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干笋衣炒鸡蛋的做法食谱

简单易学的干笋衣炒鸡蛋美食做法

  • 干笋衣炒鸡蛋

  • 去旅游的时候买的笋衣，听说是当地人自己去山里挖的，买的时候就想算是助农了！今天，发了很多的笋衣，因为泡发的时间长，而笋衣的做法也很多，所以，我就多泡发了一些，想着接下来就要做一系列以笋衣做主材的菜肴了！今天，先做笋衣炒鸡蛋吧！用料鸡蛋个盐克胡椒粉葱花泡发好的笋衣干笋衣炒鸡蛋...
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香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香干莴笋蒜苗炒鸡蛋做法

  • 香干莴笋蒜苗炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个莴笋半根香干适量香菇3朵青红椒丝适量蒜苗适量盐适量蚝油1勺香干莴笋蒜苗炒鸡蛋的做法准备工作：香干+莴笋+香菇+蒜苗+青红椒鸡蛋敲开放碗中打散，加入细盐+料酒+胡椒粉+花椒油+香油，锅热油快速滑熟，盛出待用。锅烧开水，放盐倒入香干和香菇焯水。热锅冷油放入蒜末+小...
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莴笋叶炒鸡蛋干好吃的烹饪方法 莴笋叶炒鸡蛋干的地道做法和步骤

  • 莴笋叶炒鸡蛋干

  • 给你扔掉的莴笋叶原来营养价值那么高，莴笋叶子具有消除疲劳、改善食欲、促进胃肠道蠕动、补充维生素、保护人体神经系统、增强饱腹感、加速体内有害物质代谢等功效。莴笋叶中还含有大量的钙，如果弃之不食非常可惜。用料鸡蛋干1块莴笋叶200克橄榄油1勺六月鲜8克轻盐酱油1勺...
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穿新衣的鸡蛋饼干😘的做法步骤及图解,美味正宗的穿新衣的鸡蛋饼干😘做法

  • 穿新衣的鸡蛋饼干😘

  • 轻轻一咬，酥酥脆脆，那是鸡蛋饼干原有的口感，附鸡蛋饼干做法链接裹上巧克力，撒一些坚果碎(图中是榛子碎)口感比单吃饼干更丰富，味道愈发浓郁😍用料牛奶巧克力适量穿新衣的鸡蛋饼干😘的做法做法其实很简单，做好的鸡蛋饼干晾晾先装罐，融化的巧克力备用，用夹子夹住饼干放至融化的巧克...
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莴笋干炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋干炒蛋家常做法

  • 莴笋干炒蛋

  • 同样是南食召的莴笋干，口感爽脆，类似菜脯，久炒也不易软烂。基本款，炒蛋。用料莴笋干若干鸡蛋三颗莴笋干炒蛋的做法莴笋干莴笋干泡发后，挤干水分，蛋打算。锅内大火滑蛋，八成熟盛出备用。（为避免一起炒蛋容易老）锅内的余油翻炒莴笋干（很容易熟）。莴笋干八成熟的时候倒入超好的蛋，一并翻...
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地衣炒鸡蛋的做法和图解 好吃的地衣炒鸡蛋家常做法

  • 地衣炒鸡蛋

  • 这个季节，各种野菜开始上架最开始的就是这个地衣来自大自然的馈赠入口软糯用料地衣半斤鸡蛋2个料酒1勺盐15克小红椒4个葱3根地衣炒鸡蛋的做法备菜：辣椒切段，小葱切段，地衣洗干净热锅，下鸡蛋（打鸡蛋的时候放入料酒）炒熟起锅～另置另起油热锅，油热后放入小红椒，盐。炒香后下地衣，大火炒...
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笋衣蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的笋衣蒸鸡做法

  • 笋衣蒸鸡

  • 用料鸡腿两只笋衣100克调料太太乐鲍汁蚝油两勺太太乐鲜鸡汁1勺白砂糖1勺盐一丢丢生抽1勺老抽小半勺姜丝适量玉米淀粉1勺笋衣蒸鸡的做法准备好食材～～买了两个鸡腿，笋衣提前一天用水煮15分钟，然后浸泡，记得中途多换几次水，注意啰我这里是笋衣不是笋干哦😜→_→笋衣是衣这样子的，薄...
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笋干炒笋的做法和图解 好吃的笋干炒笋家常做法

  • 笋干炒笋

  • 是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间可以用来切笋，切猪肉条，还有剥蚕豆。下油（油可以比平时多...
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芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）做法

