暖胃，想知道如此鲜美的汤如何制作，跟着黄小厨的步骤，一起来做吧！用料羊肉400g盐15g白胡椒2g小葱2根花椒1g姜片10g枸杞10g党参1根当归10g鲫鱼1条淮山1片鲜掉眉毛的鱼羊一...
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鲜嫩辣爽的「口水鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩辣爽的「口水鸡」做法

  • 鲜嫩辣爽的「口水鸡」

  • 对于爱吃辣的人开说，口水鸡是最不可或缺的辣爽体验，每每想到就会流口水！用料鸡腿3只葱2根姜2片蒜半只小红椒2个花椒油1勺辣椒油2勺香醋2勺生抽2勺香油1勺料酒1勺糖1勺盐1勺鲜嫩辣爽的「口水鸡」的做法鸡腿解冻，用生姜、料酒腌制15分钟将鸡腿放进冷水锅，水刚漫过鸡腿就行，倒少许...
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嫩滑爽口红糖糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口红糖糯米糍做法

  • 嫩滑爽口红糖糯米糍

  • 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。红糖水富含天然酸类和色素调节物质，有利于促进血液循环，增加血流量，可有效预防贫血，适合体质虚弱的人饮用。女性在经期会出现痛经，原因很可能是气滞血瘀或者寒气凝结，而喝红糖水能够帮助调和气血、驱散寒气...
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平菇炒肉 嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的平菇炒肉 嫩滑爽口做法

  • 平菇炒肉 嫩滑爽口

  • 用料平菇500克猪肉200克生抽2勺盐适量玉米油10-15克平菇炒肉嫩滑爽口的做法首先把平菇的根部切去洗干净，用手撕成小块，下锅焯水。起锅烧油，炒肉，肉炒至变色变白。炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去，再炒个5-8分钟，放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。...
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鸡蛋羹（细嫩爽滑）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹（细嫩爽滑）做法

  • 鸡蛋羹（细嫩爽滑）

  • 鸡蛋羹又有营养，简单，又好吃，大人小孩都爱吃用料鸡蛋一个盐2克味极鲜酱油适量油适量萝卜丁适量黄瓜丁适量鸡蛋羹（细嫩爽滑）的做法萝卜丁，黄瓜丁，切好锅里放入半锅水，烧沸腾鸡蛋向着一个方向搅匀，不要太用力，轻轻的，放入一点点盐在准备同样多的温水，（一定要温水）水和鸡蛋液比例是1比1然...
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爽口泡嫩姜的做法和图解 好吃的爽口泡嫩姜家常做法

  • 爽口泡嫩姜

  • 逛超市走到嫩姜那，被嫩姜独特的香味给吸引住了，所以就有了泡嫩姜的想法……用料盐适量白醋200毫升冰糖适量嫩姜一斤爽口泡嫩姜的做法先把买回来的嫩姜削皮洗净，放入干净容器。干净无油无水的锅里倒入适量白醋，再放入老冰糖，开小火将白醋加热直到冰糖融化，放在一边让它自然放凉...
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凉拌鸡心（嫩滑爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡心（嫩滑爽口）做法

  • 凉拌鸡心（嫩滑爽口）

  • 一位长辈教我的，传了视频链接给我，每次看视频做有点费劲，就想着记录成图文的，步骤也清楚。我只是好菜的搬运工，欧耶。用料鸡心250克或30个左右香葱2根生姜五六片花椒粒30粒左右蒜苗2根小米辣2-6个厨用花雕酒或料酒或白酒3勺酱油膏2勺味极鲜酱油2勺白砂糖半勺香油1勺保鲜盒1个...
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又嫩又脆爽口小嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的又嫩又脆爽口小嫩姜做法

  • 又嫩又脆爽口小嫩姜

  • 以前真的讨厌吃生姜，烧菜放了也不吃的，但是腌制的小嫩姜太好吃了，孩子也爱，酸酸甜甜辣辣，爽口用料嫩姜250克糖20克盐适量红小米椒1个小米辣2个白醋适量又嫩又脆爽口小嫩姜的做法生姜清洗干净切一层，撒盐再铺一层，撒盐，腌制一个小时把姜水挤干，挺多水的糖，醋搅拌，放凉白开，小米椒切碎...
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干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙的做法步骤及图解,美味正宗的干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙做法

