![简单易学的山西洪洞麻托美食做法]( "简单易学的山西洪洞麻托美食做法")
- 从小爸妈给我们做的面食小时候的味道每个地方都有当地的特色就是家乡的味道家乡的感觉用料面粉适量500g鸡蛋2个食用油150克红糖200克酌情白糖也可发酵粉5克水适量山西洪洞麻托的做法红糖水划开，温水偏凉加入发酵粉，面粉内倒入鸡蛋，油，所有食材混合均匀，等待两三个小时充分发酵...
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![洪洞臊子面的做法和图解 好吃的洪洞臊子面家常做法]( "洪洞臊子面的做法和图解 好吃的洪洞臊子面家常做法")
- 用料面条份洪洞臊子面的做法肉沫炝锅西红柿丁香菇丁辣椒丁豆角丁葱姜蒜沫加入肉沫酱油煸炒几下加入其他各种丁翻炒倒入少许酱油各种翻炒至7分熟加入开水600毫升加入适量盐可以稍微咸一些（一会儿加面就刚好了）蛋花加入小火煮熟面条煮熟把嫂子浇进去全部覆盖面小贴士菜丁煸炒...
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![简单易学的山西洪洞醪糟美食做法]( "简单易学的山西洪洞醪糟美食做法")
- 厨房新手一试就成功的制作醪糟（酒酿）六步曲——这个醪糟的做法是我从第一次制作就使用的方法，而且很成功。家里的醪糟正好吃完了，这次特意拍了详细的过程介绍给大家。我是星期五晚上泡好米，星期六早晨蒸制发酵，到星期天晚上已经酒香飘出，开始食用了。我把它分为六步曲：“浸泡—沥...
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![洪湖干鱼的做法和图解 好吃的洪湖干鱼家常做法]( "洪湖干鱼的做法和图解 好吃的洪湖干鱼家常做法")
- 这个菜最适合腊月里做。平时可放冷冻层保存。用料草鱼1条盐适量（多一点）洪湖干鱼的做法将整条的草鱼从背部剖开，内脏处理干净后，撒盐腌制一晚上，第二天拿到阳台晾干水分，夏天大约需晾晒两三天就可以了。冬天可以多晒一些日子。制成鱼干。吃的时候拿水泡一泡后，放在电饭锅的蒸屉...
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![洪湖蒸菜的做法和图解 好吃的洪湖蒸菜家常做法]( "洪湖蒸菜的做法和图解 好吃的洪湖蒸菜家常做法")
- 用料郫县豆瓣酱1/5勺鸡精1勺大蒜3瓣生抽3勺耗油适量五花肉500克米粉适量生姜适量洪湖蒸菜的做法五花肉洗净带皮切0.5厘米厚薄片，放入除米粉以外的全部调料，腌制十分钟，倒入米粉拌均匀(一定要每片肉都要黏上米粉)最后入蒸锅，大火隔水蒸十五分钟，出锅后撒上葱花，淋上陈醋，即可(有...
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![洪江鸭的做法和图解 好吃的洪江鸭家常做法]( "洪江鸭的做法和图解 好吃的洪江鸭家常做法")
- 用料鸭肉1000g红辣椒50g大蒜10瓣姜六片盐两勺洪江甜酱两勺生抽一勺青辣椒200g洪江鸭的做法不粘锅放油，鸭头鸭翅膀开小火慢慢煎熟铁锅冲水后烧干，热锅凉油炒鸭肉和鸭翅膀鸭头，放入姜片、蒜籽同炒，鸭子会先出水，水炒干时鸭肉粘锅，就加水或者啤酒继续炒，炒到鸭肉金黄鸭皮缩小的状态...
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![余洪南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的余洪南瓜饼做法]( "余洪南瓜饼的详细做法大全,简单又营养的余洪南瓜饼做法")
- 非油炸更健康，玲珑南瓜饼，蒸出来的南瓜饼！用料糯米粉300克南瓜适量豆沙馅适量白糖适量澄面适量余洪南瓜饼的做法南瓜蒸熟压成泥，澄面烫熟，所有材料一起揉成面团。分成均匀大小，包入豆沙馅，搓成圆形，用绿色和橙色面团装饰。做好后上锅蒸6分钟就可以了。棕色用可可粉，绿色用抹茶粉，也...
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![射洪油茶的做法和图解 好吃的射洪油茶家常做法]( "射洪油茶的做法和图解 好吃的射洪油茶家常做法")
- 早餐来一碗油茶，家的味道！用料粗粒米粉100g馓子100g炸花生20炸黄豆炸蚕豆炸碗豆盐姜葱辣椒油鸡精榨菜或萝卜干射洪油茶的做法熬米糊，略稀加料加料加料最后...
