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花式高粱红糖馒头的做法食谱

简单易学的花式高粱红糖馒头美食做法

  • 花式高粱红糖馒头

  • 用料红糖200克面粉800克水两杯鲜酵母13克高粱面200克盐5克花式高粱红糖馒头的做法第一层第二层第三层出锅了胖胖的开花没有成功2斤面做了20多个...
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高粱馒头的做法和图解 好吃的高粱馒头家常做法

  • 高粱馒头

  • 用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉，高粱粉酵母，糖，盐，将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团，夏天常温就可以自然醒发，天冷时可以在蒸锅里烧一锅水，水烧开然后关掉火，把面盆放上面，等20—30分钟后看看醒发至...
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中式｜红糖红枣全麦开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的中式｜红糖红枣全麦开花馒头做法

  • 中式｜红糖红枣全麦开花馒头

  • 半全麦半白面，口感非常软和我是手揉的，面团状态自己个人看哈用料中筋面粉250克全麦高筋粉250克红糖100克牛奶250克淡味油（玉米/葵花）10-15克耐高糖酵母5克小苏打3克去核红枣肉140克中式｜红糖红枣全麦开花馒头的做法牛奶加热，加入红糖，搅拌均匀，千万不能有颗粒。液体温热的时候，加...
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花式养生之高粱红枣豆浆（破壁机）的做法步骤及图解,美味正宗的花式养生之高粱红枣豆浆（破壁机）做法

  • 花式养生之高粱红枣豆浆（破壁机）

  • 此款豆浆可以健脾养胃，有效提高人体免疫力。配方为2-3人份。用料红枣20克高粱20克黄豆20克水500克-600克花式养生之高粱红枣豆浆（破壁机）的做法将黄豆提前浸泡约4小时，捞出清洗干净，备用；高粱米淘洗干净，用清水浸泡约2小时；红枣洗净去核，切成碎片将泡好的黄豆、高粱米、红枣全部放...
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简单易学的黑麦高粱馒头美食做法

  • 黑麦高粱馒头

  • 用料黑麦粉350g高粱粉150g干酵母少许高筋粉少许黑麦高粱馒头的做法1、2、3加水混合成团发酵少许高筋粉打底排气整形醒20分钟开水上锅蒸20分钟...
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馒头「红糖开花馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的馒头「红糖开花馒头」做法

  • 馒头「红糖开花馒头」

  • 面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖「面发酵好后再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节「没去量」馒头「红糖开花馒头」的做法和面发酵4小时发酵后加入红糖加...
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高粱窝窝头的做法和图解 好吃的高粱窝窝头家常做法

  • 高粱窝窝头

  • 高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效；主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。反正是粗粮有利肠胃，还提供了非常多的营养，小时候妈妈就经常做啦！用料高粱粉50g面粉100g冰糖适量（按喜好，我们家是不吃糖的哈哈）水适量高粱窝窝头的做法高粱粉和面粉混合，慢慢...
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红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头做法

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

  • 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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高粱面馒头的做法和图解 好吃的高粱面馒头家常做法

  • 高粱面馒头

  • 熊哥5岁，2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半，家有大馍王，老母亲的手艺就是这么练出来滴～用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖（可不加）20克面粉（戗面）100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌几下，使粉类混合均匀后，加入水揉成面团，开3档搅拌成光滑...
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简单易学的高粱面双层馒头美食做法

  • 高粱面双层馒头

  • 用料高粱面白面酵母高粱面双层馒头的做法把高粱面和白面以1:2的比例和面，发酵把白面发酵发酵好后，各自擀成一张大饼，叠起来再擀一次，卷起来，然后切开饧40分钟，冷水上锅蒸40分钟小贴士大饼不要擀太薄，否则不好吃~...
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红糖软糖“高粱饴”好吃的烹饪方法 红糖软糖“高粱饴”的地道做法和步骤

  • 红糖软糖“高粱饴”

  • 之前刷视频被美丽姐家高粱饴洗脑了，我也来复刻一个Q弹能拉丝的“高粱饴”用料木薯淀粉40克（炒熟）木薯淀粉50克水50克红糖25克水30克红糖软糖“高粱饴”的做法40克木薯淀粉炒熟，铺在盘子备用50克木薯淀粉加50克水化开锅中加入25克红糖，30克水，煮至红糖融化，关火晾凉红糖融化后，关...
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高粱面花卷的做法和图解 好吃的高粱面花卷家常做法

  • 高粱面花卷

  • 小时候生活的运城并没有粗粮，还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面，做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷，我还以为是巧克力，现在我也用这个办法糊弄了小朋友，哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团，200克白面，200克高粱面，200克水，20克红糖，6克酵母粉。因...
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刀切式开花红枣红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的刀切式开花红枣红糖馒头做法

  • 刀切式开花红枣红糖馒头

  • 用料红糖克红枣颗酵母克面粉克刀切式开花红枣红糖馒头的做法把红枣开水浸泡十分钟后去核切碎厨师机里放进面粉，红糖，红枣加牛奶搅拌成面絮和面成面团后加保鲜膜发酵一小时发酵后拿出来揉，尽量排气搓成长条切成一小段搓成挤子拿尖刀抹上面粉切十字放进蒸笼加保鲜膜二次醒发醒...
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无糖低卡高粱面红薯馅馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无糖低卡高粱面红薯馅馒头做法