  • 干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙

  • 用料猪肉500克冬菇7朵云耳8只干蒸皮26片盐2小勺胡椒粉1小勺生粉2小勺糖2小勺食用油1小勺干蒸烧卖详细教程，鲜嫩多汁，爽口弹牙的做法选用1斤前腿肉（奀歌嘴），7分瘦肉3分肥肉，将冬菇云耳泡发将瘦肉，肥肉，冬菇，云耳分别切粒先将瘦肉按同一方向搅拌出胶，然后分别落入冬菇和云耳，搅拌出胶，...
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青椒肉丝——嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉丝——嫩滑爽口做法

  • 青椒肉丝——嫩滑爽口

  • 用料青椒3个猪肉300克姜1片蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺老抽1勺白糖5克胡椒粉2克海盐5克淀粉1勺青椒肉丝——嫩滑爽口的做法3切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看猪精瘦肉洗净切丝。把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。待肉丝炒至发白断生...
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脆嫩爽口，越嚼越香的做法步骤及图解,美味正宗的脆嫩爽口，越嚼越香做法

  • 脆嫩爽口，越嚼越香

  • 折耳根也叫鱼腥草具有清热解毒、利尿、消炎、排脓、祛痰作用凉调炒菜炖汤都可以很多人都吃不惯觉得有鱼腥味其实这种味越嚼越香现在超市都有卖用料鱼腥草400克盐4克鸡粉2克花椒油1勺生抽1勺白糖2克干辣椒2个花椒粒20粒葱花10克热油10克脆嫩爽口，越嚼越香的做法鱼腥草清洗...
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滑嫩爽口的酸菜鱼（详细做法）的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩爽口的酸菜鱼（详细做法）做法

  • 滑嫩爽口的酸菜鱼（详细做法）

  • 酸菜鱼，太家常的一道菜，谁家都会做，每个人都能做出属于自己的味道～鱼片滑嫩爽口，鱼汤泡锅巴饭，赞赞赞赞用料草鱼1条酸菜适量葱3根姜适量蒜片适量干辣椒（不吃不加）10个花椒（不吃不加）适量香菜（不吃不加）2根胡椒粉2克花椒油（不吃不加）2勺芝麻油（不吃不加）适量猪油适量食用油适量配菜随意滑...
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豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法步骤及图解,美味正宗的豆花(豆腐脑)嫩滑爽口做法

  • 豆花(豆腐脑)嫩滑爽口

  • 我家闺女就爱吃豆腐脑，摊子上的总怕不卫生，失败了5次，调整出来的方子。用料干黄豆150克水1500克内脂3克紫菜少许虾皮少许葱花少许蒸鱼豉油1勺香油小半勺蒜香辣椒酱1小勺甜味豆花蜜红豆按需红糖水红糖和水，1:1比例煮沸即可豆花(豆腐脑)嫩滑爽口的做法干黄豆150克，浸泡2小时以上...
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嫩滑爽口-水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口-水煮牛肉做法

  • 嫩滑爽口-水煮牛肉

  • 今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目，虽然已经结束很久了，还是非常想念，麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆，今天做了小凯牌水煮牛肉，牛肉嫩滑爽口，麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀，真是很简单又超级好吃！咱们在家做菜只有一个标准-好吃！用料牛里脊200克豆芽适量...
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嫩滑爽口的番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的番茄炒蛋做法

  • 嫩滑爽口的番茄炒蛋

  • 超下饭用料鸡蛋3个西红柿1个盐适量蒜适量花生油适量嫩滑爽口的番茄炒蛋的做法鸡蛋打入碗中，加入少于水、花生油、盐。搅拌。锅中放入适量花生油，开大火，油烫后下蛋液搅拌至成形微焦［如下］后盛出。像这样差不多了锅中放入花生油适量，下拍好的蒜煸香，倒入切好的西红柿大火翻炒一分...
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爽口酸辣白萝卜（详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口酸辣白萝卜（详细版）做法

  • 爽口酸辣白萝卜（详细版）

  • 用料白萝卜3根白醋500克盐4勺糖325克朝天椒4个爽口酸辣白萝卜（详细版）的做法白醋煮开、冷却后，加入白糖搅拌均匀萝卜去皮切片，不要切太薄喔（太薄了会影响它的口感，大约2.5毫米左右的厚度就OK）然后放盐腌制10分钟，用手不停的搅拌均匀（这步主要去萝卜的生味，所以一定会抹均匀）接着用冷...
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细嫩滑爽的秋葵蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的细嫩滑爽的秋葵蒸蛋做法

  • 细嫩滑爽的秋葵蒸蛋

  • 作为一个喜欢星星的人，被切片后的秋葵萌到，搭配蛋液，呈现出一碗简单的蒸蛋，对于蒸蛋，妹仔是很喜欢的，记得去年夏天去南京闺蜜家，每到吃饭的时候，闺蜜问妹仔想吃什么？她都说：蒸蛋！蒸蛋！把闺蜜逗得哭笑不得😂，后来回来后，我也开始研究蒸蛋，以前做过，总是做不好，每次蒸出来都感觉像发糕，妹仔却...
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嫩滑爽口的麻辣口水鸡好吃的烹饪方法 嫩滑爽口的麻辣口水鸡的地道做法和步骤