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![洪笋炒腊肉的做法和图解 好吃的洪笋炒腊肉家常做法]( "洪笋炒腊肉的做法和图解 好吃的洪笋炒腊肉家常做法")
- 春天的野菜是大自然馈赠的礼物，这段时间时不时的只要碰到有新鲜的洪笋就会买回来吃。虽然我们都是湖南人但不太会吃辣椒，所以我的菜都是很少有辣椒上镜的。写这个菜谱时有点纠结要不要写，毕竟这个菜不是哪里都有的。但想想也算是让大家了解下洞庭湖边人家的餐桌佳肴，有闲有机...
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![洪江血鸭的做法和图解 好吃的洪江血鸭家常做法]( "洪江血鸭的做法和图解 好吃的洪江血鸭家常做法")
- 过年回家是学厨艺的好机会，这道菜是我这次回家的目标之一！用料整鸭1只鲜辣椒啤酒生姜洪江酱某宝有卖洪江血鸭的做法反复煎炒整鸭，中火反复炒，中间可以加水，为的是把鸭子肉里的油炒出来，把水和腥味去掉。鸭子身子各个部位的顺序是：一是煎鸭腿、鸭翅、鸭头、鸭脚到金黄，二是下普通...
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![泗洪面皮的做法和图解 好吃的泗洪面皮家常做法]( "泗洪面皮的做法和图解 好吃的泗洪面皮家常做法")
- 好吃用料豆芽黄瓜泗洪面皮的做法根据个人口味拌好...
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![E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法步骤及图解,美味正宗的E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』做法]( "E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法步骤及图解,美味正宗的E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』做法")
- 将清爽的腌制三文鱼鱼生放到拳头饭上面，淋上酸奶酱料的料理。（鱼生：将新鲜的鱼切细丝，用醋腌制的秘鲁传统鱼料理。）用料三文鱼胡椒盐柠檬米饭鯷鱼酱辣椒芝麻油紫菜卷心菜小西红柿草莓青葡萄E19洪锡天：洪垒球『拜托了冰箱』的做法三文鱼切成薄片。将混合柠檬皮，柠檬汁，盐，胡椒的酱...
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![洞洞鞋夏巴塔ciabatta的做法步骤及图解,美味正宗的洞洞鞋夏巴塔ciabatta做法]( "洞洞鞋夏巴塔ciabatta的做法步骤及图解,美味正宗的洞洞鞋夏巴塔ciabatta做法")
- 用料高粉-意式酵头110克水-意式酵头86克酵母-意式酵头1/8勺高粉-主面团210克酵母-主面团1/2小勺水-主面团170克盐-主面团1/2小勺洞洞鞋夏巴塔ciabatta的做法主材料里的是意式酵头的材料，全部混合，夏天制作的话水要用冷藏过的。用像皮刮刀拌匀意式酵头，然后用刮刀代替手揉，因...
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![迷恋洞洞铸铁锅欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的迷恋洞洞铸铁锅欧包（免揉）做法]( "迷恋洞洞铸铁锅欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的迷恋洞洞铸铁锅欧包（免揉）做法")
- 欧包真的是最简单的面包了，只需要确保充足的发酵就基本不会出错。下面配方可以做一只200g的欧包，两个人美美的吃一餐最合适了！用料高筋面粉150g酵母粉3g盐2g糖3g罗勒碎（没有可不放）一点点肉桂粉（没有可不放）一点点水115g橄榄油5g迷恋洞洞铸铁锅欧包（免揉）的做法找一个比较大的盆（我...
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![内蒙古特产莜面洞洞的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古特产莜面洞洞做法]( "内蒙古特产莜面洞洞的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古特产莜面洞洞做法")
- 只有内蒙古地区和山西北部地区（大概是朔州往北）才经常吃莜面洞洞，莜面洞洞很少在大众面前出现，一般菜品莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳等等，今天主要介绍莜面洞洞的做法。用料莜面粉土豆内蒙古特产莜面洞洞的做法用煮开了的热水和面，类似于和白面一样。揉面团揉好后的面团放在案...
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![洪福齐天的做法和图解 好吃的洪福齐天家常做法]( "洪福齐天的做法和图解 好吃的洪福齐天家常做法")
- 用料香菇5朵冻豆腐1块芥菜干3条姜3片八角1个桂皮1小片调味料若干洪福齐天的做法冻豆腐化冻后切成3片厚薄片待用，香菇泡发后斜刀片成4片，芥菜干浸泡至软，撕成细长条待用香菇加入生抽，并入锅蒸10分钟，放凉后待用取一片豆腐块放上一块香菇片，再放上一块豆腐块再放上一块香菇片，如此...