  • 无糖低卡高粱面红薯馅馒头

  • 注重饮食健康啦，粗粮面比一般的面粉馒头饱腹感强，而且高粱面是用高粱磨成的粉，有天然营养食品的美誉，含淀粉65.9%—77.4%，蛋白质8.4%—14.5%，粗脂2.4%—10.4%，经常食用高粱面，对人体健康有益，特别是患有高血压、高血脂、糖尿病等的人，常食高粱面能起到一定辅助医疗的作用。用料酵母...
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栗泥红糖高粱窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的栗泥红糖高粱窝窝头做法

  • 栗泥红糖高粱窝窝头

  • 在湖北老家的爸妈种了些糯高粱，磨成了粉，寒假回家前就早早给我们打包准备好了。在老家，冬天我们把高粱粉做成饼或者丸子蒸熟，放凉后泡在水里，冬天气温低不怕坏，类似年糕糍粑的保存办法。早上煮面条的时候放一些，或者放白砂糖蒸软，也可以用油煎一下。昨天做了玉米窝窝头，剩下些板栗...
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简单易学的南瓜高粱馒头美食做法

  • 南瓜高粱馒头

  • 我们生活在广东，婆家在两千米外的山东，每隔一段时间，婆婆总会给我们物流一些家里的农作物，有小麦面粉，高粱粉，玉米面等等，每次我都如获至宝，把它们变成包子，馒头，面条……老公孩子爱吃，也抚慰一下他们思乡的胃，我爱下厨房，因为美食与爱不可辜负💗用料普通面粉500g高粱粉150g蒸熟的南瓜...
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简单易学的红高粱红糖馒头卷美食做法

  • 红高粱红糖馒头卷

  • 用料中筋面粉260克水150克红糖20克酵母3克红高粱粉40克泡打粉2克食用油10克红高粱红糖馒头卷的做法粉混合均匀加入泡打粉混合均匀酵母加入温水化开的红糖水，搅拌酵母水加入面粉中搅拌至雪花状倒入食用油醒发排气揉匀，擀成长方形卷起，分割六份，二次发酵开水上锅蒸10分钟左右，闷...
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开花红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的开花红糖馒头做法

  • 开花红糖馒头

  • 这种开花馒头不需要添加任何泡打粉，而且可以保证松软有嚼劲。自然开花，冷热都好吃。用料面粉500克红糖50克水150克酵母3克开花红糖馒头的做法用刚煮沸的水融化红糖，不要有红糖颗粒当红糖不烫水了开始倒入酵母，用勺子充分搅拌溶解红糖酵母水倒入面粉，揉到软硬合适即可，偏硬一点...
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简单易学的高粱苞米馒头美食做法

  • 高粱苞米馒头

  • 用料苞米面30克高粱面100克面粉250克麦片35克亚麻籽5克炒熟芝麻15克红糖20克盐3克酵母4克高粱苞米馒头的做法把红糖提前加水煮化，摊凉。加入3克盐，加入粉类，苞米面比较粗，千万不能加多，不然口感差。放入酵母，开始和面（我用面包机）水量上面忘了写，是250克和好后加入亚麻籽，芝麻和麦...
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紫薯高粱馒头（润唐馒头机）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯高粱馒头（润唐馒头机）做法

  • 紫薯高粱馒头（润唐馒头机）

  • 馒头机是面包机的升级版，能做馒头也能做面包，懒人必备。自己动手做面包馒头，健康营养，放好原料开动机器就好啦。用料水270ml高筋粉1.5杯高粱粉1杯紫薯粉半杯酵母1小勺白糖2大勺植物油1大勺葡萄干一把紫薯高粱馒头（润唐馒头机）的做法将水和植物油倒入桶内。倒入高筋粉，高粱粉，紫薯...
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简单易学的高粱发面馒头美食做法

  • 高粱发面馒头

  • 用料高筋面粉一杯高粱面500克牛奶300毫升苏打一小勺高粱发面馒头的做法面和好，室温26度自然发酵一晚上，这时面沾手(粗粮)适量撒点面粉，撒点苏打粉，揉匀擀开，撒点葡萄干，水烧开蒸15分钟。出锅的样子，明显增高了。凉一会切开，口感略粗，喜欢吃杂粮的友友可以试一下。上桌。...
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简单易学的红糖红高粱馒头美食做法

  • 红糖红高粱馒头

  • 减肥的小可爱也可以吃哦，我就是为了自己减肥吃的用料中筋面粉100克红高粱面粉50克鸡蛋1个红糖30克开水40-50克盐1.5克脱脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克红糖红高粱馒头的做法将中筋面粉高粱粉鸡蛋盐脱脂奶粉称好备用用开水将红糖化开，等红糖水温后，倒入酵母，静置三分钟将红糖水...
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高粱窝头（无糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的高粱窝头（无糖版）做法

  • 高粱窝头（无糖版）

  • 轻食食谱之主食篇用料红高粱粉230克高筋粉170克盐1-2克食用碱1-2克水200克干酵母3-4克高粱窝头（无糖版）的做法几种材料混合加水揉成团，因为高粱粉含量高，面团比较松散，也不可能揉出膜。放温暖处或烤箱发酵档发酵至1到2倍大，同样因为粗粮的原因，不能发到很大。不看时间看状态。第...
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红高粱面块的做法和图解 好吃的红高粱面块家常做法

  • 红高粱面块

  • 高粱又叫黍，是五谷之一。一般产于黄土高坡，山西、陕西等地方。红高粱，色红，入心经，有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的，度数越高，火性就越大，对胃的伤害就越大。因此，如果是肥胖的人，胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人，喝点儿白酒是有好处的，可以泻...
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红糖开花馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖开花馒头做法

  • 红糖开花馒头

  • 用料红糖70克开水134克泡打粉2克酵母3克面粉260克红糖开花馒头的做法详情见视频。...
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