  • 芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）

  • 作为从小生长在长江边的人，每到夏天，长江边的芦苇荡里就会生长出芦苇笋（我们这里方言叫芦笋，其实就是芦苇的芯儿），这是夏天不可缺少的美味之一。我也查阅了网上的一些资料，很多地方都有。从小喜爱芦笋炒鸡蛋，简直美味。用料鸡蛋2个盐3-5克芦苇笋炒鸡蛋（芦笋炒鸡蛋）的做法我是比较习...
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鸡杂炒笋干的做法和图解 好吃的鸡杂炒笋干家常做法

  • 鸡杂炒笋干

  • 用料鸡杂适量笋干适量酒（料酒）少量盐少量姜少量蒜头少量酱油少量耗油少量油少量鸡杂炒笋干的做法笋干用热水泡发，切断鸡杂洗干净，用酒+盐少量腌制姜蒜爆锅鸡杂翻炒变色，加入笋干翻炒后加入耗油，酱油，闷烧水分收差不多就可以放盐，起锅完成小贴士1.腌鸡杂后会有些水分，把水倒干净再...
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笋衣小炒肉的做法和图解 好吃的笋衣小炒肉家常做法

  • 笋衣小炒肉

  • 用料干笋衣新鲜瘦肉青椒姜蒜盐料酒老抽生粉胡椒酱油笋衣小炒肉的做法笋衣洗净，提前温水泡软（因为我买的干笋片比较薄，泡了大半天就ok了），如想保证口感，需浸泡更长时间泡软的笋衣清水情洗控干备用新鲜猪肉切丝，用生粉，盐，胡椒，料酒，酱油腌制20分钟左右青椒切丝锅烧热，倒入少许色拉油，油...
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笋干炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋干炒鸡蛋家常做法

  • 笋干炒鸡蛋

  • 从小就吃竹笋长大的，笋干，春笋，冬笋，小竹笋，各种都不陌生用料笋干75克鸡蛋3个盐8克姜3片蒜头半个辣椒6个笋干炒鸡蛋的做法干笋用开水浸泡2小时以上将菜洗净切好打入鸡蛋将鸡蛋搅拌均匀烧油倒入鸡蛋液炸至两面金黄捞出备用炒辣椒、蒜头、姜，放入盐倒入笋翻炒3分钟放入鸡蛋，将调料...
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素炒笋衣的做法和图解 好吃的素炒笋衣家常做法

  • 素炒笋衣

  • 用料生抽勺酱油勺笋衣若干木耳若干韭菜若干鸡精葱若干素炒笋衣的做法起火炝锅~放木耳，笋衣，韭菜炒调料：盐，生抽，继续炒。加水炖片刻，放鸡精关火。...
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鸡蛋炒笋的做法和图解 好吃的鸡蛋炒笋家常做法

  • 鸡蛋炒笋

  • 家里没有葱姜蒜了，花椒炝锅然后➕生抽，蚝油翻炒，出锅前放了一点点盐，以为菜做坏了，一尝还挺好吃😋用料笋一根鸡蛋2只鸡蛋炒笋的做法如上表述...
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清炒小笋+地衣炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清炒小笋+地衣炒蛋做法

  • 清炒小笋+地衣炒蛋

  • 小时候，没有太多的菜肴可以任意挑食。只有妈妈从地里带回的小菜。记忆中，各式野菜数不胜数。这次假期回家，稍稍带来一些。即使是一个人的吃饭，也是温暖的。因为那是小时候的味道，妈妈的味道。。。用料地衣一小碗家养鸭蛋一个菜籽油适量料酒适量盐适量葱花适量清炒小笋+地衣炒...
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笋衣（笋干）烧鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的笋衣（笋干）烧鸭腿做法

  • 笋衣（笋干）烧鸭腿

  • 用料鸭腿3只干笋衣或笋干一把生姜四五片老干妈豆豉一勺糖盐生抽老抽蚝油料酒内详花椒10粒小米辣5个蒜头5瓣葱花一把醋一小勺笋衣（笋干）烧鸭腿的做法笋衣至少泡一晚，笋干一样泡发要注意将每片笋衣扒开哦，泡好以后沥干水备用。鸭腿剁小块洗干净沥干水份。水里加一大勺料酒烧开，...
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笋衣焖鸡的做法和图解 好吃的笋衣焖鸡家常做法

  • 笋衣焖鸡

  • 用料盐糖一点笋衣干一把小草仔鸡一只老抽一勺生抽一勺黄酒两勺笋衣焖鸡的做法笋衣提前用清水浸泡水一夜，挤干水分入热水中焯一下挤干水份待用小鸡洗净，剁小块炒锅中放入少油放入花椒、桂皮、香叶、姜片煸出香味后放鸡块炒至微黄加老抽、黄酒、盐、糖、干尖椒、开水至淹过鸡...
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笋干炒鸡肉的做法和图解 好吃的笋干炒鸡肉家常做法

