笋炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
笋 | 一根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 酌量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
笋炒鸡蛋的做法
1.笋削皮洗净切菱形,鸡蛋打散
2.起锅烧油,下鸡蛋,炒熟盛出来
3.再起锅烧油,下蒜末,炒香,下笋
4.笋炒香,太干了,加水,下调料
5.笋炒软下鸡蛋翻炒入味收汁出锅
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用料
笋 | 一根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 酌量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
笋炒鸡蛋的做法
1.笋削皮洗净切菱形,鸡蛋打散
2.起锅烧油,下鸡蛋,炒熟盛出来
3.再起锅烧油,下蒜末,炒香,下笋
4.笋炒香,太干了,加水,下调料
5.笋炒软下鸡蛋翻炒入味收汁出锅