  • 嫩滑爽口的麻辣口水鸡

  • 嫩滑爽口的麻辣口水鸡，上桌就没了，这种地道的做法一定要收藏哦用料鸡腿2个其他调料祥见视频...
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嫩滑爽口，杏仁布丁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口，杏仁布丁做法

  • 嫩滑爽口，杏仁布丁

  • 一股说不出的好滋味，杏仁布丁！用料牛奶300克淡奶120克白糖50克杏仁粉5克杏仁片50克吉利丁片2片（吉利丁片用冰水浸泡至软备用）嫩滑爽口，杏仁布丁的做法将牛奶倒入奶锅中，加入砂糖小火将糖煮化加入杏仁粉拌均匀，再加入杏仁片熬煮一会，关火焖上两三分钟加入泡软沥干水分的吉利丁片，搅...
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豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹做法

  • 豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹

  • 用料鸡蛋2个约100克温水150克盐2克豆腐脑般爽滑细嫩的蒸蛋羹的做法2个鸡蛋加盐打散加温水，边加边搅拌均匀撇去浮末锅里水烧开，放入鸡蛋羹盖盘子，大火蒸7分钟，焖3分钟再出锅成品，挖一勺看看，细腻无比看内部组织，里外一样，没有蜂窝，没有鼓包开吃...
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口感细腻爽滑的燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的口感细腻爽滑的燕窝做法

  • 口感细腻爽滑的燕窝

  • 用料燕窝1盏水100ml冰糖适量牛奶50ml口感细腻爽滑的燕窝的做法第一步；发燕窝。我用的是极轻毛燕（这种燕窝的特点的是天然无添加、毛少、口感软糯）把燕窝放在干净的器皿中注入适量的清水，水量控制在浸满整盏燕窝即可。发4小时左右就了。第二步：挑毛。另拿一个干净的碗和碟子。...
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油焖春笋一鲜嫩爽口的做法步骤及图解,美味正宗的油焖春笋一鲜嫩爽口做法

  • 油焖春笋一鲜嫩爽口

  • 鲜嫩爽口，色香味俱全。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天，天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料春笋根白糖克酱油勺胡椒粉油焖春笋一鲜嫩爽口的做法春笋去壳洗净，用刀将春笋拍碎切寸段，春笋沸水焯一下备用。锅热后放油，油烧热后后，倒入春笋，不停翻炒，加入所有调味料，倒入半碗...
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嫩爽口水鸡的做法和图解 好吃的嫩爽口水鸡家常做法

  • 嫩爽口水鸡

  • 用料鸡腿2只花生50克油40克姜2-4片葱2根花椒10粒蒜1头芝麻适量醋1勺生抽1勺糖少许料酒适量盐适量郫县豆瓣酱1勺老干妈辣子鸡酱1勺麻油适量蚝油适量香菜适量嫩爽口水鸡的做法1.鸡腿洗净.取半盆水，水中放入生姜2片、葱2根、料酒适量，把鸡腿放入浸泡血水大约半小时2.锅里重新...
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神仙豆腐（细腻爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的神仙豆腐（细腻爽口）做法

  • 神仙豆腐（细腻爽口）

  • 细腻爽口的神仙美味简简单单营养丰富而且少油少盐，很适合孕妈妈和新妈妈哦用料鸡蛋1个内酯豆腐1盒日本豆腐1条香菇1-2个虾仁少许火腿肉少许芹菜少许胡萝卜少许盐少许神仙豆腐（细腻爽口）的做法香菇，火腿，虾仁，芹菜切丁，胡萝卜也切丁最后用热锅少许油，香菇，火腿，虾仁，芹菜丁煸炒出香味...
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鲜嫩爽口——川味小煎鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽口——川味小煎鸡做法

  • 鲜嫩爽口——川味小煎鸡

  • 制作简易度：★★制作时间：20分钟“小煎鸡”为重庆“小洞天”餐厅的传统名菜。是用川菜独特的小煎小炒法烹制而成的。其菜最具特色的就是泡椒的浓香味，及鸡肉的鲜嫩，莴笋的爽口。用料材料：鸡腿2只莴笋200克香水芹菜30克泡椒10颗姜片4片京葱1段大蒜5颗调味料：生抽2大匙陈醋1大匙...
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