  • 笋干炒鸡肉

  • 用料鸡肉300克笋干100克姜3片盐适量胡椒粉适量食用油适量生粉适量料酒适量耗油适量笋干炒鸡肉的做法鸡肉是砍成一块一块的，把上面所说的调料全都放到鸡肉里腌制，最少腌十五分钟以上，看个人口感，我还喜欢放点白糖进去。笋干是提前一天晚上泡了的，泡开后直接把笋干拿到锅里白水...
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笋炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋炒鸡蛋家常做法

  • 笋炒鸡蛋

  • 用料笋一根鸡蛋3个盐酌量鸡精适量蒜4瓣笋炒鸡蛋的做法1.笋削皮洗净切菱形，鸡蛋打散2.起锅烧油，下鸡蛋，炒熟盛出来3.再起锅烧油，下蒜末，炒香，下笋4.笋炒香，太干了，加水，下调料5.笋炒软下鸡蛋翻炒入味收汁出锅...
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笋衣炒肉的做法和图解 好吃的笋衣炒肉家常做法

  • 笋衣炒肉

  • 潜水好多年了，一直懒得发这些，直到今天这道菜让我情不自禁的想要跟大家分享！我敢说这道菜很多人应该都没吃过，或者说知道这道菜的人寥寥无几！小时候酒席上十碗菜里面爱的一个，只是卖这个东西的地方很少，得碰运气，偶尔会为了吃这个去各大菜市寻觅它的踪迹，今天有幸让我碰到了，真是惊...
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笋衣炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋衣炒鸡蛋家常做法

  • 笋衣炒鸡蛋

  • 用料笋衣1个鸡蛋1个葱2根盐适量胡椒粉适量鸡精适量笋衣炒鸡蛋的做法先准备笋衣和鸡蛋笋衣和葱切成细丁切好的材料加入鸡蛋打闪即可起锅烧油倒入材料翻炒，加少许盐胡椒粉最后加点鸡精装盘即可小贴士注意没多少笋衣别放太多盐，这不像炒笋...
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鸡丝笋衣的做法和图解 好吃的鸡丝笋衣家常做法

  • 鸡丝笋衣

  • 用料鸡胸肉笋衣辣椒葱姜蒜绍酒糖盐生抽鸡丝笋衣的做法笋衣用淘米水浸泡12小时候换清水浸泡6小时后切丝浸泡在水中备用鸡胸肉&辣椒切丝备用热锅凉油，下入葱姜蒜炒出香味加入鸡丝，炒至变色调入绍酒、生抽加入沥水后的笋丝翻炒均匀后调入盐糖中小火焖3分钟，加入辣椒丝翻炒1...
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清炒笋衣（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒笋衣（无油菜）做法

  • 清炒笋衣（无油菜）

  • 街上卖竹笋的，经常把笋衣剥下来扔掉，其实笋衣也能吃，把笋衣捡回来，一层一层用手掰，能轻易掰断的，就是嫩的，可以炒的吃。用料笋衣盐五香粉甜面酱清炒笋衣（无油菜）的做法将掰下的笋衣洗净，放入开水中焯熟。捞出，沥干水分。锅里另外放少许水，放入盐，五香粉，少许甜面酱，煮开，放入笋衣，煮到水基...
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16.苦衣炒笋（时令菜）的做法步骤及图解,美味正宗的16.苦衣炒笋（时令菜）做法

  • 16.苦衣炒笋（时令菜）

  • 苦衣是野菜，是有季节的，近来春笋也已很多，两样炒在一起。用料笋1小抓猪肉50克苦衣1小抓生抽1勺盐4克蒜1瓣姜1片酒1勺糖5克猪油9克味精2克16.苦衣炒笋（时令菜）的做法等水开了，放到锅里煮一下，感觉已经皮软了就可以捞到清水里再冲洗一下，去年杂质。水没开就放进去怕煮太久，叶会不会...
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窝笋干炒蛋的做法和图解 好吃的窝笋干炒蛋家常做法

  • 窝笋干炒蛋

  • 没想到莴笋那么讨厌的味道，做成窝笋干却有会那么神奇般的好吃用料鸡蛋克莴笋干根窝笋干炒蛋的做法泡软，加油炒，可以放一点白糖，加点盐，然后加蛋进去翻炒。炒好了...
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