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![洪阳蚝烙的做法和图解 好吃的洪阳蚝烙家常做法]( "洪阳蚝烙的做法和图解 好吃的洪阳蚝烙家常做法")
- 洪阳蚝烙不同于其他潮汕地区。偏湿，不是煎成像煎蛋那样干干的，不成型。从小到大都这么吃，这样更能保持蚝的鲜甜。用料鸡蛋2个肉末（五花肉丝更佳）少量香菇四个虾米适量葱花2根蚝油生抽盐沙茶酱番薯粉生蚝1斤洪阳蚝烙的做法干香菇提前泡发，泡好切片，锅里放少量油，中小火爆香香菇，起...
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![洪江米粉的做法和图解 好吃的洪江米粉家常做法]( "洪江米粉的做法和图解 好吃的洪江米粉家常做法")
- 每一个在外飘之人都一两道自己时常回味的家乡美食！用料干粗米粉适量肉丝适量辣椒、姜、蒜、香菜少许五香粉、料酒、油、盐、鸡精、生抽少许洪江米粉的做法前一天晚上取适量干粗粉，用开水浸泡一个晚上，泡到完全软白为止。（注意：泡好的粗粉大小如筷子一般大，吃起来就想吃QQ糖一样...
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![树洞的做法和图解 好吃的树洞家常做法]( "树洞的做法和图解 好吃的树洞家常做法")
- 用料真心一颗树洞的做法拍照心情...
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![洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”的做法步骤及图解,美味正宗的洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”做法]( "洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”的做法步骤及图解,美味正宗的洪式·面包煎饼——来自“Happy together 20140327 洪石千（洪锡天）”做法")
- 洪石千（洪锡天）真是个带感的“阿姨”~这是他上“Happytogether”展示的“夜宵”~个人感觉这热量相当的高啊，做夜宵需要慎重~哈哈~以下是视频网址（约49分和63分分别有介绍）：_show/id_PS：1、视频里洪没有明确说多少克，我也没电子秤~大家根据配料自行调整吧~2、在这菜谱到时候重新看...
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![土豆片烤姥姥（炒莜面洞洞）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片烤姥姥（炒莜面洞洞）做法]( "土豆片烤姥姥（炒莜面洞洞）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆片烤姥姥（炒莜面洞洞）做法")
- 这道菜应该算山西独有的小吃吧其实很简单的一般饭店都有这道菜我今天直接炒来当主食所以买了两笼洞洞（两人份）如果做菜的话有一笼就够土豆片也可减半用料土豆1个莜面洞洞2笼葱适量蒜适量尖椒1个香菜适量盐、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、醋适量干红辣椒2-3根土豆片烤姥姥（炒莜...
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![洪湖肉炕饼的做法和图解 好吃的洪湖肉炕饼家常做法]( "洪湖肉炕饼的做法和图解 好吃的洪湖肉炕饼家常做法")
- 用料1(面团)中筋面粉300克高筋面粉50克水200克植物油20克干酵母粉3.5克用料2(油酥)低筋面粉100克盐3克鸡精1克干辣椒粉4克植物油50克用料3(肉馅)猪肉300克（肥三瘦七）姜末20克蒜末15克盐4克鸡精1克胡椒粉0.5克生粉3克干辣椒粉3克料酒3克老抽1小勺水10克用料4(装饰)白芝麻适...
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![洪湖绿豆皮的做法和图解 好吃的洪湖绿豆皮家常做法]( "洪湖绿豆皮的做法和图解 好吃的洪湖绿豆皮家常做法")
- 此方子是一位上了年纪，值得尊敬的老同事分享的，在此记录下来。洪湖估计大部分人都喜欢用蒜苗、鸡蛋、腊肉炒绿豆皮吃吧，也有人喜欢像面条一样煮着吃，一样美味，记忆中的老味道哦……用料绿豆500克东北米2500克洪湖绿豆皮的做法1.只能冬天做，热天做容易馊2.绿豆清洗干净后，连续浸...
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![朱洪武豆腐的做法和图解 好吃的朱洪武豆腐家常做法]( "朱洪武豆腐的做法和图解 好吃的朱洪武豆腐家常做法")
- 朱洪武豆腐也叫凤阳酿豆腐，是沿淮地区传统名菜，因朱元璋得名。用料生姜汁3g豆腐500g猪瘦肉100g虾仁50g鸡蛋清3个淀粉5g水淀粉适量葱姜适量盐5g白糖50g料酒10g鸡精1.5g醋15g朱洪武豆腐的做法准备好所有食材豆腐用淡盐水浸泡备用（10分钟）青虾剥去皮成为虾仁，和猪肉一起剁碎加入...
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![充满着食物香气的树洞洞的做法步骤及图解,美味正宗的充满着食物香气的树洞洞做法]( "充满着食物香气的树洞洞的做法步骤及图解,美味正宗的充满着食物香气的树洞洞做法")
- 爱笑的人心肠都不会太坏我觉得嘴馋得人也不会把食物搞得太难下咽建一个给所有的琐碎赋予气味的小角落用料一颗大树充满着食物香气的树洞洞的做法挖洞...
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烹调屋
